Рет қаралды 100
Αφράτα τσουρεκάκια με μαρμελάδα μήλο και κανέλα που συνοδεύονται από γλάσο από τυρί κρέμα
Υλικά
Για τη ζύμη
150 ml χλιαρό γάλα
500 γρ. αλεύρι για τσουρέκια
2 αυγά
85 γραμμάρια. Βούτυρο λιωμένο
75 γραμμάρια ζάχαρη
12 γραμ.μαγια ξερή
8 γραμ.αλάτι
Για την μαρμελάδα μήλο
2 μέτρια μήλα
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
80 γραμμάρια ζάχαρη
1 κουταλιά του γλυκού κανέλα
Για το γλάσο
180 γραμ.τυρί κρέμα
80 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
3-4 κουταλιές της σούπας γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας