APRENDA A FAZER O MELHOR CUPIM ASSADO COM O CHEF TAICO

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Receita: Cupim assado
Tempo de preparo: 30h | Serve 08 pessoas
Ingredientes:
01 cupim de aproximadamente 03 a 04 kg
04 folhas de louro
03 dentes de alho amassado
Pimenta calabresa seca picada
Suco de dois limões
Salsinha picadinha
08 batatas médias
04 cenouras em pedaços grandes
Sal
Modo de preparo:
Faça furos em todo o cupim.
Coloque todos os ingredientes e cubra com água, massageando bem.
Deixe marinando por pelo menos 12 horas.
Coloque o cupim na panela de pressão com a marinada e cozinhe por 30 minutos.
Ponha em uma assadeira com o molho, coloque batatas e cenouras ao redor e leve ao forno alto por uma hora e meia.
Sirva em seguida.
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Abraços
Chef Taico

[@sergioricardo356]

Foi difícil conter a vontade hein chefe,realmente ficou ótimo 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@sergiooliveiraoliveira2594]

Eita chefe Taico, só vc mesmo para fazer essa delicia. Parabéns

[@PauloSergio-jg9fe]

Olá chefe, aqui em casa adoramos cupim assado no forno e também na brasa feito costela assando lentamente.

[@marcoaureliobolzani3806]

Sempre receitas acessíveis e maravilhosas. Na próxima oportunidade farei tranquilamente e com a certeza de ficar perfeita.

[@yaramariatabalmalheiros7343]

Já fiz várias vezes essa receita . Sucesso sempre 😊

[@giancarlos734]

Parabéns pela receita .

[@franciscodacosta4405]

Ótima receita, obrigado.

[@DhioneTavares]

Sensacional!

[@cheilamamede9147]

Me deu água na boca!😊

[@fatimasirlenesilvamichi9696]

Maravilha ❤

[@mariasilveirasilva8449]

😊 amó cupim ❤

[@alviramarinho3098]

Oi estou adorando essa receita, Deus abençoe.sou Alvira 😊

[@ChefTaico]

Fico feliz em saber

[@aidepereira8853]

🍽️🥣🏠🙏🏻 Amém 🙏🏻 obrigada Amigo 🙏🏻🙏🏻

[@ChefTaico]

Nós que agradecemos!

[@almeidacell2012]

chefe posso colocar uma cerveja preta pra deixar marinando? e após tirar da panela de pressão, pra aí ao forno posso deixar umas meia hora coberto com papel alumínio?? depois tirar pata dourar?

[@claudiagodoy5790]

Hum

[@wilsonbobbio4859]

Na verdade, ocupim está pronto, só falta alguém saber assar. Primeira dica, fazer na panela de pressão fatiado com muita cebola e um ótimo tempero. Segunda dica é enrolar num alumínio ou papel Mantega, por várias horas até o danado ficar mole, depois retirar o alumínio, continuar no braseiro, adicionando sal grosso e casqueirando pouco a pouco.... é muito top....

[@franciscopedrodossantos5611]

Quero a reiceita poderia me fornecer

[@MarciaPaulo200]

Maravilha de receita, pena que na cidade q eu moro ñ tem cupim pra vender

[@Josmgo]

A mas tem... Encomenda no açougue, porque o gado nacional sempre tem. Acho pouquíssimo provável que não tenha. Pode ser que não tenham a pronta entrega, mas conseguem pra você.

[@MarciaPaulo200]

@@Josmgo na cidade q eu moro ñ tem açougue tem apenas um mercado

[@steyer67]

Faca 🗡️🔪 ruim ou cupim duro

[@isabelcristinadeoliveira1460]

Nossa,que delícia 😋😋😋😋😋

[@italodablaze]

Nessa marinada faltou o molho shoyu

O Falecido BASF ensinava que cupim não presta pra churrasco, pois não é saudável.

[@rogeriojim]

Chefe você não pos molho nas batatas e sim gordura Pura, deveria ter levado ao congelador e retirado a gordura antes.

[@naydiafabian7313]

Vc não aproveita esse caldo?

[@81pascamp]

Assista ao vídeo todo

[@lourdesribeiromuscio1852]

O cupim ja é uma carne saborosa nao precisa nem de tempero..