APRICOT JAM. | Alvaro Barrientos.

APRICOT JAM TO KEEP FOR A LONG TIME.
Perfect recipe that always works.
If you want it to be even sweeter, you can make 750 grams of sugar for 1 kilo of fruit.
WELCOME EVERYONE TO THIS WONDERFUL KITCHEN WITHOUT SECRETS!!!!
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[@empanadaypebre]

Vivo en California llegue de Chile hace unos días y me perdí los damascos pero tuve la suerte de encontrar moras en la feria e hice mermelada que me traje a USA. Mis hijas super contentas.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Qué cosa más rica , felicitaciones

[@elizabethgonzalez2834]

@@empanadaypebre Bienvenida a Estados Unidos

[@ricardomadrigal1603]

Pan con queso y mermelada. Es de dioses. Pan con queso y mermelada. Gracias Alvarito.

[@tamarapenna3012]

Alvarito que rico , yo cuando hago mermelada de damasco le coloco unas gotitas de limón, y una vez que hierve le saco un poquito la espuma, saludos cordiales desde Santiago centro 😊

[@pamelaalejandraorellanagon4961]

Álvaro me encanta ver tus recetas, aprendí hacer la mermelada de Damasco y de todas las frutas de esta misma manera la diferencia que nosotros pelamos los damascos. Saludos te envía mi tía de 97 años qué es la que nos enseñó todas las recetas de cocina es tu fiel admiradora a pesar que solo te puede escuchar por su ceguera , cariños desde san Vicente de tagua tagua 6 región ❤

[@AlvaroBarrientosMontero]

Que linda!!!! Mándale un abrazo enorme de mi parte

[@odetthofflinger1861]

Oh Alvarito así es la receta auténtica, los secretos y el peligro del cuesco me encantó la receta por eso creo en sus recetas felicitaciones , cariños a su familia.😂🎉😂🎉😂🎉

[@zunildaaburto3139]

Un manjar...😋😋😋😋

[@soniazamorano2454]

Gracias por enseñarnos a cocinar cosas ricas y te cuento que mi cuñada de Australia te ve siempre en KZbin

[@milenasepulvedareyes1884]

Gracias mi querido alvarito por ésta rica receta amo tu hermoso canal TQM besos saludos a ti y tu familia desde Valdivia ❤️❤️❤️🙏🙏🙏👍👍👍😘😘😘🥰🥰🥰👍

[@mihilenkokaharlezzy]

Alvaro, hice la mermelada segun tus consejos la envase en envases plasticos,esos de bebidas de tres litros, y los envie al extranjero despues de 60 dias de viaje,los recibieron en perfectos estado...

[@AlvaroBarrientosMontero]

Qué alegría más grande!!!! Felicitaciones

[@ruthgalvezaballay3193]

Que rico!!!! No hay como las mermeladas hecha en casa Alvarito 😊

[@AlvaroBarrientosMontero]

Noooo, son deliciosas

[@EsperanzaBasualto]

Que deluciosa se ve la mermelada.Gracias mi cocinero preferido.Veo todas sus recetas.Exquisitas todas.Soy Esperanza y soy de Quilpué quinta región. Bendiciones y graciad por sus recetas❤

[@mallyzapata1269]

Que linda vecina!👍👏👏👏

[@carlafuentescavassa2547]

Uhhh Alvarito tengo como media congeladora con Damascos congelados para hacer mermelada todo el año tengo la fortuna de tener dos árboles de damascos en casa!

[@AlvaroBarrientosMontero]

Qué maravilla 👏👏👏👏, que te queden increíbles

[@angelocanafernandez5989]

Siempre tengo que mirar internet..."damasco" *albaricoques* un saludo mañana la veré. Saludos a tí y seguidores DESDE Úbeda Jaén España ❤❤❤

[@AlvaroBarrientosMontero]

Que te quede increíble, disfrútala mucho

[@AndresAlonsoAmigo-lf1fr]

¡Gracias!

[@AlvaroBarrientosMontero]

A ti Andrés !

[@pepokiss]

Justo el año pasado quise hacer mermelada de damasco y se me pasó la temporada. Es mi mermelada favorita! Y recuerdo como ayer cuando, teniendo 5-6 años, mi abuela hizo un lote de mermelada y "se le quemó". No se que pasó, pero se le quemó un poco, quedó un poco más oscura de lo habitual... pero debe ser la mermelada mas rica que he comido en mi vida y nunca pudimos repetirlo! Espero hacer esta mermelada para cuando sea época acá en Canadá ❤❤❤ gracias por tanto Álvaro!

[@AlvaroBarrientosMontero]

Que linda historia me cuentas, son recuerdos que no se olvidan jamás Te mando un fuerte abrazo

[@albagarrido4655]

Wow, es la mermelada q más me gusta , mi fruta favorita. Alvarito .

[@AlvaroBarrientosMontero]

Ya tienes la receta completa

[@ingridmonsalvezmanquecoi7691]

Grande al Alvarito!!!!❤❤❤ Sos un crack👌 Me encantan tus recetas infalibles 😊

[@elizabethneira7397]

Otra maravilla echa por tus manos Alvarito. Un abrazo.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Gracias Elizabeth Un abrazo

[@erikajimenez6556]

Me encanto la voy hacer gracias alvarito 🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤ saludos de Temuco chile

[@andpatri8147]

que rica se ve esa mermelada... !!!!! acabo de encontrar éste canal y ya me quedo por acá...!!!conozco casi todo lo que cocinas ... tengo buenos amigos chilenos en la Region de Ñubles y comen muy bien... yo soy de Uruguay Saludos

[@gema2486]

Oh que rico 🤤 me gusta gracias por la receta ❤️

[@valeskaa.corteslicuime4367]

Me encanta!!!!!! Gracias por realizarla!

[@eloisaguerra209]

HOLA ALVARITO, ENDULZANDO LA TARDE

[@AlvaroBarrientosMontero]

Esooooo👏👏👏👏

[@laabueli1236]

Hola Alvarito muchas gracias por la receta de mermelada de damasco tuve que hacer un cambio de mi receta para mejorarla .Bendiciones.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Fantástico!!!! Un abrazo

[@corinachacon5106]

Me encantó tu receta Alvarito ,te felicito tu manera de explicar todos ,muchas gracias 👏

[@Lisy1121996]

Gracias por compartir este vídeo ! A hacerlo !

[@AlvaroBarrientosMontero]

Gracias a ti por disfrutar !!! Un abrazo

[@florachavez1111]

Hola Alvaro. Yo desde NY engordando pero feljz

[@AlvaroBarrientosMontero]

Jajajajaja fantástico! Un abrazo

[@dannamorgenstern9141]

Que rico Alvarito!! Muchas gracias!!! Mañana mismo me pongo a hacer mermelada💖

[@erikaolavarri3897]

Así la hago yo también y me queda excelente. Gracias Álvaro.

[@MartaAuroraÁlvarezRivera]

Se ve riquísima. Cuando yo la hago le pongo el jugo de medio limón y una rama de canela. También queda riquísima

[@AmandaCastro-cs6jo]

Ohhh ! Gracias por dar tribuna a la elaboración y tan bien explicada Mermelada!!! Ojalá puedas darme el dato de la tenaza (me quemo siempre los dedos ) y frascos tan bellos . Muchas gracias

[@YeseniaVargas-bb1dp]

Me encantan sus recetas, gracias por compartirlas soy de Costa Rica

[@amsicreativa6455]

Maravillosa receta!! Pero quedé enamorada de la pinza para tomar los frascos!!! Algún dato de referencia dónde la puedo encontrar ?

[@carmenrosacareciasalazar3256]

Muchas gracias

[@AlvaroBarrientosMontero]

A ti Carmen

[@Karoline-jr]

ALVARITO. QUE RICA MERMELADA MI VECINA TIENE UN DAMASCO LE VOY A PEDIR PARA HACER LA. MERMELADA ASÍ COMO LA ENSEÑASTE. TU.. GRACIAS 💕🎊🎉

[@hectorboza5730]

siiiiiii,,,,pan con queso y mermelada,,,todos me dicen que porque como esa combinacion,,,,jajajajajaja,,,,no saben de lo que se pierden,,,gracias por la receta. un grande ......

[@tatymariel]

Hola Alvaro ,deliciosa preparación, es mi favorita 😊.. Con cualquier fruta seria la misma preparación?? . Saludos 🤗

[@AlvaroBarrientosMontero]

No, dependiendo la fruta algunas veces cambia el proceso

[@franciscolepe4022]

Gracias alvarito pero voy a tener que esperar hasta noviembre cuando es la temporada 😅😅😅

[@mariajosedefrutos5138]

No había oído nunca, que los albaricoques, para nosotros, son damascos para vosotros, que rica mermelada, muchas gracias Alvaro

[@marisolmolina874]

Aca en chile los albaricoques son más pequeños,son distintos.

[@Vidahuertera]

Hola Alvarito, por favor recetas de jugos en conserva para aprovechar las frutas de verano... gracias

[@fresiagonzalez2581]

Las mermeladas caseras son lo mejor ,

[@victoriaoporto7321]

esquisito mantequilla y mermelada

[@AlvaroBarrientosMontero]

Tal cual, nada más!

[@fernandapatriciariquelmevi1289]

Alvarito se puede reemplazar el azúcar por endulzante en polvo? Será la misma proporción?

[@guillermonavas243]

Alvarito te falto comerte una tostadita con esa mermelada para que se nos hiciera agua la boca😅

[@AlvaroBarrientosMontero]

Jajajajajajjaja es que si me como una mordida me como 3 marraquetas al hilo jajajajajajjq Un abrazo enorme

[@paolaarias5004]

Alvarito a la de frutillas le puso limón, se podría agregar también a esta de damasco para la consistencia?

[@edithharmer1326]

Yupeeee ! Auto - Dubb! Excellent!❤❤ Now I can follow your delicious reepits well! Thank you for sharing your talent! Greetings from Edith, a happy Subcriber 👌

[@MrRjmg19]

7:17 Dicen también que es ideal para freír ¿¿Es así gran Gurú...???😊😊

[@evamiranda8398]

Yo le agrego Canela y jugo de Naranja, le da un toque exquisito...

[@rubendelgadosilva8536]

Hola crack, podrias hacer la receta de un rico kuhen de manzana y/o durazno? Gracias!

[@ritchietowers3533]

¡Pero Alvarito! Los cuescos se ponen en una bolsita de genero MUY limpia para cocerlos junto con los damascos pues jejejejejejejeje😉😊

[@elizabethgonzalez2834]

La receta es para todo tipo de frutas?

[@AlvaroBarrientosMontero]

Sirve para algunas pero no para todas Un abrazo

[@lucyhernandez268]

Alvarito con otra fruta se hace el mismo proceso ???

[@AlvaroBarrientosMontero]

No para todas Saludos

[@IngridMendezG]

Álvaro una receta para la mermelada de mora por favor... el año pasado intente hacer y me quedo dura como una caluga😢

[@jeannettecastroaravena7077]

Alvarito , algunas personas le quitan la espuma cuando la mermelada se está cocinando, es necesario antes de envasar?

[@Cristian25111973]

Hola Alvarito....no le aplicó limón????

[@teresaparraguez9563]

Soy la primera. Tengo que hacer mermelada pero sin ázucar.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Que te quede increíble !!

[@amaliapenaduarte5948]

Álvaro cómo se ase la salsa de tomates porfa muchas gracias

[@elenavargas4400]

Como la mía, ninguna. Lo digo desde el amor. Lo importante es el árbol, existe el humilde y el imperial. Queda mas intensa con el modesto.

[@elenavargas4400]

No le.pongo preservantes, solo azúcar y la cocino por 1 hora u hora y media. En caso en caliente y dura 1 año.

[@elenavargas4400]

Ah, y la dejo mazerando del día anterior.

[@martacatrifil6153]

Hola Álvaro,ya pasó la temporada de damascos😢😢😢

[@ChileGamerz]

casualidad que justo iba hacer mermelada, por que mi árbol en este caso de duraznos ya tiene muchos duraznos y quería hacer mermelada.

[@karenellis61820]

Álvaro para hacer de otra fruta....es el mismo paso?

[@angelocanafernandez5989]

Las vitaminas y propiedades de los damascos Vitamina C10 mgCalcio13 mgHierro0,4 mgVitamina D0 IUVitamina B60,1 mgVitamina B120 µgMagnesio10 mg

[@AlvaroBarrientosMontero]

👏👏👏👏👏👏

[@MrRjmg19]

Cuando el sorteo de una cocina así???

[@MargaritaSanchez-xm6ro]

Le quiero preguntar cómo UD ase los canelones

[@mariadelcarmencalatayudcas9411]

Los damascos son lo que llamamos en España albaricoques?

[@JacintaDelaRosa-j9d]

Donde puedo encontrar una olla asi de cobre 😢

[@dantegustavorissi9564]

¡No, no, NOOO! La mermelada más deliciosa es la mermelada de higo. NADA se le compara. He dicho ¡Chei!

[@ceciliagonzalezfeliu1435]

Porqué no le sacó la espuma? Siempre se iba cocinando y se retiraba la espuma 🤷🏼‍♀️

[@Artearielarte]

¿y limón...?

[@jaquelineo.163]

Mucha azucar para mi 😢😢😢

[@morpheox]

El auto-doblaje al inglés es verdaderamente horrible, jajaja (:

[@jorgecifuentesarias4420]

No me gusta el Damasco...no es la mas deliciosa

[@GisellaGuerraGalleguillos]

Muchas graxias