Aquatic delicacies and braised crayfish in Qianjiang, Hubei湖北潜江美食，香辣油焖小龙虾，财鱼肉丝面，阿星吃柴火土灶鸭

Qianjiang in Hubei Province has a rich water system, and the delicious food here is related to water. The famous Qianjiang crayfish is big and plump, and even the claws are full of tender meat. The most common way is to braise the crayfish in oil, take a sip of the spicy red oil on the crayfish shells, and eat a piece of springy crayfish meat. After sipping a glass of beer, you will understand why you must come to eat crayfish locally. There are also eels called turn around twice, local duck braised over firewood, and hot and sour coins fish noodles. You can eat aquatic products here.湖北潜江拥有丰富的水系，这里的美味都和水有关系。大名鼎鼎的潜江小龙虾个大肥美，连虾钳里都是细嫩的肉，最常见的做法是油焖大虾，吮一口虾壳上香辣的红油，吃一粒弹弹的虾肉，抿一杯啤酒，才明白为什么小龙虾一定要来当地吃。还有被称作二回头的鳝鱼，柴火炖土鸭，酸辣财鱼面，来到这里吃水产就对了。

[@mc-w6218]

阿姨笑眯眯的好有耐心教阿星，像看自己孩子一样❤，大口吃面是阿星的独门绝技😂😂😂

[@林敏茱-k4y]

这个炒小龙虾的大姐是我看过阿星视频里笑容是最好也是最美的❤❤❤

[@janeliu3784]

給大廚阿姨點個贊👍

[@Jennifer23-Love]

处理小龙虾的师傅很认真，这样吃着也比较放心。这一盆诱人的小龙虾，口水一地啊。

[@何惠玉-l6c]

F 33:22 33:23

[@Jing-oe2rs]

潜江的饭店的工作人员都很和善，耐心讲解，笑容满面，总体给人感觉很友善氛围很好👍👍

[@andyyin1789]

网红来了，能带来很大的流量的

[@marchwu2109]

師父手藝這麼好 徒弟不給力呀 在國外我吃過小龍蝦他們都沒有這位師父清理得這麼乾淨 給他一個贊

[@junpingwang4712]

歪果仁会料理小龙虾？

[@rbw9396]

美国路易斯安那州爱吃也养殖，不过其他地方就比较少了@@junpingwang4712

[@dealleduman8378]

​@@junpingwang4712台灣

[@reelhose6323]

小龙虾学名克氏原螯虾，原产于美国，亚洲最早引进的是日本 总体而言美国人还挺喜欢吃这个的

[@peters8655]

这阿姨笑得好疗愈，手艺也好，赞！

[@カク麗媛]

淳朴善良😊

[@阮妹-t6o]

阿星的頻道是屬深度旅遊+美食+知識性的，超愛。再次感謝阿星帶我遊中國更了解中國地方人文❤️秋節連假快樂

[@ChineseFoodTour]

感谢支持哦！节日快乐

[@houzi1960]

这个系列，要了亲命了 ！ 🤤😜

[@yajingliao5918]

是的，阿姨的笑容太质朴真诚啦！❤

[@tk_takashi]

當地人總是發自內心的笑口常開 這也是現代快節奏生活的人們最缺少的了 感謝阿星讓我看見了生活中的美好!!

[@ChineseFoodTour]

感谢支持哦！节日快乐

[@ryanchen2382]

还有一方面原因就是这里有产业，当地人可以安居乐业，不用到外面奔波忙碌，日子过舒服了心情也就好了。

[@pengyuren7475]

4年没回国了，每次看阿星的视频都能缓解我的思乡之情😁，今天看到阿星来了我湖北老家，吃了湖北人每年夏天必吃的油焖大虾，真心高兴。感谢阿星一直以来努力做出的精彩视频，希望阿星在湖北逛吃尽兴，视频越做越好🎉

[@meychoonho3217]

真是太羡慕阿星大口大口把凉拌面放进口。。。太幸福了！

[@JoyJiang-q7c]

阿星下次有机会可以多去潜江老街，那里更热闹也更贴近当地特色。比如鱼糕是我们那非常具有代表性的菜肴，另外像蒸菜，糯米丸子也都具有独特的风味。潜江人喜好过早和吃宵夜，早餐选择非常丰富，不局限在财鱼面肉丝面。期待阿星带给大家更多的美食，也欢迎大家来到我们潜江～💕

[@JoyJiang-q7c]

@@MayYanAtVerona 嗯嗯嗯！鱼糕要求太高了，没敢尝试，蒸菜我倒是偶尔用茼蒿和菠菜做，放点猪油，能解一点乡愁😀

[@liv1984]

看到家乡的食物忍不住流口水😂

[@XUTIANSHENG]

每次去潜江 只爱吃那边的菜苔。。。其他mmmm一般

[@黃小信-v7s]

阿星視頻越來越讚啦！有人文有歷史有地理再加上美食！贊贊贊！這集我不知吞幾次口水看完的😂😂😂

[@童童-k9e]

吮指回味😋涼麵沾油燜蝦汁蒜香搭一絕👍寬,細財魚麵一口吸溜🤩潜江土灶鴨鍋(真燒材火燉)過癮啦!😍🥳🥳🥳

[@wow1024wow]

有远见 实干的村长👍 值得留名

[@kwchan3950]

謝謝阿星又帶我看到這些從未聽過，見過的城市，每個地方都有他們的特色！ 太埲了，雖然沒有机會去這城市親嘗當地的美食，但看到也是口水直流，！ 👍👍👍❤️🌹🌹❤️

[@ryanchen2382]

其实潜江就离武汉不到一百公里，著名话剧家曹禺的故乡，不过在中国来说确实没啥存在感。

[@dangerzone9747]

My grandma from Texas loves this guy. She watches all his videos which is crazy to me since she doesn't understand Mandarin. Subtitles doing work.

[@cjhall2569]

She may want to move to Louisiana, where the crab fish is their favorite food, better than burgers.

[@nancy3333]

Crawfish

[@chaoyangzhu1143]

HEB offers crawfish from May to June every year, fresh alive or cooked. You can buy some for your grandma😊

[@1809steph]

Subtitles will reach more people around the world ,啊 星 😻

[@yc4159]

You can arrange a trip to China for grandma.😊

[@tszkitlin6484]

这条视频让我见识到真正的湖北美食！阿星的解说不仅让我理解到各种食材的做法，还让我见识到一座城市特有的文化传统。视频的节奏让我感到非常舒服，食物的做法不会直接跳过，厨师的刀工和炒菜技巧也非常厉害，让我看视频的时候更有代入感！虽然在广东也有湖北美食，但是肯定没有湖北本地的正宗，以后有机会一定要去湖北玩玩！

[@ChineseFoodTour]

感谢支持哦！节日快乐

[@gtcconsulting222]

炒菜的阿姨和缝手套的阿姨都笑得很淳朴很治愈

[@CarrotPanda]

星嫂也是捕捉的好！拍摄水平高高滴

[@paaaaaaaaap]

那位講解怎樣吃小龍蝦的阿姨也是，很友善

[@jasonlin3038]

這集看的我肚子都餓了，口水一直流，我才剛吃飽。

[@chenhwachen9764]

給萬個讚~~ 難得看到的食材處理，如此用心、認真~~

[@李慶華-y3x]

大娘穿針引線縫補，不用花鏡的，太厲害，羨慕😊

[@timothyyang4162]

可愛的湖北家人們❤❤❤

[@竺雲妞-p8y]

阿星吃小龍蝦吃的真是鉅細靡遺 一點也不浪費啊！

[@maryjiang6926]

大赞潜江美食，那道鳝鱼蒸了再油炸，再炒。用心之极。

[@carenatural]

大廚阿姨好和善好親切,超讚的!

[@lazymommychannel]

不是每個地方都有時間去，但隔著屏幕看阿星吃 知足了！！！！！真的

[@xlggzzh]

阿星这饭量真不是盖的，天生吃货啊，幸福。

[@Itachi82466]

阿星和星嫂中秋国庆快乐❤这期的小龙虾简直馋死我了，外加面和鸭，又是实名羡慕的一天。

[@ChineseFoodTour]

感谢支持哦！节日快乐

[@雪林-u1y]

阿姨最佳微笑奖颁给她 真棒👍

[@adafengg]

目前最羡慕的一期 小龙虾吃到爽！

[@高小亮-e7r]

风景很美

[@caffreychen]

這集那盤涼麵跟吃財魚麵後面白衣男的炒麵最美最吸引我。

[@jaredhuang2034]

居然刷到老家的美食节目。今年回去刚好是5月底，小龙虾节开过、虾子上市的旺季。出去吃饭一般都是三盆，油焖、蒜蓉和卤味。早餐就是财鱼面、鳝鱼面、三鲜面、猪肝面、肉丝面轮流来，两个星期没重样。回来后又只能天天牛奶面包煎蛋了😭😭😭

[@CathyFrondoza-pi3eg]

Those crayfish looks so deliciously delicious.

[@mashlin489]

阿星阿星嫂仲秋节愉快❤😊

[@淼淼-e1i]

潜江的巿民笑容都好有感染力👍😁

[@ruiqiwang8735]

看了这么多期阿星，终于来我老家了🎉🎉

[@kkqq640419]

看阿星吃小龍蝦口水直流🍻🍻

[@KrisherLiu]

那個蝦的料理法, 真的完全打中我了, 還有那個沾了湯的麵...... 邊看邊猛吞口水.

[@davidzhang647]

这些干净的新鲜小龙虾，其实清蒸最好吃。

[@luweitao9101]

阿星终于去我家乡啦 怀念财鱼面

[@xuchao9098]

小李子油焖大虾 最正宗

[@HiDou817]

看到最后的贴饼子，阿星你是会吃的👍

[@yindu_Weige8888]

*感谢分享美食啊，星哥。*

[@谢际超]

意思全世界都要看阿星！

[@yifeili9432]

居然去了我老家！潜江有一个江汉油田，我们小时候吃过很多美食。五七场的油焖大虾，广华的杜家鸡，跳水鱼。还有很多很多特色菜。油田职工和子弟的需求使得当地的美食蓬勃发展。很多年没回去了，不知道现在怎么样。我们家乡最有名的是笔直的古化石水杉树。

[@bingshuzhang3401]

你也是江汉油田的？！

[@yifeili9432]

是呀，你也是？

[@yangyang469]

看来你应该不是向阳中学也不是潜江中学的，你是广华中学的

[@yifeili9432]

这你都知道？怎么猜出来的？😮

[@yangyang469]

哈哈哈因为我在广华中学呆了8年啊，听你说的就知道@@yifeili9432

[@bluebluesky12321]

谢谢阿星介绍我们湖北潜江得小龙虾，欢迎大家去尝尝，看和其他地方有什么不同风味呀

[@xuchao9098]

二回头有点像炮蒸鳝鱼。 江汉平原流行的一种蒸菜。 建议你顺便去趟天门市 品尝三蒸

[@littlechefscookhouse]

看阿星吃面特别过瘾。一吸溜，感觉面已经进入胃了。

[@elizabethii3448]

哈哈… 不带嚼的

[@jammiec.4612]

@@elizabethii3448 对，这家伙吃面就是咬一口切断，然后嘶溜一下就直接下肚了。

[@shunjiangzhu2285]

做饭不行，但对吃饭有一套👍👍👍

[@maryjiang6926]

两碗面真让人服气，从没听说过潜江。但两碗面是真的看得出当地人对吃有多讲究。

[@jeffwang6988]

江苏盱眙的龙虾也不错

[@tuhungyuan]

看著看著……我的淚從嘴角流了下來🤤

[@榮李-b9u]

那是口水吧

[@sekionly500]

哈哈阿星来我家乡57啦 开心开心 其实我从小是吃烤鱼长大的 爱吃烤鱼胜过吃虾 家人都很少在外面吃虾 因为餐馆刷虾很少刷干净的 以前上学时那一大片是大排档 后来为了消防安全就拆掉老旧大排档了

[@chenlisa8190]

阿星制做的美食视频非常好看！希望在介绍食材特色，地域文化特色的同时，把你介绍的一碗面，或一盘菜的价格报一下就更好看啦🎉

[@lyc_998]

这个师傅给你做小灶了。这个龙虾清理的非常干净。**。

[@warmth520]

看了要哭死 明天五六月再看看能不能請到假 去趟湖北吃小龍蝦

[@Jack-rn2im]

我就喜欢星仔这样的，一个视频就让你看的很满足，别的博主弄个7/8分钟，我饭都还没吃完呢，完事了。还是星仔有诚意！

[@mio9691]

每一道看起來都很美味耶~~ ( 確實要了親命

[@payelectricians9045]

感觉阿星吃什么都很香，而且能吃出知识来

[@abbyfan6704]

来了！！！！热乎的!!!!

[@蘇桂蘭-d1n]

阿星賢伉儷中秋佳節愉快，小龍蝦宴，🤤🤤🤤孃孃做龍蝦似乎在找攝影鏡頭亮一下像😃😃😃

[@twu2493]

哈哈哈 阿星 早上去菜市场吃完鳝鱼面 正宗

[@ygksdd4494]

這是我看過製作最細心和衛生的小龍蝦，去蝦線、去蝦頭內臟、刷蝦，重點是炒菜的油乾淨透亮

[@arafsadventures]

The food looks great 👌 I'm glad I live in China to taste it all 😋

[@國碳科技-l6x]

中國的食衣住行已經達到一定的水準，不管任一方面量化都很強大，也值得讚賞。

[@雪林-u7o]

中秋节快乐阿星

[@pencilnoo]

哇上次襄阳这次潜江，阿星连着做了两期湖北！开心！接下来会不会顺路去一下武汉呢。。。

[@jamesliu795]

阿星人才 E and Tina

[@gord3056]

谢谢阿星带我逛吃潜江~

[@zhewang324]

什么时候能看见摄影师尼哈哈哈好期待。都4年了很喜欢你的节目

[@圓宿方]

工廠乾淨👍👍👍👍👍

[@一路行走]

好吃的真多啊，流口水了😋

[@luca-lm1id]

七十年代，我小时候在南京就吃小龙虾了，后来八十年代在四川看见市场有卖，当地人不知道怎么吃，卖的很便宜，可能九十年代才开始比较广泛的走上餐桌

[@hiphopxiha]

這位女師傅太屌了 看似漫不經心 但翻勺功力很扎實 而且一邊抄 還可以回頭給你一個（看！還不錯吧）的微笑😂

[@大醉侠的太爷爷]

我前年十月2号从广东骑摩托车到湖北路过都没下去尝尝，作为湖北人，感觉亏大了，下次一定要去尝尝，谢谢阿星！

[@RabineDomra-fu9hn]

阿星帶我們看一些沒去過的地方，不錯哦！阿姨好棒，我不想努力了

[@cherrykuro0523]

之前吃過一次小龍蝦就念念不忘🤤🤤🤤

[@fong821220]

很多時候聽到別人說湖南小龍蝦最好食（我心裡想都不知那裡鄉下來的才這樣說 連潜江小龍蝦都不知道，最好是5-6月的） 我第一次食小龍蝦 就是食那種湖南的又小又未肉又是成品翻熱 很難食浪費時間 只有辣味。 后來在一湖北親戚開的店，專門開3個月做小龍蝦，潜江貨湖北香辣口味，而且是最肥的時間，從此 除了潜江貨湖北口味現殺現做，當季最肥時期，其他不食因為剝殼都浪費時間。

[@QuCuilian]

好喜欢阿星哦，看着你吃饭，我们的食欲大增😂。

[@derekchiasl]

中秋节快乐！

[@竺雲妞-p8y]

我最愛今天的炒二回頭鱔魚 真不錯 !

[@leo6005g]

美國人也吃小龍蝦，路易斯安那州也有小龍蝦節，不過那個味道真是一言難盡…而且，即使是在路易斯安那當地，也幾乎找不到鮮活下鍋的，全都是冷凍貨…

[@sicaxx1495]

阿星，面那块你漏了最好吃的炸酱面了，汤面类型财鱼面，肉丝面，鳝鱼面确实很多人吃，但是干拌面这块，炸酱面都是现炒的肉沫浇头拌面，那个滋味，，，只能说绝了

[@jianzou7550]

大姐衣服上是CUGCI，太可爱了！！！

[@Axis0304]

中国特色

[@Sfran_]

我也注意到了，大姐人就很可爱，特别是她笑起来特别淳朴开朗的样子😊

[@jieyin9421]

欢迎阿星去到我的家乡湖北❤

[@AndyVal.]

油焖大虾，蒜蓉虾都好吃❤卤虾也好吃❤爱来自湖北

[@kobyy4825]

這家店放心食❤

[@常凯申-y8v]

后排支持阿星⭐

[@rexanderson9168]

影片拍攝質感愈來愈好了！

[@seacoast1999]

这些美食很棒，少用些塑料制品就更好了！保护环境刻不容缓😊

[@Ethan-vh1kw]

湖北襄阳的宜城小龙虾也很棒

[@浪尖的路影]

阿星，看了你那么多年，可算是到湖北了

[@藝術開開門]

更了解人文歷史特色一解說才明白湖北特色😄

[@amber7745]

他来了他来了，已经到潜江了，离我家乡钟祥不远了❤❤❤❤

[@ryansong3956]

你会弹舌吗😂

[@amber7745]

@@ryansong3956 作为百分百正宗郢中人必须会这个技能😁😆

[@jayatomy7359]

俺祖籍湖北 看了真好吃

[@sakashan123]

看了真是流口水小龍蝦

[@mimihuang8141]

豪吃海喝 三大盆😋😋😋