Jeśli podobają się Wam nasze spotkania i jeszcze tego nie robicie, to zachęcamy do wpierania naszej działalności poprzez zamówienie prenumeraty naszego czasopisma! Jest ona dostępna w dwóch wersjach: 📱 ebook: bit.ly/AZ90-EBOOK 📖papier: bit.ly/AZ90-SKLEP
@katarzynam22829 ай бұрын
Potwierdzam, w trakcie okupacji produkowano zamiennik kawy z palonych żołędzi oraz mąkę. Ja z mężem również co roku zbieramy żołędzie i przerabiamy je na mąkę i kawę. Mąkę dodajemy do wypieków, nadaje im brązowy kolor i lekki posmak lasu. Produkcja jest dość czasochłonna, gdyż trzeba długo namaczać, żeby usunąć taninę. Jeśli autor podcastu lub gościni podcastu chcą spróbować, to proszę o wiadomość, chętnie wyślę próbkę :)
@wojciechbarbapapa57349 ай бұрын
Obecnie, najlepiej pozbyć się taniny w spłuczce do wc, bo jest tam bieżąca woda. Po paru dniach żołędzie będą dobre.
@2.359 ай бұрын
@@wojciechbarbapapa5734czasem w rezerwuarze mieszkają jakieś żyjątka. No nie wiem, czy to dobry pomysł.
@Aurikleopatra9 ай бұрын
@@alexlion1798można wcześniej umyć zbiornik
@wladekduranowski10763 ай бұрын
@@2.35 Zawsze można wcześnie umyć- i zarówno spłuczkę, jak i żołędzie. Zresztą palenie likwiduje takie kłopoty, kawa Kopi Luwak jest robiona bardziej drastycznie..
@2.353 ай бұрын
@@wladekduranowski1076 mam nadzieję, że po wydłubaniu (z wiadomo czego) ktoś to płucze. Hola hola - i tak mnie nie stać 😉
@gregkustra60879 ай бұрын
E Kopacz wyjaśniła epokę kamienia .Cyt ."Ludzie rzucali kamieniami w dinozaura przez 2 miesiące i na tyle go osłabili,że mogli go pokonać". Wniosek z tego taki, że nasi przodkowie żeby sobie golonkę z dinozaura zjeść musieli mieć dużo cierpliwości i jeszcze więcej kamieni.
@boguslawszostak17848 ай бұрын
Janic nie jadłem w epoce kamienia, bo mnie wtedy nie było, ale przodkowie Ewy Kopacz dinozaury jedni.
@jerzywilczynski73738 ай бұрын
Być może, praprzodkowie E. Kopacz byli z nimi spokrewnieni :)
@andrzej35112 ай бұрын
Pomijając kwestię "czy ta pani w ogóle jest warta uwagi", oraz ten drobny szczegół że diznozaury żyły w okresie od triasu do końca kredy (umownie: 237 - 66 milionów lat temu) a JEDYNE ssaki wówczas były czymś na kształt polnych myszy. Człowiek rozumny (CO Z PEWNOŚCIĄ TEJ PANI NIE DOTYCZY!) żył zaś w okresie od paleolitu środkowego, czyli jakieś 300 tysięcy lat temu, i NIGDY NIE MÓGŁ POLOWAĆ NA DINOZAURY!!!! Gdyż te od milionów lat istniały TYLKO w postaci spetryfikowanych szczątków - mało strawne... Ta pani słynie z wielu nadzwyczajnych bon motów, znamionujących szokującą inteligencję i wiedzę na poziomie dziecka specjalnej troski, a kto jej słucha sam sobie szkodzi! Jak z resztą całego jej środowiska politycznego... A dla jasności: człowiek plejstoceński polował na przodków BIZONÓW i MAMUTY (czy inne mastodonty). Jedna z technik rzeczywiście polegała na miotaniu w nie kamieni ale ZE ZMYŚLNYCH PROC. Nie po to by je zmęczyć, lecz po to by je zagnać do pułapki najeżonej śmiercionośnymi dzidami! Szło to więc bardzo szybko i bardzo sprawnie! Choć raczej brutalnie. Zważywszy jednak pewne trudności w realizacji zamówień z Biedronki z dostawą do jaskini, oraz fakt, że trzeba było działać szybko i bardzo zdecydowanie bo nie tylko ludzie mieli ochotę na taki półmisek należy ZROZUMIEĆ tych ludzi. Inni chętni też nie grzeszyli nadzwyczajną delikatnością, często biorąc sobie nieostrożnych myśliwych na przystawkę... Takie czasy, takie realia egzystecji. Zatem szybkość działania i wymuszona brutalność były JEDYNĄ metodą. Warto przy tym podkreslić, że taki sposób polowania dowodzi dwóch rzeczy: zaawansowanej organizacji społecznej i zaawansowania samych polowań, oraz zaawansowanej technologii jak na możliwości wytwórcze pierwszych ludzi!!!! W każdym razie wzbudza on mój wielki szacunek. Wszak dzięki nim ISTNIEJEMY!!!! W całkowitej opozycji do wspomnianej pani, której wbrew jej nazwisku, nie zleciłbym nawet wykopania dołu pod wygódkę z obawy, że nawet to spieprzy...
@danieljakistam9409Ай бұрын
@@andrzej3511 ciekawi mnie jak starozytny człowiek, który nigdy nie widział dinozaurów mógł opisywać, malować i rzeźbić ich podobizny.
@andrzej3511Ай бұрын
@@danieljakistam9409 Mnie też by bardzo ciekawiło gdyby takie podobizny robili. Ale nie nie malowali ani nie rzeźbili dinozaurów. Malowali i rzeźbili mamuty, tygrysy szablastozębne, bizony - generalnie: SSAKI! Tak dla porządku przypomnę, że pierwsze pismo to Sumer, Chiny i Egipt - wyliczając chronologicznie. A więc NIE WCZEŚNIEJ niż, według różnych szacunków 7 - 8 tysięcy lat temu. Przedtem człowiek NIE ZNAŁ PISMA!!! I jeśli jesteś tak pewny swoich racji to wskaż choć jeden opis DINOZAURA, w dowolnym języku, ale sprzed roku 1900. Do tego ten człowiek to NIE BYŁ człowiek starożytny. Starożytność to Sumer, Babilon, Egipt - takie i im współczesne ludy. Malowidła naskalne to neolit, a ścislej epoka kamienia łupanego - w rozumieniu archeologicznym - parędziesiąt tysięcy lat wcześniej i zupełnie inna rasa człowieka - człowiek neandertalski. W sensie geologicznym to plejstocen, inaczej zwany „era wielkich SSAKÓW”. Bo rzeczywiście PRZED ostatnim zlodowaceniem były one ponad dwa razy większe niż ich współcześni potomkowie. Dinoraury zaś to okres od początku jury (około 201 milionów lat temu) przez 135 milionów lat, do końca kredy (66 milionów lat temu). W tymże czasie jedyne ssaki jakie istniały to było coś podobnego do dzisiejszych gryzoni i były wielkości polnej myszki. Zaś o człowieku W OGÓLE NIE MOGŁO BYĆ MOWY!!!!!! JESZCZE NIE WYEWOLUOWAŁ! Człowiek NIGDY nie mógł widzieć dinozaurów. A odkrycie ich skamielin to czasy zupełnie współczesne i tylko w takiej postaci człowiek mógł zobaczyć ich RESZTKI. Jesteś spokrewniony z panią Kopacz? Czy tylko jesteś głąbem tak jak ona? Bo pojęcia nie mam jak można mieć tak koszmarne braki w wiedzy by w jednym zdaniu popełnić aż trzy, bardzo poważne błędy merytoryczne wskazujące na KOMPLETNY BRAK WIEDZY... A może po prostu bezczelnie kłamiesz licząc na to, że wszyscy są durniami tak jak ty? Jesteś żałosny. Idź do szkół do których uczęszczałeś i odbierz za komitet rodzicielski. Bo niczego cię nie nauczyli.
@TheCymes3 ай бұрын
Wspaniały kanał i cudownie opowiadająca pani Iwona. Cieszę się że w natłoku szurskich kanałów pseudoinformacyjnych i ich rekordowych wyświetleń wyskoczył mi ten materiał. Mam nadzieję że kanał zyska kolejne dziesiątki tysięcy subskrybentów a wyświetlenia przebiją setki tysięcy, będzie się rozwijał i przekazywał wartościowe treści popularyzujące naukę i pogłębianie wiedzy odbiorców. Pozdrawiam serdecznie.
3 ай бұрын
Dziękujemy za tak miłe słowa!
@pollong10904 ай бұрын
A jak długo żyli ludzie w tamtych czasach i jak wyglądał ich plan dnia?
@technics62159 ай бұрын
Znacie jeszcze jakieś kanały z takimi rozmowami/ monologami? Zauważyłem że coraz częściej naukowcy wychodzą z norek (czyt. uczelni) i można posłuchać baardzo ciekawych rozmów i monologów na różne tematy. Pan Leszek w Astrofaza, super goście na kanale Radio Naukowe a teraz odkryłem ten kanał.
8 ай бұрын
Nasze ulubione to Radio Naukowe. Poza tym jest jeszcze np. This is IT - Maciej Kawecki, a Muzeum Początków Państwa Polskiego w Gnieźnie organizuje Q&A.
@matapomaga45238 ай бұрын
Zgadza się.
@TheCymes3 ай бұрын
Copernicus, Czytamy naturę, Uwaga! Naukowy Bełkot, Smartgasm, Podcast Mroczne Wieki, Strefa Psyche Uniwersytetu SWPS, Irytujący Historyk, Kasia Gandor itd chcesz więcej to daj znak, anglojęzycznych też trochę mogę polecić na różne tematy (kolejnictwo, historyczne, hi-fi i serwis/technika, gra na gitarze i wiele innych). Są napisy więc teraz nawet bariera językowa to nie problem.
@technics62153 ай бұрын
@@TheCymes Angielskojęzyczne też, znam już TED, Big Think i inne bardzo znane. Gorzej z takimi "rodzynkami" spoza "bąbla oglądalności youtube".
@dHempfler9 ай бұрын
Mega ciekawy wykład, dziękuję! Zawsze mnie fascynowały czasy przedhistoryczne człowieka.
@Szymon-ln6hfАй бұрын
Jak to się mówi, i posłuchać, i popatrzeć można.
@justynatinaffm26889 ай бұрын
Dzień dobry .Zjadlam teraz żeberka napewno w epoce kamienia ròwnież sie nimi zajadali😂😂😂
@1strumyczek9 ай бұрын
Kawę żołędziową I wiele innych rzeczy z dzikich roślin można zrobić i piłam współcześnie, w ramach różnych eksperymentów surwiwalowych. Interesuje mnie tematyka dzikich roślin wykorzystywanych tradycyjnie w lecznictwie i żywieniu, ale prawdziwym specjalistą jest w tej dziedzinie prof. Łuczaj, z Rzeszowskiego Uniwersytetu.
@kochajkotki70689 ай бұрын
Też mam dużo przepisów kulinarnych i recept. Nie zginiemy😊
@zbigniewwaniewski13039 ай бұрын
Z mojej, ignoranta, perspektywy arcyciekawy wykład . Bardzo dziękuję i pozdrawiam serdecznie.
@greenfocus52369 ай бұрын
łomatko ale zaje...fajna prezentacja!!
@greenfocus52369 ай бұрын
czytałem niedawno kilka ciekawych opracowań na temat orzecha laskowego, który chyba był w ogromnej skali pozyskiwany, prażony i jedzony. Aż sobie chyba zasadzę
@Chociewitka9 ай бұрын
w mezolicie. ładne podsumowanie ma shelterwoodforestfarm pod tytułem The Lost Forest Gardens of Europe
@marcinflees45439 ай бұрын
Jeśli komuś zależy na zdrowiu to prażenie orzechów nie jest dobrym pomysłem. Tłuszcze nienasycone w wysokich temperaturach podlegają niekorzystnym przemianom. Ale zapewne takie orzechy będą bardzo smaczne.
@pawewyszkowski1999 ай бұрын
@@marcinflees4543 Jest całkiem odwrotnie, orzechy porażone są znacznie lepiej przyswajalne.
@marcinflees45439 ай бұрын
@@pawewyszkowski199 Być może są bardziej przyswajalne ale co się dzieje z tłuszczami nienasyconymi w wysokich temperaturach ?
@pawewyszkowski1999 ай бұрын
@@marcinflees4543 Nie chce mi się szukać badań ale nie są taki wrażliwe jakby się wydawało. Tez mnie to zdziwiło ale wychodziło prazenie na plus
@jacekwidor33069 ай бұрын
Witamy Panią Profesor w komentarzach serdecznie!
@user-kl3dn1bw2l5 ай бұрын
Wow super i pięknie podane:)
@ryszardgiebutowicz73939 ай бұрын
Mój ojciec pił kawę z żołędzi podczas wojny, ja ją próbowałem bo sam zrobiłem by skosztować - "zjadalne".
@genowefaj2709 ай бұрын
Witam serdecznie, już się cieszę na nowy odcinek 👍👍👍
@nibarak22619 ай бұрын
Dziękuję za ciekawą audycję 👍
@user-kl3dn1bw2l9 ай бұрын
fenomalny wykład,dziękuję:)
@Chujwielki-cr3sx9 ай бұрын
Super programy dzisiejszy też świetny tak 3maj
@Gosiak-im1em9 ай бұрын
Bardzo ciekawy temat, oglądam z ciekawością, dziękuję :)
@pawetomczyk22899 ай бұрын
Dziękuję bardzo za bardzo ciekawy i pouczający podcast 👍
@andrzejpastuszak27969 ай бұрын
Pozdrowienia z Norwegii
@adamsulich9 ай бұрын
To jest bardzo, bardzo ważny temat i bardzo aktualny. Wspołczenie mowa o dietach paleo, dietach keto, o których mówi się, że nawiazują do naturalnych diet, z których wyewolouwaliśmy.
@kalinkamylove9 ай бұрын
Raczej jakieś zimne przystawki a jak jakiś piorun ogien przepadkiem rozpali to chętnie opierda….cos na gorąco 😂👍❤️🔥
@bartomiejsagaa33279 ай бұрын
Co sie zastanawiac co bylo kiedyś jak tak dalej pójdzie to my będziemy zrec nalesniki ze smarem i pierogi z żużlem
@dariuszfijalkowski51699 ай бұрын
Pozdrawiam z Bristolu.
@aleksandrakasperek54259 ай бұрын
Slucham panstwa z Rzymu. Dziekuje, bardzo interesujace.
@oktana51319 ай бұрын
napewno mięso a nie jakieś vege pomysły
@leszekkaczmarski30844 ай бұрын
Podaumowanie.. Jedli wszystko, co dało się zjeść, a za szybko nie uciekało, plus rośliny.. to tak, jak ja , na biwaku..
@edwardm679 ай бұрын
Już nie mogę się doczekać. Bardzo ciekawy temat.
@Georg0719789 ай бұрын
Pozdrawiam z USA 3:02
@rosalierose15139 ай бұрын
Bardzo ciekawy wykład , dziękuję♥
@nosuchname2479 ай бұрын
Myślałem, że w epoce kamienia jedliśmy kamienie ;-)
9 ай бұрын
Wówczas dzisiaj mielibyśmy o wiele twardsze zęby ;)
@ZygmuntKiliszewski2 ай бұрын
Bardzo dowcipne, uśmiałem się, serdecznie pozdrawiam 💖👋😀.
@DasStettiner2 ай бұрын
@nosuchname247 idąc tym tokiem rozumowania, dzisiaj mamy epokę plastiku 😉 hmmmm w zasadzie to tak jest 🤔 pozdrawiam
@Egros749 ай бұрын
Dzień dobry
@adamdziuban9 ай бұрын
Kolejny fajny i ciekawy odcinek :)
@malgorzatamorawska92889 ай бұрын
Bardzo ciekawy wykład, zresztą uwielbiam temat żarcia 😁 Jak nawet zostało wspomniane - musiałam iść na nockę 😋ale dobrze, że jest youtube i można nadrobić każdy kontekst.
@basmanski63828 ай бұрын
Super kanał
8 ай бұрын
Dziękujemy!
@gretakedzierska50719 ай бұрын
Dobre .
@annakuczwalska22037 ай бұрын
Czytałam o spożywaniu żołędzi w Chinach w czasie wielkiego głodu.
@zenustajmir56099 ай бұрын
Pozdrawiam
@polefrompole44288 ай бұрын
Moje pytania nie dotyczy stricte tematu "co jedli..." ale są z nim powiązane. Chodzi o to jak liczne były te spoleczności i jak ich liczebność powiązana była ze strategiami zdobywania pożywienia.
@SamSewcio4 ай бұрын
W wielu różnych opracowaniach przewija się liczba od 100 do max 150. Wtedy grupa miała się rozpadać na mniejsze.
@arturkalubinski35509 ай бұрын
❤❤❤
@Mordecai843 ай бұрын
186 cm wzrostu 87-88 kg jem 4 kromki +obiad max 1.000 kalorii z herbatami z cukrem
@krzysztofnowak71589 ай бұрын
👍👍👍
@tomaszwesoowskifromlechist62229 ай бұрын
Wyobraźmy sobie, że owoce spadają w zagłębienie które co jakiś czas zalewane jest wodą. Później robi się cieplej i pora deszczowa sezonowo znika i co się dzieje. Idzie grupa czlekoksztaltnych za małpkami, które poszukują tych zaglebień by się napić, co u nich powoduje zmęczenie. Następnie nasz przodek wykorzystuje to by spożyć mięsko no i małpka lubi pływać. Mamy wspaniale winko. To z opowieści Trupim tropem ku za gładzie. Pozdrawiam. Ps. Ślimaki jadano w średniowieczu jako postne.
@jacekwoyniec38378 ай бұрын
Raczej ocet
@tomaszwesoowskifromlechist62228 ай бұрын
Ocet nie ocet byle małpkę trzepało. Później pod wpływem szło do rzeki by się napić i spoglądało w swoje odbicie czego efektem była alienacja z otaczającej przyrody. Później małpka osiągała stan swej inności. Później zaś rzekła ja i oni i się zaczęło. Później w kulturze minojskiej tak jak to odbicie traktowano lustrzane odbicie. Było obrazem boskosci, nicości które na nas spogląda. Zaś dwa dni temu dwóch badaczy prawdy zobaczyło jej fragment w wykopie i kiedy kolega już krzyczał eureka, veritas.. Dostał szpadlem w łeb od kolegi i szlus. To takie bajki z mojej szufladki. Pozdrawiam serdecznie
@johnymnemonic46579 ай бұрын
Kawa z żołędzi jest do kupienia jako żywność BIO.
@user-kl3dn1bw2l9 ай бұрын
Wykład miód tak smaczny
@olhacz9 ай бұрын
Oslo pozdrawia
@maxr48553 ай бұрын
🤠
@krzysztofmikolajczyk95609 ай бұрын
co do mielonych zoledzi ze byla z nich robiona kawa to prawda ,tak samo jak z korzenia mleczu
@pawel_woloszyn2 ай бұрын
Ta Pani to bardzo znana śpiewaczka w zespole Blondie!!!
@Jolanta38182 ай бұрын
😂
@Andrzej24999 ай бұрын
Ta tabelka na początku jest żle skonstruowana nie ma mięsa, a bez mięsa nie dostarczymy do organizmu wielu witamin i mikroelementów i bedziemy chorować. Węglowodany powinny być ostatnie.
@dziadydziady9 ай бұрын
Pozdrawiam koleżanki i kolegów archeologów, natomiast najbardziej interdyscyplinarną dziedziną humanistyki jest antropologia kultury :) (żart, żart - o to wojny już były ;)
@rppl28789 ай бұрын
Subskrybnąłem .
9 ай бұрын
Dziękujemy!
@andrzejjadacki21419 ай бұрын
Dziennie zaglądam ok. 20 kanałów na YT bo nie mam telewizji. W każdym takim kanale obowiązkowo jest "wesprzyj". Żebranie stało się cnotą. Sposobem na życie. Poza tym gdybym chciał wesprzeć to czy autor programu myśli, że bez Jego wskazówek nie poradzę sobie ??? To się nazywa "szablon świadomosci".
@anunnakznibiru58859 ай бұрын
Nie ma nic bardziej irytującego
9 ай бұрын
Rozumiemy odczucia odnośnie próśb o wsparcie na kanałach KZbin. Warto jednak zauważyć, że istnieje znacząca różnica między żebraniem, a prośbą o wsparcie na platformie takiej jak KZbin. Gdy wspierasz twórców, otrzymujesz coś realnego w zamian - dostęp do wartościowych, edukacyjnych, rozrywkowych lub inspirujących treści. Jednocześnie często zapewniasz go nie tylko sobie, ale sprawiasz, że treści pozostają darmowe dla innych użytkowników internetu. Tworzenie materiałów często wymaga dużo czasu i zasobów, a wielu twórców traktuje to jako pełnoetatową pracę. Prośby o wsparcie są sposobem na utrzymanie jakości i kontynuowanie pracy nad treściami, które cenisz. Całkiem możliwe, że wiele z tych 20 kanałów bez owego wsparcia nie byłoby w stanie zapewniać ogólnodostępnych w pełni darmowych treści. W naszym konkretnym przypadku wymiana wartości jest tym bardziej bezpośrednia, ponieważ w zamian za skromną opłatę i zamówienie naszej rocznej prenumeraty, każdy otrzymuje 4 numery jedynego w Polsce czasopisma popularnonaukowego o archeologii i naukach pokrewnych. ibhik.pl/sklep/prenumerata-archeologia-zywa/ Oczywiście, wsparcie jest zawsze dobrowolne i zrozumiałe jest, jeśli ktoś tego nie chce robić lub nie może finansowo wspierać kanałów. Każdy ma inne preferencje i możliwości, co powinno być zawsze w pełni akceptowalne. Jesteśmy pewni, że wszyscy jakoś sobie poradzą bez "Archeologii Żywej", my jednak za to przestaniemy istnieć, jeśli zabraknie nam potencjalnych Czytelników i Widzów. Dziękujemy za podzielenie się swoimi przemyśleniami!
@wladekduranowski10763 ай бұрын
Póżno trochę, ale postanowiłem napisać, bo to trochę na temat. O ile zwierzęta w całości i od razu można było jadać, to z roślinami był problem, bo nie wszystkie i nie w całości były jadalne . Przypuszczam, że bardzo wielu naszych przodków z tego powodu "złożyło życie na ołtarzu nauki"- tym bardziej, że informacje nie były tak szybko dostępne. Natomiast za słodyczami chyba nie było takiego problemu, bo ważniejsza była sytość. A że "próg słodyczy" był znaczni niższy, więc i kwaśne obecnie owoce też były przysmakiem.
3 ай бұрын
Z całą pewnością! I nigdy nie jest za późno na pozostawienie komentarza :)
@jacek66jacek929 ай бұрын
To co można było dogonić.
@grzesiubiowka96879 ай бұрын
🥑🍌 🥔 🌽 - nasi przodkowie 😱
@drSimon98 ай бұрын
W jaskiniach znajdowano muszle po ślimakach olbrzymich
@Arkagdyni9 ай бұрын
Ślimaki i małże są wektorem motylicy.
@Arkagdyni9 ай бұрын
Zresztą ,,pasożytnicze,, zwierząt pozyskiwanych łowiecko to odrębny temat. Nawet do Cejrowskiego się o próbki pewien profesor zwracał.
@obidowscy8 ай бұрын
Oj Pani Profesor , lisów nie jadano 😂 do dzisiaj się jada i jest smaczny .
@jaceks15629 ай бұрын
Jedli ludzie co mogli. Tabel ani przeliczników kalorycznych nie stosowali. Pytanie jest więc co jedli. I tu są dwie kwestie dostępna flora i fauna oraz sytuacja klimatyczna. Ludzkość rozwijała się najlepiej tam gdzie żarcia było w bród i łatwo dostępne. Na pierwszym miejscu jajka!
@pawewyszkowski1999 ай бұрын
A kury trzymali na farmach hodowlanych 🤦♀ Jajka wybierali z gniazd, a ptaki w naturze lengną się 12 miesięcy w roku ale okresowo. Wiec były miesiące kiedy jajek nie widzieli. Nie były na pierwszym miejscu, był tylko dodatkiem
@jaceks15629 ай бұрын
@@pawewyszkowski199 Dużą nieśniośc mają też przepiórki, bo do 300 jaj w roku. Kaczki potrafią znieść do 90 jaj w roku, gęsi i indyki do 30
@pawewyszkowski1999 ай бұрын
@@jaceks1562 Najwięcej to mają zimą zwlszcxa te dziko żyjące 🤣🤣🤦
@jaceks15629 ай бұрын
@@pawewyszkowski199 nie patrz z perspektywy pusi Tucznej ale raczej delty Nilu, Dunaju, Eufrat/Tygrys Kongo itp. Na północ ludzie przyczłapali jak już potrafili sobie z zimą poradzić nie napisałem też że jedli wyłącznie jajka. Jak już z jajka zrobił się pisklak to cóż wystarczyło przymknąć oko
@pawewyszkowski1999 ай бұрын
@@jaceks1562 Film byl o terenach Europy a Ty przeszedłeś plynnie w rejony swiata aby historia Ci się kleiła. Poza tym masz jakieś niezdrowe cisnienie, aby jajka stanowiły główne źrodlo pożywienia, a to nie jest fakt. Nie jest to wspierane ani logiką, obserwacją, ani badaniami, ludzie jedli jajka okazjonalnie i pewnie z chęcią jak im się trafiły. Ale nie przejmuj się i jedz te jajka dalej aby pasowało Ci to obrazu świata ktory sobie wymyśliłeś.
@bogdanzukowski58938 ай бұрын
Schab pieczony Na ognisku Zeberka mamuta Wedzone Ogon krokodyla Ziemniaki pieczone W ameryce Salata w polsce Dużo dziczyzny Wszystko zdrowe Nie zmodyfikowane Genetycznie .
@zarkadiusz1239 ай бұрын
Wypraszam sobie, ja nic nie jadłem w epoce kamienia łupanego.
@annas28289 ай бұрын
Widzę pozytywne opinie, ale jakoś mnie temat nie porwał, ten kamień nazębny.... Calosć słucham ale w wyjątkowo krótkich odcinkach.
9 ай бұрын
Nie ma nic złego w różnych zainteresowaniach. Jak nie ten to inny odcinek! Po to staramy się by tematyka spotkań była w miarę różnorodna :)
@filjed14499 ай бұрын
Błąd na początku prezentacji. Człowiek do przeżycia nie potrzebuje spożywać węglowodanów. Niezbędną do przeżycia ilość glukozy wyprodukuje nasza wątroba w procesie glukoneogenezy. Z makroskładników niezbędne do przeżycia są jedynie tłuszcze i białka. Nie jest to wiedza tajemna. Warto sprawdzić i skorygować.
9 ай бұрын
Ale cóż to za życie... Chociaż glukoneogeneza umożliwia syntezę glukozy z niecukrowych źródeł, węglowodany są nadal kluczowym składnikiem zdrowej diety. Węglowodany dostarczają szybkiej i efektywnej energii dla organizmu, są ważne dla funkcjonowania mózgu i mięśni, oraz wspomagają trawienie i wchłanianie składników odżywczych. Są one również ważnym źródłem błonnika, który jest niezbędny dla zdrowia układu pokarmowego. Glukoneogeneza jest mechanizmem adaptacyjnym, który umożliwia organizmowi przetrwanie w warunkach niedoboru węglowodanów, ale nie jest to optymalne ani zalecane jako główne źródło energii na dłuższą metę. Długotrwałe poleganie na glukoneogenezie, na przykład w dietach bardzo niskowęglowodanowych, może prowadzić do różnych problemów zdrowotnych. Zbilansowana dieta, zawierająca węglowodany, białka, tłuszcze oraz witaminy i minerały, jest kluczowa dla utrzymania dobrego zdrowia i właściwego funkcjonowania organizmu.
@filjed14499 ай бұрын
@ I tu się różnimy. Wystarczy spojrzeć na zalecenia i ich skutki. 60% społeczeństw zachodu z nadwagą i otyłością. I porównajmy oś czasu. Kiedy zaczęły się problemy z nadwagą i owe zalecenia. Przepięknie się to pokrywa. Poza tym... Jesteśmy jedynym gatunkiem na ziemi, któremu zamiast diety specyficznej dla gatunku zaleca się tzw. żywienie zbilansowane i różnorodne. Jedynym... Ewolucja trwała miliony lat, a my jemy rzeczy znane ludzkości od lat kilkuset, czasami kilkudziesięciu. A potem zaczynają się dramaty. I pytanie na koniec. Skąd Eskimosi przez tysiące lat czerpali węglowodany i "niezbędny" błonnik?
@wojtekkloc9869 ай бұрын
Eskimosi zjadali sporo roślin- treść pokarmowa reniferów, ptaki w całości "kiszone", morskie wodorosty.To jedno, ale gdyby dieta dla nich typowa, niejako z musu, była tak dobra, to dla dużych populacji ludzkich brakłoby zdobyczy.Typowo mięsożerne gatunki są osobniczo najmniej liczne w danym ekosystemie....
@2.359 ай бұрын
@wspaniały przepis na cukrzycę. Dziękuję.
@white_horse719 ай бұрын
Zgadzam się i jak ktoś się trochę sportem interesuje, to wie, że dalej się pojedzie na tłuszczu niż na węglowodanach, choć ta energia jest trudniejsza do odzyskania, le o wiele bardziej wydajna dla długodystansowców, a takimi lekkoatletami musieli być myšliwi, goniący zdobycz. Człowiek jako gatunek jest urodzonym biegaczem z natury.
@jurabielyj9 ай бұрын
😀👋
@pawewyszkowski1999 ай бұрын
Pałka wodna jak jest młoda to ma takie chrupiące słodkie kłącza.
@user-kl3dn1bw2l9 ай бұрын
soory bez warzy w i owoców,to raczej słabo dalibyśmy sobie radę
@agnieszkakostka34399 ай бұрын
Czy to jakieś niedopatrzenie? Czemu nie widzę komentarza użytkownika koprolity?
@ToChoIOCUS8 ай бұрын
za katona zostawiam łapkę w górze
@zbigniew.82619 ай бұрын
A może w epoce kamienia ,też mieli dietetyków?
@2.359 ай бұрын
Gdyby w owych czasach funkcjonował ten zawód, to nie było by człowieka współczesnego (ani żadnego innego).
@Olkoholizm8 ай бұрын
mimo nazwy epoki jednak nie kamienie XD
@bogdanmach22863 ай бұрын
Od kiedy ,,ludzie" zeszli z drzew, to stwierdzili, że jeśli wilki mogą żreć mięso, to my też, i wtedy zaczęły się choroby, a człowiek człowiekowi stał się wilkiem
@andrzejmilewicz18389 ай бұрын
Co jedliśmy ? Ja nie jadłem , bo mnie wtedy nie było.
@jarekrush8 ай бұрын
100% KETO
@mrjetro4 ай бұрын
30:56 - surwiwal_owcy ;-) mają jakieś patenty na żołędzie, tylko, że trzeba je chyba mozzno płukać. Chyba w wiekach wcześniejszych w EU (np. Niemcy) korzystali z żołędzi w okresach głodu - chyba robili z nich mąkę.
@4zoolook9 ай бұрын
Mala niescislosc -węglowodany nie są makroskladnikiem niezbędnym dla przeżycia. Organizm człowieka potrafi sam produkować węglowodany z tłuszczu
9 ай бұрын
Za artykułem dr n.med Agnieszką Sut ze strony aptekaolmed.pl: "W internecie można natrafić na różne diety, które drastycznie ograniczają spożycie węglowodanów. Opisywane są jako szybki i skuteczny sposób na odchudzanie, promując niezdrowe wzorce żywieniowe. Co się jednak dzieje, gdy jest ich niewystarczająca ilość? W przypadku spożywania mniej niż 100g węglowodanów przyswajalnych na dobę dochodzi do niecałkowitego spalania kwasów tłuszczowych i powstawania ciał ketonowych, zakwaszających organizm. Stężenie glukozy we krwi, przy niedostatecznej podaży węglowodanów z pożywieniem wyrównywane jest w procesie glikogenolizy - rozpadu glikogenu wątrobowego. Następnie organizm syntetyzuje glukozę z białek - aminokwasów glikogennych (alanina, kwas glutaminowy, seryna, glicyna, histydyna, prolina, kwas asparaginowy) oraz częściowo z tłuszczów (z glicerydów, glicerolu). Nie jest to korzystny proces dla mięśni - dochodzi do ich spalania. Białko powinno być w organizmie wykorzystywane do budowy i regeneracji tkanek. Aby ustrzec się przed spalaniem białek, w diecie powinna być odpowiednia ilość węglowodanów oraz tłuszczów."
@2.359 ай бұрын
@co to za bzdury??? Komórki korzystają z ciał ketonowych jako paliwa. Stan ketozy a alkoholizm to jednak inne stany.
@ralfmenace23639 ай бұрын
A co z Eskimosami? Oni byli przez pokolenia w permanentnym stanie ketozy poprzez setki pokoleń i mieli się dobrze.
@2.359 ай бұрын
@@ralfmenace2363 nie mieli internetu, nie słuchali archeologii żywej ;-)
9 ай бұрын
Chcemy zaznaczyć, że nie jesteśmy specjalistami w tej dziedzinie wiedzy. Zresztą prosimy, aby nigdy nie traktować nas nawet w dziedzinie archeologii jako wyrocznię wiedzy objawionej, bo nie o to nam chodzi. Zawsze cenimy sobie krytykę, ale też prosimy o wyrozumiałość gdy jesteśmy w błędzie. Doceniamy również poparcie swoich hipotez przykładami wyników konkretnych badań. Jeśli ktoś ma jednak wątpliwości, szczególnie w sprawie zdrowia i żywienia, sugerujemy skontaktować się z odpowiednimi specjalistami. Po pierwsze, porównywanie diety Inuitów (Eskimosów), którzy byli zmuszeni przystosować się do środowiska, z dietą naszą - społeczeństw od wieków opartych na rolnictwie, może wiązać się z pewnym ryzykiem błędu. Na przykład badania potwierdziły istnienie adaptacji genetycznych u Inuitów, związanych z ich specyficzną dietą. Naukowcy, badając genomy Inuitów z Grenlandii, odkryli unikalne warianty genetyczne związane z metabolizmem tłuszczów, które mogą zapobiegać chorobom sercowo-naczyniowym, wynikającym z diety tradycyjnie bogatej w tłuszcz z fok i wielorybów. Te mutacje genetyczne, które, jak sądzą badacze, pojawiły się około 20 000 lat temu, mogą obniżać poziom „złego” cholesterolu LDL i poziom insuliny na czczo, ograniczać wzrost Inuitów, utrzymywać ich wagę na niskim poziomie i pomagać im przystosować się do zimnego środowiska. Badacze przeanalizowali genomy 191 Inuitów, 60 Europejczyków i 44 Chińczyków Han. Warianty genetyczne, powszechne u Inuitów, były znacznie rzadsze u Europejczyków (2%) i Chińczyków (15%). Powyższe za: Senftleber NK, Albrechtsen A, Lauritzen L, Larsen CL, Bjerregaard P, Diaz LJ, Rønn PF, Jørgensen ME 2020. Omega-3 fatty acids and risk of cardiovascular disease in Inuit: First prospective cohort study. "Atherosclerosis" 312:28-34. doi: 10.1016/j.atherosclerosis.2020.08.032 Po drugie, istnieją jednocześnie przykłady badań, nad długoterminowymi efektami diety ketogenicznej, które wskazują na potencjalne negatywne konsekwencje dla większości osób ją stosujących. Z przeglądu ponad 100 recenzowanych badań wynika, że osoby stosujące tę dietę mają znacznie zwiększone ryzyko rozwoju chorób serca, wzrostu złego cholesterolu LDL, niewydolności nerek, choroby Alzheimera, cukrzycy i raka. Ponadto, dieta keto może być szczególnie niebezpieczna dla osób w ciąży lub planujących ciążę, ze względu na związek z wadami wrodzonymi i cukrzycą ciążową, nawet przy suplementacji kwasem foliowym. Dieta ta, ze względu na wysoką zawartość białka, może również obciążać nerki i pogarszać stan osób z przewlekłą chorobą nerek (CKD). A ten przykład za: Crosby Lee, Davis Brenda, Joshi Shivam, Jardine Meghan, Paul Jennifer, Neola Maggie, Barnard Neal D. 2021. Ketogenic Diets and Chronic Disease: Weighing the Benefits Against the Risk, "Frontiers in Nutrition" 8, doi: 10.3389/fnut.2021.702802 Podsumowując, choć istnieją pewne podobieństwa między dietą Inuitów a dietą ketogeniczną, to jednak genetyczne adaptacje Inuitów są specyficzne dla ich populacji i nie można bezpośrednio przekładać ich doświadczeń na ogólną skuteczność czy bezpieczeństwo diety ketogenicznej dla innych grup ludzi.
@krisgmail69568 ай бұрын
Biorąc pod uwagę tytuł to odpowiedź jest w nim zawarta 😂😂😂
@zarkadiusz1239 ай бұрын
Człowiek pochodzi ze środowiska wodno lądowego. Warto zauważyć anomalie w budowie fizycznej wśród ludzi żyjących w różnych strefach geograficznych. Niektóre ludy mają tendencję do szczupłości gdzie szkielet jest bardzo delikatny i nie za bardzo pozwalałby na przetrwanie w środowisku pozbawionym dostępu do wody. Natomiast grubo kościstość jak najbardziej. Coś za coś.
@Pawcio6612 ай бұрын
Dlaczego już na samym początku jest pokazana fasola groch jako białko zamiast mięsa!!!!!???? Od razu nasuwa mi się kontekst całego wywiadu jako propaganda promująca warzywa jako zdrowy tryb pożywienia co jest z góry kompletną bzdurą!!!!
@krzysztofdanecki9324Ай бұрын
Ustal jeszcze, kto za tym stoi. Pewnie Tusk...
@Pawcio661Ай бұрын
@@krzysztofdanecki9324 ale za pewne ty stoisz za tuskiem i wszystko jasne.
@Crovaify9 ай бұрын
Czarne pasty niszcza zeby. Dentyści odradzaja
@DominikDrąg72Ай бұрын
Super wykład ! Każdy nawiedzony lewak, weganin i wegetarianin powinien to zobaczyczć.
@dorotahryszko98299 ай бұрын
😂😂😂😂
@sawris72949 ай бұрын
Jak sama nazwa wskazuje, jedliśmy kamienie.
@kg69629 ай бұрын
Pani wiedzę archeologiczną ma, to niepodważalne. Natomiast, w kwestii zdrowego jedzenia, wiedzy totalnie brak, jest za to powielanie mitów
@MariuszChwedoruk8 ай бұрын
Nie wiem co państwo jedli ale aż taki stary nie jestem.
@grzegorzfirsztowski88459 ай бұрын
nasi przodkowie na mchu jadali 😁
@TetesaZwirn9 ай бұрын
BYL9SCIE TAM,ZE JEDLISCIE?
@krisfekete49408 ай бұрын
Według byłej pani minister jedliśmy dinozaury🦖🐊🦕🤪
@grzesiekxitami32649 ай бұрын
pokrzywa nie była wojenna, biedna ale nie wojenna a były "tylko roślinne"?
@kokosz16779 ай бұрын
Nasi przodkowie namchujadali
@marekgebski35559 ай бұрын
Prenumeratorki I prenumeratorkowie 😂😂😂😂😂😂😂 Dość dyskryminacji męskiej płci.
@AlekSander-yx8fv9 ай бұрын
Nasi przodkowie na mchu jadali
@Magdalena-ez2me9 ай бұрын
Myśmy podobno tez nie byli na Księżycu, wiec juz zupelnie nic nas nie rozni od rzeczonego Neandertalczyka.
@waldiego28 ай бұрын
No pewnie jedli kamienie :))) , poza tym nikt jeszcze nie udowodnił tej teorii Darwinowskiej więc takie dyskusje sensu nie mają.
8 ай бұрын
Co do pierwszej części komentarza, oczywiście dieta ludzi żyjących w epoce kamienia nie składała się z kamieni. Badania archeologiczne i paleontologiczne wskazują, że ludzie tej epoki byli zbieraczami i łowcami, a ich dieta opierała się głównie na roślinach, owocach, orzechach, mięsie z polowań oraz rybach. Jeśli chodzi o drugą część komentarza, to teoria ewolucji Darwina jest jedną z najbardziej uzasadnionych i akceptowanych teorii w biologii. Chociaż istnieją różne debaty na temat szczegółów procesu ewolucji, ogólna zasada, że gatunki ewoluują poprzez naturalny dobór, jest szeroko uznawana i poparta przez ogromną ilość dowodów naukowych z wielu dziedzin, w tym paleontologii, genetyki, biologii molekularnej i innych.
@waldiego28 ай бұрын
Dowody trzeba przedstawić, gdyby takowe istniały to nie byłaby już teoria ale fakt. Tymczasem dowodów brak a skandali z preparowaniem dowodów coraz więcej.@