Рет қаралды 357,926
Всем привет! Сегодня приготовим с Вами жареные пирожки с мясом и рисом по советскому рецепту. Такие пирожки часто продавали в Советских столовых. Покажу и расскажу, как приготовить то самое тесто, которое после обжарки, станет хрустящим снаружи, и на утро не зачерствеет. Жареные пирожки обладают неповторимым вкусом и с лёгкостью справятся с чувством голода. Всем приятного аппетита!=))
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте lubov.s...
Одноклассники ok.ru/sweetmaste
Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf...
Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) / lubov_sazonova_irk («Facebook/Instagram - проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P...
---------------
Вкусные пирожки с рыбой, луком и яйцом на кефирном тесте • Вкусные пирожки с рыбо...
Пирожки с капустой и картофелем с грибами и два вида лепки • Не ломая пирожок, знаю...
Пирожки из теста на КЕФИРЕ в духовке. С мясом и яйцом. • Пирожки из теста на КЕ...
Жареные пирожки с картошкой "Столовские" + дрожжевое тесто без яиц • Жареные пирожки с карт...
-Пирожки со ЩАВЕЛЕМ • Пирожки со ЩАВЕЛЕМ. Вк...
РАССТЕГАЙ с РЫБОЙ • «Расстёгнутые пирожки»...
---------------
По вопросам сотрудничества и консультаций (провожу личные консультации (кафе, рестораны, кондитерские, производство полуфабрикатов и т.д.) пишите на:
Polza83@mail.ru
VK id11860...
/ lubov_sazonova_irk
---------------
Вам понадобится для теста:
Мука 600 гр.
Вода 335 гр.
Соль 10 гр.
Сахар 40 гр.
Масло сливочное 20 гр.
Дрожжи прессованные 20 гр.
Для начинки:
Мясо тварное 400 гр.
Рис отварной 150 гр.
Лук 100 гр.
Растительное масло 15-20 гр.
Соль 5-8 гр.
Перец чёрный молотый 1-3 гр.
Бульон мясной 50-100 гр.
Для риса отварного:
Рис 60 гр.
Вода 120 гр.
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #жареныепирожки #рецептжареныхпирожков #какприготовитьжареныепирожки