Жареная картошка с лесными грибами!!! Как жарить Белые грибы,Лесные грибы с картофелем!!! Нам понадобится-грибы любые, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, растительное масло, соль,укроп.
Пікірлер: 175
@Lana_ilanavi6 жыл бұрын
Рецепт жареных грибов с картофелем снимали в конце августа!!! А видео выставляем на канал в сентябре!!!
@user-xe6ig2yr1v3 жыл бұрын
а в сентябре их-море
@user-gq5sc8qe5y2 жыл бұрын
Хоть один человек делает всё правильно. Некоторые блогеры лесные грибы не отваривают, а сразу отправляют на сковородку. Ну ведь это же не шампиньоны из супермаркета. Отваривать лесные грибы нужно обязательно. Грибы как насос, они всё впитывают из почвы и воздуха. Лучше подстраховаться. Спасибо вам за ваш рецепт. Раньше не добавлял чеснок, теперь попробую. Всё сделаю по вашему рецепту. Лайк заслуженно, видно что вы очень хорошая хозяйка. 👍👌👍
@Lana_ilanavi2 жыл бұрын
@@user-gq5sc8qe5y спасибо большое Вам
@tatyanaanatolevna4982 жыл бұрын
@@user-gq5sc8qe5y я просто замачиваю на час или два в подсоленной воде, тоже норм
@veerasergina98268 ай бұрын
А грибочков то сколько надо? По весу.
@user-fm8gr2mn7g4 жыл бұрын
Спасибо за вкусняшку.
@MarinaStar816 жыл бұрын
Про то как жарить грибы это очень актуально, особенно в сезон грибов, получилось вкусно.Спасибо.
@Lana_ilanavi6 жыл бұрын
Пожалуйста дорогая!!!
@IURIIVINNIK3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@alicewonderland2325 жыл бұрын
Музыка понравилась!!! Очень аппетитно! Завтра буду делать по вашему рецепту
@SvetlanaMarkelova286 жыл бұрын
Вкусненько, обожаю грибочки!
@Lana_ilanavi6 жыл бұрын
Спасибо Светлана!!!
@lenaria9083 жыл бұрын
Спасибо за видео, буду готовить по этому рецепту который я считаю самый правильный, простой и не мало важно вкусный! Не нужны мне разные лайфхаки, чем проще тем вкуснее.
@Lana_ilanavi3 жыл бұрын
Спасибо большое
@_l64684 жыл бұрын
Пожарил по Вашему рецепту - получилось классно, спасибо! От меня лайк.
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
Спасибо огромное!!!
@user-jp8ji5yf9r3 жыл бұрын
Хороший рецепт мне очень понравилось
@Lana_ilanavi3 жыл бұрын
СПАСИБО
@MaksymPlamadil6 жыл бұрын
спасибо за качественный звук!) Моя бабушка именно так готовила грибы - это было в далёких 80-х... Спасибо за ностальгию))
@Lana_ilanavi6 жыл бұрын
Большое пожалуйста!!!Спасибо!!!
@aleksandrs.shmels6 жыл бұрын
Привет! Ай ай.....Лана, зачем благородные грибы обвариваешь? Сразу на сковороду, гриб сок даст и свой неповторимый аромат! А в остальном всё супер! Зачёт!
@Lana_ilanavi6 жыл бұрын
Привет САША да наверно для подстраховки!!! Спасибо !!!
@user-yo9dr3en8y4 жыл бұрын
вредные вещества говорят , надо отварить
@user-yb1rg7wg6j2 жыл бұрын
Я бы не рискнула, хотя бы 5-7 минут
@aleksandrs.shmels2 жыл бұрын
@@user-yb1rg7wg6j На вкус и цвет все карандаши разные...:)
@user-my6zr1lw1u2 жыл бұрын
@@aleksandrs.shmels Саня всё правильно мыслишь если отварить все полезные компоненты выварятся и вкус не тот !!!
@user-uo5rl1ly4f6 жыл бұрын
Ммм, я тоже вчера жарила картошечку с грибами))) Вкуснятина))) Пальчик вверх)))
@Lana_ilanavi6 жыл бұрын
Елена,спасибочки!!!
@user-wj8yo9qt9e4 жыл бұрын
Аж слюни текут)))
@user-bf8dg4wb6m6 жыл бұрын
Ой какая вкусняшка ,тоже люблю грибочки с картошечкой и добавляю сметанку и зелень блюдо ух аж слюнки побежали.
@Lana_ilanavi6 жыл бұрын
Спасибо большое Римма!!!Рада что Вам понравилось!!
@user-vm8kw5vc5p6 жыл бұрын
Аппетитная картошечка, даже слюнки текут. Заходите в гости.
@Lana_ilanavi6 жыл бұрын
СПАСИБОЧКИ!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!
@mariadunin84406 жыл бұрын
Очень красиво молодец спасибо большое за позитив удачи вам во всем за вашу кулинарию здоровья
@Lana_ilanavi6 жыл бұрын
Спасибо!!!
@aigulgalieva24304 жыл бұрын
Спасибо вам
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
И ВАМ СПАСИБО!
@arturagahanov62863 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Пожарил ,очень вкусно. Только на топленом масле.
@Lana_ilanavi3 жыл бұрын
И Вам спасибо
@user-wj8yo9qt9e4 жыл бұрын
Шик
@yurasemeshin26884 жыл бұрын
Класс
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО!
@lgok2536 жыл бұрын
о,это вкуснятина!
@Lana_ilanavi6 жыл бұрын
Ольга,спасибо!!!
@IURIIVINNIK3 жыл бұрын
Вот сейчас буду жарить картошку
@user-yb1rg7wg6j2 жыл бұрын
Отличный рецепт! Спасибо! Только я грибочки немного крупнее режу. Но это кому как нравится.
@Lana_ilanavi2 жыл бұрын
Спасибо большое
@user-ug2zk9vc6o6 жыл бұрын
Грибы какие крупные, красивые! Самое любимое наше блюдо - картошка да с такими элитными грибами!
@Lana_ilanavi6 жыл бұрын
Блин сыроежек полно но за такими грибами пришлось охотиться
@user-de6pn3fo1n6 жыл бұрын
ой какая вкусняшка. Не ела такого блюда уже лет пять наверное. Спасибо что напомнила!!!!
@rvrudolf4 жыл бұрын
Буду сегодня готовить по вашему рецепту, тоже люблю с чесноком. Спасибо за видео
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
Спасибо огромное!
@user-hq1qk1pr6e Жыл бұрын
@@Lana_ilanavi За работу спасибо, лайк, но! Говорите так и шампиньоны. Что я смотрел, ни кто шампиньоны не моет и...готов поверить, что и лесные не моют, чистят. Картоф, вроде бы НЕ ПОЛОЖЕНО в начале накрывать.
@IURIIVINNIK6 жыл бұрын
Как же я люблю грибы и картофелем
@Lana_ilanavi6 жыл бұрын
Да уж это вкуснятинаааа!!
@user-javascript4 жыл бұрын
Собрал грибов включил видео, сделал все так же, все супер
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ!
@user-zd1by7cf2m6 жыл бұрын
Вкуснотища!!!! Обожаем картошечку с грибами! Вот только у нас в этом году грибов совсем нет, в лесу очень сухо((( (Алёна)
@Lana_ilanavi6 жыл бұрын
Алена,у нас очень мало,хотя и климат сырой.Сами понимаете Ленинградская область.Но грибов очень мало,видимо лето было холодное!!!
@user-cb9qw5ev5w6 жыл бұрын
ЛАЙК!!!!!!!!!!!!
@altynaiamantai32414 жыл бұрын
Спасибо за рецепт получилось очень вкусно ❤️❤️❤️❤️
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ!
@user-qw5rh8dd7z4 жыл бұрын
Замечательное блюдо! Мы тоже жарим в сезон и лакомимся. Давайте дружить каналами.
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО!
@fahriddin15294 жыл бұрын
Лайк
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
Спасибо!
@npo100cmak6 жыл бұрын
а еще лисички со сметаной классные
@Lana_ilanavi6 жыл бұрын
Даааа рецептик у меня уже отснят!!!
@user-np6oy5wi6h4 жыл бұрын
А я сейчас на смене дежурю до утра на сутки заступил. Но в микроволновой печи У меня сейчас подогреваются картошка с грибами. К я их Как поем и будто бы в лесу побывал а не на работе
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!
@user-yp5mh9nk8n2 жыл бұрын
👏🏾👏🏾👏🏾😋😋😋👍👍👍🌹🌹🌹
@Lana_ilanavi2 жыл бұрын
Спасибо большое
@OksanaKovalenko6 жыл бұрын
Света, пригласи меня в гости!!! Я мечтаю сьездить за грибами и потом их сьесть!!! Такая вкуснятина, я прям почувствовала аромат!!!
@Lana_ilanavi6 жыл бұрын
ЖДУ В ГОСТИ,ПОЙДЕМ ВМЕСТЕ ПО ГРИБЫ В ЛЕС!!!
@user-gw7yl2uy9x5 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@Lana_ilanavi5 жыл бұрын
СПАСИБО!!!!
@user-bc8xb6ms7j3 жыл бұрын
Шляпки то кто чистит))
@maximmaxim24962 жыл бұрын
А сколько времени нужно жарить?
@user-wz3tq8rr8k6 жыл бұрын
охх. к ва бы сейчас на картошечку)заходите на новый рецепт)лайк
@Lana_ilanavi6 жыл бұрын
Обязательно!!!
@user-wj8yo9qt9e4 жыл бұрын
Жирный лайк!!!
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-wj8yo9qt9e4 жыл бұрын
@@Lana_ilanavi Пр ятно смотреть и слушать)
@norik1226 жыл бұрын
Рецепт обалденный)))
@Lana_ilanavi6 жыл бұрын
Александр,большое спасибо что оценили!!!
@ianchb115 жыл бұрын
Интересно, но: солить картошку лучше в конце жарки. Грибы больше тушенные, нежели жареные. Я для жарки масло разогреваю, а не не на холодном масле жарю. А так- красиво
@Lana_ilanavi5 жыл бұрын
Здравствуйте Ян все же картофель надо солить перед тем как добавлять масло т.к если в конце то масло не даст соли раствориться и будет вся соль с верху, по поводу раскаленного масла возможно попробую в этом году. Спасибо Вам за подсказку и комментарий !!!!
@ianchb115 жыл бұрын
@@Lana_ilanavi Я пробовал по-всякому. Но, мне кажется, что если солить картошку в начале - она дает сок и в результате картофель больше тушится и варится, а не жарится. Это по аналогии с мясом. Если мясо посолить сразу - сок вытечет и мясо будет тушиться в собственном соку, а не жариться. У меня любимая теща картошку жарит так - сначала на горячую сковороду льет масло, потом масло солит и в соленое мало уже укладывает очищенный, мытый и обсушенный картофель. После чего картофель НЕ МЕШАЕТСЯ - минут 10, чтоб оный прижарился. С одной стороны. Потом двумя деревянными ложками - перемешиваем. Не солим. Опять оставляем минут на 10. После этого укладываем лук, предварительно обжаренные грибы и уменьшаем огонь, или нагрев. Крышкой не закрывать! Еще минут 5 греем на среднем огне. После этого огонь выключается, все солиться по вкусу, сверху зеленый лук. Накрываем крышкой и бежим будить семью к завтраку.
@user-ex5nq7vt9s3 жыл бұрын
@@ianchb11 великолепный правильный рецепт вы озвучили!
@user-er7uy1ty2o Жыл бұрын
И чеснок не жарят вместе с луком,чеснок за это время начинает гореть и потом горчит.
@user-er7uy1ty2o Жыл бұрын
@@ianchb11 на счёт соли,тут кому как!Солить сразу-тушённая картошка,в конце,получим несолённую изнутри картошку.Выход-нарезаем карт.,заливаем солённой водой на 15-20 мин,слив,промокаем и вуаля!
@user-bb1th4so9l2 жыл бұрын
Все хорошо, но побыстрее бы, а зачем грибы так чистить, половину грибов выкинули, чеснок с грибами не очень, наверное, должен быть вкус грибов, а не чеснока
@user-zm3ur3qc5n3 жыл бұрын
Музыка убивает!!!!
@Lana_ilanavi3 жыл бұрын
УБЕРЕМ
@bkmz52648 ай бұрын
НЕ ТОЛЬКО. МУЗЫКА ЕЩЁ И ЛЕЧИТ.
@user-dw1lt1qn8c10 ай бұрын
Никогда не варите белые грибы, выварится весь гибной аромат. Накройте грибы в сковороде крышкой, предварительно посолив и вода выпарится , а весь грибной аромат останется. После сильного выделения воды , откройте крышку и на последней стадии добавьте пережареный лук на любом, по вкусу , масле.
@hellenka9519 ай бұрын
Вот уж точно насчет музыки.....
@user-xk1oj2ry3w8 ай бұрын
7:01 😅
@CRIK444 жыл бұрын
Не понял для чего варить грибы если они чистые... А обжаривать лучше сначала грибы а потом лук добавлять,лук то быстро обжаривается. А так вкусняшка,класс.
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
СПАСИБО,МЫ ТАК ГОТОВИЛИ С ДЕТСТВА!
@zhannevazhno74775 жыл бұрын
А мне видео очень понравилось. Тут и мастер класс как резать лук) И ножик остренький. И видео хорошо смонтировано. И музыка живенькая, а не как у некоторых бывает вообще не с тему. И самое главное сам процесс приготовления очень понравился. Ставлю лайк хозяюшке)
@Lana_ilanavi5 жыл бұрын
Спасибо Вам!!!
@Irinaja6 жыл бұрын
Приветик Лана молодец спасибо за видео очень понравилось от меня 👍👍👍👍👍👍👍
@Irinaja6 жыл бұрын
Ещё немного сливочного масла и сказка попробуй грамм 10 класс будет очень вкусно 🤤
@Lana_ilanavi6 жыл бұрын
Я думаю что да можно!!!
@user-qq5qm1hu8u2 ай бұрын
Солить в конце надо
@user-ll8gj4so2j2 жыл бұрын
Я не могу на это смотреть люблю грибы а их как назло почему то нет в нашей деревне не уродились из за засушлевого лета
@user-qq5qm1hu8u2 ай бұрын
И крышкой не закрывать
@user-bv1ps3xu5g5 жыл бұрын
Обязательно ли предвариельно отваривать?
@Lana_ilanavi5 жыл бұрын
Я отвариваю всегда!
@user-or8wg9uh6d4 жыл бұрын
Да,иначе можно отравиться,я вообще 2 часа отвариваю
@user-jq9ou7gx5f3 жыл бұрын
Что за бред, некоторые грибы можно сырыми есть. Ни какой взаимосвязи, отваривали бы бледные поганки ,да ели бы,ведь после варки не отравишься..
@user-fh8uw3fy1n6 жыл бұрын
это вы уже насобирали такую красоту?
@Lana_ilanavi6 жыл бұрын
Конечно,грибной сезон!!!
@user-xt7tv4xm7b3 жыл бұрын
Столько критиков. Зачем смотрите, как жарить грибы, если сами все знаете и умеете-то не так порезала, то зачем отварила, а это не так и это не эдак
@hetta99764 жыл бұрын
сколько жарить грибы?
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
МИНУТ 15!
@user-le5kt4gs3d5 жыл бұрын
смысл жарить варённые грибы ?
@Lana_ilanavi5 жыл бұрын
Смысл есть это же не сыроежки и не шампиньоны.
@user-le5kt4gs3d5 жыл бұрын
ну они же получаются варёные а не жареные ,у меня бабуля их прям свежими с картошкой жарит ,и лесные и шампиньёны ,и получаются действительно жареныеа не варёные
@Lana_ilanavi5 жыл бұрын
Вы знаете может смысл и есть в Вашем варианте приготовления, но лучше подстраховаться
@user-dh5no6fc5l2 жыл бұрын
Это же надо так растянуть ролик.
@Lana_ilanavi2 жыл бұрын
Ещё не опытная была и не умела снимать 😄
@user-uc2hf9xt5f4 жыл бұрын
А не отвариваю грибы, свежие вкуснеее получаются
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@Heli-uh4vv4 жыл бұрын
Ну на видео грибы и лук не жарились а скорее парились. И как можно отваривать свежие лесные грибы прежде чем их жарить!!! 😱🙈
@cuasacat4 жыл бұрын
мухоморы нужно, а вот белые зачем, я не знаю
@user-nb6wh5di1x Жыл бұрын
Что картошки то так мало ?😹
@Lana_ilanavi Жыл бұрын
И так худеть пора😁😁😁
@ArturLisenko5 ай бұрын
Что за народ, можно без вашего негатива.
@vzagalipozagalyam6 жыл бұрын
big like 👍👍👍👍 come visit
@user-zd1xy8fc3y5 жыл бұрын
Зачёт, за то, что лесные грибы отвариваете. Не отваривать можно белые и шампиньоны. Это мое мнение.
@Lana_ilanavi5 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ!!!
@ArtaylarUfa3 жыл бұрын
Грибы маслята это у вас!?
@Lana_ilanavi3 жыл бұрын
Да там разные и маслята тоже
@ArtaylarUfa3 жыл бұрын
@@Lana_ilanavi понятно,я жарю стою по вашему рецепту,грибы:белые,подосиновик и рядовки
@user-eq6fg7ez4w2 жыл бұрын
Картофель солят в конце жарки
@user-qq5qm1hu8u2 ай бұрын
Сварила,а не пожарила
@user-wz8ci4ft2i2 жыл бұрын
Если у трассы собраны то да желательно отварить🙄
@Lana_ilanavi2 жыл бұрын
😀
@user-kd4jy5we9i4 жыл бұрын
🤨через десять минут варки они у меня как каша стали
@natalli1174 жыл бұрын
А какие грибы у вас были?
@alekseig42813 жыл бұрын
Это пока они в воде. Надо слить воду и чтоб высохли. Хотя судя по всему, если коменту год, то вы и сами разобрались уже😂
@renatorpredator55005 жыл бұрын
Не знал, что грибы надо варить перед жаркой
@Lana_ilanavi5 жыл бұрын
Лучше варить!
@ewantat4680 Жыл бұрын
Этой лапаточкой нельзя в горячее она не для этого 😱
@user-zo3cc2kn5r2 жыл бұрын
О том, как жарить картошку это зачем столько времени занимать у людей.
@sergej2952 жыл бұрын
Грибов в лесу не набрал, а песенку эту дурацкую еще два дня напевал потом )
@user-yk5gj4pc7iАй бұрын
🤣🤣🤣🤣
@user-lk2np1mk8m3 жыл бұрын
Рецепт хорош! Но зачем грибы с корнями собираете? Можно ножом срезать!
@taniafera93313 жыл бұрын
Варить зачем ?????
@user-no2uk5se2n4 жыл бұрын
Для 😗🙂😎😎🙂🙂🙂🙂🙂😎😎☺️😎☺️ 🍓🌽🌽🌽🚭
@Diablo_883 жыл бұрын
Музыка ужасная🙈
@Lana_ilanavi3 жыл бұрын
Это видео старое, я ещё была начинающим блогером🤣
@Diablo_883 жыл бұрын
@@Lana_ilanavi Сейчас руку набили уже?)
@Lana_ilanavi3 жыл бұрын
@@Diablo_88 Ага)))
@Rainbow-ty6vi Жыл бұрын
Зачем такая Музыка ? Ужас
@Lana_ilanavi Жыл бұрын
Видео старое,опыта было мало в редактирование
@user-ng9px3dt9z8 ай бұрын
Музыка противна, ролик длинный.
@user-kb1cg7zu4eАй бұрын
Музыка ужас!!! Как серпом по одному месту!
@alekseychadov15763 жыл бұрын
Боже, грибы варить то зачем.., весь аромат коту под хвост!
@Lana_ilanavi3 жыл бұрын
Я ТАК ГОТОВЛЮ
@user-hm9rp3mc2q4 жыл бұрын
Нафига варить грибы?
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
Просто я готовлю как готовила моя бабушка!
@user-sm5wf8io1z4 жыл бұрын
Очень долго нудно
@Lana_ilanavi4 жыл бұрын
Исправилась уже!
@user-uq5uy8of5u9 ай бұрын
Дурацкая музыка, и зачем резать на камеру лук, картошку. Просто бесит.