Армения. Непростые рецепты 🍳 Планета вкусов 🌏 Моя Планета

Армения. Прославленные блюда прошлого, раньше требовавшие много труда и времени, сегодня готовятся за минуты. В Армении с едой, по счастью, всё по-старому.
Подпишись на "Моя планета": kzbin.info...
Говорят, что характер народа во многом определяется землёй, почвой, на которой он живёт. Земля Армении - это горы и камни, которые воспитывают в людях упорство. Неудивительно, что здесь возникли очень трудоёмкие кулинарные рецепты.
Гастрономическое путешествие Антона Зайцева представляет собой уникальную смесь документального фильма с элементами телекухни. Ведущий странствует по свету в поисках рецептов особых блюд, которых не найти в обыкновенной кулинарной книге. За время съемок проекта вышло в эфир более 40 фильмов. Ведущий уже испробовал крокодила во Вьетнаме, кенгуру в Австралии, морской огурец в Корее, червивый сыр в Сардинии, рыбу в щелочи (лютефиск) в Норвегии, а также освоил самую высокую в мире тарзанку (Макао, 233 м), в поисках пропитания погружался на глубину 20 м, взмывал на мотопараплане на высоту 400 м и даже охотился на акул с копьем на краю Марианской впадины!
Смотри все выпуски подряд: • ПЛАНЕТА ВКУСОВ
Наши ресурсы:
■ Официальный сайт: www.moya-planeta.ru
■ ВК: public14801674
■ Facebook: / moyaplaneta
■ Twitter: / moyaplaneta
■ ОК: ok.ru/group.moyaplaneta
"Моя планета" - российский познавательный канал о путешествиях, науке, истории и людях.
Смотри также:
За кадром: bit.ly/BehindThScenes
Люди воды: bit.ly/WaterPeople
Люди силы: bit.ly/SupernaturalPeople
Мировые рынки: bit.ly/MarketsPlanet
Неспокойной ночи: bit.ly/LifeInTheNight
Одна на планете: bit.ly/OneOnthePlanet
Планета вкусов: bit.ly/TastesPlanet
Планета кошек: bit.ly/CatsPlanet
Планета собак: bit.ly/DogsPlanet
Про животных и людей: bit.ly/PeopleAndAnimals
Русские байки: bit.ly/RussianBikes
Русский след: bit.ly/RussianHistoryPlaces
Редкие люди: bit.ly/RareEthnic
Рейтинг Баженова. Могло быть хуже: bit.ly/Bazhenov
Танцующая планета: bit.ly/DancingPlanet
Цена мечты: bit.ly/PriceOfDream
Человек мира с Понкратовым: bit.ly/Ponkratov

[@g.g.l.3166]

Я 2017 году был в Армеие .это первая Христянская страна . Супер отдохнули. Советую всем. Там вес Мир отдыхает. Спасибо Армение💖👍

[@user-yv4wj7xj2j]

Антон Зайцев только из-за вас подписалась.Вы-лучший ведущий!

[@valeriyaya4697]

Спасибо Антон за интересное видео и за экскурсию по Армении.и за шутки посмеялась даже.и сразу же подпись от меня.

[@user-gp3wy1ny4c]

Моя АРМЕНИЯ !❤КАК ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ ! ПРИЕЗЖАЙТЕ К НАМ ЕЩЕ!❤

[@user-ww7xx2ug3y]

Уважаемые братья и сёстры "Армяне" не обращайте внимания на негативные отзывы "лживых провокаторов" Главное весь мир знает про богатую историю "Великой Армении" и про то, что Армянская кухня имеет тысячелетнюю историю.. Армянские кулинарные традиции берут начало из глубокой древности. Армения сумела сохранить свое истинное "духовное богатство" религию, культуру и национальные многовековые традиции,

[@narinemuradyan3424]

Спасибо за справедливую оценку!!!

[@AsusAsus-pd6yv]

И сохранить письменность и язык!

[@andreygrinfeld223]

Антон спасибо за познавательное видео... Вы просто умничка.... Настолько всё аппетитно и доходчиво вы объяснили, что мы с друзьями уже собрались ехать в Армению искать вами закопаный кувшин с сыром..))) Был бы рад если бы скинули бы геолокацию кувшина...))) Привет, всем из Москвы...

[@user-hp4ue6gh3o]

Спасибо, Антон! Ты великолепен.

[@user-hg6yg3xp5j]

Ах Армения, я молюсь за тебя 🙏🙏🙏

[@ishakkara3706]

антон зайцев вы классный и прикольный

[@user-mw7uc8qe5i]

спасибо Антон за познавательные видео

[@user-ie9id8on1c]

Молодец Антон,интересные и познавательные передачи.

[@tigrantigran6846]

Армения люблю тебя страна моя Библейская

[@kardinal0076]

Слава Армении!

[@lozovalozova5518]

Слава Богу за Армению и армян

[@user-vm7jc7mm9s]

не могу понять , почему столько комментаторов армянофобов смотрят видео про Армению))))))

[@katyaoganesian3991]

Глупый вопрос

[@theobserver5750]

@@katyaoganesian3991 невежливый ответ..

[@katyaoganesian3991]

@@theobserver5750 покажи свою вежливость, а мы оценим!)

[@user-im8py7ll3r]

Супер!!! Очень нравится вас смотреть))) 👍👍👍👍👍

[@sevakavakyan3527]

супер

[@user-bv2ft6gj3m]

Обалденные передачи, спасибо ,

[@Kingbutisha]

Жаль что больше не снимают программу эту

[@Batistos_]

Почему снимают. Теперь она называется "Магия вкуса"

[@user-nw1lr3di7v]

Антон так аппетитно чавкает!Мммм...сразу хочется кушать!Спасибо за передачу!

[@user-pt2zy3ir6p]

Это очень вкусно,но я люблю когда его потом жарят после варки,

[@user-ok5sd1yq2p]

Антон, прекрасные характерные снимки .Погода не мешает....

[@misterx106]

Уже хочу туда 😍

[@alexchuvy7294]

Очень вкусно рассказали🙏🙏🙏🙂

[@Anjela7]

Только любовь помогает чувствовать вкус - вкус к жизни, к близким, к окружающей среде, да и к еде. Поэтому одно и тоже блюдо у разных поваров получается разным по вкусу. Спасибо программе за вкус с армянской любовью.

[@MEME-nm8mh]

Pita-Inn making them …. So good …

[@user-gg6iy6gk1k]

Моя Армения красавеца ❤

[@lanavavaligyra2251]

Шикарно!

[@despanmoscow5788]

Я знаю этого повара, сейчас у него кафе в Балашихе,на объездной, постоянно заезжаю ...

[@AlimkoGAMES]

Для Зайцева все вкусно.....в любой программе он говорит что вкусно, но лицо то говорит об обратном

[@user-ik1sw2ns3n]

Весьма трудоёмкое это армянское блюдо.

[@emmi6302]

Спасибо

[@Batistos_]

Попробую приготовить

[@user-rz4zi1ls8w]

рбята скажите кто знает что за трек на 24 минуте

[@MsAfrica1988]

Вы же в Эчмиадзине. ))))) Мы у Артуша именно всегда покупаем мясо.

[@user-tt8ds4ij3b]

а яйцо в рецепте где????

[@user-cd7sx9gc2t]

Давно очень давно не было мясорубки для приготовлении еды,как голубцы ,котлеты,кюфта и т.д. . Я была не очень мален кой девочкой и когда ездили к бабушке отыхать она всегда готовила блюда из такого мяса,как доя кюфты...значит основой служил шершавый круглый камень и такой же деревянный взбиватель для мяса,молоток,..целый день по очереди сменяя друг друга мы взбивали хорошее мясо..и представьте себе намного было вкуснее,чем сейчас через мясорубку⚘⚘⚘

[@alvardafyan2901]

👌👌👌👏👏👏🐬🐬🐬Армения Родина Моя 🌹

[@user-ep1wl1rz6x]

почему армяни и азербайджанцы так ругаются?? Читая комменты заметила враждебность( ну похожая у вас кухня, как у нас с киргизами, зачем так ругаться(

[@MarinaWisch]

В 1915 году азербайджане вместе с турками зашли на территорию армении и вырезали очень много армян. Оставшихся армян взяли в плен и заставляли работать на строительстве железной дороги в пустыне. Там умерло очень много армян от болезней, жары и голода. Если интересно посмотрите фильм "Шрам"...очень познавательный фильм и показывает всю трагедию армянского народа. И тогда Вы узнаете почему певица Шер или Кардашьян -армянки живут в Америке. Или почитайте о Геноциде армян 1915-1923 гг.

[@gens_tv_1473]

Марина Владимировна А ты про геноцид азербайджанцев забыла?26 февраля 1996 года.Говорите "весь мир должен знать правду об армянском геноциде"А сами вместе с русскими утроили геноцид в ходжалы столько не винных людей погибло.Людей:убивали,резали как могли,женщин насиловали.А это не геноцид?

[@asperger558]

@@gens_tv_1473 у вас не так

[@lilipetrosjan4541]

@@gens_tv_1473 A ti tam bil, goyun? Xodjalu ustroil starshiy aliev 4tobi ubrat mutalibova i privesti svoy klan k vlasti.

[@robertbarseghyan3576]

@@gens_tv_1473 Может и был геноцид, я не знаю, если хотите, чтоб весь мир признал , надо пойти дальше и бороться за это, армянский геноцид признали через 106 лет, так что удачи , если вы правы ???👍

[@vaheshahumyan2390]

Кюфта Это Город Камо/нор Баязет/ГАВАР

[@user-wh6zj9jh6b]

Задумалась. А водка насколько древнее блюдо?

[@lianaliana9000]

Хаурма осень вкусная

[@user-uf4kz8fu8k]

Сразу скажу, что Антонио любит шашлык, стейк, остальное пробует....

[@DartLuke]

О, Гамовер.

[@SergiiNeilenko]

Представлял Кюфту немного по-другому)

[@SergiiNeilenko]

Karen Kazaryan просто у турок она как фрикадельки) а у армян по-другому😇

[@user-di7vd8lz1w]

как переводиться слово кюфта

[@moyaplaneta]

Слово "кюфта" происходит из персидского языка. Означает "измельчать" или "мясные шарики".

[@toyutaerfickers6078]

Моя Планета х

[@narinehar5028]

Да друг та мясная блюда трудная о готовке и вкуснятина кушаеь смотря каком труд и рук добавил еде

[@user-od4ny7vc2i]

по виду похоже на мясной хлеб

[@user-pb6jr5tp1t]

Главное все натурално

[@luvger9912]

Supreme master television 📺 ⌚️

[@_fiona_mine_4055]

самый центр я там живу

[@user-mb5qk7rx6t]

Молодуы...

[@arthurgordon174]

А про яйцо в подсказке забыл значит сам не внимательно смотрел .

[@_fiona_mine_4055]

не качич а кчуч

[@smbdyidk]

+

[@vaheshahumyan2390]

кости сами выходят за 7ч.

[@oTshelbNiK]

Если б копали серьёзно, то узнали бы чтА ариса пасхальное блюдо и не курица, а ягненок...

[@altair78reg]

да это паштет!

[@turkandemir44]

Кюфта - это азербайджанское блюдо.Армяне очент многое заимствовали у турков и азербайджанцев.Даже бастурма чисто тюркское блюдо и тюркское слово.

[@roubinaifi]

Ny kyda nam do kochevnikov tyrkov

[@eddedd-ky5yi]

гоорма--фзербайджанское блюда и название даже)

[@roonglawankangwichaiengl4985]

А где шашлык

[@AAG1646025]

Здорово! Древнейшая армянская кухня, культура, памятники... Молодцы, спасибо!

[@taranaganiyeva8989]

Да прекрасно готовить такие блюда но надо придумать свои армянские а не азербайджанские и грузинские названия блюд .. Конечно если любите азербайджанские блюда готовить или грузинские то 👍 браво это показывает вашу Любовь к соседям .. И это не надо бояться и смело говорить что та или иная еда азербайджанская , и что вы их любите!!

[@surenkeryan9779]

Уважаемая, к сожалению ни еда ни слово азербайджанскими не являются.

[@AsusAsus-pd6yv]

@@surenkeryan9779 не к сожалению а к счастью)

[@emmi6302]

Очень правилно вибрали все армянское националние блюда. Хаурма, хариса, киуфта и тд. Толма забили

[@AlimkoGAMES]

23:26 зачем такое блюдо ,если от варки там нет витаминов и ничего ценного....

[@anv1973]

А с чего вы решили? Вы попробуете и узнаете насколько она сытная и вкусная

[@seafoxit]

лимон чисто азербайджанский фрукт.

[@user-ie7po7mz4c]

Пхаха

[@inamirimian1257]

KAXPA SIKTIR

[@user-ny4cu4bf6c]

У них там всякое есть. Хаш например - приготовление в течении суток, мужчинами, целый ритуал. Они видели плохую жизнь. Древний народ.

[@user-mw8kr5kb6m]

Варили еду два негра. Русский и армянин . Анекдот готовый

[@user-uv4oo5xp5z]

Про вас не забудь кочевник

[@alimamedov1038]

Это блюдо появилось в Армении очень давно, со времён первых армянских динозавров, они тогда ещё птеродактиля на фарш пускали и водку заливали. Это сейчас говорят, что Менделеев водку придумал, а раньше - до того как турецкий метеорит упал и устроил динозаврам, Маматцапет ура-ура кункун, изобретатель был - Аранозавр Хаекс. Это древнейшее армянское блюдо, если что динозавра поймайте он подтвердит...

[@user-fi2hp5tj3o]

Алиев ,как динозавра, тако кривой нос,

[@eduardneizvestniy5987]

Бэээээээээээээээээ🐑🐑🐑🐑🐐🐐🐐

[@marusafeldman211]

А

[@gayanekhan1581]

Chto zdes armyanskoe?

[@user-ie7po7mz4c]

Всё

[@vaheshahumyan2390]

не так

[@bass8204]

....братья армяни и тут схалтурили....)))

[@bass8204]

@Karen Kazaryan га эс )

[@user-dg6yr2nh7g]

В рецепте кюфты про яйцо упомянуть забыл, как жрать так горазд, а рецепт не запомнил.

[@user-le2jg2xf3k]

А я и не знал что негры, это армяни

[@user-jn2uf9gt5v]

Деревняя армянская блюда борщлама:)))

[@Justice.and.Punishment]

Мясо нужно двух часовое, не больше, а бить надо больше двух часов, какое то противоречие!!

[@nellyzak1546]

Иранское блюдо.

[@user-mf2zc2yu6w]

А почему начинается с азербайджанской музыки?

[@user-vf8kn9qg6f]

Чавкает отвратно и говорит с полным ртом...

[@_fiona_mine_4055]

кто?

[@afetelizarova6237]

Muzika vorovonoe, kulinariya vorovonoe.😂 Vse jizn kuvirkalis pod turkomi, familiyi tureckie s okoncaniem " yan ", ujas, golodnie nishie po vsemu miru s protyanutoy rukoy.

[@inamirimian1257]

IDI NA XUI

[@igorp.4033]

почему армяне такие темные?..

[@eduardneizvestniy5987]

Не все

[@FG_A_production]

Кюфта (Küftə) азербайджанское блюдо.

[@inamirimian1257]

TATAR GETVERAN это ваше

[@mugamboobmagum9486]

ВАХААХАХАХАХАХАХ И КЮФТА ТОЖЕ АРМЯНСКАЯ ВААЪАХАХАХАХ ТАК ПО СВОЕМУ ЕЕ НАЗОВИТЕ ЧЕРТИ

[@user-sw7gi2sj3n]

Кюфта это ближневосточное блюдо, так что, точно сказать откуда оно появилось невозможно. Да и все делают ее на свой вкус. А почему у тебя так бомбит?

[@vahechandoyan6252]

MUGAMBO OBMAGUM ето куста из армянского хераштотуркикушали

[@user-ls7qz8km2v]

Чавканье ведущего просто добивает(((

[@lukas_mudrui]

избалованный,совершенно бесполезный придурок,оператору уважуха за видео и терпение,сценаристу за сюжет

[@user-ik1sw2ns3n]

Из-за отвратительного ведущего невозможно смотреть, а задумка очень хорошая про древние блюда.

[@abdullaabdulla2701]

U menya odin vopros.Pochemu u drevnix armyan vse blyuda s Turechko -Azerbaydjanskim nazvanıam?kufta.basturma.penir.lavash.kovurma i toqdali.posmatrite slovar.Vam ne stıdna vorı armyanı?!!!?ı

[@seafoxit]

лимон чисто азербайджанский фрукт.

[@absheronman7437]

100 баксов тому,кто переведет с армянского на русский слова:кюфта,бозбаш,долма,говурма,суджух,бастурма.)))))))

[@blackpinkblinkim3455]

Ето всо Азербайджанский блюда и яеда.не Арменискый

[@eduardneizvestniy5987]

Бэээээээээээээээээ🐑🐑🐑🐑🐐🐐🐐🐐 мээээээ😄😄😄😄 АЙВАН КАРАКУМСКИЙ ЖАЖТАМ👄 АЗГИТ БЕРАНА КУНЕМ мама бэээээээээээээээээ🐐🐐🐑🐑🐑

[@natanata4648]

Y armian nichivo svaivo nietu gufta ne ixnaia

[@seafoxit]

лимон чисто азербайджанский фрукт.

[@sariyevas518]

U armyan net ne mm zemli,nineşnoye Atmeniyi eto zemli Iravanskoy xanstvo kotoriy bila eazruşena ruskimi v 19 veke.I muzuka i eda i kultura eto naşa Azerbaydjanskoye. Kakoy bred!Boje moy!😂😂😂😂 naşi soldati uvideli kak oni v Kalbadjare krasili svoyi " drevniye" kamni🤣🤣🤣🤣

[@inamirimian1257]

IDI NA XUI TATAR GETVERAN

[@user-mf2zc2yu6w]

Насколько я знаю кюфта тюркская слово можно было на свем языке название придумать честно смешно

[@andreygrinfeld223]

Я как знаток истории Вы меня рассмешили... Задолго до появления на СВЕТ тюрков, и тюркского языка.... Армяне уже готовили это блюдо... Для справки; Более 5000 Шумерских слов, идентичны с армянскими словами.. А что касается Шумеров, как Вам известно эта цивилизация была задолго до Египетской.. Так что тюрки, наоборот позаимствовали у Армян...

[@seafoxit]

лимон чисто азербайджанский фрукт.

[@paatapaata8573]

Кюфта!,не похожа на Армянское слово.больше смахивает на Тюркское

[@gr1ngo24]

Ничего не могу поделать. Очень раздражает своей наигранностью этот ведущий. Неприятно смотреть(( хоть и идеяя у передачи отличная.

[@user-vl4eg2yo6i]

Хер ли ты тогда здесь трешься?

[@gr1ngo24]

@@user-vl4eg2yo6i тебя ущербного забыл спросит ХD

[@bxtiyarmirov1933]

это азербайджанская еда

[@user-eu8yl3ch7s]

боюсь тебе сказать друг мой Азербайджана ещё не было тогда

[@---iv4ij]

армянская блюда с персидским названием))) такое могут только армяни и не просто говорят наглость второе счастье))))

[@susannaeghyan4532]

հորած պանիրը նախապես կանաչիների,համեմունքի հետ լավ տրորել է պետք նոր լցնել կճուճի մեջ

[@elvinaalizada4324]

даааа и кюфте армянское)))))))). лжецы

[@eduardneizvestniy5987]

Бэээээээээээээээээ🐑🐑🐑🐑🐑🐐🐐🐐

[@iradajafarova5064]

Кюфта бозбаш самое древнее Азарбайджанское боюдо. Как всегда армяне хотят присвоить его себе.

[@ilyas73ful]

irada jafarova а плов и шашлык тоже азербайджанское блюдо ? Есть тоже в азербайджанской кухне.

[@anushavagyan7229]

И задом наперед и всё наоборот, как всегда в азербайджанских комментариях ахахаха

[@ilahahuseynova8065]

Что за песни на фоне🙄 Я оболдела наглости да такой степени я даже не ожидала😨 Чтооо зааа КЮФТЕ😑 Ладно может вам нравится это блюдо это совсем другое Но тогда скажите , что это азербайджанское блюдо или вообще не снимайте😑 И притворяетесь типо была "Великая Армения" где в истории это написано? Не устали да притворяться?😏

[@maximusalliance]

ilashka_1 ДЛЯ таких как ты есть книги в библиотеке, значит встаешь утром, одевпешься и идешь в городскую библиотеку но не в азерскую, если живешь в РФ или Европе то тебе повезло, там и найдешь всё по истории Армении!

[@user-ik1sw2ns3n]

Великая Армения: Оронтиды (Ервандуни) (ок. 401-200 до н. э.) Сатрапы Айрарата, с 220 селевкидские сатрапы Великой Армении 1. Ерванд (Оронт) I (ок. 401-344) Арташесиды (189 год до н. э. - 1 год н. э.) 4. Тигран II Великий, плем. (95 − 55,). 6. Александр, сын Марка Антония (34 − 33/2). 12. Ариобарзан, сын Артабаза, царя Атропатены (2 − 4 н. э.) 19. Митридат (Мирдат), брат Фарсмана I, царя Иверии (35 − 37)(47 − 51) Аршакиды (Аршакуни)(52 − 428) Цари Великой Армении: 11. Тиридат II, сын Хосрова (217 − 252) 14. Тиридат III Великий, сын Хосрова I (298-330, претендент с 287)

[@seafoxit]

лимон чисто азербайджанский фрукт.

[@inamirimian1257]

KAXPA SIKTIR