Armenian barbecue Chalagach

Armenian barbecue Chalagach (Chorovac) will dispel the myth that pork loin barbecue is not juicy. This is another barbecue recipe for the summer season. This is another barbecue option for your friends' picnic in nature. It is a myth that Georgians are masters of barbecue. Georgians are masters of wine, and the real masters of barbecue are Armenians, who have ingenious ways of marinating meat.
Chalagach, a dish of Armenian cuisine, is a juicy roast on a spit, which is traditionally made from bone-in pork loin. Be sure to try this Armenian barbecue recipe presented by the channel Men's Kitchen. You and your guests will really like this barbecue!
@vyriskavirtuve wishes you bon appetit!
#Men'sKitchen #chalahach #shashlikrecipe #shashlik #recipe #armenianfood #shashlick #chalagach #steak #steak_cooking #steakhouse #steakrecipes #chorovac #khorovac
Čalagač recipe (for 6 people):
Pork loin with bone 6 pcs
Marinade:
Salt 1 tablespoon
Ground pepper 1 teaspoon
Ground sweet paprika 1 tablespoon
Hot paprika 1 teaspoon
Basil 1 tablespoon
Thyme 1 tablespoon
Onions 1 kg
Tomatoes 3 pcs
Water.
Salad for barbecue according to Arthur's recipe:
Tomatoes 6-8 pcs
Sweet paprika 2 pcs.
Parsley
Garlic 6 cloves
1 tablespoon of honey
Apple cider vinegar 6% 3 tablespoons
Salt 1 teaspoon
Hot sauce or chili pepper
Shashlyk is served with lavash. Sprinkled with onion rings and parsley. Sprinkled with pomegranate juice.
Subscribe and follow us:
www.youtube.co...
/ vyriskavirtuve
We invite you to the Facebook group "Dishes of the world - cooked in a cauldron, on the grill"
/ 814699025543664
You will find us:
/ svajoniudvaras
www.svajoniudv...
Our friends:
Online store - grills and everything you need for a grill:
bbqshop.lt/
/ proflamelietuva
/ deliciasspices
A great line of spices - Handful of Georgia!
/ saujelegruzijos
Online shop
www.saujelegru...
Online store - Uzbek cauldrons, stoves, dishes and everything needed for cauldron lovers.
uzbekas.lt/
/ uzbekas.lt
Aluminum structures for Alutech balconies, windows, doors, gazebos, etc.
www.profalis.lt/

[@artaslatvis7601]

Jau vien žiūrint, be kvapų, seilės tiesiog trykšta... 😋

[@vyriskavirtuve]

Į turgų ir pirmyn į skonio orgazmą 😀😀

[@Slavka-s8p]

Pagaliau arturas gryzi

[@vyriskavirtuve]

Tai jis niekur nebuvo išėjęs. Tiesiog pavargo ir nusibodo 😀😀😀 Kai bus nuotaikoje, bus ir video 😉😉

[@tomasbagdonavicius9803]

Žiūriu ir visiškas kosmosas! ;) Vyriška Virtuvė nenuvilia niekada! ;) šaunu!

[@vyriskavirtuve]

ačiū🙂🙂🙂🙂

[@gintarashalsas9365]

ačiū už laifhaką apie žilą anglių spalvą :)

[@vyriskavirtuve]

Prašom, dabar žinosite kada anglys tinkamos kepimui😉

[@svajunoukisb618]

👍👍👍👍

[@eivm1990]

Klausimas, kodel nekepet ant groteliu? 🤔

[@vyriskavirtuve]

Tai neturi reikšmės ant ko kepsite. Grotelės puiku. Grilyje be problemų. Tiesiog panaudojome iešmus, nes armėnai tai vadina šašlyku.

[@ltvipwithdro3822]

Is kur tokiu placiu geru iesmu gauti

[@vyriskavirtuve]

www.uzbekas.lt turi ir tokių ir su medinėmis rankenomis

[@mindaugassenulis2667]

Nu jus ir sadistai, žarna žarna ryja 😂 alkanam geriau nežiūrėti😅😅😅

[@vyriskavirtuve]

Taip, alkanas gali seilėmis užspringti 😂

[@gintarashalsas9365]

Jūs nerealūs su tais karveliais ir per liūtį 👌👌👌👌👌👌

[@vyriskavirtuve]

Kas belieka, kai valgyti norisi😀😀

[@mazas1550]

iskepkit kiaulienos sparneliu

[@vyriskavirtuve]

dar augia kiaulaitė su sparneliais 😀😀😀

[@Feliksas12]

butu neblogai ir ungurio slauneliu receptas :D

[@vyriskavirtuve]

@@Feliksas12 ungurio karkos skaniau, bet grietinė rūkyta dar geriau. Greitai bus receptas😎😎

[@JuodaRoze1984]

Nuoširdžiai dėkojame už jūsų receptą !!! ,💯👍🍖

[@vyriskavirtuve]

Ačiū! Tikimės, kad pravers jums vasaros sezone.

[@JuodaRoze1984]

@@vyriskavirtuve su pirma proga pagaminsiu , siandien sekmadienis ir parduotuves yra uzradytos . Rytoj einu pirkti mesos !!! ....ir paruosiu pagal Jusu recepta armeniskus saslykus ‼‼

[@vyriskavirtuve]

@@JuodaRoze1984 parašykite, kaip pavyko🙂🙂

[@JuodaRoze1984]

@@vyriskavirtuve butinai !!! 😍😍

[@sodybasvajoniudvaras9750]

Labai geras rūsys 👌👌

[@vyriskavirtuve]

👍👍👍👍👍