Aroma y Sabor, Posta negra cartagenera - Teleantioquia

[@danilozapatatamayo8117]

Muy rico. De las mejores recetas de comida colombiana.

[@clarivelvalencia4144]

Buenos días que delicia, muchas gracias me encantó todo los patacones los haré nunca me quedan bien se me parten

[@denisolivares5618]

se ve rre deliciosa gracias x compartir la receta 🤗

[@gattamom]

Yo los remojo en agua salada rapido despues de espichados inmediatamente antes de refreir y quedan super crocantes! Se les pone cebolla larga machacada. Quedan deliciosos!

[@natascha8566]

Hola, buena tarde. La cebolla la tritura y con esta frota los patacones ? Gracias.

[@damamar6043]

Buen día, por favor me podrían contar, que marca y de cuántos litros es esa olla pitadora? Mil gracias

[@enmaoterojarava9195]

Para un buen patacon, es Indispensable pasarlos por agua de ajo salada, antes de ir por segunda vez al aceite.

[@adrianaramirez9693]

Cierto, el agua de ajo transforma el gusto del patacón.

[@daniellondono828]

Me queda una duda después que sellaron y taparon la olla, en que momento cortaron la carne?

[@HumbertoMoreno-wg2yn]

😂😂 que paso???? Echaron una posta y se corto sola en la olla???😂😂

[@adrianaramirez9693]

La posta se puede preparar en olla convencional, sin olla a presión?

[@matjimenezl]

Min 4:14

[@camarrepresentacoes8709]

se les olvidó sacar las hojas de laurel

[@mariaeugeniaarangolondono8514]

Me perdi, sellaron una posta entera y sacaron dos pedazos, como asi

[@joselovera8198]

yo tambien me perdí ahí

[@nancytorres2546]

Hummm

[@oscaracosta4233]

La posta va con vino tinto

[@sahidendiaz620]

Lindas La posta no se cocina en olla pitadora Porque se les desbarata Y preferiblemente se acompaña con arroz blanco y patacones

[@Mariape.Morris]

Cada quien lo acompaña como le gusta. Y preferiblemente no se cocina en pitadora para que se concentren más los sabores, pero también se puede si lo haces bien.

[@nancyocampo5355]

¿Que es el refresco de cola?... ¿Es la misma Coca-Cola?

[@ceciliapulgarin5108]

Coca cola

[@patriciaromero9772]

9

[@eduardavilla7627]

Estás son cahacs por eso no es sdi

[@dunkel.760]

Me pregunto donde estudio el cocinero y de donde sacaron esa receta por que sinceramente, que desastre. Soy del Caribe Colombiano y ademas estudie cocina.

[@yisnethlarotta6750]

Hacen un curso de 50 horas en el sena y se sienten con derecho a criticar a todo el mundo😒

[@eduardavilla7627]

Ustedes no la hacen bien esto es csdtrllo

[@chefpauloosorio8977]

Muchos errores, muchísimos,les falta mucho a los cocineros colombianos para llamarse chefs, hay que capacitarse mas.