ARROSTO DI MUSCOLO DI VITELLO - FACILE - TUTORIAL - la video ricetta di Chef Max Mariola

ARROSTO DI MUSCOLO DI VITELLO AL ROSMARINO E SCORZA DI LIMONE - FACILE - TUTORIAL - la video ricetta di Chef Max Mariola
Buonissimo facilissimo! #ricetta di Casa Mariola super #facile da fare anche in mezza settimana 😃😃😃👍
ROAST VEAL WITH ROSEMARY AND LEMON PEEL- EASY - TUTORIAL - the video recipe by Chef Max Mariola
Delicious and very easy! # recipe from Casa Mariola cooked by Italian Chef Max Mariola at home super easy to do even in the middle of the week 😃😃😃
Here I give you all the tips and tricks to make sure you get your veal perfect. This is one of my favorite homemade Italian food recipe ever. Enjoy!
INGREDIENTI x 2 persone:
Muscolo di vitello - 800 gr
Sedano - 2 coste
Carota - 1 pz
Cipolla - 1 pz
Porro - 1 pz
Aglio - 1 spicchio
Rosmarino fresco - q.b.
Limone - 1
Brodo vegetale - q.b
Burro - q.b
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[@ChefMaxMariola]

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[@gabricave99]

Altro che stellati, queste sono le vere ricette che danno gioia al cuore e soprattutto al palato! Grande Max, sei fortissimo!

[@defa_95]

Perché agli stellati non fanno l'arrosto? Ahah

[@roberto3752]

Una bellissima ricetta per la domenica ma non solo, con un pezzo di carne tra quelli meno usati. Succulento a vederlo, saporito sicuramente. Carne cotta perfettamente vista la tenerezza che si evince al taglio. Chef sei sempre una certezza!! Grazie per tutti gli insegnamenti che ci proponi costantemente.

[@ChefMaxMariola]

Grazie a voi e ai vostri commenti 🙏🤗

[@davidcorradopapa3461]

Grande Max..ricette semplici e fatte con il cuore...questa è la vera cucina..sei mitico!!!!

[@andreabarchiesi96]

È un piacere seguire i tuoi video. Piatti stupendi!

[@antoniomissieri2973]

Ottimo risultato! Grazie mille per i consigli

[@diegobenigna1543]

Grandissimo 👍🏻

[@lory19620]

Fatto stasera, è ottimo e il limone fa la differenza! Grazie! 😋😋👍👍

[@munnynait2748]

L'ho provata ieri sera, e ti dico solo che è favolosa questa ricetta, la rifarò molto presto! Grazie e complimenti.

[@fabiochessa1273]

É il primo settembre, ma non vedo l'ora che sia inverno per mangiare queste delizie....con un bel rosso toscano. Grande Max

[@enricoorsettopavan9892]

Ricetta Tradizione 🫶🔝😍💪💪💪 Grazie Chef Max! ⭐⭐⭐⭐⭐ di Gradimento Assoluto!

[@paoloedanielatalamanca5622]

Che bontà bravissimo

[@mrkbianconi8469]

Grande Max! Sempre una certezza.

[@robertaderose5188]

Max bravo, il muscolo e'saporitissimo io lo faccio quasi cosi'senza il limone che sara'sicuramente buono, lo faccio anche in brodo,al sugo e bollito tipo carne simmenthal con l'insalata ,specie d'estate ... che bonta'👍😉

[@etrade76]

Grazie Max, spettacolare l'abbinamento verdure-carne e le scorze di limone è il vero segreto.. Ho riscoperto il gusto dell'arrosto la Domenica.

[@nadiapierantoni4528]

Appena infornato! Lo cuocio oggi x domani così sarà sicuramente più saporito,ottima ricetta come del resto tutte le atre tue che ho scaricato ,grazie Max!!

[@guidoaiazzi5358]

grande max !!!!!

[@mariobrambilla9048]

La faccio di sicuro grazieeeeee

[@ChefMaxMariola]

Grazie a te Mario 🤗

[@faroantonina1033]

Ricetta replicata con successo. Una squisitezza!!!!

[@gunshyrug1240]

Deve essere proprio buono e succulento. Adattissimo al classico pranzo della domenica in famiglia!

[@stefanomadrucciani616]

Appena cucinato...e mangiato! Da leccarsi i baffi...il limone poi da una marcia in più! Grazie max

[@ugodonofrio9020]

Max sei bravissimo🤗

[@oldleon1]

sei la mia ispirazione...max grande...

[@ufo081]

Spettacolo.... sei un Artista... Ciao Max.. :)

[@antonellaplateroti3348]

Grazie per questa ennesima chicca. Probabilmente sarò ripetitiva, ma sei davvero bravo Max. È un piacere vederti armeggiare in cucina.

[@muelesariocontra]

Grande Max che spettacolo

[@malderdocarmo8050]

Bravissimo😊

[@Claudio727]

Grande Max Mia😍 passione gardare le tue ricetta ✨✨✨✨🙏della francia

[@andreadurastante5352]

Il muscolo al sugo era spettacolare ora provo così grazie

[@francescobasti]

Complimenti mitico....

[@ritaleone40]

Ma sei simpaticissimo oltre che bravo, stuzzichi la curiosità, il desiderio di mangiar bene, grazieeeee 💋

[@gennaroandreoli4224]

Grande max!! Il meglio di youtube food!! Conte poco a poco sto imparando a cucinare!!! Un saluto!

[@rosavitiello8500]

Bravo

[@gianlucamedola8811]

Max, bravissimo

[@gaethanos24]

Fai proprio venire voglia di cucinare, lo fai in un modo rilassante e poi davvero molto simpatico, pian piano le sto facendo tutte le ricette ✌

[@ChefMaxMariola]

Daje😉

[@giuseppemarredda7998]

no va beh! lo rifaccio sicuramente.

[@domenicociliberti7945]

Nn so perché ma questi video mi mettono il buon umore, oltre le ricette semplici ma spettacolari..

[@ChefMaxMariola]

Penso perché siamo sereni e stiamo facendo quello che ci piace veramente 😉

[@orestinaturola6905]

Buonissimo

[@ileanaparlogeanu1794]

Buonissimo mi viene la colina in buoca quando lo vedo complimenti grazie di cuore

[@juansalvo3981]

Buenisima receta ,hoy despues de mucho tiempo en casa e salido a comprar , problemas de salud , e comprado el arrosto de manzo , Un saludo desde Zurich

[@Mari-nh8lb]

In anticipo grazie da fare domenica 😋👌

[@kaischroder9582]

Very nice recepe!! Greetings from Germany

[@gianluigimarino8264]

Grandeeeeeeeee

[@mariaperrelli6329]

Grazia Max😊 sei fantastico

[@tronystoian1159]

Mio Dio,che bontà!!!

[@immacolatavinciguerra2118]

sei bravissimo e delle ricette golossissime

[@ritaalonsi3254]

Bravo Max Sei sempre superlativo Comunque anche io il sughetto lo frullo e viene come una cremina molto fluida da mettere poi sulla carne

[@BukowskiHank16]

' Si adagia bene sta tranquillo 😌 ' come sempre mentre cucini dai quella poesia mentre armeggi coi gli ingredienti. Grande Max 🤙😎

[@ChefMaxMariola]

in cucina mi hanno insegnato di trattare bene gli ingredienti buoni ... loro ti sapranno ringraziare 😉

[@user-mi2yi1od7n]

Questo arrostito mi intriga vista e palato hanno scosso la mia curiosita' la provero' grazie schef Max😊

[@francescamanucra415]

Max mariola ai fatto una ricetta di questo arrosto con tanto di spiegazione .e con il cuore sei veramente uno scef grande grande 👏👏

[@ChefMaxMariola]

Grazie 🙏

[@aldorusso9442]

Chef Max... l'ho fatto... che spettacolo! I miei ospiti ne hanno parlato per giorni... Grazie 😊

[@gabriellaombra5288]

Semplice = bello buono e saggio...

[@user-xg9if9zc9u]

Grandeee👍

[@matsamnicfam]

GRAZIE Max, questa domenica si provaaaa 😋😋😋

[@ChefMaxMariola]

Fammi sapere 😉

[@Giuvannuzzeddu]

Il meglio piatto che ho mai visto -- niente scherzo. Sono statiunitese, ma ti vorrei visitare in Italia per imparare tutte le tue ricette di carne -- ma purtroppo avrei bisogno stare qualche mese a casa tua!

[@marcolomuto1523]

Bella ricetta...bello il gatto e bellissimo il forno con l'anta a scomparsa....complimenti chef sei simpaticissimo!

[@ChefMaxMariola]

Grazie 🙏

[@energei4149]

Complimenti per la musica di sottofondo! 😊

[@lorenalevantesi5782]

Grande Max.

[@gianinageorgianamusat8060]

Ciao Max . l'anno scorso per il veglione ho preparato un altro tuo arrosto,e ho fatto un figurone..quest' anno preparerò questa versione.. GRAZIE

[@pedrinhovezaro6085]

Humm muito bom brasil

[@tersiliapodutiriganelli7148]

Il muscolo quante volte l'ho cucinato al tegame con tanti tagli ogni taglio rosmarino aglio pepe il procedimento è come l'hai fatto tu io l verdure le frullo e le metto sulle fette di carne io non o mai preso il altro tipo di carne per fare questo piatto il muscolo è eccezionale bravo Max

[@ChefMaxMariola]

Grazie Tersilia! 🤗

[@MisterKitchenintheworld]

Arrosto da manuale, bello e succulento, mette appetito solo a guardarlo.

[@mgleztglez490]

@chefMaxMariolaTra poco inforno questa meraviglia vedremo il risultato 😋😋

[@ritad.4926]

Mamma che bontà! Lo cucino così per domani.😚😙

[@ChefMaxMariola]

Daje 👍🤗

[@catalingeorgerasina255]

Complimenti! Molto bravo davvero

[@ChefMaxMariola]

Grazie 🙏

[@diegobertuzzi2541]

Grande Max !!! io da buon polentone nel frattempo avrei fatto la Polenta 🤣🤣🤣

[@pierfrancescovaiardi5201]

Continua così schef

[@giordanomarchini6543]

Da macellaio: hai nobiliatato un taglio di carne 🥩favoloso già di suo! Grande Max 👍🏻

[@Mauri17404]

Sei il numero 1

[@davidederosi6068]

Che bravo complimenti e che bel gatto 😊 Sarebbe bello vedere tante ricette con le casseruole in ghisa. Mai come ora la cucina tradizionale, come quella del l'Artusi, andrebbe valorizzata e divulgata. Ottimo l'uso degli avanzi per il brodo, per non buttare via niente 👍

[@antonellafranzina4602]

Una poesia nella sua semplicità

[@ChefMaxMariola]

Questa ne la rivendo Grazie 🙏

[@elenapallonetto7010]

Meraviglia tenero,come lo faceva la mia nonna che tra piccioni e arrosto ci ha viziati e rimpinzati 😅 ma lei usava il forno in della cucina a legna .Io non avendo la stessa fortuna uso prima fornelli e poi forno elettrico

[@elenaturcomusica7224]

Complimenti mi è venuta lacquolina in bocca

[@Claudio727]

Grande Max anche🙏 frolare l alio.. Volevo vedere la Tua ricetta no mi ricordo come si dice in italiano🇮🇹 Gigot d agneau 🇨🇵😋 si puoi fare un giorno un vidéo Grazie Max 😘

[@aldocar4000]

grande Max

[@nicolaargiolas8954]

Pauroso 😋😋😋💯

[@marcocorbetta4767]

Ciao max sei tosto. ricettine bone bone con ingredienti alla portata di tutti.bravo

[@antoniopetralia7246]

Ciao Max, intanto complimenti sei bravissimo.Dicevano a striscia la notizia che l'alluminio sul cibo in forno è cancerogeno.Si può mettere la carta forno è uguale.Ti abbraccio

[@antonellafranzina4602]

Bellissima la musica

[@sercapuz4030]

Caro Max ogni volta una bella e facile novità. Stai prendendo davvero parecchi punti. Farò certamente la ricetta e spero sia sufficiente chiedere “ muscolo di vitello” al macellaio

[@ChefMaxMariola]

O campanello 😉

[@ChefMaxMariola]

Se ti fa storie .. fai il nome mio 😁

[@Italian-design-4.0]

Ma te sei un mago 😅... ascolta...io ho un pezzo di arista di maiale...se pò fa uguale secondo te?... complimenti ancora 🇮🇪🥕🌶️🍆❤️

[@salvoazzurro6388]

Grazie chef anche x questo meraviglioso arrosto 🌞💪💙

[@paolog.asensio1107]

Quello che adoro delle tue ricette è che sono a portata di noi "peones" della cucina. Preoccupati oltre che alla riuscita anche al costo. Grazie Max, Sempre piacevole seguire i tuoi video...

[@ChefMaxMariola]

Facciamo una cucina quotidiana basata sul buono 😉

[@susannafarinola8129]

Max sei simpaticone quando prepari delle prelibatezze

[@tersiliapodutiriganelli7148]

Buon giorno chef io sono anni che preparo questo arrosto io prendo il muscolo di vitellone anche io lo preparato la domenica era il giorno che si stava tutti a casa buonissimo io non o mai comprato itagli di carne specifici per fare l arrosto il muscolo è molto più buono saporito quando l arrosto è cotto frullo tutte le verdure e faccio una cremina

[@alessandrabilancini9137]

Quanto mi piacerebbe un marito così😍

[@ChefMaxMariola]

Siamo in pochi così .... siamo come i panda 🤣🤣🤣🙏🤗🤗😘

[@paoloorsini7020]

Domenica si prova grazie

[@TortaItalia]

Nuova iscritta sembra ottimo complimenti bel canale simpaticissimo!

[@ChefMaxMariola]

Benvenuta del club 🙏

[@danieletagliasco]

la mia nonna lo frullava. il sughetto era la fine del mondo. come sempre bel video

[@ChefMaxMariola]

Grazie 😊

[@user-uj7yy5gy6j]

Шеф Макс! Прекрасно! У меня есть два вопроса: 1. Зелёный - это был лук шалот, или сельдерей? 2. Можно ли добавить к этому блюду картофель?

[@ChefMaxMariola]

Привет Владимир! я использовал сельдерей (sedano) и лук-поррей(porro) . Конечно картошку можно добавить :) получится отличный гарнир, только ее нужно отложить перед тем как делать подливку :)

[@user-uj7yy5gy6j]

Chef Max Mariola Спасибо Шеф Макс! Я всё понял. Sedano, Porro. Учу Итальянский язык .

[@armandoriggi8560]

Chessiffortecompaaaaaaaaa👍👍👍👍👍👍

[@giannicaprioni]

Si, vabbé Max, ma una volta, una volta sola almeno daccela una soddisfazione, dicci che fa schifo no! Che ti costa? Con tutta questa acqualina in bocca ormai non bevo più!!! Grande Chef! 👋🏻👋🏻👋🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋

[@ChefMaxMariola]

Te lo dico solo a te ... in confidenza... l’ho mangiato per forza era proprio cattivo 😜🤗🤗🤗

[@giannicaprioni]

@@ChefMaxMariola immagino! E per non fare brutta figura immagino anche che hai fatto la scarpetta. Così giusto per non lasciare tracce!! 🤭🤣😂 Un'idea per il futuro. Per noi celiaci (🤬). Due ricette alla settimana. Un primo ed un secondo (o contorno). Come sai troppo spesso non è sufficiente sostituire gli ingredienti ed il risultato a volte è deludente. Un consiglio esperto sarebbe graditissimo. Ormai siamo tantissimi. Ciao e... salutami Mariolino (troppo forte) e Camerawoman! Buona vita! 👋🏻👋🏻👋🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@massimomammucari2017]

Max ma che je devo chiede al macellaio il muscolo di vitello e lui capisce? Marooo nvedo do l’ora de rifarlo ❤😂🎉

[@ChefMaxMariola]

Certo che capirà 😉

[@michelangelocimino5846]

Ciao Max, al posto del brodo posso mettere del vino ?

[@butterfly9bolla699]

Ciao Max posso usare la carta da forno al posto dell' alluminio?

[@paolog.asensio1107]

E vabbeh... Sto sbavando sulla scrivania... XD Vabbeh max, domani (se lo trovo con tutti sti scaffali vuoii) devo cercare il muscolo... ;-)

[@ChefMaxMariola]

Vai da macellaio ... giusto altro che scaffale 😉

[@federicotosco1625]

Domani passo dal mio macellaio a prendere un bel muscolo di vitello😋🍽️🍷

[@eduardoferreira1963]

Mama mia!!😂😂😂🤣🤣🤣

[@MegaLollo66]

🖖😋🍷🖖

[@leon_snps6665]

mamma mia che bontà!!mi ha fatto venire fame...ma la canzone che parte a 6:10 come si chiama??sottofondo da Top Player