Рет қаралды 314
İspanyolların savaş sonrası yokluk zamanlarında evde buldukları malzemelerle yaptıkları ARROZ A LO POBRE ("fakir insanın yemeği" anlamına geliyor) hem çok lezzetli, hem de çok besleyici. Bu geleneksel yemeğin tarifini bir İspanyol'dan öğrenmek isterseniz izlemeye devam edin! :)
Malzemeler:
Siz kendinize göre malzeme ekleyip çıkarabilirsiniz. Bizim evde bu tarifi yaparken kullandığımız malzemeler ise şunlar:
- 1 ölçü pirinç
- 3 ölçü su
- 1 soğan
- 1 kırmızı biber
- 1 yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- 1 havuç
- 50 gram kadar mantar
-1 konserve ton balığı
- 1 su bardağı kadar domates rendesi
- 2 yumurta (kaç kişi yiyecekse o kadar yumurta konabilir)
- yarım limon
- balzamik sirke
- zeytinyağı
- 2 çay kaşığı paprika
- tuz & karabiber
¡Buen provecho! Afiyet olsun!
Diğer İSPANYOL YEMEK TARİFLERİMİZE de göz atın!
• İçinizi ısıtacak İSPANYOL SARIMSAK ÇORBASI (Sopa Castellena ) tarifi:
• Sopa Castellana: İspan...
• İspanyolların sebzeli ve etli leziz YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ (Lentejas) tarifi:
• İspanyol şeften soğuk ...
• MADRID'in geleneksel kış yemeği COCIDO tarifi:
• İspanyol şeften Madrid...
• İspanya'nın en meşhur yemeği DENİZ MAHSULLÜ PAELLA tarifi:
• İspanyol şeften evde D...
• Hem göze hem damağa hitap eden ŞARAPTA ARMUT TATLISI (Peras al Vino) tarifi:
• PERAS AL VINO: İspanyo...
İspanyol ve Türk bir çiftin hayatı ile ilgili her şey için bizi sosyal medyadan takip edin!
• BLOG: www.meetmeinmadridxo.com/
• INSTAGRAM: / meetmeinmadridxo
• PINTEREST: / meetmeinmadridxo