Рет қаралды 759
İspanyollar da sulu yemek yer! Daha çok tapa ve paella'sı biliniyor olsa da, İspanyol mutfağında çeşit çeşit sulu yemekler de var. Bugün sizlerle nohutla ve ıspanakla yapılan, yumurta ile süslenen bu sağlıklı ve çok lezzetli POTAJE yemeğinin tarifini paylaşıyoruz. Eğer siz de bu yemeği merak ediyorsanız ve tarifini bir İspanyol'dan öğrenmek istiyorsanız izlemeye devam edin :)
Malzemeler: (4 kişilik)
400 gr ıslatılmış nohut
3 ya da 4 avuç taze ıspanak
2 havuç
1 ya da 2 domatesin rendesi
1 ya da 2 soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı toz tatlı kırmızı biber (paprika)
tenceredeki yemeğin 1 parmak üstüne gelecek kadar su
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı kimyon
tuz ve karabiber
zeytinyağı
(süsleme için) 2 yumurta
Majao için:
2 veya 3 dilim ekmek
1 avuç soyulmuş badem
1 diş sarımsak
yemeğin suyundan 1 kepçe kadar ekleyin
¡Buen provecho! Afiyet olsun!
İspanyolların diğer kış yemeklerini merak ediyorsanız aşağıdaki videolarımıza da göz atın!
• İspanyolların doyurucu ve lezzetli yeşil mercimekli LENTEJAS yemeği tarifi:
• İspanyol şeften soğuk ...
• İspanyolların yumuşacık sebzeli ve ton balıklı pilavı ARROZ A LO POBRE tarifi:
• ARROZ A LO POBRE: İspa...
• İspanyolların leziz sarımsaklı kış çorbası SOPA CASTELLANA tarifi:
• Sopa Castellana: İspan...
İspanyol ve Türk bir çiftin hayatı ile ilgili her şey için bizi sosyal medyadan takip edin!
• BLOG: www.meetmeinma...
• INSTAGRAM: / meetmeinmadridxo
• PINTEREST: / meetmeinmadridxo