Arroz de temporada con pollo de corral, alcachofas y habas. Seasonal rice, with free-range chicken.

Sin desmerecer el gran aporte de fibra, proteína vegetal, sodio, etc de las alcachofas. Un producto que ya era consumido por los Egipcios y el gran aporte de potasio de las habas entre otros minerales. Lo que realmente quiero destacar en este plato, es el intenso sabor a hortaliza del mediterráneo que nos deja en la boca en cada cucharada. El sabor del pollo de corral queda totalmente en segundo plano. Cualquier amante de estas hortalizas no puede perder la oportunidad de probar este BRUTAL ARROZ DE TEMPORADA.
‪@joseantoniosuaycocinaalena3219‬
Without detracting from the great contribution of fiber, vegetable protein, sodium, etc. of artichokes. A product that was already consumed by the Egyptians and the great contribution of potassium from beans among other minerals. What I really want to highlight in this dish, is the intense Mediterranean vegetable flavor that leaves us in the mouth in each spoonful. The taste of free-range chicken is totally in the background. Any lover of these vegetables can not miss the opportunity to try this BRUTAL SEASONAL RICE.
‪@joseantoniosuaycocinaalena3219‬

[@enriquecomanche2348]

Como siempre espectacular!!gracias por esos videos y por estas recetas tan apetitosas y que tan buena pinta tienen!!😉🔝

[@joseantoniosuaycocinaalena3219]

Muchas gracias crack

[@auroraruiz9322]

Muy bien explicado. Gracias.🥘

[@joseantoniosuaycocinaalena3219]

Gracias, animaros a hacer estos fantásticos arroces