Arroz doce, bolos, queijadinha, canjica, curau, quentão e mais! Especial Festa Junina 2023

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Doce na Medida

Doce na Medida

Күн бұрын

Пікірлер: 160
@CarlaAriad
@CarlaAriad Жыл бұрын
Perfeição ❤❤❤quase duas horas assistindo e sem cansar, sem enjoar, so vendo delícias e amor através da tela ❤ Muito obrigada por passar tanta sabedoria ❤️
@espiritoconsolador838
@espiritoconsolador838 Жыл бұрын
Eu, porém, esperarei no Senhor; esperei no Deus da minha salvação; o meu Deus me ouvirá. Miqueias 7:7 😍🌼
@MariaDominga-r7e
@MariaDominga-r7e Жыл бұрын
Essa menina é perfeita como confeiteira nota 1000
@danibrlase22
@danibrlase22 Жыл бұрын
Tati que receitas maravilhosas. Conheci seu canal faz uns dois dias e já estou amando. Sobre a história do pé de moleque, uma vez fui para o interior de Minas Gerais e me contaram que o nome vem da palavra pedir, pois antigamente as cozinheiras faziam o doce e colocavam na janela para esfriar, e os meninos faziam igual ao seu ajudante fez, pegavam escondido rsrs, mas quando as cozinheiras viam, gritavam: Pede moleque. E daí veio o nome. Não sei se a história é verdadeira rsrs mas achei super interessante.
@taniamaass8305
@taniamaass8305 Жыл бұрын
aqui no ES tbm me contaram a história que era pro moleque pedir 😂😂😍🥰
@MrTatiRocha
@MrTatiRocha Жыл бұрын
Aqui em PE nossa canjica é o curau de vocês. O mungunzá (que é o grãos de milho cozido da panela de pressão) é o que vocês chamam de canjica. Ah, e nosso mungunzá geralmente é com grãos do milho amarelinho e não o branco. Parabéns pelas receitas.
@j.oliveira1610
@j.oliveira1610 Жыл бұрын
assisti tuuudoooo... nem gosto de cozinhar, mas com tantas dicas boas e um jeito simples desperta um desejo em mim kkkkkkk
@anacristinaoliveira1897
@anacristinaoliveira1897 Жыл бұрын
Dica: Pra cozinhar a canjica e não sair água espumada q fica ressecada na válvula da panela, coloca 1 colher rasa margarina junto com a água e canjica na hora do cozimento. Ajuda tbm a ficar macia.
@neivacosta9825
@neivacosta9825 Жыл бұрын
Obrigada minha linda. Fico desesperada com aquela água saindo.
@selmagaspar5363
@selmagaspar5363 7 ай бұрын
Não sabia obrigada ❤
@johnnyfercher2867
@johnnyfercher2867 Жыл бұрын
Fiz a queijadinha, primeira vez. Ficou MARAVILHOSO! Com a Tati não tem erro. Único problema que eu fiz sem o queijo, ficou só o Jadinha mesmo kkkkkkkk
@ttoreis
@ttoreis 7 ай бұрын
experimente c o queijo, pode ser ate parmesão. n interfere no sabor, juro... mas as casquinha fica diferente, uma delicia
@robertafgp
@robertafgp 6 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂
@nateciaaraujo4667
@nateciaaraujo4667 Жыл бұрын
Já ganhou o like só por ter começado o vídeo com um texto do grande pernambucano Gilberto Freyre! 👏👏👏
@robertafgp
@robertafgp 6 ай бұрын
Eu cheguei no seu canal através do video das geleias. Pois faço conservas, compotas e geleias tbm. E queria fazer algo diferente e através da pesquisa,cheguei aqui. Como não encontrei seu canal antes??????? Mulher, só te digo uma coisa: Eu AMOOOO a sua vida! Gratidão por tanto. ❤
@mariacarmem9498
@mariacarmem9498 Ай бұрын
Realmente vc é insubstituível. Sucesso na sua loja e volte algum dia.
@izauser
@izauser Жыл бұрын
Muito bom . As receitas sao maravilhosas. Sou cearense e percebi que voce foi incrivelmente fiel as receitas originais.
@alegriabenevides4454
@alegriabenevides4454 Жыл бұрын
Meninas, que maravilha! São João. Totalmente tradicional! Moro na Flórida e temos quase todos os ingredientes. Apenas o Milha verde é bem diferente. Vou fazer e te conto. Parabéns pela seleção e execução das receitas!❤
@marianaalves2640
@marianaalves2640 29 күн бұрын
Fiz o bolo de milho e que delícia! As receitas do canal sao as melhores, sem muita firula mas muito bemmmmm explicadas. Parabéns!
@MrTatiRocha
@MrTatiRocha Жыл бұрын
Nunca na minha vida ouvi falar em bolo pé de moleque com macaxeira (aipim).E olha que sou do Nordeste.
@Anavi182160
@Anavi182160 6 ай бұрын
Q vídeo especial. Quanta dedicação!
@silviosantos28
@silviosantos28 Жыл бұрын
Parabens pelas receitas maravilhosas.... Todas que faço sao um sucesso.. Mas esse bolo de paçoquinha é o bolo mais gostoso que ja fiz, pois adoro amendoim... Massa perfeita que desmancha so de pegar.... Top demais. Parabens pelo canal.. pelas receitas e todas ficam maravilhosas❤❤
@m.martatorres2028
@m.martatorres2028 Жыл бұрын
Essa Tati é 1000❤Parabéns
@Rosanapoveron
@Rosanapoveron Жыл бұрын
Sensacional! Entregou tudo e mais um pouco! Meu filho assistiu comigo, e falou que só faltou você provar o arroz doce e a canjica!! Eu fiz o curau com esta medida; achei o gosto muito forte e colocaria mais leite em uma próxima vez. Parabéns e obrigada pelas receitas e explicações!
@liviadamasceno6921
@liviadamasceno6921 Жыл бұрын
Obrigada Tati por sua disponibilidade e amor em compartilhar um conteúdo tão especial!
@alicerex6074
@alicerex6074 Жыл бұрын
OLÁ LINDA NO MEU PAÍS PORTUGAL 🇵🇹 CHAMA SE VINHO QUENTE QUE É FERVIDO COM CANELA E VINHO TINTO OBRIGADA POR TODAS ESSAS RECEITAS DELICIOSAS VOCÊ É UMA SABEDORA DE DOÇARIA DEUS ABENÇOE VOCÊ SEMPRE DE PORTUGAL 🇵🇹
@cleliacsilva
@cleliacsilva Жыл бұрын
Orgulho de ser nordestina.
@neuzateodoro3233
@neuzateodoro3233 Жыл бұрын
Sou de Apucarana PR
@adrianacosta10
@adrianacosta10 Жыл бұрын
Viva à cultura nordestina! 👏👏👏
@alessandradedis444
@alessandradedis444 Жыл бұрын
O canal de confeitaria mais perfeito que eu ja vi ❤
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
Alessandra, fico emocionada com suas palavras! 😊❤️ É incrível saber que você considera o canal perfeito. Se precisar de mais dicas, receitas ou informações, estou aqui para ajudar. Muito obrigado pelo seu apoio! 👩‍🍳🍰📺
@dalvanehartzdossantos7475
@dalvanehartzdossantos7475 Жыл бұрын
Já estava sentindo falta dos vídeos aqui no canal, não tenho Instagram, só acompanho por aqui,e não me canso de dizer que amo aprender com a Tati,essa profissional maravilhosa e ótima professora também.❤❤❤
@karolmonteiro85
@karolmonteiro85 Жыл бұрын
Que show de vídeo, uma maravilha mesmo! Aqui no Ceará bolo pé de moleque é bem diferente, um dos meus preferidos dessa época.
@MARIASOUZA-gk6eu
@MARIASOUZA-gk6eu Жыл бұрын
Vamos mandar like para essa guerreira!!
@neuzateodoro3233
@neuzateodoro3233 Жыл бұрын
Boa tarde cheguei por acaso no seu canal .estou amando .já sua fã de carteirinha 😍😍
@lizx8417
@lizx8417 Жыл бұрын
Maravilhoso Gilberto Freire!!
@mcareybh2022
@mcareybh2022 Жыл бұрын
Dica do pirex é dica de milhões, obrigada! No próximo ensina pamonha pra nós, por favor
@aykell
@aykell Жыл бұрын
sempre muito bom seus videos.. muito ensinamento de uma maneira facil e natural.
@marcita70
@marcita70 Жыл бұрын
Minha memória afetiva mais querida da minha mãe é o arroz doce caramelizado e saborizado com canela e casca de laranja.
@maramendes4932
@maramendes4932 Жыл бұрын
O bagaço do cural da um excelente bolo de milho
@beatrizbarbosa4758
@beatrizbarbosa4758 Жыл бұрын
Amooooo ! Fico muito feliz com cada novo vídeo do seu canal Tati ,vc é tudo de bom! Deus abençoe todos vcs 🙌
@guilherme7394
@guilherme7394 Жыл бұрын
Sensacional, vocês nunca decepcionam, vou fazer o bolo de milho cremoso e mais algumas coisa pra festa de família
@toporfora
@toporfora Жыл бұрын
Amei! Bolo de mandioca e cuscuz de tapioca granulada também são muito bons para essa época
@edeneidehermogenesdasilva5091
@edeneidehermogenesdasilva5091 Жыл бұрын
Boa tarde a minha vó ela faz esse bolo preto o nome que a gente chama vai macaxeira ou farinha de mandioca mas eu prefiro a macaxeira a rapadura e vai castanha de caju e vai cravo vai erva doce eu sou de Natal Rio grande do Norte e a minha vó faz esse bolo e ele fica e ele fica da cor da rapadura e ela deixa na água a rapadura de um dia para outro de molho e ele é muito bom😊 Deus te abençoe
@Festasedicas
@Festasedicas Жыл бұрын
O nome é pé de moleque receita típica aqui do nordeste. Bolo pé de moleque
@shetkhs
@shetkhs 2 ай бұрын
Sou fã do canal não apenas pelas receitas com medidas, mas também pelo enfoque em receitas saudáveis como diminuição do açúcar, utilização de ingredientes frescos e naturais, etc. por ser vegetariana, procuro usar o mínimo possível de ingredientes de origem animal. Gostaria de saber se o leite pode ser substituído por leite de coco ou soja em todas as receitas, inclusive o bolo Amélia e bolo de fubá cremoso?
@cicifreitas9993
@cicifreitas9993 Жыл бұрын
Ola querida. Vc mim conquistou pós seu canal não é só culinária e sim uma linda aula de história. Obrigada.
@marciareis2448
@marciareis2448 Жыл бұрын
Sensacional, parabéns 🎉🎉 pelas aulas❤
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
Obrigada! 🥰
@jviannassouza9911
@jviannassouza9911 Жыл бұрын
Uhuuuuuu anciosa estava 🎉❤😊 o melhor canal
@anahelia5189
@anahelia5189 Жыл бұрын
Amiga Você sempre nos surpreendendo com suas receitas maravilhosa!! Adoro Festa junina só tem Receita Deliciosa!!Obrigada por trazer seus Conhecimentos para todos nós!! Adorei. 😘 💖💥
@valeria915
@valeria915 Жыл бұрын
Vocês merecem nossos 👏👏👏👏🥳
@lucileneoliveira5830
@lucileneoliveira5830 11 ай бұрын
Amei! Ótima professora e profissional!!!!!
@ttoreis
@ttoreis 7 ай бұрын
minha queijadinha é igual a sua, so q coloco na forma de pudim mesmo
@elianegomes2043
@elianegomes2043 Жыл бұрын
Amei já me escrevi no canal
@liviafarias8244
@liviafarias8244 Жыл бұрын
Boa noite, Tati e equipe! Tô entrando direto no canal p ver o lançamento desse especial, doida p fazer curau... Beijos e muito obrigada!
@cristianebaptistafonseca4245
@cristianebaptistafonseca4245 Жыл бұрын
Boa noite Taty, tudo bem. É bom quando acontece de quebrar o bolo com vc..Assim a gente vê que não acontece só com a gente, mas que pode acontecer com profissionais também. As receitas estão maravilhosas. Bjs linda.
@ciceroexpedito6900
@ciceroexpedito6900 Жыл бұрын
Obrigada p ter me.transformado um boleiro
@mariamarciacarneirodelim-cs9vt
@mariamarciacarneirodelim-cs9vt Жыл бұрын
Amo suas receitas vc explicar muito bem
@liviaacumplice
@liviaacumplice Жыл бұрын
Santo Antônio é 13 de junho, São João dia 24 e São Pedro dia 29. No nordeste, o milho para o São João é plantado no dia de São José, 19 de março.
@reginaaparecidamorais557
@reginaaparecidamorais557 Жыл бұрын
Adorei todas as receitas, tudo muito bem explicadinho. Obrigada e Parabéns pelo trabalho❤
@merciacorreia6204
@merciacorreia6204 Жыл бұрын
Esse ser n pede licença para arrasar.Qnra delícia! 🌽🌽🌽
@elipereira3991
@elipereira3991 Жыл бұрын
Maravilhosa gosta muito!!!
@MariaDominga-r7e
@MariaDominga-r7e Жыл бұрын
Amooooooo faço sempre que posso
@lucieneildacosta2549
@lucieneildacosta2549 Жыл бұрын
Faço abacaxi e o gengibre no açúcar caramelizado e água.
@luanasouza673
@luanasouza673 Жыл бұрын
Gratidão Tati, Deus te abençoe 🙏, como sempre arrasando❤
@IsoldaAlves-b2c
@IsoldaAlves-b2c Жыл бұрын
@kamikase43
@kamikase43 Жыл бұрын
Fiz o arroz doce! finalmente consegui acertar ! uhu! obrigado!!! Vc é maravilhosa!
@edneialucas1452
@edneialucas1452 Жыл бұрын
Tati assistindo hoje eu amei tudooooo inclusive essa versão de quentão de vinho 🍷!!! Como eu sou natural de MG nas festas juninas o quentão é feito com cachaça destilada com especiarias ficar maravilhoso!!! 🙌🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🫶🏽❤️🥰😍
@janettemontigio8698
@janettemontigio8698 Жыл бұрын
Vc preparou muitas delícias! Gosto de doces com amendoim. Mês de junho, doces deliciosos. Técnicas e detalhes, fazem a diferença! Like!👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏🌟🌟🌟🌟
@delfinaoliveira7106
@delfinaoliveira7106 Жыл бұрын
Oi adoro sua receita vc pode fazer tapioca de forno
@sksfedoh
@sksfedoh Жыл бұрын
Canal perfeito
@daniellevieira7043
@daniellevieira7043 Жыл бұрын
Pode fazer o arroz saborizado, com laranja
@kelrion1
@kelrion1 Жыл бұрын
Perfeita
@lindalvasilva7614
@lindalvasilva7614 Жыл бұрын
Amoooooo... tudo maravilhoso, só faltou algumas preparações salgadas
@luciamatoso8432
@luciamatoso8432 Жыл бұрын
Ontem assisti o vídeo de 2022.Muito bom mesmo
@dianacavalcantidacruz1365
@dianacavalcantidacruz1365 Жыл бұрын
Campina Grande, na Paraíba ❤ meu lugar❤❤
@gpololi
@gpololi Жыл бұрын
Interessante... eu sempre fiz curar com água e não com leite. Vou tentar da próxima vez a substituição! Eu congelador tb para bater no liquidificador e fazer suco de milho 🌽. O povo aqui em casa ama!
@fatimaximenes6290
@fatimaximenes6290 Жыл бұрын
Aqui temos a puba e fazemos com ela o pé de moleque e adoçamos com a rapadura preta e decoramos com castanha. Mas vou fazer essa versão sua.
@sabrinaanjospereira
@sabrinaanjospereira Жыл бұрын
Já fiz arroz doce por aqui essa semana! Obrigada Tati! Beijos a todos da equipe.
@monique7572
@monique7572 Жыл бұрын
Fantástico
@elizabethmarykincler1844
@elizabethmarykincler1844 7 ай бұрын
❤👍
@janettemontigio8698
@janettemontigio8698 Жыл бұрын
Obrigada pela aula, com lindas e saborosas receitas. Excelente mês de junho para nós! 👍👍👍👍👏👏👏👏❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@mtr2472
@mtr2472 Жыл бұрын
Eeeeebaaaaaaa! Adoooro! 🌽🌽🥥🥥🍿🍿🍮🍮🌽🌽
@marciaregina5554
@marciaregina5554 Жыл бұрын
Adoro vc, é o canal mais completo, Tati vc é muito generosa ❤❤❤❤
@mararubia8449
@mararubia8449 Жыл бұрын
Santo Antônio aqui é dia 13
@mauroanicetodasdores1536
@mauroanicetodasdores1536 Жыл бұрын
Eu faço quentão,com açúcar caramelizado e coloco a gengibre
@sorayalandim5173
@sorayalandim5173 Жыл бұрын
Adoro suas receitas e sua didática. Posso usar outro tipo de arroz no doce, parboilizado ou sem ser agulhinha?
@liviafarias8244
@liviafarias8244 Жыл бұрын
Oi, Tati! Boa noite! Maratona o especial festa junina 2023 do canal. Vc encerra dizendo que não sabe o que fará para 2024, sugestão: caldos...😊😋 Fica a dica... muito obrigada pelo material maravilhoso que vc e sua equipe prepararam. Boas festas juninas a todos🥘
@hildenemonteiro3033
@hildenemonteiro3033 Жыл бұрын
Arrasou de novo adorei todas as dicas e as receitas 😋
@janmen1
@janmen1 11 ай бұрын
Ola, do Canadá Só agora conhecisua página e me apaixonei. So queria perguntar se é possível cozinhar a canjica sem panela de pressão? Não me dou bem com essa panela
@lucieneildacosta2549
@lucieneildacosta2549 Жыл бұрын
Que delícias vc fez .saudades do meu nordeste.
@kereni130278
@kereni130278 Жыл бұрын
Mss eu num creio....🎉🎉🎉🎉 Que massa!
@ariela_cid
@ariela_cid Жыл бұрын
46:56 eu posso substituir o queijo? Minha mãe não come queijo de jeito nenhum mesmo não tendo o gosto dele na comida
@vallerialima9129
@vallerialima9129 Жыл бұрын
Fiz o arroz doce...ameiiiiiiiiiiiii❤bj
@anacristinaoliveira1897
@anacristinaoliveira1897 Жыл бұрын
A notificação mais esperada,
@mabadiz1
@mabadiz1 Жыл бұрын
Taaatiiii lindonaaa!!! Você não tem noção de como eu amei esse vídeo! Estou maratonando 🥰🥰🥰 Hoje na feira pedi as cascas de maracujá que iam ser jogadas fora pra fazer pectina e testar as receitas de geléia!! Você é top top top 🔝 Muito obrigada ☺️
@meirelica2308
@meirelica2308 Жыл бұрын
Tati, quanta genialidade e generosidade❤❤❤❤
@guaraciabacobra1982
@guaraciabacobra1982 7 ай бұрын
Tati ,boa tarde . Sou sua admiradora, só que pego as lives ,com um espaço grande como 11 meses atrás. Como faço para saber o dia de suas lives .obrigada .
@bobthif991
@bobthif991 Жыл бұрын
Eu já perguntei, já fui respondido, ...mas tenho que repetir,. *como eu gostaria de uma aula de torta salgada, para saber os pontos, tempo de cozimento, variações dos tipos de massa/farinha, e etc* 😅
@alessandratavares621
@alessandratavares621 Жыл бұрын
Oi o café tbm tira um pouco do doce ????
@luciamatoso8432
@luciamatoso8432 Жыл бұрын
Muito deliciosas
@rosangelagalvao9763
@rosangelagalvao9763 Жыл бұрын
Sensacional 🎉🎉🎉
@cozinheiraamadora
@cozinheiraamadora Жыл бұрын
Que aula ! Obrigada !
@angelicaf8099
@angelicaf8099 Жыл бұрын
Ebaaa...bora comemorar as juninas e julinas, c todas essas delicias❤😉🤩🙏
@fabianeelincoln9532
@fabianeelincoln9532 Жыл бұрын
Vídeo novo ehhhhhh🎉🎉🎉😂🎉😂😊
@mariliachalegre1329
@mariliachalegre1329 Жыл бұрын
Fiz o arroz doce hoje, segui sua sugestão de fazer com caramelo. Ficou perfeito!
@arthestudio
@arthestudio Жыл бұрын
Somente gratidão ❤
@gulosemasdasilbia5637
@gulosemasdasilbia5637 Жыл бұрын
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