Artisanat : Jean-Loup, créateur en coutellerie d'art !

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Nous traversons la France, pour partir en Savoie à la rencontre de Jean-Loup qui est coutelier. Il crée des couteaux pour de grands chefs et parle de son métier avec un enthousiasme rare. Affûtage, remoulage, séchage du bois sont en fonction des saisons.
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[@ElYohcralosyoh]

Excellent merci, c'est un travail de rêve, créer remodeler utiliser.

[@elandaluz94]

Bravo ! Triste qu'il soit le seul. La passion te fait oublier que tu travailles 👍

[@christinerocher674]

J adore l idée de l étui du plumier , ca me rappelle mon enfance , j'ai bien connu , originaire du 63.

[@yossefd]

DOBELSKY J/ EXCELLENT /BEAUCOUP DE REUSSITE/BONNE CHANCE/ A CHAQUE VIDEO CEST UN GRAND PLAISIR/A BIENTOT/

[@Hauteclaire]

Du beau boulot accompli par un homme qui garde un regard affuté sur son métier 🔪

[@michelvidal7666]

Bricoleur doué pas coutelier...

[@bobduvar]

heuheuheu;.... NON ! Voici son site : www.affutagebalitrand.com/couteaux/ Que France 3 aurait pu avoir la politesse de mettre en référence....