ЧАРТОГИ - Корейский хлеб из ударной рисовой муки

Чартоги - традиционный корейский хлеб, традиционная корейская еда. Как и вся корейская кухня, корейская еда, чартоги рецепт приготавливается из риса. Да, все верно - это корейский хлеб из риса и фасоли. Корейский хлеб рецепт имеет очень старый - так готовили хлеб пра-пра-пра-деды. Сегодня мы все расскажем про корейский хлеб чартоги или корейский хлеб с фасолью, еще его называют корейский традиционный хлеб. Корейский хлеб на пару готовится, готовится корейский хлеб из рисовой муки. Рис, вернее рисовая мука берется необыкновенная так называемый ударный рис и его особенно готовят на пару. Смотрите наше видео про хлеб с фасолью, национальный хлеб корейцев. Ну и пробуйте приготовить самостоятельно.
Нам понадобится:
Мука из ударного риса (Чапсари) - 1,6 кг,
Вода - 1,5 л.,
Фасоль - 800 грамм,
Сахар - 2 столовых ложки,
Соль - по вкусу,
Кунжутные семечки - по вкусу.
Смотрите наши видео, ставьте лайки если понравилось, комментируйте!
Присоединяйтесь в соц.сетях.
VK: clck.ru/GD3G8
OK: clck.ru/GD3GS
Facebook: clck.ru/GD3Gc
Наш сайт: potrapezdim.ru/
Это видео: • ЧАРТОГИ - Корейский хл...
Плейлисты с нашими видео:
Корейская кухня Рецепты:
• Корейская кухня рецепты
Узбекская кухня Рецепты:
• Самса. Самая слоёная у...
Турецкая кухня Рецепты:
• ПИДЕ. Национальная Тур...
Кулинария:
• Кулинария
Домашняя выпечка:
• Домашняя выпечка
Рыбные блюда:
• Рыбные блюда
Обзоры отелей:
• Обзоры отелей
Обзоры всего на свете - техники, ресторанов и т.д.:
• Обзоры
Путешествие из России в Болгарию на машине:
• Путешествие из России ...
Путешествия по Болгарии:
• Путешествия по Болгарии
Путешествие во Вьетнам:
• Путешествие во Вьетнам
Путешествия по Турции:
• Путешествия по Турции
Путешествие через Грузию в Турцию: • Путешествие через Груз...
Все плейлисты:
/ @vkusnye_recepty_olga_kim
Плейлисты будем добавлять по мере появления новых путешествий и новых рецептов.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Ни один корейский праздник не обходится без ЧАРТОГИ! Когда мы жили в Ташкенте, на любом рынке можно было заказать этот хлеб, а приехав в Россию, маме пришлось самой его готовить, сначала он не был таким уж идеальным, зато сейчас от того, который делают на заказ, не отличишь! Друзья, ставьте лайки, поддержите маму, она очень старалась и раскрыла для Вас все секреты приготовления этого замечательного хлеба. Все корейцы от него без ума!))) А также покажем как нарезать чартоги - это отдельная история.

[@ИринаЕнгфа]

Спасибо большое Вам и Вашей маме!Я делала по другому,но ваш рецепт лучше!👍👍👍

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

@@ИринаЕнгфа Ирина, и Вам спасибо большое за комментарий! Попробуйте приготовить по маминому рецепту, и расскажите пожалуйста нам как вкусно у Вас получилось))

[@ЭльвираСулеймановна-ш7м]

Не только корейцы без ума от чартеги 😉. Люблю вашу замечательную кухню. Ваши родители такие душевные искренние люди. Дай Бог им здоровья, долголетия и счастья. Спасибо большое за то что делитесь своими секретами. Побольше видео с Вашей мамой и папой спасибо и низкий поклон 😘😘😘👍👍👍👍🌹

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

@@ЭльвираСулеймановна-ш7м Спасибо большое за теплые слова! Мои папа и мама читают комментарии и им очень приятно такое прочитать.

[@НинаМихайлова-э2э]

Спасибо за пошаговый рецепт)Хотелось бы такой же пошаговый рецепт Чимпени от вашей бабули)

[@yelenavoronova6948]

😱Это же с ума сойти какая трудоёмкая работа! Но предки знали, что лучшее! 👍🎖️💖

[@ИринаКим-г8д]

Как это трудоёмко,но получается такая вкусняшка. Оля и родители Оли, вы все большие молодцы, я чуть не захлебнулась слюнями. Придётся напрячься и приготовить самой. Покупать действительно очень дорого. Спасибо огромное за подробное и понятное объяснение приготовления чартоги. 1000 лайков от меня 👍😋❤️

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Ирина! Родителям очень приятно, что их работа понравилась зрителям.

[@ЮрийКореньков-г3о]

Друзья Мои , это так здорово ! Вы правильно говорите ударный ! В Узбекистане , в Хорезмской области мы с друзьями корейцами ходили бить корейский хлеб . Помню на годик ребёнку обязательно готовили такой хлеб . Старенькая бабушка кореянка внимательно смотрела за всем процессом , пробовала битый отварной рис , и говорила нам , что он ещё не готов , и мы продолжали бить . Великолепный Вкусный Хлеб !

[@ritapan5974]

Добывается этот хлеб кровью и потом. Очень тяжёлый процесс. Конечно он в продаже будет дорогой...

[@vadimkim7447]

Доброго дня! Уважение большое старшему поколению ! Приготовление еды у нашего народа это целый ритуал и огромный труд

[@user-pm8iw7yd9l]

Благодарю за прекрасный корейский хлеб с посыпкой из фасоли! Получился очень аппетитный и вкусный!👍👏🙏

[@ЮлияКвак-г6э]

Обожаю чартоги и кадюри😍 Но первый раз вижу весь процесс готовки. Спасибо что поделились этим трудоемким приготовлением!

[@user-ow7eu8zb7z]

Спасибо! Маме с папой низкий поклон! Долголетия им!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое! 😘😘😘

[@galinaten9638]

Браво!Трудоёмкий процесс, но какая вкуснятина особенно комури!Желаю Вашим родителям крепкого здоровья, долголетия, а вам Ольга много лайков и подписчиков!

[@ЕленаСтепанова-г4х]

Работа кипит как в ресторане ❤ Как здорово! Чудесные дедушка и бабушка и сама внучка,прекрасное видео и рецепт!

[@sergeys2177]

Вчера был поминальный день по корейски , собрались у уважаемых пожилых корейцев помнящих большое количество корейских рецептов и все я не смогу перечислить но чартоги с чиряк чамури это что то . Жалко уходит поколение истинных умельцев национальной кухни . Огромное Вам спасибо за труд и творческих успехов в будущем .

[@МарияТолстова-н6г]

Ваш папа супер!Юморист,про государственные протезы-было весело, смеялась вместе с вами😂😂😂👍🏻.У стариков много в запасе опыты...Почаще показывайте своих родителей,особенно папу и его дегустацию!😂👍🏻❤️

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Мария! Мы когда к ним приезжаем, то снимаем несколько рецептов.

[@elenakk_me]

Полностью согласна с Марией! ♥️♥️♥️

[@marinamursaleva6424]

Дай Бог здоровье родителям, очень хорошие, приятные 😍😍😍😍. Замечательные люди

[@ВалентинаПак-ч3ъ]

Бабуля супер все как раньше делали, молодец на все сто

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое! Бабуля молодец!

[@СветланаТян-и6г]

Спасибо огромное! Дедушка молодец! И бабуля красавица! Здоровья им!

[@НатальяЦой-н7м]

Олечка! Какие замечательные у тебя родители! Спасибо за рецепт! Будьте все здоровы и процветания вашему каналу!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Наталья! Папа с мамой рады прочитать такие комментарии. Счастья и здоровья Вам и вашей семье!

[@АврораНи-й8у]

Привет!!!это такая вкусняшка просто бомба!!!!лайккккк😋😋😋👍👍

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Привет, Аврора! Спасибо большое! Чартоги очень люблю!

[@СветланаШраменко-в4ч]

Еще очень люблю корейские блины из рисовой муки. Хвала вашей бабуле. Дай Бог ей здоровья!.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо за идею нового видео, Светлана! Надо подготовить видео с блинами из рисовой муки. Бабуле очень приятно прочитать ваш комментарий.

[@СветланаШраменко-в4ч]

@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim я сама всегда с удовольствием смотрю ваши видео. Я так поняла, это ваша мама. Можно я так буду называт ВАША МАМА. мне 54 года. И я всегда с уважением отношусь к пожилым людям. С детства заложено во мне.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо, Светлана! Да, Бабуля - это моя мама. У нас тоже принято уважительно относиться к старшим, родителям, пожилым людям.

[@СветланаШраменко-в4ч]

@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Здоровья мамочке. Пусть с вами вместе радует нас новыми рецептами. ОЧЕНЬ ПРИЯТНО! Получаю максимум пользы и удовольствия.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

@@СветланаШраменко-в4ч Спасибо, Светлана! Мама и папа читают комментарии под этим видео, им очень приятно. Счастья Вам и удачи!

[@НиколайНемченко-ы9р]

Мой друг и брат говорил корейцы самый упертая нация готовят пять дней едет пять минут. Но вы знаете мне это нравится. Чертоги мы готовили как положено в кудри и били по старым корейским традициям.

[@VassilisPapakwstas]

Никогда не думала,что буду сама готовить чартоги! Благодарю,за рецепт!

[@Татьяна-к6п3ф]

Какая вы умничка. Живу в Приморье, покупала на рынке в г. Партизанске, но он не такой! Он был перемешан уже с Фасолью и я не поняла его вкуса к великому сожалению! Попробую приготовить сама! Я ОБОЖАЮ вашу кухню! Вы большая молодец и ваши родители! Дай Бог вам всем здоровья!

[@MsViktopiya]

Здравствуй,землячка!

[@irinaaltaeva8483]

Как я люблю чартоги!!!! Самое вкусное блюдо!!! НО К СОЖАЛЕНИЮ РЕДКО ЕДИМ,ТОЛЬКО НА 1 ГОД РЕБЁНКУ,СВАДЬБЕ И 60-ЮБИЛЕЙ!СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Ирина, и Вам спасибо огромное, рады, что попали в точку и поделились рецептом Вашего самого любимого блюда, я его тоже обожаю!)))

[@Richmond85]

Я так решила после этого видео пока мы молодые и у нас свои зубы надо кушать этот замечательный хлеб.😂

[@MsViktopiya]

Благодарю ,за рецепт! Никогда не думала,что буду готовить сама! Начала готовить,очень надеюсь,что пооучится!

[@dinayamuxina1337]

Бабушка с дедушкой работают в тандеме - это так мило, приятно посмотреть)) спасибо за интересный рецепт

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо за добрые слова! Бабушке с дедушкой очень приятно читать такие комментарии!

[@МаринаХван-г9ц]

Олечка, спасибо вашим родителям за этот замечательный рецепт. Обожаю чартоги, а готовить не умела. Удачи вам и вашему каналу!♥♥♥

[@Арбуз-х7з]

токак приготовить муку изкак приготовить из риса рисовую муку как приготовить муку из риса

[@Еленка-щ4х]

Большое спасибо твоим родителям,за то что научили как делать чартоги во всех подробностях,здоровья им крепкого.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое! Всем папам и мамам на Земле всего доброго и крепкого здоровья!

[@user-uv4cs8fr2p]

Можно сушить в духовке

[@СветланаШраменко-в4ч]

Посмотрела в превеликим удовольствием. Просто получила удовольствие. Как буд-то побывала при подготовке к корейским праздникам,как было в детстве.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо, Светлана! Очень приятно, что наша работа навевает такие чувства. У нас ещё много вкусных рецептов.

[@СветланаШраменко-в4ч]

@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim буду ждать с привеликим удовольствиев.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо, Светлана!

[@Svetlana_K.]

Супер спасибо,чисто по корейски... хорошо когда бабушка(амя) с дедушкой(абай) живи,здоровы и рядом🙂😋

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо, Светлана! Бабушке и дедушке долгих лет!

[@qw0xxx]

Оля Ваша мама умница! Такие рецепты драгоценные просто!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое! 😘💕 мы рады поделиться с Вами самыми лучшими семейными рецептами! 😉😘😁

[@Bomjorno666]

👍👍👍👍👍готовить это кому то лень , но едят все за милую душу 😄😄😄

[@saidaalxarova2701]

Рахмат сизга ритцепт учун тайёрлаб курдим ухшаб чиқди фақат макалкасига сал купроқ сахирний пудра солиш керак экан

[@ritashin2435]

Спасибо за видео. Не знала до какого состояния жарить комури, а ваша мама показала до какого состояния и все стало сразу понятно. Спасибо!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо за комментарий Rita! Я сама не понимала как это правильно делать, а теперь поняла.

[@TatyanaTsay-g2x]

Здравствуйте. Случайно увидела это видео. Огромный привет д.Славе и т.Кате.здоровья им и долгих лет.

[@ХванРоза]

Очень хороший рецепт!Папа с мамой супер родители!Спасибо!

[@ligar6302]

Жирный лайк для Абая и Ами! Салам! Из Казахстана

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое! Дедушке и бабушке очень приятно прочитать Ваш комментарий!

[@lira4721]

Я давно хотела научиться, спасибо вашей замечательной семье !

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое!

[@женя-н3о8о]

Дедушка и бабушка! Здоровья Вам Огромнейшего!!! А деда еще и с юмором☺️☺️

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Евгения! Им очень приятно прочитать Ваш комментарий.

[@ЕленаКим-ш5ъ]

Олечка,здравствуйте!Вы очень счастливая у вас такие родители и столько знаний они вам передают, плюс родители с прекрасным чувством юмора! Желаю процветания каналу и здоровья родителям!!!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Елена! Родителям очень приятно, что из работу ценят зрители.

[@ВалентинаИщенко-г1у]

Огромный привет и поклон вашим родителям.Молодцы,спасибо вам за ваш труд.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Валечка, спасибо Вам огромное, Ваши комментарии- самая большая награда для нас! 😘😘😘

[@sayyoramansurova9268]

Какие у Вас родители приятные! 😍😊 Они мне очень понравились!😊

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Sayyora! Родителям очень приятно прочитать Ваш комментарий.

[@annani2676]

Здравствуйте Ольга Спасибо вам и вашей семье за рецепт чартоги. Давно искала этот рецепт 🤩

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Здравствуйте, Анна! Рада, что моя работа вам понравилась. Дедушке и бабушке очень приятно прочитать Ваш комментарий.

[@annani2676]

@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Оля передаю ваш канал друзьям корейцам в Австрии и Будапеште Очень много корейцев скучают по нашим традиционным блюдам, подписываются на ваш канал, бабушка и дедушка замечательные рецепты ну и вы конечно прелесть. 🥰💐

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо, Анна! Нас смотрят во многих странах, в том числе в Европе - Германия, Франция, Польша. Рада, что наши корейцы не забывают свою кухню.

[@elzoz1965]

Очень люблю чартаги.

[@rimmaem7364]

Прекрасный корейский хлеб"Чартоги"Спасибо👍🥰🙏

[@user-ns8td1ux6z]

Какой хороший рецепт здоровья родителям и долгих лет жизни

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Муфида!

[@klavacha7569]

Крепкого здоровья и многие лета родителям ! Делитесь по больше рецептами корейской кухни!Перед тем как съесть кусочек надо смочить горло водичкой.Я в детстве откусила кусочек и чартоги приклеелось к гортани.Чуть не умерла от удушья. Приятного аппетита!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо!

[@alenaafina8133]

Спасибо Вам за такое подробное видео!!! Счастья, здоровья вашей семье!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Алена, спасибо🙏💕 большое! 😘😘😘

[@natmirnaya2935]

Олечка, приятно вас смотреть слушать. Все так спокойно, дружелюбно. Смотрела тоже рецепт одной женщины. Она метиска Кореянка с русской. Очень грубая и хамовитая, 😭 Я искренне сочувствую ее мужу, она его прям при людях воспитывает 🤯 мда..жестко 😣 У вас мама такая доброжелательная и вы тоже)) Давно искала хороший рецепт Чартоги) Спасибо

[@ЛюдмилаХан-ш5л]

Спасибо мама Сергея , за ваши вкусные рецепты ! Всегда с удовольствием смотрю ваши видео

[@OlgaKim537]

Спасибо за рецепт. Технологию знала, но без знания пропорции, хлеб не получался. Единственное: комури получается быстрее в большом казане. Большой шумовкой, распределяю по горячей поверхности, перемешиваю и так повторяю до готовности. Требуется, в зависимости от количества, от 5 до 7 минут, особо не напрягаясь. А Вам и родителям здоровья и ещё раз спасибо!

[@natmirnaya2935]

Ольга, огромное спасибо за родные, корейские рецепты! Я давно искала рецепт настоящего чартоги! Супер! Дедушке и бабушке здоровья и долголетия! И вашему каналу тоже! Побольше корейских вкусняшек прошу! Особенно рецепты наших бабушек 🙏

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо, Наталья! Бабушке и дедушке приятно прочитать Ваши комментарии. Мы готовим корейские рецепты для своих зрителей, иногда с бабушкой и дедушкой. Некоторые блюда мы пока не можем приготовить, не хватает ингредиентов, но мы ищем варианты. Оставайтесь с нами! Все впереди!

[@natmirnaya2935]

Вкусные рецепты Ольги Ким Всех благ вам, люблю ваш канал. ❤️❤️❤️🙏

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо, Наталья! Вам тоже счастья и благополучия!

[@natmirnaya2935]

Вкусные рецепты Ольги Ким Спасибо 🥰

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо Вам!

[@anjelikapyagay6825]

Я искренне приветствую Вас Олечка!!! Приятно познакомиться с вами. У вас атмосфера домашняя и теплая. При каждой встрече с вами хочется сразу бежать на кухню и делать ваше блюдо. Спасибо Вам за ваши рецепты! Всех благ вам в избытке. Дедушке и бабушке огромного здоровья!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Анжелика! Дедушка и бабушка передают Вам тоже привет! Счастья Вам и благополучия!

[@ТатьянаАшурова-э5ч]

Я чартоги люблю больше, родителям респект и уважения, здоровья и долгих лет жизни!!!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое! Родителям очень приятно.

[@yuliakim6493]

Очень вкусно получилось😋😋😋Спасибо за рецепт!!!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Yulia!

[@ТаняСковец]

Дедуля Огонь,с большим чувством юмора,красавчик и Бабуля молодец,дай бог им здоровья !!!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Таня! Дедули и бабуле очень приятно читать такие комментарии.

[@rimmaem7364]

Молодец Ольга!Спасибо.👍🥰🙏

[@coreec777]

Ой, спасибо Вам большое! я обожаю чертоги и чимпени люблю! Аме спасибо отдельное❤️

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Вероника! Мы тоже обожаем чартоги и другой корейский хлеб.

[@user-pm8iw7yd9l]

Благодарю за подробную интересную работу и рецепт!Я готовое тесто выкладываю в смазанный пищевой целлофановый пакет и парю в мантышнице!Тоже получается прекрасный ударный корейский хлеб"Чартоги"

[@t.d.f5212]

Спасибо за подробное обьяснение.дедушка веселый.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Дильбар, спасибо большое за комментарий! Дедушке очень приятно!)))

[@anastassiyam1258]

Я так люблю чартоги, так скучаю... Раньше, когда в Аьматы жила, мои бабушки делали, можно купить на базаре было.. А сейчас... Сыну младшему скоро годик, не могу представить без чартоги... Вот ищу рецепты... Но это такой трулоъемкий процесс!!! Не мудренно, что его делали не часто... В моем детстве помню, как мужчины в доме его "били" палкаси 😂

[@milasandra3099]

Спасибо, Оля, за ваше видео! Привет вашей семье из Ташкента! Вчера я купила сою, муку из ударного риса- начиталась рецептов! Давно хотела сама тофу приготовить. Подружка меня потчевала такими блюдами. Вот вспомнила её! Ваши папа и мама молодцы! Спасибо!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Людмила! Привет, Ташкент! Всегда рада землякам. Мне очень приятно, что Вам понравились мои рецепты. Всего доброго!

[@anastasialaly5979]

Супер! Спасибо большое , всё понятно🙏🏼

[@ОльгаАрсентьева-х9д]

Очень приятно было наблюдать за вашими Помощниками. С огромны м уважением к их труду!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо, Ольга! Папа и мама очень старались и рады, что их работу так хвалят зрители.

[@aimankokhanova5845]

Спасибо, Олюшка! Замечательные родители! Замечательная у них дочь!!!!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Aiman! Покажу родителям, им нравится читать комментарии при них.

[@irinaaltaeva8483]

Спасибо за очень полезное видио!!!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

И Вам огромное спасибо за комментарии, рады, что понравилось!)

[@ОльгаКим-в4ш]

ОЛЕЧКА, ВЫ МОЛОДЕЦ И РОДИТЕЛИ У ВАС ПРИКОЛЬНЫЕ! 👍😄С УДОВОЛЬСТВИЕМ ПОДПИСАЛАСЬ НА ВАШ КАНАЛ. ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ!🌼💮🌺🏵️🌷

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Ольга! Родителям очень приятно прочитать Ваш комментарий!

[@СветланаКван-з8к]

Я дела по этому рецепту делала и чартог сиритоги,получилось очень вкусный.Спасибо.

[@ninaygaj7448]

Молодцы, все весело, дружно, взялись, спасибо родителям, крепкого им здоровья, берегите их

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Нина! Родителям очень приятно прочитать Ваш комментарий.

[@ninaygaj7448]

@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Здравствуйте , радует то что родители у вас живы и здоровы, у нас уже их нет, очень жалею, что раньше, часто не были вместе, работали много. Хотела спросить а родители ваши умеют делать кадюри?

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Да, родители наши опора! Мама не умеет делать кадюри, но я узнала рецепт. Для этого нужна специальная закваска, но не в этом проблема приготовления кадюри, а в том, что при жарке листы кадюри начинает выворачивать во всем плоскостях. Чтобы кадюри имели "товарный" вид, их готовят в специальных формах, которых у меня нет, да и ни у кого дома нет.

[@ninaygaj7448]

@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim А, понятно, как-то одна говорила, что тяжело их делать очень. Если можете напишите рецепт🙏

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Я знаю рецепт примерно, со слов, сама хотела бы узнать его точно. Все напрашиваюсь в гости к тем, кто делает кадюри на продажу, но пока не смогла договориться (

[@АщаШефкат-х5ъ]

Спасибо вашей бабуле, что сохранила и передаёт рецепт ,, чальток,, это точное и правильное название. Спасибо.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое! Я не слышала такого названия. Надо спросить у мамы.

[@ОльгаМаркелова-ы9ч]

Чальток -верно. Чертоги впервые слышу. Спасибо за рецепт.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

@@ОльгаМаркелова-ы9ч Спасибо за комментарий! В корейских кафешках этот хлеб всегда называют чартоги, а как правильно не знаю.

[@user-nr4pk4bt9f]

Чальток будет правильнее, т.к. Чалькару -рисовая мука, а тток -хлеб❤️👍

[@Гог-л9ж]

У нас другой диалект. По-этому у нас чартоги - и это правильно!😉

[@ОксанаПопова-н9ю]

Чартоги, конечно! Нежное, сладкое. Очень гармонирует с пряными нашими салатамм

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Нам тоже очень нравится чартоги. Очень вкусненько! Спасибо, Оксана!

[@MargoSMA3369]

Оооооо!!!! Вкуснятина! Деликатес!!!! Корейский хлеб:)) Спасибо за видео! :))

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Марго, спасибо за комментарий! Бабушке очень приятно! 😘😘😘

[@АлександраКаплиенко]

Супер, как я скучаю по этим блюдам, я выросла на них, класс

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо, Александра! Пробуйте приготовить и возвращайтесь в детство)))

[@olgaproligina5052]

Я сегодня увидел,и сразу ашарашен был какие Вы теплые,и добрые спасибо Вам ! подписка с меня по любому ну лайк верх_

[@ТатьянаАшурова-э5ч]

И сиритеги, и чартоги и чимпени...- все вкусно и полезно... спасибо вашим родителям за их желание показывать национальные блюда....

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо, Татьяна! Я рада, что моя идея привлечь родителей имеет успех

[@elenakim5845]

Молодцы!!!! Умнички!!! Так держать!!! Здоровья вам и вашим родителям!!! С Новым годом!!!!🎄🎈🎊

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо, Elena! Здоровья Вам и Вашей семье! С наступившим Новым годом! Счастья и здоровья Вам!

[@korona-xh9ug]

Дети любят, всякие жилейки, сделаю дочке. Спасибо! Процветание вашему каналу и семье.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое! Приятного аппетита!

[@АнисаКим-й7д]

Дорогие мои земляки!!!! Я очень рада общаться с вами и радуюсь за вас, что все таки мы корейцы не забываем свои традиции и свою кухню!!! Мне очень понравились ваши передачи и продолжаю смотреть и учиться хоть уже и в годах, но я всю свою жизнь прожила среди русских, и мне кажется что я русская по национальности, потому как плохо говорю на своем языке. Хочу посоветовать вам один ньюанс, чтоб не стоять долго над котлом, я сначало сушу отваренный горох немного а затем пропускаю через мясорубку. Рада была вас видеть и слышать!!!!

[@user-jj1vd7bd5c]

Вау, никогда не видела такую стряпню, столько труда, наверное очень вкусно

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Корейцы все обожают чартоги, попробуйте в каком- нибудь корейском кафе, если понравится, будете знать как его готовить)))

[@irinaaltaeva8483]

Вкусно.Очень вкусно....очень,очень...

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

@@irinaaltaeva8483Это правда)))

[@ЛюдмилаЧагай-л3е]

На любителя.😄

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

@@ЛюдмилаЧагай-л3е Да, это правда, мой муж не любит чартоги

[@user-zc2ku4dp6h]

Как приятно на вас смотреть,добрые замечательные!Доброго вам здоровья👍

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое! Всем доброго здоровья!

[@MinYoongi-mb5cm]

Спасибо за прекрасное видео. Очень люблю корейскую кухню. Когда в Узбекистане жила многому научилась у подруги кореянки.

[@larisakon6980]

Такое классное видео. Позитивное. Спасибо большое за Ваш труд. Дедушке с бабулей крепкого здоровья и огромное спасибо. Обычно, корейцы не любят делиться рецептами нац.блюд...

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Лариса! Бабушке с дедушкой очень приятно прочитать Ваш комментарий!

[@larisakon6980]

Здравствуйте Оля! Так приятно , что ответили мне. Если достану рисовую муку обязательно попробую чартоги приготовить. А так что по Вашему рецепту готовлю все вроде получается. Спасибо большое! Вы все мне так близки. Как будто то самые самые близкие родственники . От души желаю вам всего самого хорошего. Будьте счастливы и главное здоровы!!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

@@larisakon6980 Спасибо, Лариса! Вам тоже всего самого наилучшего. Такую рисовую муку я заказывала в Интернет магазине Вайлдбериз. В России он везет в любую точку.

[@larisakon6980]

@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Олечка! Я живу в Узбекистане. Сырдарьинская область. Карантин :-(((. Наверное когда-нибудь , надеюсь скоро , он закончится...

[@Richmond85]

Спасибо Вам Уважаемые Бабушка и Дедушка! Вы молодцы! Рецепт понравился. Желаю Вам здоровья, удачи в Ваших делах😊

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое! Дедушке и бабушке очень нравится читать такие комментарии. Им очень приятно, что видео как они готовили чартоги, так нравится нашим зрителям

[@khon79]

Здравствуйте. Всю жизнь ела чартоги, но не знала как готовят. Спасибо, хоть сейчас узнала.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Здравствуйте, Виктория! Спасибо!

[@khon79]

@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim А чемпени и кадюри ваша бабушка готовит?

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Виктория! У нас есть варианты приготовить чимпени и кадюри из пшеничной муки, но это неправильно, нужно из рисовой муки из готовить. Пока не могу поделиться этими рецептами, хотя многие зрители просят.

[@Kristya_kor]

Спасибо большое за рецепт и вашу работу ❤️ до асянди моего сынули буду практиковать 😁

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Кристина! Пробуйте приготовить и на асянди угостите гостей))) С наступающим Днем рождения сынули!

[@ЕкатеринаКириллова-х8г]

Ой, я все корейские блюда обожаю. Мы живём в Казахстане и многое готовим сами.

[@ios4521]

Добрый день Оля. Ни сертеги ни чартоги не пробовала, хотя в Ташкенте прожила 18 лет. Помню, наша соседка кореянка, приготовила пигоди, а внутри была красная фасоль, было не привычно, суховато. Из рисовой муки чампени ела, их обожала, маленькие оладьи, посередине арнамент, красный цветочек..

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Добрый день! Чимпени- да, они тоже всегда на всех корейских праздниках)))

[@zhuldyzkoilybayeva8160]

Спасибо вам большое за рецепт мне понравилась👍👍👍🥰🥰🥰

[@ольгаметельская-ц8ж]

Ох дедушка))) насмешил!!!😁😁😁 молодцы!! Здоровья вам😁😁

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Ольга!

[@ДинараСулейманова-л9г]

Спасибо за классный рецепт.обожаю чартоги ☺немного подсохший можно пожарить ))))

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Динара, спасибо за комментарий! О да, поджаренный чартоги с хрустящей корочкой- невероятная вкуснятина)))

[@jaxaj9449]

Ув. Ольга,я делаю воду и муку 1:1 и не подливаю,у вас тоже самое.но с подлиаом. Делаю комковое тесто и через терочку натираю на ткань в мантышницу ставлю и вперед,попробуйте,это легче.

[@lidiialian4167]

Спасибо большое за рецепт,теперь попробую сделать!!!!

[@natalianatalia1119]

На корейской свадьбе ела лет 20 назад. Вкус до сих пор помню. Когда дедушка ел, слюна висела до колена.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Точно, Наталья! Этот хлеб всегда подают на корейских свадьбах, асянди (1 год у ребенка) и юбилеях.

[@МарияЛемберг-ч1ф]

Да уж трудоёмкая работа . Сама готовить не буду конечно . Но было безумно интересно, как готовят. Огромное спасибо 😊

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Мария! Работа тяжёлая, но результат того стоит.

[@ЗараМадуева]

ДАЙ ВСЕВЫШНИЙ АЛАХ ЗДОРОВЬЯ ТВОИМ РОДИТЕЛЯМ

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Зара! Всего самого наилучшего Вам и Вашей семье!

[@ЗараМадуева]

Олечка,спасибо за видео.У меня мама карьянка была,а папа чеченец,но мне всегда нравилась карейская кухня,хотя незнаю корейского языка

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо, Зара! Если мама кореянка, значит она часто готовила корейские блюда. Мне приятно, что мои рецепты Вам понравились.

[@ВалентинСталкер]

Очень приятно было Вас смотреть, слушать.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое!

[@ВераКим-ю7ж]

Дорогая Ольга.огромное спасибо за рецепт👍👍👍👍👍.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Вера!

[@no-Off1ADP]

Дедуля с большим чувством юмора 😅 спасибо за рецепт ! 👍

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Полина! Дедушке очень приятно прочитать Ваш комментарий!

[@leilaabdraimova2888]

Оля добрый день! Я как будто побывала в своем родном доме! (очень далеко живу от родителей) Твои родители такие милые!Здоровья им! А чартоги я ела , наверное, когда еще в школе училась.Прям вспомнился вкус детства😋Классный рецепт! Пасиииб🌹🤗

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Добрый день! Рада, что мой рецепт Вам понравился. Здоровья всем мамам и папам! Спасибо большое!

[@saltanatorynbasarkyzy4268]

Такие обоятельные люди спасибо люблю чактоги

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо за приятные слова! А какие еще наши рецепты вам понравились?

[@tatianakim3848]

Фасоль желательно сушить в посуде с толстостенным дном.

[@irinaaltaeva8483]

Как я люблю кумури!!!!!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Да, комури- вкусняшка, согласна, рада, что наши вкусы совпадают!)))

[@user-kf8xp8tr8r]

Оленька, ураааа, любтмая вкусняшка, захлебнулась слюной. Побежала за фасолькой

[@user-kf8xp8tr8r]

Маме большой привет, мне вечно тоже терпения не хватает комури жарить. Люблю и чартоги и сертеги.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое! Мне тоже очень нравятся чатоги и сиритеги. Вам привет и благодарность от мамы.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

....не забудьте про чапсари