Рецепт: тесто- мука-1кг, дрожжи-7-8г., вода- 600-650мл. Начинка: фарш, мясо-400г., капуста- 700г.,масло раст.-6-7 ст. л., 1 больш.лук.чеснок-3-4 зуб., черн.перец по вкусу, кинза зеленая или кориандр 2 ч.л., соль 1ч. л.Дать расстойку перед парением, открывать крышку через 10 минут после отключения огня.
@ГалинаНиколаевна-е8ц Жыл бұрын
А соль, сахар?
@ГалинаНиколаевна-е8ц Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, никогда не готовила
@СВЕТЛАНАЛАГУНОВА-д6ъ Жыл бұрын
@@АллаПяк-х5ь Я тоже так делаю. 😊
@СофьяДьяконова-к6ш Жыл бұрын
Замечательно
@galina9245 Жыл бұрын
@@ГалинаНиколаевна-е8ц Не жарят обычно
@ЕленаПак-м9ъ Жыл бұрын
Лидия Ивановна, спасибо Вам большое, что пускаете нас к себе на кухню и показываете простые и очень вкусные рецепты!
@ВераЛенинградская Жыл бұрын
Лидия Ивановна! Вы чудесная женщина! Золотые руки, правильное отношение к жизни! Вы поднимаете настроение даже своим голосом! Здоровья Вам и вашей семье!!!
@ВалентинаХолхоева Жыл бұрын
Суперская Лидия Ивановна!Всем нам абсолютный пример,как в золотом возрасте двигаться дальше с таким прекрасным чувством умного мозгового мышления,продолжать все самой готовить,быть в курсе окружающего мира!Браво Вам,Лидия Ивановна!УБ,Монголия
@ГалинаСавостьянова-й7ж Жыл бұрын
Как же приятно смотреть и слушать вас Лидия Ивановна.
@elenaburmistrova78 Жыл бұрын
Спасибо дорогие, что приобщаете нас к корейским блюдам, здоровья всем членам семьи и долгих лет жизни.
@ТегоноваГалина Жыл бұрын
Спасибо за рецепты как мне нравиться что все по простому без всякого выпендрежа
@Курсант-ю2ц Жыл бұрын
Очень рассмешило Ваше "... без ВЫПЕНДРЁЖА!" 😂
@ОльгаР-к5о Жыл бұрын
Как хорошо когда рядом мама, берегите !
@ТатьянаБондаренко-и6б6 ай бұрын
Очень приятная женщига,спокойная. Речь очень правильная.А вы по-корейски говорите?
@miramavashev96647 ай бұрын
лидия ивановна вы чудесная хозяйка,спасибо вам желаю вам здоровья и удачи🌹🌹🌹❤
@ЗинаидаШестакова-ы1з Жыл бұрын
Дорогая, Лидия Ивановна,спасибо за рецепт. Здоровья Вам и Вашему мужу. Низкий поклон и привет Вам с Омска,из Сибири.
@ЕленаКирносова-г4к Жыл бұрын
Лидия Ивановна и Роберт Николаевич и Кира и Даня! Добрый день дорогие друзья! Рецепт чудесный! СПАСИБО! Очень интересно! Берём на заметку! Всего самого доброго и хорошего вам, милая семья!🤗🤗🤗🤗👍👍💖🌺💖🌺💖🌺💖🌺💖🌺🌮🌮🌮
@Leila789-w7nАй бұрын
❤❤❤🌷🌷🌷
@ЛюдаК-т8ы Жыл бұрын
Здравствуйте милые женщины. Спасибо. Теперь я тоже не буду сразу доставать пигоди после отключения от огня. Этот момент я не знала. Спасибо. Вам всем приятного аппетита. 😊
@Галина-у2ш4б Жыл бұрын
Лидия Ивановна , Кася , вы прекрасные хозяюшки и всё из ваших рук кажется просто , и вкусно!!!
@Тад-н2э Жыл бұрын
Добрый день а для пигоди специально делаю дрожжевое тесто немого плотнее Медленно леплю,расплываются Начинки делаю разные и мясные и овощные и фруктовые Еще когда жила в Таджикистане в советс время подружка кореянка научила Мне очень нравилось,часто делала😅😅😅😅😅
@ГалинаСавостьянова-й7ж Жыл бұрын
Кира и вся ваша семья, желаю вам здоровья и счастья мира и блага.❤
@ЛюбовьКалугина-ф7ш6 ай бұрын
Вы красивая женщина. Смотрю на Вас и глаза радуются.От ухоженных рук глаз не оторвать.Но всё это не имело бы смысла, если бы не Ваше внутреннее содержание: образование, грамотная речь, трудолюбие и культура общения. Вы чудо. Мир Вам и Вашей семье. Спасибо за рецепт.
@gannadark8021 Жыл бұрын
Большое спасибо за очередную Вкусняшку! Приятного аппетита! ❤❤❤
@ЕленаГалеева-х2и Жыл бұрын
Лидия Ивановна, какая вы хозяйка-супер! Так хочется услышать в видио вы сами себя учили или ваша мама такая была, всё чисто, аккуратно, чётко, как учил социализм наших людей! Какие умные люди
@elenalena229 Жыл бұрын
Социализм ….учил ? Впервые об этом слышу. Родители, школа ,может быть. Да! НО, не социализм😂
@elenalena229 Жыл бұрын
@@НадеждаКузнецова-у7ж не зря. Социализм не научил, как выразились Вы. Это всего лишь идеология. Да, в школе учили этому. Частично.Я не опровергаю это. Но лучшей школой была и есть - семья ! Имеется в виду БЛАГОПОЛУЧНАЯ семья!
@ВалентинаБорунова-ъ8п Жыл бұрын
Ну, как приятно слушать эту женщину. Я вами любуюсь!❤
@olgarozi10 ай бұрын
Я мечтаю о южной Корее! Мой муж имел корейские корни,давно умер,а мечта о далёкой Корее осталась.смотрю на вас в ваших роликах с большой любовью в сердце.как приятно,что в наше ужасное время есть люди глубоко интеллигентные,умные.достойные огромного уважения! Желаю вам крепкого здоровья и долгих лет жизни!!!! Процветания и покоя вам и вашей семье и вашей родине,красавице,мудрой Корее!!!!
@Керемет-ю8чАй бұрын
Лидия Иванованың видеоларын көргенде үлкен әсерде боламын Бұл кісіні қатты құрметтеимін, басымды иемін. МЕН СІЗДІ ЖАҚСЫ КӨРЕМІН Балаларына, немерелеріне беріп отырған тәрбиесі мықты.ҚАЗАҚСТАНҒА ДЕГЕН ҚҰРМЕТІ КЕРЕМЕТ.Сіздерге үлкен құрметпен Алматыдан сәлем❤❤❤
@КАСЯКИМАй бұрын
Рахмет 🇰🇷❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇰🇿
@ТатьянаКрысь-ъ3п Жыл бұрын
Спасибо за Ваши душевные видео. Всегда жду и смотрю с удовольствием. Здоровья,мира и добра❤❤❤
@МатренаЕфремова-ъ6т11 ай бұрын
❤
@ЛадаЛебедь-р1ь Жыл бұрын
А я вообще впервые такое слово услышала - пигодя 😊.
@Галина-у2ш4б Жыл бұрын
Просто супер! Приятного аппетита!!!
@НатальяИванова-о8и3э Жыл бұрын
Спасибо вам! не пропускаю ни одного вашего видео, очень приятно и интересно смотреть вас. Здоровья вам и вашим близким!
@СветланаПак-м8л Жыл бұрын
Классно , я точно также готовлю пигодя , фарш прожаренный вкуснее , вы молодец , преподаватель от бога , всем ясно и понятно , какая помощь виртуальная .
@Евгения-р3р3г7 ай бұрын
Чудесная семья, все с уважением относятся друг к другу! Здоровья вам и счастья! Изредка смотрела ваш канал, потом затянуло, подписываюсь!
@Tamara_Vdovina Жыл бұрын
Здравствуйте,Лидия Ивановна! Наконец то увижу ваши пигоди.
@emmavelder3528 Жыл бұрын
Какая Вы умница! Так приятно слышать Ваши спокойные объяснения. Все подробно,спасибо большое
@sabinebdr368011 ай бұрын
Интересно смотреть приготовление корейского блюда от кореянки. Будет гарантировано корейский рецепт, без адаптации под русский вариант. Спасибо за труд.
@ЕленаяИванова-н8х Жыл бұрын
Добрый день! И снова новый день и встреча с вами
@АкбаянНуралиева-п1у4 ай бұрын
Очень приятная хозяйка! В городе, откуда я родом, живут много корейцев, их в сталинские времена переселили с Дальнего Востока, все корейские блюда знаю. Очень нравятся пигоди. Хозяйка молодец, спокойно, с толком без лишней болтовни, ведет передачу. Спасибо!
@ФанзиляАвзалова11 ай бұрын
Какая замечательная женщина, аккуратная во всех отношениях! Восхищаюсь Вами!!!
@ИринаНазарова-ы9э Жыл бұрын
Доброе утро 😘. Огромное спасибо за рецепт ❤
@tatyanasineokina124111 ай бұрын
Очень приятно вас слушать. Прям такая родная , простая.
@НатальяМальцева-н9г Жыл бұрын
Лидия Ивановна! Ну какая же вы мастерица! Не каждому дано дожить до почтенного возраста, а уж иметь "золотые" руки и творить тем более. Ведь приготовить еду искусство своего рода. Моя коллега и приятельница Валентина Яковлевна Тэн угощала меня такими пигоди и я до сих пор помню их вкус. Но вот рецепт не спросила. А теперь беру ваш и заношу в свою кулинарную копилочку. Спасибо вам большое что делитесь с нами и доходчиво объясняете. Желаю вам здоровья, бодрости на долгие годы. Добра и мира в ваш дом!
@elenatopalidi4227 ай бұрын
❤Спасибо большое,за подробный урок👍✨👌🤝за терпение!!! Многия лета вам в здравии и благополучие в доме🙏♥️🌷🌷🌷🌷🌷
@НатальяБобарико-ш3о Жыл бұрын
Слушала с удовольствием,голос приятный,убаюкивающий❤❤❤👏👍👌
@КсюСтрельникова6 ай бұрын
Сегодня первый раз в жизни сделала пигоди по вашему рецепту,это такая вкусняшка,ням-ням👍👍👍Спасибо вам за ваш рецепт,всех благ Вам,берегите себя🥰
@anaradjaparovna17948 ай бұрын
Добрый вечер ,как вы хорошо объясняете,так вкусно вас слушать !!!❤❤❤
@nelsonmandela4114 Жыл бұрын
Здравствуйте, Лидия Ивановна! Вы стали мне родным человеком! Не могу не посмотреть ваш влог! Спасибо !
@olenaolena4175 Жыл бұрын
Ну, просто - супер! Все верно. А так бы мама сидела и скучала. Молодцы!❤
@boosboy898610 ай бұрын
Спасибо Кася . Здоровья вам и долгих лет бодрой деятельной жтзни. Я Фарида из Казахстана г. Гымент.❤👍
@ВалентинаСухотина-я2э8 ай бұрын
Доброго времени суток. Случайно увидела ваши видео и стала их просматриваю, все очень понятно и доступно, спасибо!!! Моего мужа бабушка была немка и к вареникам обязательно обжаривала хлебные крошки (крошили хлеб подсохший) на сливочном масле до золотистого цвета. Сверху на тарелку с вареникам выкладывали эту зажарку. Очень вкусно!!! Я много лет так делаю к вареникам с любой начинкой.
@ЖаннаАрипова-ф4к11 ай бұрын
Прекрасные пигоди, обожаю их...👌💯у нас в Таразе ( бывший Джамбул) их готовят очень вкусно...💯👌
@Татьяна-ъ8й8с Жыл бұрын
Как я люблю "паровые пирожки" пигоди. Ням , ням. Не часто, потому что в Адыгее очень жарко , но готовлю.
@АннаНеустроева-р7и Жыл бұрын
Привет всей семье с республики Саха.Такая вкуснотища👍👍👍 спасибо большое за прекрасные рецепты,с удовольствием смотрю ваши видео,класс🙌🙌🙌 Вам и вашим подписчикам здоровья крепкого,семейного счастья,любви,удачи,мирного неба над головой💖❤️💖✊️✊️✊️
@АллаВеселова-ь3х7 ай бұрын
Так приятно, что в таком возрасте так готовит и двигается, горжусь своими корейцами, молодец!
@Аграфена-э1ю Жыл бұрын
Лидия Ивановна, Вы простудились, не болейте 💪🏼💪🏼💪🏼🌸
@ЛюбовьГредина-щ4е Жыл бұрын
спасибо за подробный рецепт, а мы еще любим с морковчой, тоже очень вкусно
@ГалинаСафиулина-о8я11 ай бұрын
Здравствуйте. Огромное спасибо хозяюшке за рецепт за прекрасное блюдо пегоди. Обязательно проготовлю
@АллаЦой-ж4э Жыл бұрын
Здравствуйте, мои хорошие! Приятного вам аппетита!!! Сеточки оооочень удобные!!! Я ими тоже пользуюсь! Помыт ь их просто, под краном с добавлением небольшого количества моющего средства! Всего вам доброго!!
@svetasveta7061 Жыл бұрын
Приятного аппетита☀️🌞☀️ Спасибо за рецепт👍👍👍💐💐💐 у Вас золотые руки и душа 🥰
@БалкадишаКобжанова9 ай бұрын
Лидия Ивановна спасибо вам за рецепт, очень понравилось 👍. Вы подробно рассказали
@galinafedorova7404 Жыл бұрын
Вкусно наверно с дрожжевого тесто нужно попробовать спосибо за рецепт
@ГалинаАзамова Жыл бұрын
Благодарю за рецепт ! Здоровья и счастья вашей семье ❤️
@valentinaberezina4566 Жыл бұрын
Спасибо, прослушала, понравилось, я тоже их умею делать , тоже красиво залепляю косичкой, а после приготовления , усаживаю семейство за столом …… каждый берет пигодю , аккуратно разделяем по шву : кладём по кусочку сливочного масла , кладём кто сметану , кто майонез внутрь по вкусу и главное сверху морковчу и чуть кетчупа сверху…. Вкуснятина необыкновенная ! У меня из 0,5 л воды получается 20 штук! Здоровья вам и вашей замечательной семье!!
@татьянамолодцова-й9ш8 ай бұрын
Сделала сегодня пигодя!!Правда, делала мясо с картошкой .Уже писала, что сын капусту не ест. Очень понравились. И соус тоже понравился! А я ела с морковкой острой! Спасибо за рецепт!!
@gulsadaamankulova76959 ай бұрын
Вкуснооо. Симпатичные, аппетитные получились. Вы большая молодец
@ValentinaPeschkov7 ай бұрын
Приятно слышать грамотную речь, да и рецепт очень заманчивый.Спасибо!😊
@Elena_Tlt Жыл бұрын
добрый день 🌹 Лидия Ивановна,рада что вам пригодился совет о салфетках 😊 и спасибо вам с Касей за рецепт 🍽️ очень люблю корейские блюда и всегда жду на вашем канале их исполнение 🤗💖 здоровья и приятного аппетита,а нам новых видео 😊
@МатренаЕфремова-ъ6т11 ай бұрын
Спасибо,Лидия Ивановна,Вы для меня стали как Сестра подруга❤ поппробую обязательно!
@LarisaM-fm7oy Жыл бұрын
Великолепная подача рецепта,мама ваша супер.
@ЕленаКарпец-к7ш Жыл бұрын
Хороший ролик. И очень понравился ЧЕЛОВЕК. Хорошая женщина и хорошо всё объясняет. Всё так вкусненько, спасибо за рецептик.
@АнтонинаСавицкая-б1й Жыл бұрын
Здравствуйте Лидия Ивановна пропустила несколько эфирив вджамбуле таразе сильная жара пожилым очень тяжело ничего ни хочется яживу в районе зелёного базара всегда покупали укореянок пигоди салаты делали сами вроде было ничего ну не то что уних спасибо зарецэпт здоровья вашэй семье и приятного вам аппетита до следующих эфиров
@user-bu3km8ly7e Жыл бұрын
Приятного аппетита, добрые люди! 😊
@АллаПриймак-с1й10 ай бұрын
Спасибо Вам за видео.Все Чисто и Уютно у Вас.Приятно смотреть.Здоровья Вам и Долголетия.Рецепт понравился.Попробую.
@ramentokpokki2 ай бұрын
Помню у двоюродной сестры,была подруга кореянка. Она передала нам эти самые пегоди. Ой с тех пор для нас это наша традиция их готовить. Очень вкусные пышные. Лучшее что могли придумать наши братья корейцы 💞
@Roza_DIY Жыл бұрын
Браво, Лидия Ивановна, я так хотела пирожки с мясом и капустой и не знала, что и можно готовить на пару! Мне после операции на желудке нельзя жаренного, теперь есть альтернатива! Ура! 😊❤❤❤
@ЮлияКим-г6ч11 ай бұрын
Благодарю.вы большая молодец.смотрю с удовольствием
@АннаКоролькова-е6я Жыл бұрын
Здравствуйте Лидия Ивановна.Я немка родилась и жила в Казахстане до 20лет.В Чимкентской обл.Унас так же жили корейцы Я очень люблю корейскую кухню но не очень острую.Хочу сама приготовить пигоди но никак не созрею для этого.Спасибо за рецепт.Обязательно попробую по вашему рецепту
@devasingapure408 Жыл бұрын
Какая же Вы класснючая Лидия Ивановна !!!😍💜🌼🌼🌼🌼🌼
@ГалинаГолванова Жыл бұрын
Здравствуйте огромное Вам спасибо за ваши рецепты.
@ФанзиляАвзалова11 ай бұрын
Никогда на пару не готовила пирожки по нашему, обязательно попробую. Спасибо
@ПётрГладуш-н6р Жыл бұрын
Кому как, всё пекут по своему усмотрению и нрАву, знаю точно, что готовый уже мясной фарш подсаливают! Всем удачи и добра!
@МарияШвец-ш5у Жыл бұрын
Ой! Вы говорите «граммов»! Это просто музыка для ушей! Так надоели все эти «грамм, помидор» и так далее, даже от журналистов, вроде бы, имеющих филологическое образование! А числительные - это просто ужас! После этого слышать грамотную, правильную речь - настоящее наслаждение! Спасибо вам!
@КсенияБогданова-ю4л Жыл бұрын
Лидия Ивановна, спасибо за мастер класс по приготовлению пигоди. Я смотрю вас из Узбекистана, здесь это блюдо очень популярно . Обязательно приготовлю по вашему рецепту. Крепкого здоровья вам и процветания вашему каналу.
@КАСЯКИМ Жыл бұрын
🇰🇷💝🇺🇿
@МарияХомутова-ю6й Жыл бұрын
Спасибо вам большое за видео рецепт.
@ВераПанферова-з3ъ6 ай бұрын
Спасибо, Вы чудо, аж слюнки потекли.
@ЛюбовьМихно-б4н Жыл бұрын
Лидия Ивановна, большое вам спасибо за рецепт пигодя, нашей семье очень нравятся корейские блюда
@ГалинаШтейнвурцел Жыл бұрын
Самое лучшее руководство приготовления, которое я встречала. Наглядно, ничего лишнего. Теперь попробую ваш рецепт! Вас так интересно слушать и смотреть, что хочется тут же вотворять ваши советы, рецепты в жизнь! Спасибо вам!
@marinalorenzo7650 Жыл бұрын
КАКОЕ БЛЮДО!ЭТОТ РЕЦЕПТ С КОРЕИ? ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ!
@АллаПриймак-с1й10 ай бұрын
Спасибо Вам большое видео.Все чисто и уютно.Здоровья Вам и Долголетия.Рецепт понравился.Попробую.
@elenamokrousova1942 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Обязательно попробую
@irinagershtein55511 ай бұрын
Спасибо Вам за подробный рецепт. И еще мне очень нравится как Вы говорите. Успокаивает😊
Лидия Ивановна!!! Добрый день!!! Какая вы приятная, чудесная женщина. Спасибо вам за ваши рецепты. С удовольствием смотрю и готовлю по вашим рецептам. Жду С нетерпением других. ❤❤
@СветаМихалкина-д3з11 ай бұрын
❤Спасибо❤ очень понятный и подробный рецепт. Смотрю с доченькой, она тоже благодарит Вас❤
@ЛидияБердникова-ю3п10 ай бұрын
Благодарю,приятно слушать,смотреть учиться у вас.
@swetik249111 ай бұрын
Большое спасибо вам дорогая за пигодя Я их очень люблю.
@tatyanasidelnikova1091 Жыл бұрын
Здравствуйте уважаемая Лидия Ивановна и ваша семья. Обожаю пягодя, только в макашечку я добавляю зеленушку кинзу. Я сею ее в огороде, когда выхожу на участок, срываю пучок кинзы и кушаю, мне она очень нравится. Спасибо вам за рецепт. Доброго вам здоровья.
@Jeanne15911 ай бұрын
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт: кратко, понятно, вкусно Здоровья вашим рукам, милая хозяюшка🌸
@lizaliza4170 Жыл бұрын
Лидия Ивановна , я ела пигоди и очень мне нравится это блюдо , спасибо вам за старание и более подробное знакомство с приготовлением❤
@ИринаКим-х5е6 ай бұрын
Курск я так давно хочу пигоди спасибо за зто видио Ирина Ким
@ЕленаМурманова Жыл бұрын
Большое спасибо вам за рецепт
@КАСЯКИМ Жыл бұрын
Спасибо Вам
@НадяСсс-у4д Жыл бұрын
Я тоже начинку всегда прожариваю. Так вкуснее.
@ГалинаЖелтышева-щ9л10 ай бұрын
Спасибо дорогая за рецепт,будем рады приготовить😊❤❤❤
@LidiaTaganova Жыл бұрын
Видно что паровые пирожки получились хорошо пропаренные, и тесто пышное, и начинка сочная. И хорошо отделяются от сеточки. Спасибо, Лидия Ивановна, с интересом знакомимся с корейскими блюдами. Приятного всем аппетита!
@КАСЯКИМ Жыл бұрын
💝💝💝
@ГалияАнненкова Жыл бұрын
Привет всей семье!!! Ммммм такая вкуснота,обожаю пигоди....
@АннаШульженко-й3ж Жыл бұрын
Очень замечательное блюдо!Даже посмотреть было вкусно!Благодарю!Вашей семье очень повезло,что есть такая хозяюшка.Хотя всё можно купить и готовить можно с минимальной тратой времени ,иногда нужно делать такие обеды!