Իսկական ՓԵԹԱԿ 🐝․ շատ ծակոտիներով 🐝/ բոլոր մանրամասները/🐝

🐝ԽՄՈՐԻ համար
5 ձու
1-1,5 բաժակ շաքարավազ
3 ճ/գդալ մեղր (բնական է հարկավոր' նման կառուցվածք ստանալու համար։ Եթե, ամեն դեպքում, փոխարինելու եք այլ օշարակով, ապա հաշվի առեք, որ գույնը կարող է այնքան մուգ չստացվել։ Նաեւ բնական մեղրը այլ մթերքով փոխարինելու դեպքում հարկավոր է խմորի մեջ 1 ճ գդալ 6-9% քացախ ավելացնել։ Առանց դրա սոդան ճիշտ չի աշխատի, կառուցվածքը կփոխվի, նաեւ սոդայի համն ու հոտը կզգացվեն)
2,5 բաժակ ալյուր
3 թ/գդալ սոդա ( շատ չի, հանգիստ ավելացրեք, եփելիս խմորի մեջ մարվում է)
եփելու ընթացքում 2-3 ճ գդալ ալյուր ( այս ալյուրը ավելացնում ենք մոտավորապես գոլորշու վրա եփելու 15-րդ րոպեին )
եթե օգտագործում եք ոչ բնական մեղր, ապա խմորի մեջ ավելացրեք 1 ճ գդալ քացախ։ առանց թթվային միջավայրի սոդան լիարժեք չի աշխատի, խմորի կառուցվածքը լիարժեք իր տեսքը չի ունենա, նաեւ սոդայի համը կզգացվ-ի անպայման։
ես օգտագործել եմ բնական մեղր, որի հետ սոդան լիարժեք աշխատել է. չկա ոչ մի ավելորդ համ ու հոտ։
______________________
🐝ԿՐԵՄԻ համար
200-250 գ սերուցքային կարագ
1 տուփ եփված խտացրած կաթ
(ՇԵՐՏԵՐԻՆ ԿՐԵՄԸ ՔՍՈՒՄ ԵՆՔ ԲԱՐԱԿ ՇԵՐՏՈՎ)
Սիրելիներս, միացեք նաև մեր մյուս ֆուդբլոգերներից Լիանայի էջերին, բազմազան դարձրեք Ձեր ընտրությունը։ Ձեզ համար ընտրությունը ավելի մեծ կլինի, նաեւ օգտակար կլինեք նրանց համար, որպեսզի ավելի ակտիվ ու ոգեւորված աշխատեն ու զարգացնեն այս ուղղությունը։
Միացեք այս հղումով 👇
/ @lianaohanyan9846

[@shushangevorgyan9427]

Յուրօրինակ կին,մաքրամաքուր,ազնիվ ու գրագետ 👍👍👍

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ գեղեցիկ խոսքերի համար ❤️

[@ГюльнараСрапян-х1ы]

Ընտիր է։👍 Շնորհակալություն շատ գրագետ և մանրամասն բաղադրատոմսը ներկայացնելու համար։։

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ աշխատանքս գնահատելու համար ❤️

[@leylimnatsakanyan8238]

Շատ շնորհակալություն գրագետ և հակիրճ բացատրելու համար,շուտվանից սպասում էի այս բաղատրատոմսին,սպասում եմ նոր բաղատրատոմսի

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով 💋

[@eriknazbabadzanyan4428]

Շատ շնորհակալություն անպայման կփորձեմ

[@g.b.8072]

Հիանում եմ, միշտ ու նորից Ձեզ դիտելուց։Ամեն անգամ նոր բան եմ սովորում։ Շնորհակալություն, շնորհալի հայուհի։💐👏💖

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ գնահատականի համար🥰🥰🥰

[@karinepetrosyan9745]

Շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար! Միշտ հետեւում եմ ձեր աշխատանքներին. շատ արհեստավարժ եք! Զարմանալի է, որ այդքան երկար եփելուց հետո խմորի մեջ դեռ այդքան պղպջակներ են մնացել։

[@arusyakhokhikyan9342]

Խմորի մեջ պղպջակները հենց եփելուց էլ առաջանում են' որքան երկար, էնքան շատ պղպջակներ

[@qnarikvirabyan2062]

Շնորհակալություն հանգամանալից բացատրելու և գեղեցիկ հայերեն խոսքի համար։

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով 😊😊

[@mariamharutyunyan5550]

Դուք ուղղակի հրաշք եք սիրելի Արուսյակ։Ձեր բոլոր հոլովակները այնքան հաճելի է դիտել՞,փորձում եմ բաց չթողնել ոչ մի մանրուք,շնորհակալություն պարզ և մատչելի բացատրելու համար👍👏🥰

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով 💋💋

[@karinekarpetyan5385]

Սիրելի Արուսյակ ջան շատ շնորհակալություն այս հմայիչ և համեղ բաղադրատոմսի համար։

[@arusyakhokhikyan9342]

Ուրախ եմ, որ հավանեցիք 🌺

[@lilitaxoyan607]

Ընտիր է շնորհակալություն

[@АннаДавоян-и5х]

Մաքուր, գրագետ, հայեցի։ Ամեն անգամ դիտելիս՝հիացմունք եմ ապրում ։

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ )

[@animelqonyan2615]

@@arusyakhokhikyan9342 jan mi harc yete kareli e... yes unem balikner u indz hamar amanori patrastutyunn poqrinch djvar e.... yete yes hima patrastem xmorexenneri listern isk 30 kremapatem hnaravor e ardyox xndirner linen listeri het..?

[@arusyakhokhikyan9342]

@@animelqonyan2615 Ձեր մեկնաբանությունը նոր միայն տեսա։ Երևի այս ընթացքում շատ են եղել, չեմ նկատել։ Հիմա պատասխանել, գուցե հետո պետք գա։ Այո, օրեր առաջ կարող եք պատրաստել շերտերը, հերմետիկ փաթաթել սննդային թաղանթով, կամ դնել տոպրակի մեջ ու պահել սառը տեղում։ Հատկապես, եթե պատրաստում եք բնական մեղրով, դա երկարացնում է պահպանման ժամկետը։

[@ЭляАкопян-х2с]

Боже как давно не слышала КРАСИВЫЙ и речь и ГОЛОД У ВАС КРАСИВЫЙ., И техника приготовления и подача рецепта ну это нечто 👍🙌👏👏👏👏🌹. Вам здоровья и долгой ЖИЗНИ!🙏 Сразу Ваш рецепт биржу в копилку 📝📝📝 Я и по родине скучаю и по выписке 🙇 Спасибо Вам .

[@marykalantaryan1160]

Շնորհակալություն Արուսյակ ջան, համեղ բաղադրատոմսերի և մանրամասն բացատրելու համար։👍👍👍😘😘😘😘

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ արձագանքի համար ❤️

[@АннаТемурян-н2й]

Յ

[@НараЦаканян]

Большое спасибо за такой чудесный рецепт, дай бог вам здаровя.

[@veronpalyan7638]

Կրկին և կրկին շնորհակալություն Արուսյակ ջան

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով, սիրունս 🌷

[@anjelaohanyan8980]

Արուսյակ ջան,շնորհակալ եմ շատ,կեփեմ Ձեր աղադրատոմսով։Շատ գեղեցիկ ձայն ունեք և գրագետ խոսք,ապրեք,շատ հաճել է Ձեզ հետ։

[@anjelaohanyan8980]

🥰🥰

[@tatevsargsyan494]

Իսկապես, շատ գրագետ և մատչելի եք բացատրում Արուսյակ ջան։ 😘😘😘😍😍😍

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ գնահատականի համար ❤️

[@tatevsargsyan494]

@@arusyakhokhikyan9342 😘😘

[@hovsepmansuryan6523]

Շաաաա՜տ շնորհակալ եմ Արուսյակ ջան, հիանալի ստացվեց առաջին փորձս

[@arusyakhokhikyan9342]

Շատ ուրախ եմ )) Անուշ լինի

[@tatevikdilanyan3402]

Շնորհակալ ենք, շատ յուրահատուկ խմոր է,💣💣 շատ կուզեմ, որ ինձ մոտ ստացվի❤️❤️❤️❤️

[@arusyakhokhikyan9342]

Անպայման կստացվի ❤️

[@tatevikdilanyan3402]

@@arusyakhokhikyan9342 շնորհակալ եմ շատ❤️❤️☀️

[@A72483]

Hargeli Arusyak aysor porcel em verjapes .kaskacum ei vor kstacver chisht dzer araci pes .ardyunk@ gerazancec im spasumner@ .shnorhakalutyun shat .💝💝💝💝💝💝💝😘😘😘😘😘

[@arusyakhokhikyan9342]

Անչափ ուրախ եմ, որ հավանել եք ❤️ Անուշ լինի ❤️

[@hripsimemuradyan2142]

Ես փորձեցի շատտ ընտիր ու աննկարագրելի համեղ ստացվեց ՚շատտ շնորհակալություն ընտիր բաղադրատոմսի համար։

[@arusyakhokhikyan9342]

Ուրախ եմ, որ հավանել եք ❤️

[@ԱրամՀարությունյան-զ5ք]

Շատ ընտիր է շնորհակալություն

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով ☺️

[@СусаннаМиримян-б2ь]

Арусяк джан, инчкан hачели э Дез лсел, макур,грагет, матчели👍👍👍❤️💋Аствац орhни Дзез🙏🙏🙏🌹🌺🌷

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ գնահատելու համար 🤗🤗🤗🤗

[@hasmikvardanyan8993]

Շատ ախորժելի տեսք ունի անպայման կփորձեմ🙂

[@arusyakhokhikyan9342]

Ձեզ հաջողություն 🤗

[@tirunharutyunyan9710]

Apres axjiks shat graget hramcnum es

[@snekarm1898]

Ախորժելի էր🤩🤩🤩

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ )

[@ՎԱՐԴ-ց6է]

Շատ ուրախ եմ, այս թխվածքի բաղադրություն գտա վերջապես ձեր տարբերակով հաստատ կփորձեն. 💋💋💋👍👍👍👍👍

[@arusyakhokhikyan9342]

Ուրեմն Ձեզ հաջողություն եմ մաղթում

[@ՎԱՐԴ-ց6է]

😘😘😘😘

[@g.b.8072]

Շնորհակալություն Արուսյակ ջան🥰պատրաստեցի, շատ լավ ստացվեց։Քիչ հետո կսրճենք այս համեղությունը վայելելով🥰🥰Համեցե՜ք👍💖🥰💐

[@arusyakhokhikyan9342]

Ինչ լավ է, որ լավ է ստացվել։ Անուշ արեք 🤗

[@narinesamvel5651]

Համեղություն ստացվեց 👏👏👏❤❤❤

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ )

[@anisamvel2894]

Shat hamov e tetesqy sirunnn hoty anushh haamn el anmahakan shatt shnorhakalutyn spasem nor hamex tesanyuti 😋❤❤❤❤❤❤❤💋💋💋💋💋

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով 💋

[@hasmikyeghiazaryan1797]

Yes pordzeci shat lav stacvec , aprek manramasn nerkayacnelu hamar

[@arusyakhokhikyan9342]

Ուրախ եմ շատ։ Անուշ լինի 💐

[@zoyakhemoyan2726]

Ինչ լավ բացատրում ես😃 ինձ համար միքիչ տարօրինակ տարբերակ է բայց անպայման պատրաստելուեմ🙂👋👋

[@GyozalA]

АРУСЯК ВЫ БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ, Я ВСЕ СДЕЛАЛА , ВАРИЛА ТЕСТО 20 МИНУТ, у меня не получился так как у вас , резиновый и не воздушный

[@arusagd6429]

Арусяк джан , инчпес мишт пайлун ашхатанк!ноо тарин тох дзез аравел уж у еранд бери мез урахацнек , дзер юраканчюр ашхатанк геразанц э🌺💕

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ գնահատականի համար։ Լավագույն մաղթանքներս ու ցանկություններս Ձեր ու բոլոր բոլոր ընտանիքներին ☺️

[@СветланаЕгикян]

Спасибо! За внятное обьяснение еще раз спасибо!

[@arusyakhokhikyan9342]

Рада, что понравилось )

[@medeadoper4018]

Я имела ввиду рецепт.😀

[@medeadoper4018]

Я имела ввиду не ответ а рецепт.(ошибка )😀Удачи.

[@АллаАветисян-г4у]

Շատ ապրես Արուսյակ ջան։

[@gayanetorosyan7695]

Спасибо Арусяк!!! Очень грамотная и содержательная подача 👍👍👍 Кроме выпечки меня восхищает ваши фартуки с национальным орнаментом 👏👏Где можно более подробно ознакомится с этими рисунками??? Удачи✊✊✊

[@arusyakhokhikyan9342]

Они у меня от Teryan Cultural center. Կարող եք իրենց գտնել Ֆեյսբուքում։

[@arusyakhokhikyan9342]

Спасибо за отзыв ❤️

[@arminehakopyan5066]

@@arusyakhokhikyan9342 մի բան հարցնեմ 2,5 բաժակից պետկե 2գդալ վերցնեմ դե չե

[@vzanvers8824]

Просто супер тесто! Ты волшебница! Молодец! Я ни у кого не видела такое тесто в медовике. Ты первая кто такое тесто сделал.

[@НастяАмирян]

Ինձ շաաատտտ հետաքրքիր ա, ինչ որ մեկը պատրաստել ա ես նույն ռեցեպտով, Ես փորձեցի ,ընդհանրապես չստացվեց, տպավորություն ա բաղադրատոմս քանակությունը այլն է, քան ներկայացված է, Մի խոսքով շատ անհաջող խմոր ստացվեց, դժգոհ եմ ահավոր, Խորհուրդ չեմ տա փորձեք, Առաջին անգամ չեմ պատրաստում խմորեղեն, իսկ սա դեն նետեցի վատ ստացվելու պատճառով,

[@arusyakhokhikyan9342]

Եթե էս դասական դարձած, շատերին տարիներով ծանոթ բաղադրատոմսը Ձեզ մոտ չի ստացվում, ուրեմն պետք է բաղադրատոմսին կասկածել, թե փորձեք Ձեր սխալները գտնել ??? Տեխնիկական բաղադրատոմս է, այո, ոչ բոլորի մոտ կարող է ստացվել, պետք է լինել շատ ուշադիր, պետք է խմորը զգալ, պետք է փորձել նորից ու նորից։ Շատ տարիներ առաջ ինքս էլ մի քնաի անգամ չեմ հաջողել, բայց նորից տարիներ անց փորձել եմ ու սկսել է ստացվել, բայց ես բաղադրատոմսին չեմ մեղադրել, քանի որ փոխանցողի մոտ տեսել եմ ու գիտեի, թե ինչ պետք է ստացվի ։ Ու կապ չունի, որ փորձ ունեք խմորեղեն թխելու։ Սա լրիվ տարբերվում է։ Իսկ քանակության հետ կապված երևի արդեն պատկերացրիք, որ եթե Դուք ծանոթ չէիք, չի նշանակում, որ ոչ մեկ չգիտի, սա փորձած հին բաղադրատոմս է, չէի կարող հնարել))))) Նույնն է, թե մեկը մեղրով տորթի բաղադրատոմս խաբի, էն դեպքում, որ շատերը գիտեն։ Բազմաթիվ մարդկանց մոտ ընտիր ստացվում է, ուրախացած ֆոտոները ուղարկում են ու կիսվում իրենց ուրախությամբ, որ երկրա փնտրած բաղադրատոմսը վերջապես գտան, որ վերջապես լվա ստացվեց, իսկ Դուք, որ անհաջող փորձ եք ունեցել, խորհուրդ եք տալիս չփորձել ?))))))

[@simaatanestan7380]

Հիանում եմ Ձեր գրագետ բացատրելուց, շնորհակալություն ❤

[@susanstepanyan7991]

Շատ ընտիր խմորեղեն է ես էլ եմ միշտ պատրաստում ապրեք շատ

[@margaritagabrielyan6602]

Սա շատ համեղ խմորեղենէ։ Դուք էլ մանրամասն այն ներկայացրեցիք։ Ես հաճախ եմ այն պատրաստռւմ։

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ գնահատելու համար ❤️

[@КаренМалакян-ш6л]

Շնորհակալություն Արուսյակ ջան։Տեսքը շատ խոստումնալից է։Անպայման փորձելու եմ։😘😘😘😘

[@arusyakhokhikyan9342]

Անուշ լինի։ Փորձեք

[@lalagukasyan6954]

Կեցցեկ,Արուսյակ ջան, խոսքեր չկան, հրաշալի է, անթերի։

[@arusyakhokhikyan9342]

☺️🤗

[@kimaabrahamyan4792]

Համեղ ստացվեց👍👍👍

[@arusyakhokhikyan9342]

❤️❤️❤️

[@НаринеМанукян-щ5и]

ШАТ, ША. ШНОРАКАЛУТЮН АРУСЯК ДЖАН. МАНРАМАС@ АТИК АР АТИК БАЦАТРЕЛУ АМАР 😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍👍

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով 🌺

[@surenarzumanyan1969]

Ողջույն իմ շատ սիրելի Արուսյակ ջան 🤗🤗🤗🤗💋💋💋💋💋ինչպես միշտ փայլուն աշխատանք ,հիանում եմ քո ամեն մի բաղադրատոմսով ,անպայման մի քանի օրից հաստատ կպատրաստեմ 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@arusyakhokhikyan9342]

Ուրեմն սպասւոմ եմ գնահատականին' արդեն փորձարկելուց հետո )

[@RuzannaShaxkulyan]

Շատ լավ էք բացատրում

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ )

[@artem8866]

Арусяк джан удивили, обязательно попробую.

[@arusyakhokhikyan9342]

Удачи 🤗

[@ani6338]

Sodayi hame ahavor shat zgacvum a, anhnara utel

[@arusyakhokhikyan9342]

Ուրեմն մեղրը բնական չի եղել։ Իհարկե, եթե խմորի մեջ թթվային բաղադրիչ չլինի, սոդայի համը կգա։ Հատուկ դրա համար ես բաղադրատոմսի հետ մանրամասներ են գրել, նշել եմ, որ ցանկալի է բնական մեղր օգտագործել։ Սա տեխնոլոգիական որոշակի նրբուուններ պարունակող տորթ է։ Արդյունք եք ուզում, պետք է հետևել բոլոր կանոններին։ Եթե մեղրը բնական չի, պետք է քացախ օգտագործել անպայման։ Ձեր չարչարանքն է ափսոս։ Բաղադրատոմսը տարի որով փորձված է։ Ճիշտ ու անհրաժեշտ բոլոր բաղադրիչները տեղին օգտագործելու դեպքում հնարավոր չի ոչ մի սոդայի համ ու հոտ

[@ani6338]

Hnaravor e 🌺

[@ГрачуиАлавердян]

Arusyak jan shat aveli hachelie er zer demqn erevume.😍

[@arusyakhokhikyan9342]

)))) Երբ շտապելով երկու լեզվով տեսնայութ եմ նկարահանում միաժամանակ, մոնտաժելիս դեմքով նկարահանվածը խնդիր է առաջացնում, քնաի որ հաճախ տեքստը պատկերի հետ չի համընկնում ))) Եթե չեմ շտապում, հանգիստ նույն բանը երկու անգամ կարողանում եմ նկարահանել ))

[@ЛаураЯгубян-л9ч]

С большим удовольствием смотрю ваши видео, шат апрек!

[@herminmakaryan3937]

Բարև ձեզ Արուսյակ ջան շատ ընտիր ստացվեց։ Ես փորձեցի, բայց խմորը գույնը չփոխեց։ Խմորը պատրաստել եմ բնական մեղրով, բայց պլասմասե ամանի մեջ։

[@arusyakhokhikyan9342]

Պլաստմասե ամանի մեջ ջրային գոլորշու վրա ? Գուցե հենց դրանից չի մգացել? Դա չեմ փորձել, չեմ կարող ասել ) Բայց բնական մեղրով, երկար եփելուց, մգանում է։

[@herminmakaryan3937]

@@arusyakhokhikyan9342 Այո ջրային գոլորշու վրա 35ր

[@alenalenov8691]

@@arusyakhokhikyan9342 ն

[@veronpalyan7638]

Ապրես Արուսյակ ջան

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով 💋

[@NelsWorldCookingChannel]

Սպասում ենք այս համեղ բաղադրատոմսին Արուսյակ ջան 👍

[@arusyakhokhikyan9342]

☺️☺️☺️💋💋💋 Շնորհակալ եմ, Նելլի ջան, միշտ արձագանքելու ու դրական էներգիա փոխանցելու համար ❤️

[@NelsWorldCookingChannel]

@@arusyakhokhikyan9342 Արուսյակ ջան միշտ հիացնում եք ձեր գեղեցիկ ու համեղ տեսանյութերով: ❤️

[@sedaminasyan5870]

@@arusyakhokhikyan9342 Շատ ապրես Արուսյակ ջան ,ճիտ մատուցելու համար։🌹🌹

[@user-ey5uy9qt1r]

Բարև Ձեզ դուք 2թ.բաժակ ալյուրեք լցնու իսկ տեքստում 2,5թ.բ. է գրված ոնե ճիշտ

[@user-ey5uy9qt1r]

Եթե հնարավոր է շուտ պատասխանեք 💋

[@AnnaMuradyan1992]

Mersi areves anpayman kporcem ❤️💫🌹💋

[@arusyakhokhikyan9342]

Ձեզ հաջողություն 🤗

[@gayana8282]

Шат шноракалутюн, ес шат еи пнтрум енц айс рецептн,

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով 💋

[@laviealacuisine3603]

Հրաշալի արդյունք, գեղեցիկ, մատչելի, եւ համն է արդեն պարզ է Ուրախ տոներ Արուսյակ ջան ❤️

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ ) Ուրախ տոներ բոլորին

[@lilitskitchen]

Հիանալի ստացվեց, համեղ ու գեղեցիկ👍😘

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ շաատ ❤️😘

[@lianaohanyan9846]

Sat lav stacvec Arusyak jan 👍👍

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ, Լիանա ջան

[@РозаМеграбян-ь8щ]

Барев Арусяк джан! Вахуцеи узум эс тесаки хмори бахадрутюне. Апрес... 😘💋🌹

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով 💋

[@srbuhipoghosyan4134]

Հարգանքներս , ❤️

[@tamaramargaryan8162]

Շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար🥰🥰🥰

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով 💋

[@anahitturikyan]

Master Class ,thank you Arusyak😊

[@arusyakhokhikyan9342]

🤗👍👍

[@hasmikixohanoc]

Արուսյակ ջան միշտ հաճույքով եմ հետևում ձեզ 💋💋💋

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ անչափ ❤️

[@sampro9392]

Arusyak jan,indz mot , etpisi muq xhexav

[@arusyakhokhikyan9342]

Մեղրը բնական է?? Բնական մեղրով է մուգ լինում։ Ես դա նշել եմ։ Եթե բնական է, ուրեմն քիչ եք եփել

[@herminekarapetyan8823]

Ընտիրություն է անուշ լինի🤤🤤👍❤️

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ )

[@sofyatonakanyan6311]

N m

[@lilitmargaryan9931]

Barev Arusyak jan,arden erku angam e nuyn dzevov patrastum em ,dzer baxadratomsov ev xmori guyn@ chi mganum inchic karox e lini,xndrum em kogneq indz ays harcum,naxapes shnorhakalutyun.

[@arusyakhokhikyan9342]

Ողջույն Մեղրի որակի վրա վստա՞հ եք։ Այդքան եփելուց, սոդայի հետ ռեակցիայից քիչ հավանական է, որ չի մգանա։

[@lilitmargaryan9931]

es aprum em Fransiayum ev mexr@ gnel em hay mexvapahneric asum en, vor maqur mexr e ,ev duq aynqan matcheli u shat gexecik manramasnum eq,mi guce mexric lini ,isk alyuric hnaravor e?

[@arusyakhokhikyan9342]

Չմգանալը ալյուրի հետ կապ չունի։ Դա միայն սոդայի ու մեղրի ռեակցիայից է։ Փորձեք առանձին որևէ տարայի մեջ մեղրն ու սոդան եփել։ Ռեակցիա կլինի, կփրփրի, ու պետք է, որ սկսի մգանալ։ Եթե մգանա, ուրեմն քիչ եք եփել, եթե չմգանա, ուրեմն մեղրից է։ 1 ճ գդալ մեղր+ 1/4 թ գդալ սոդա

[@asyauzunyan8570]

Ապրես մենք անվանում էինք գուբկա).

[@arusyakhokhikyan9342]

Այո, վերջերս էլի են ինձ գրել էդ մասին Ֆեյսբուքում։ Շնորհակալ եմ արձագանքի համար ❤️

[@marinaafrikyan5470]

Բրավո❤️❤️❤️❤️💋💋💋💋💋💋

[@arusyakhokhikyan9342]

💋🤗🤗🤗

[@anahitmkrtchyan4728]

Արուսյակ ջան, Ձեզ հետևելը շատ հաճելի է, որպեսզի խմորը ջեռոց դնելուց փուչիկներ չտա,նախապես կարելի է դանակի ծայրով մի քանի տեղ փոքրիկ անցքեր անել

[@arusyakhokhikyan9342]

Էստեղ դա չի կարելի անել։ Սա էկլերի պես է։ Եթե վրան անցք եղավ, առհասարակ չի բարձրանա, ներսում ճնշում է հարկավոր։ Ուղղակի ցանկալի է, որ միջնապատերը շատ լինեն, մեծ փուչիկներ չառաջանան։

[@GrehovaAni]

Հիանալի է ստացվել, անուշ վայելեք․

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ )

[@simonsimon8438]

Shat lav cerq unes

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ

[@ОфелияАбелян]

Здравствуйте я давно искала этот рецепт, спасибо. Хотела узнать размер противена. Сейчас дочка печёт, надеюсь у неё все получится. 💐🌺🌹🏵️

[@arusyakhokhikyan9342]

35*40 Удачи 🤗

[@nanulmkrtchyan2248]

Mersi shat ❤️

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով 💋

[@slosine5335]

Բարև քույր ջան վոնցեք 👌👍🙏❤💋

[@arusyakhokhikyan9342]

Ողջույն 🙋🙋🙋

[@knarikav2092]

Բարև Արուսյակ ջան։Ուզում եմ ասել որ ես վաղուց եմ այդ տորթից պատրաստում և Ուզում եմ ասել որ այն չափից դուրս համով է։Շնորհակալություն ձեզ։Հաճելի է նայել ձեր տեսանյութերը։Եվ պատրաստել եմ ձեր ծիրանի չիրը,այն շատ լավ էր ստացվել։

[@arusyakhokhikyan9342]

Անչափ հաճելի է նման գնահատական ստանալը հատկապես, որբ գնահատողը փորձառու տանտիկին է։ Շնորհակալ եմ ու շոյված ❤️

[@MARIAMSMBATYAN1]

Այս նույն տորթը պատրաստվում է նաև մեկ այլ տեխնիկայով, շա՜տ համեղ է իրոք որ 😍🥰

[@arusyakhokhikyan9342]

🤗💋

[@MARIAMSMBATYAN1]

@@arusyakhokhikyan9342 մեր բաղադրատոմսով շաքարավազը մեղրը սոդան եփում ենք ջգ վրա մքվելուց հետո առանձին առանձին լցնում ենք ձուն խառնելով հետո դնում գոլորշու վրա 10ր խառնում իսկ հետո ալյուրն ենք լցնում ու էլի 10ր եփում

[@ГаянеНазарян-ю9ч]

@@arusyakhokhikyan9342 Барев ДЗЕЗ АРУСЯК. ШАТ АХОРЖАЛИ ТЕСК УНИ У АМОЗВАЦ ЕМ ВОР ШАТ АМЕХ КЛИНИ. МИ БАН ЕЛ ШАТ АЧЕЛИ Е ДЗЕЗ ЛСЕЛ ТЕ ИНЧПЕС ЕК МАТУЦУМ АМЕН ИНЧН.

[@ГаянеНазарян-ю9ч]

Арусяк джан иск дзер силиконовый коарикн инч чапси КГРЕК ХНДРУМ ЕМ. 💋💋💋👍👍👍

[@ГаянеНазарян-ю9ч]

Коврикн силиконовый

[@magamaga47]

Վաուուու,սուպեռ 👌👌👌👌👌

[@КаренОвсепян-э8н]

Апрек❤❤

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով 💋

[@vzanvers8824]

Дорогая Арусяк! Я использую крем для этого торта заварной крем-варенную сгущенку и сливочное малсо. А между слоями на крем тертый шоколад и орехи. Каждый слой. А сверху только тертый шоколад. Такое сочетание дает другой вкус и богаче

[@arusyakhokhikyan9342]

Спасибо ) Интересно 💋❤️

[@nanakachkachishvili6338]

Pojalusta 🙏🙏🙏 recept na russkom. Sposiboooo😊😊😊

[@vzanvers8824]

@@nanakachkachishvili6338 , у Арусяк есть и русский сайт. Вот этот тортик на русском kzbin.info/www/bejne/m52sdGt3qd-VqpI

[@nanakachkachishvili6338]

@@vzanvers8824 spisibooooo👋👋🤗🤗🤗

[@vzanvers8824]

@@nanakachkachishvili6338 там гпавное правильно муку взвешивайте. Там написано что стакан 250 гр. А это значит стакан - 160 гр муки.... И ложки взвешивайте. Это важно. И крем что Арусяк делает он самый обычный (сгущенка и масло сливочное). Я добавляю в крем заварной крем+варенная сгущенка и масло слвичное . Но заварной крем нужно готовить на кукурозном кразмале. Муки там нет. Это французский способ приготовления заварного крема.

[@nellimailyan1087]

Շնորհակալություն, երկար ժամանակ փնտրել եմ

[@arusyakhokhikyan9342]

Ուրախ եմ, որ կարողացա օգտակար լինել 💋

[@arusyakhokhikyan9342]

❤️

[@artharutyunyan7429]

Вохчуйн сирели Арусяк джан

[@arusyakhokhikyan9342]

Ողջույն 😊❤️

[@daliwulukidze7129]

საუკეთესო ქალბატონი ხარ შენი ნამზადებით მადლობა გაიხარე პირველად კარგი გამოვიდა მეორედ არ გამომივიდა რატომ ვერ ვხვდები ფქვილი გრამებში რამდენი უნდა გაუკეთო ან იქნებ თაფლის ბრალია არ ვიცი ძაან მინდა გამომივიდეს❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@arusyakhokhikyan9342]

Если сделали одни раз, значит сможете и ещё. У многих с такими технологичными рецептами бывают иногда провалы, но со временем уже начинают понимать тесто, понимать его состояние с первого взгляда. Удачи Вам и спасибо за отзыв ❤️

[@anjelaakopyan3777]

Արդյո՞ք անմիջապես սառնարան տեղափոխելը ճիշտ է. Որպեսզի տորթը փափկի ու կրեմը ներծծվի,կարծում եմ հարկավոր է սենյակային ջերմաստիճան. Խմորեղենի տեսքն իհարկե հիանալի է,համն էլ՝ անկասկած. Իմ կարծիքով 2 տուփ խտ կաթ է պետք և 300գրամ կարագ կրեմի համար, այս դեպքում շերտերը կարծես ձուլվում են կրեմին ու մի չնաշխարիկ համ է ստացվում

[@arusyakhokhikyan9342]

Այս տորթը շատ կրեմ չի սիրում։ Շերտերը հալվող չեն, մի քիչ ձգվող են, ուտելիս կրեմը դուրս է գալիս։ Սառնարանում ավելի համաչափ է դա տեղի ունենում։ Այո, եթե շտապ է, եթե 1-2 ժամ հետո պետք է մատուցել, ապա սառնարան դնելու կարքիը չկա, որ արագ ներքնակի կւեմն ու փափկի, բայց 8-9 ժամով թողնելու դեպքում սառնարանը շատ հարմար է

[@goharshahinyan6549]

Արուսյակ ջան հիացած եմ ձեր մարդ տեսակով💋💋💋

[@arusyakhokhikyan9342]

🤗😊

[@lilikhayrapetyan3821]

Բարև ձեզ,սիրելի և անկրկնելի Արուսյակ,,կարող եք ասել երբ պետք է քացախը ավելացնել և ինչու՞,ի դեպ,նկատելի էր,որ խմորի մեջ կարագ չկար,արդյոք՞ համեղ կլինի,շնորհակալությեւն,դուք մնու եք իմ տան մշտական և հաճելի ,,հյուրը,,🥰

[@arusyakhokhikyan9342]

Կարագի կարիք էստեղ չկա, սա մեղրով տորթ չի, համն էլ նշան չի մեղրով տորթի։ Լրիվ այլ ու շաատ համեղ տորթ է ստացվում։ Քացախ ավելացնում ենք էն դեպքում, երբ նմանակն մեղրի փոխարեն օգտագործում ենք ոչ բնական մեղր կամ օշարակ։ Բայց իսկական Փեթակ ստանալու համար , ամեն դեպքում, ցանկալի է, որ լինի հենց բնական մեղւ

[@Карина-и6о9ц]

Спасибо 👍👍❤️

[@karendanielyan6746]

Barev dzez, knereq inchpes nkateci xmori mej karag chi linum?

[@АветисАкопян-щ6о]

патрастел ем Арусяк джан шат шат амех е апрес кез арохчутюн

[@arusyakhokhikyan9342]

Շատ ուրախ եմ Ձեզ համար ❤️ Անուշ լինի 🌹

[@НаираСафарян-т4ф]

Հատկապես ինձ կաշառում է Ձեր գրագետ խոսքը.... ☺

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ )

[@AS-eu9uc]

Shnorakql em Arusyak jan , Nor Tarin nor baxadratomsov 👍👏❤ Naxorog shnorhavorum em Dez , tox xaxaxutyan , erjankutyan ev hajoxutyan tari lini, maxtum em aroxjutyun ev ansahman ser. Sirov Anahit ❄⛄🎄☃️🎅🤶🏂🎉🎶🧑‍🎄🎊🎁❤❤❤❤❤❤❤🥂🍾🥂🥰🤩😘

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ անչափ։ Փոխադարձ բարի մաղթանքներս Ձեզ ու Ձեր ընտանիքին։ 🤗🙋

[@Syuzan5]

Аусяк джан ,хморн инц мот шат хит е стацвел , иск дзер мот джрик е стацвел?

[@arusyakhokhikyan9342]

Նախապես լավ հարել եք ? Գուցե ալյուրի տարբերոյունից է։ Հայստանում եք Դուք ? Ինչ ալյորն եք օգտագործում? Վրան սպիտակուցի տոկոսը կա գրված ?

[@Syuzan5]

@@arusyakhokhikyan9342 Апрумем русастанум, огтагорцелем МАКФА алюрн. грваца белки-12г. Цун ев шакаравазн арелем миксеров . алюрн лцреци у шат пндвец. Арусяк джан,шноракалутюн ,дзер амен ми ахордумн шат ачюков ем дитум!!!

[@aidabadalyan12]

😘😘

[@arusyakhokhikyan9342]

☺️❤️❤️

[@lilitkhachatryan4112]

Arus jan voxjuyn Petak& ev iris& I nuyn xmorexenne? Te tarberen U asecir klini naev Horovel xmorexeni videon Linelue??

[@arusyakhokhikyan9342]

Փեթակը լրիվ այլ խմորեղեն է։ Կա նաեւ Իրիս, որ առանձին, այլ խմորեղեն է։ Այո, հորովելը հերթի մեջ է )

[@lilitkhachatryan4112]

@@arusyakhokhikyan9342 Jan asacir iris bolorovin ayl xmorexene Bayc tesanyutum asumes vor anvanumen petak naev iris

[@lilitkhachatryan4112]

@@arusyakhokhikyan9342 Jan u ayn 2 gdal alyur& asacir cuyc ktas erbes avelacnum bayc jka Vor hatvacum avelacrecir Jka tesanyutum

[@roz-marinsonneyu8440]

Ամեն ինչ գեղեցիկ է,բայց ոնց որ դաս բացատրի,մի ձևի շատ է խոսքը

[@arusyakhokhikyan9342]

Իհարկե, քանի որ ես միայն բաղադրատոմս չեմ տալիս, նաեւ տեսական մասը կա։))

[@knarikav2092]

👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯🥰

[@annagevorgyan76]

Arusyak jan lava dzez mot stacvel Kaseq arestakan mexr karelia ogtagorcel?

[@arusyakhokhikyan9342]

Եթե ուզում եք գույնը էսպես ստացվի, վերջում էլ իրիսի պես լինի, ապա բնական է անհրաժեշտ։ Եթե ոչ, ապա արհեստական մեղրն էլ կլինի, իհարկե)

[@annagevorgyan76]

@@arusyakhokhikyan9342 isk alyur@ 250 gramanoc bajakov kshrum em linuma 160 gram, etpes chishta te petqa 250 gram lini

[@АннаГригорян-ф4б]

👍👍👍

[@arusyakhokhikyan9342]

💋💋💋

[@КаринаКарина-р5м]

Добрый вечер.Арусяк джан напишиие пожалуйста вы для посыпки торта бока коржей срезали?

[@arusyakhokhikyan9342]

Да, до того, как покрыла кремом, ещё слегка горячими

[@КаринаКарина-р5м]

Спасибо дорогая. С наступающим Новым Годом💋💋💋

[@hasmikvardanyan8993]

Հետաքրքիր է իսկ 2 ճաշի գդալ ալյուրը, երբ ավելացնե՞լ։Կարծես այդ ընթացքը բաց եք թողել։

[@arusyakhokhikyan9342]

Այո, մոնտաժելիս բաց եմ թողել, բայց բաղադրատոմսի մեջ գրել եմ։ Եփելու 15-րդ րոպեին եմ ավելացրել

[@Мир.Мир-р6с]

Ампайман кытхем.🌟

[@arusyakhokhikyan9342]

Ձեզ հաջողություն 🤗

[@tatevsargsyan2064]

Arusyak jan vor xndrem kaseq Chapser@ jarovniki?

[@arusyakhokhikyan9342]

Տորթը մի քիչ A4 ֆորմատի թղթից մեծ է եղել, ընդամենը մի քանի սմ-ով