Ինչպես միշտ շատ մեծ հաճույքով դիտեցի ։Ապրես սիրելի Արուսյակ ,խոսքերն ավելորդ են ,ուղղակի հրաշալի է❤❤❤
@arusyakhokhikyan93428 ай бұрын
Շնորհակալ եմ))
@svetlanakirakosian8 ай бұрын
Ապրես իմ արժանապատիվ հայուհի`Արուսյակ ջան։ Շատ շնորհակալ եմ,այսքան մանրակրկիտ և հակիրճ բացատրման համար։ Աստված օրհնի քեզ և քո ընտանիքին,այնքան եմ ուրախանում որ քո տեսակը կա,քանի դուք և ձեր տեսակը կա Նաիրիի հետ միասին,ապա մենք կշտկենք մեր մեջքը...❤❤
@arusyakhokhikyan93428 ай бұрын
Շնորհակալ եմ անչափ 💋💋💋
@luissargesyan89328 ай бұрын
Арусяк джан бравоо 👍❤️❤️🌷🌷🌹
@arusyakhokhikyan93428 ай бұрын
🌷🌷🌷
@g.b.80728 ай бұрын
Հմուտ և շնորհաշատ հայուհի։Կեցցե՛ս👏💐🤗💖
@arusyakhokhikyan93428 ай бұрын
Սիրով 💋💋💋
@Adamyan_laura078 ай бұрын
Բարեւ Արուսյակ ջան շատ ընտիր ստացվեց համով հոտով բացատրելով հրաշալի է Աստված Օրհնի Ձեզ 🌷🌷🌷🌷🌷💕💕
Арусяк джан, как всегда всё отлично. Спасибо дорогая😊🎉
@arusyakhokhikyan93428 ай бұрын
Խնդրեմ ☺️ Սիրով 🌷
@susannakhamaryan6138 ай бұрын
Amen inch shat tex,@ texin ev manramasn y graget apres shnorhakalytyun shat hacheli e nayvum
@susannakhamaryan6138 ай бұрын
Arusyak jan es txum em im tarberakum xmor@ aynqan tuyl e es arag arag qsum em kalkayi vra vor chsarchi skesurics em sovorel 40tari araj berani mrj halvum e
Es anem angam aveli u aveli em hianum Dzezanov Arusyak jan. Duq im husali u anpoxarineli ughekicn eq xohanocum😊shnorhakal em vor Duq kaq.🥰
@arusyakhokhikyan93428 ай бұрын
Շնորհակալ եմ գնահատելու համար ☀️
@ანიდობაძიშვილი6 ай бұрын
👃👃👏👏💜💜🌹🌹🌹🌹შესანიშნავია,გაიხარეთ
@arusyakhokhikyan93426 ай бұрын
Շնորհակալ եմ )
@ArmDjSjuzi4 ай бұрын
Shat lav baxadratomse 👍bajc im xmore papuk chi stacvel inche karoxe patsare linel?
@arusyakhokhikyan93424 ай бұрын
Բոլոր կարևոր կետերը նշել եմ։ Դրանցից ցանկացած մեկի խախտումը, հիմնականում ալյուրի քանակի հետ կապված, կարող է պատճառ դառնալ առհասարակ մեղրով տորթի որևէ տարբերակի դեպքում։
@lalaknyazyan67088 ай бұрын
Բարև սիրելիԱրուսյակ ես ձեր մշտական հետևորդնեմ ։Արուսյակ ջան ես պաստեցի ձեր թռչնի կաթը բայց լավ չստավեց։Խմորս լրիվ կտրտվում էր,չգիտեմ ինչի համար։Արելեմ ամենինչը քայլառքայլ դուք ունեք մեկ ուրիշ տարբերակ,պատրաստեմեմ շատ լավ է ստացվել։Այս խմորը նույնիսկ գույնը չփոխեց։😢
@arusyakhokhikyan93428 ай бұрын
Ողջույն Սա կարող է լինել կամ ալյուրի մեծ քանակից ( քանակը ամեն անգամ կարող է տարբեր լինել, դա իմ նշածով չէիք կարող, ճիշտ չէր լինի )։ Գուցե խիտ է ստացվել։ Մեկ Էլ կարող է շատ տաք սենյակում երկար թողնելուց։ Եթե երկար է ստացվում, պետք է երբեմն կարճ ժամանակով դնել սառնարան։ Երկար թողնել հարկավոր չի, ուղղակի, որ մի քիչ խմորի ջերմաստիճանն իջնի, չափից շատ չտաքանա։ Փորձեք անպայման սա ցանկացած մեղրով տորթի դեպքում։ Ձեզ հաջողություն եմ մաղթում ու անչափ շնորհակալ եմ վստահության համար 🌷🌷🌷🥰🥰🥰🥰
@anahitgabrielyan32035 ай бұрын
Snorhakalutyun manrakrkit bacatrutyan hamar chat @ntir stacvec ❤❤❤
@arusyakhokhikyan93425 ай бұрын
Շնորհակալ եմ 🥰☺️
@ՄարիաԶարգարյան7 ай бұрын
Արուսյակ ջան հրաշալի էր պարզապես😍🔥Կխնդրեի պատասխանեք Արոըսյակ ջան,եթե սոդան փոխարինենք փխրեցուցիչով որևէ տարբերություն կա❤️
@arusyakhokhikyan93427 ай бұрын
Ողջույն Շնորհակալ եմ գնահատելու համար 🌷☺️ Կլինի, այո։ Ամեն դեպքում գոլորշու վրա սոդա է հարկավոր։ Դա խմորը փխրեցնելու համար չէ։ Սոդան ուղղակի ճարպի այդ մեծ քանակը կարողանում է ինտեգրել խմորի մեջ։ Դրանից է, որ հետո խմորը, չնայած ճարպի այդ մեծ քանակին, յուղոտ չի լինում, ու հետո չի չորանում թխելիս։ Եթե անգամ փոխարինեք, ապա սոդայից կրկնակի ավել կպահանջվի, քանի որ փխրեցուցիչի միայն 1/3 մասն է սոդա։
@ՄարիաԶարգարյան6 ай бұрын
@@arusyakhokhikyan9342 Շնորհակալ եմ Արուսյակ ջան,երեկ պատրաստեցի ու նկատեցի խմորի որակի տարբերությունը❤️😍
@arusyakhokhikyan93426 ай бұрын
👍👍☺️
@z.harutyunyan31345 ай бұрын
Shat em hetevum ,tarber aliqner ditum bayc meke dzer xmorexenneri kokikutyun@ voch voq i mot chka,shnorhakal em.
@arusyakhokhikyan93425 ай бұрын
Շնորհակալ եմ գնահատելու համար ☺️👍
@СусаннаМанукян-ц3ж8 ай бұрын
💯💯💯❤❤❤
@gayaneadamyan13592 ай бұрын
Isk inchic e ,vor sodayi ham@ ahavor galise cer chapabajnov?
@arusyakhokhikyan93422 ай бұрын
Սոդայի համը ցանկացած խմորի մեջ կարող է գալ, եթե լիարժեք աշխատելու համար պայմաններ չենք ստողծում։ Եթե խմորի մեջ ավելացրել եք քացախ, եթե խմորը հանգստացել է հունցելուց հետո, եթե վերջին սոդան ներմայի սահմաններում եք ավելացրել, ոչ ավել, չի կարող համը կամ հոտը գալ։ Եթե գալի է, ուրեմն էս կետերից մեկում որևէ սխալ կա։ Սոդան խմորի մեջ պետք է թթուից մարվի, բարձր ջերմաստիճանից քայքայված վերջնական։ Եթռ էս երկու պրոցեսը ճիշտ ընթանա ( դրա համար նշված բոլոր կետերը կարևոր են), սոդան լիարժեք մարվի ու վերջում նաև քայքայվի, իր համն ու հոտը արդեն չեն լինում, որ զգացվեն։ Ուշադրություն դարձրեք անպայման նշված կետերին։ Մեկ էլ կարող է մեղրից լինել։ Եթռ մեղրը արհեստական է , կամ մուրաբայի օշարակով է փոխարինած, քացախն էլ շշի վրա նշված նիշից շատ ավելի թույլ է, կարող է թթուն պակաս լինել։ Բնական է, թթվային ռեակցիան լիարժեք չի ավարտի սոդան։ Սրան նույնպես ուշադիր եղեք հաջորդ անգամ ցանկացած մեղրով տորթ թխելուց։ Բացադրատոմսերը գրելուց ես հաշվի եմ առնում էն, ինչ որ նշում եմ, եթե դրանք նշվածի տարբերվում են, կարող է լիարժեք չընթանալ
@mariamiloyan1425Ай бұрын
Արուսյակ ջան ես պատրաստեցի բայց շերտերը շատ բարակ եղան, գնդերի բաժանեցի ու մոտ մի ժամ մնաց հետո թխեցի, զբաղված էի չկարողացա շուտ թխել կարողա երկար թողնելուց սոդան մարումա?
@arusyakhokhikyan9342Ай бұрын
Ես, եթե չեմ սխալվում, ֆեյսբուքում այսօր Ձեր հրապարակման տակ շատ մանրամասն մեկնաբանել եմ ու բացատրել 👍🥰
@mariamiloyan1425Ай бұрын
@@arusyakhokhikyan9342ջան սոդան քացախով մարել նոր էի լցրել, կարողա դրանից լավ չի ուռել խմորը? Տապակն էլ յուղոտ էր լավ
@GagikSharyan7 ай бұрын
Шноракалутюн
@arusyakhokhikyan93427 ай бұрын
Սիրով 🌷🌷🌷
@Saqakbas8 ай бұрын
Arusyak unenq ashxar@ chuni❤
@arusyakhokhikyan93428 ай бұрын
🥰🥰🥰🌷🌷🌷
@mariamiloyan14256 ай бұрын
Արուսյակ ջան ձեր այդ գլազուրը որ սարքում եմ քաղցրա լինում շատ եթե պակաս լցնեմ շաքարավազը որակը կտուժի?
@arusyakhokhikyan93426 ай бұрын
Կոնյակ չեք լցնում, երևի, դրանից էլ քաղցր է լինում)) Քիչ շաքարավազով կառուցվածքը փոխվում է, ցանկալի չի
@LizaLiza-ck4xw7 ай бұрын
Արուսյակ ջան մեկ հարց ունեմ, ինչի՞ց է, որ շերտերը բաց են ստացվում, այդպես մուգ չեն
@arusyakhokhikyan93427 ай бұрын
Եթե գոլորշու վրա քիչ եք եփել կամ կրակը շատ ցածր է եղել, մեկ էլ եթե բարձր ջռրմաստիճանով եք թխել։ Պետք է թխել 160_170_ով, որ ոչ միայն արտաքինից մգանա, նաև ներսում։ Նման դռպքւոմ անպայման մուգ կստացվի
@ВераАветисян2 ай бұрын
Cer yapaki chapn kaseq?
@arusyakhokhikyan93422 ай бұрын
30×40 սմ է։ Շերտերը համեմատաբար ավելի փոքր են
@ruzannamnatsakanyan42588 ай бұрын
❤🎉ինչ ալյուր եք օգտագործում
@arusyakhokhikyan93428 ай бұрын
Բաղրամյանի բարձր կարգի ալյուր
@ruzannamnatsakanyan42588 ай бұрын
Շնորհակալություն❤🎉🎉ընտիր է
@lilitkhachatryan41128 ай бұрын
Arus jan Kievyan ev horoveleik xostacel vaxuc Klinen videoner?
@arusyakhokhikyan93428 ай бұрын
Այո, Ամանորից առաջ Հորովելը նկարահանել եմ, բսկց տեխնիկական խնդիրների պատճառով չկարողացա վերջնական տեսքի բերել։ Առաջիկայում նկարահանվածները կմոնտաժեմ ու հենց դա կնկարահանեմ անպայման։
@timetodream36467 ай бұрын
Բարև ձեզ: Որ խնդրեմ կարող եք կես չափաբաժնի բաղադրությունը նշեք?
@arusyakhokhikyan93427 ай бұрын
Բոլոր բաղադրիչները բաժանեք 2_ի։ Բացի սոդայից։ Սոդան նախորդի կեսից մի քիչ ավել լցրեք երկու անգամն էլ
@timetodream36467 ай бұрын
Շնորհակալ եմ
@arusyakhokhikyan93425 ай бұрын
Սիրով 👍🌷
@mariamiloyan14257 ай бұрын
Արուսյակ ջան եթե խմորի մեջ 150գրամ կարագի փոխարեն 50գրամը ձեթ լցնեմ ինչ կլինի? Արդյունքը կտուժի?
@arusyakhokhikyan93427 ай бұрын
Խմորը նրբությսն փոխարեն ավելի թեթև ու ամենայն հավանականությամբ ավելի թեթև շերտեր կստացվեն։ Շատ լավ կստացվի, բայց սա արդեն դասական Թռչնի կաթը չի լինի
@mariamiloyan14257 ай бұрын
@@arusyakhokhikyan9342ջան խմորի մեջ կաթ ավելացնելը կամ չավելացնելը ինչ է տալիս? Դա պարտադիր է?
@arusyakhokhikyan93425 ай бұрын
Ցանկալի է հենց էս տեսակ շատ ավելի փափուկ ու նուրբ կառուցվածքի համար ( սովորական մեղրովից ավելի նուրբ ), որի համար էլ հենց տորթը կոչվել է Թռչնի կաթ
@MarlenaMirzoyan-d3r8 ай бұрын
❤
@arusyakhokhikyan93428 ай бұрын
🌷🌷🌷
@Elbakyan5 ай бұрын
❤❤❤❤
@arusyakhokhikyan93425 ай бұрын
☺️☺️☺️
@mishakarapetyan95598 ай бұрын
Կփորձեմ անպայման ❤
@arusyakhokhikyan93428 ай бұрын
Ձեզ հաջողություն ☀️
@liannakay39166 ай бұрын
❤👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼
@arusyakhokhikyan93426 ай бұрын
🥰🥰🥰
@lusineohanyan27148 ай бұрын
Arusyk jan kremin inch karaqeqa ogtagorcum
@arusyakhokhikyan93428 ай бұрын
Էս անգամ չեմ հիշում, բայց առհասարակ Զելանդական։ Էս անգամ, կարծես թե Անքոր էր