01:35 - Tinto ou Branco? 02:50 - Quanto mais velho melhor? 04:00 - Temperatura ideal 05:12 - Como mexeer a taça? 07:12 - Uvas e regiões certas 09:26 - Rolhas 10:51 - Acessórios ideais
@wendelsantos13 Жыл бұрын
@@WSMBusologia salve, chará!
@vidadejardineiro3 жыл бұрын
Ainda bem que vi esse vídeo antes da cremosa chegar, se não já ia encher o copão daquele naipe e segurar igual copo 😂
@francobrecken43043 жыл бұрын
instaBlaster...
@aldelisafeitosa72562 жыл бұрын
😂😂
@Nobrega372 ай бұрын
😂😂
@lediocampos40844 жыл бұрын
Bom vídeo. Dicas importantes e práticas : Procure comprar vinhos com teor alcoolico de 13 % no mínimo (tintos). Nos outros a partir de 12%. Os vinhos ruins SEMPRE tem teor alcoolico baixo, tipo 9%... . Outra dica : Procure marcas que indiquem as uvas da composição no rótulo. Os vinhos mais safados não indicam. Para comer uma carne muito temperada, prefira o tinto tannat. mais encorpado qu7e os malbec , cabernet ou merlot. . Na hora de sentir o buquê, dê uma leve sopradinha, pra tirar o alcool e sentir i perfume. E a dica mais importante: se vc não tiver pelo menos 35 reais pra comprar um vinho, compre uma garrafa de Ipioca e seja feliz.
@antoniocesar6974 жыл бұрын
Falta informação ai vinhos do velho mundo não traz no rótulo a informação do nome da casta mas sim e regiaõ da casta ai vc sabe que casta esta na quele vinho e vinhos do novo mundo já te entrega as informaçao de mão beijadas em relação a teor alcoolico se vc esta em regiãoes frias vc vai ter um vinho menos alcoolico e mais acidez e aromas rusticos agora se vc esta em regiões quentes vc tera um vinhos mais alcoolico e menos acidez e aromas mais frutados isso vai muito da proposta do produtor agora vinhos suaves que sao produzidos com a uva americanas nao tem muita concentração de açucar na poupa ai produz vinhos com teor alcoolicos baixo para harmonizar um prato sempre pensa se o prato tem corpo e estrutura vc tem que pensar q o vinho tb tem que ser no mesmo nivel de peso e estrutura estou falando peso de boca mesmo vinhos safrados são safras especiais a conheita foi boa aquele ano
@lediocampos40844 жыл бұрын
@@antoniocesar697 KKK, Depois do Covid 19 os aromas e sabores se foram...
@antoniocesar6974 жыл бұрын
@@lediocampos4084 Boa
@elton65613 жыл бұрын
Gente aqui no Sul,fazem vinhos colônial que e dos Deuses😁 amooo mas vinho de rico é tão forte que parece que tem veneno,meu gosto,minha opinião 😊
@CrisSantAnna3 жыл бұрын
hahaahah mto bom!
@alexcruz32192 жыл бұрын
Só as dicas tops.👏👏👏👏👏
@arnaldofernandes2 жыл бұрын
Eu trabalho com bebidas, gostei do vídeo ajudou a quebrar algumas besteiras que clientes fala
@DGTudo2 жыл бұрын
Muito bom o vídeo!! Parabéns. Tudo de Bom. Assistindo em 2022! Abraços.
@pangarepocoto56873 жыл бұрын
Vou dar uma dica valiosa pra tomar vinho.Abre a garrafa ,põe No copo ou na taça e vire na goela.Essa é a melhor dica.
@xarutonaosei5 жыл бұрын
Acertou em cheio onde muitos erram: peixe e peixe; bacalhau é bacalhau e pede um vinho tinto, um vinho verde. Sobre as massas, é legal observar os molhos que ela possui. A harmonização é feita para a comida ou o vinho nunca sobressaírem um no outro. Ótimo vídeo. Bem completo!
@aparecidasousacastro37402 жыл бұрын
Dicas muito boas. Segue uma minha: Depois de aberta a garrafa, testado a cor da rolha, cheiro e aroma do vinho, costumo fechar novamente com a rolha invertida. Dá certo com todas as rolhas quando nao se tem a rampa protetira de borracha. Gostou?
@lanareis25804 ай бұрын
Adorei o vídeo, parabéns!
@cidaesteves25423 жыл бұрын
Obrigada.lucas.
@kirlleoliveira5 жыл бұрын
Eu como não tenho dinheiro só tomo o vinho quinta do Morgado 10 reais kkk
@CarolMendes4 жыл бұрын
Somos 2
@amandagoncalves27564 жыл бұрын
Kkkkkkkkkkkkk
@cintiasouza26054 жыл бұрын
Eu também kkkkk
@dianameireles98464 жыл бұрын
Kkkkk eeeuuu!!!
@RicardoSantos-ot7tn4 жыл бұрын
Melhor vinho cara
@ladjanegomesdemelo52572 жыл бұрын
Adorei as dicas! Simples e bem explicado👏👏👏👏👏❤️
@fabiaalvesbarreto23103 жыл бұрын
Grata pela dicas gostei muito.
@mayconfelipemota7885 жыл бұрын
Finalizando o domingo com um ótimo vídeo! Valeu por compartilhar conosco, Lucas!
@jorgesalpico23874 жыл бұрын
algumas asneiras conheço brancos que vao com 7 anos o preço nao é sinonimo de envelhecer bem ou não... muita asneiras cortiça sobreiro (chaparro) etc etc etc etc cabernet.. etc n sa0 vinhos, sao castas.. carvalho é para a tanuaria e trabaIhar nã0??
@leandroclemente97693 жыл бұрын
Qual o melhor vinho que combina com cuscuz??
@kalil58262 жыл бұрын
Kkkkkkk
@dionatancosta2 жыл бұрын
Ótimo conteudo
@robertfaria79332 жыл бұрын
Arrebentou Lucas Amadeu...
@raquelmaria71902 жыл бұрын
Amei as dicas!! Gratidão!🙏
@robertinho24213 жыл бұрын
Bom dia. Gostei do vídeo foi de suma importância. Onde eu encontro essa tapa de borracha pra poder guardar o resto do vinho?
@LucioSantosCarvalho3 жыл бұрын
Obrigado pelo video!!
@arrozfeijao47293 жыл бұрын
Vc aqui kkk
@juniorpaz27263 жыл бұрын
Top meu amigo. Obg pelo esclarecimento!!! Ricas informações!!! Abc
@neusajasper81354 жыл бұрын
Parabéns...achei otimo...aprendi muito. Explicação simples e objetiva.
@brunasilvaleandro21814 жыл бұрын
Adorei... explicou sem enrolação foi direto ao ponto.
@divinowineclub91664 жыл бұрын
Amadeu com boas dicas e sempre dando a opinião honesta e utilizando palavras simples para descomplicar.
@Dryellee2 жыл бұрын
Dicas muito boas!
@mylenarica98523 жыл бұрын
Muito bom!!
@reverendoanglicano38883 жыл бұрын
Ótimas dicas. Gosto dos vinhos portugueses.
@danieloliveira-pz3dq2 жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo, me ajudou bastante.
@fabiohenrique12552 жыл бұрын
Saint germam meio seco é top
@eliabekun Жыл бұрын
Excelente! Aprendi muito! Parabéns!
@hildafagundes93772 жыл бұрын
Excelente vídeo, obrigada por postar
@audarifelixpinheiro11753 жыл бұрын
Ótima explicação. Parabéns
@reinaldosanches42823 жыл бұрын
Excelentes dicas.
@nubia.protta2 жыл бұрын
amei as dicas... Ganhei um vinho branco português e não sabia com o que combinar. Obrigada 😃
@jacquelineaparecida81582 жыл бұрын
Perfeito seu vídeo! Parabéns!
@luciamariapinheiro50822 жыл бұрын
Muito bom
@carolinalima44623 жыл бұрын
Vídeo sensacional! Obrigada.
@josilcb86032 жыл бұрын
Obrigada. Muito bom 👏👏
@larissanorah6480 Жыл бұрын
Muito bom 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@AF-qs6jt5 жыл бұрын
Lucas, a tampinha de borracha só irá funcionar se tiver uma bomba pra fazer o vácuo dentro da garrafa. Isto porque o vinho evolui com a oxigenação (por isso o ato de movimentar a taça). Uma vez aberto, se simplesmente tampar a tendência é que o oxigênio que entrou na garrafa avinagre o vinho mais rapidamente! Lembrando também que se for tomar a garrafa inteira é melhor deixar aberto para que o vinho evolua (a última taça geralmente tem um gosto totalmente diferente da primeira). Parabéns pelo vídeo!
@assuntodehoje73663 жыл бұрын
Amei as dicas
@joaoantonio6633 жыл бұрын
Uau 👏🏻👏🏻👏🏻
@moniquemachiavelli94933 жыл бұрын
Parabéns e obrigado pelas dicas gostei muito
@idaianebonella8683 жыл бұрын
Ótimo vídeo . Parabéns
@marcosviniciusbianchi3581 Жыл бұрын
Video Top!
@kuatyrevoltado81785 жыл бұрын
Parabens amadeu,é visivel sua evoluçao e amor com que faz seus videos,abraços
@jorgesalpico23874 жыл бұрын
algumas asneiras conheço brancos que vao com 7 anos o preço nao é sinonimo de envelhecer bem ou não... muita asneiras cortiça sobreiro (chaparro) etc etc etc etc cabernet.. etc n sa0 vinhos, sao castas.. carvalho é para a tanuaria e trabaIhar nã0??
@biancaalmeida3817 Жыл бұрын
Adoreiii as dicas !!! Valeu a pena assistir , amo muito um vinho , não tem coisa melhor do que isso , ainda mais pra acompanhar um bom filme 👏🏼
@helpscker18582 жыл бұрын
Gostei muito!!
@kmcomcristo81834 жыл бұрын
Sempre bom aprender bons modos , para não ficar perdido !!!! Obg pela dica !
@jairolirio31872 жыл бұрын
Muito bom 👏🏻👏🏻👏🏻 Que Deus abençoe grandemente 🙌🏻❤️
@mariadaconceicaoverissimob36579 ай бұрын
Obrigada
@joaouber-landia602 Жыл бұрын
Vinho tinto servido à temperatura ambiente no calorão do Brasil? Acho que precisa de revisão essa colocação.
@larissanatane8533 жыл бұрын
Amei me inscrevi. Excelentes dicas para acertar na hora de escolher um vinho com elegância 👏
@isabelpriscilla22993 жыл бұрын
Incrível
@zecarapinamg Жыл бұрын
Adoro vinhos, vou me inscrever neste cansl
@jurandiwagner15364 жыл бұрын
Minha primeira vídeo aula adorei parabéns já tô inscrito
@Liliane_Gomes2 жыл бұрын
Gratidão 🙏
@josianneruberto6 ай бұрын
bacana, aprendi demais, obrigada! estou entrando neste mundo MARAVILHOSO dos vinhos e conhecendo muitas coisas pela wine (momento propaganda rs) e, depois de quase dois anos, já me considero uma enófila 😅♥️
@biancawolff96603 жыл бұрын
amei
@vitor43054 жыл бұрын
Muito bacana! Passarei à ser um degustador dos mais variados tipos de vinho. 🍷
@kaio.henriquemartinsdeoliv90674 жыл бұрын
Obrigado tirou minha dúvidas
@viniciusquintanilha5295 жыл бұрын
Cara curto muito seu trabalho.. Parabéns meu amigo!
@liliguimaraes58544 жыл бұрын
Amei Lucas!!!
@officetalks Жыл бұрын
Sobre a harmonização do vinho, só faltou um ponto... O vinho tinto é melhor para harmonizar com comidas gordurosas (não de sabor forte). Quanto mais gordurosa for a comida, opte por vinhos feitos com uvas que produzam mais taninos: cabernet suavignon, malbec ou Tannat. (tanino é uma substância presente na semente da uva e responsavel por aquela sensação de secar a boca, como se mastigasse uma banana verde) O papel do tanino é "limpar" a gordura da boca e o vinho desce bem mais suave! Por isso o bacalhau harmoniza melhor com o vinho tinto! (Adiciona-se muito azeite no bacalhau) O Salmão também é um peixe gorduroso e pode combinar com o vinho tinto. Existem vinhos tintos mais leves em taninos que até podem harmonizar com alguns peixes menos gordurosos, como os vinhos feitos com as uvas Pinot Noir. Eles não são "doces" mas são mais "adocicados" e amarram bem menos na boca. São mais faceis de beber. Vinho tinto só precisa ter rolha se ele passou por barrica e esses geralmente levam o rótulo de reserva (min. 6 meses de barrica) ou gran reserva (de 12 a 18 meses de barrica), possuem um teor alcoólico mais elevado, de 13,5% a 14,5% e podem ser armazenados em garrafa por longos períodos que podem variar de 5 a até 15 ou 20 anos dependendo de quanto tempo passou em barrica e do teor alcoólico. (Mais tempo em barrica e mais alto, mais tempo que pode ser armazenado) Se não passou por barrica, é considerado um vinho jovem e não precisa amadurecer na garrafa para arredondar os aromas, então pode ser o lacre de rosquear de alumínio. Geralmente possuem um teor alcoólico entre 12,5 a 13,5% e não podem ser armazenados por longos períodos, max 2 a 3 anos. O unico papel da rolha é permitir uma micro troca gasosa. (Reparem que nos vinhos que possuem rolha, geralmente há alguns furinhos no papel alumínio que encapa a boca da garrafa, justamente para permitir essa troca) Como os vinhos brancos são jovens e não passam por barrica, não precisam de rolha. Muito legal o vídeo!
@sergionascimento60039 ай бұрын
Caraio! Você deu aula.
@gustavomontoro70083 жыл бұрын
Top o abridor Poderia indicar o local de compra. Não achei na net
@SuperValor14 жыл бұрын
Muito bom o vídeo
@moisescarvalho98054 жыл бұрын
Opa, vídeo muito bom e ótimo conteúdo! Parabéns! Queria aproveitar também só para fazer um breve comentário, a casta de uva Carménère é de origem Francesa, da região de Médoc, e por lá ela já era utilizada para criação de vinhos. Porém, uma praga dizimou todas as videiras dessa uva na Europa. Por sorte a uva já tinha sido espalhada mundo a fora e hoje tem como sua maior referência o Chile. Da mesma forma é a Tannat, ela é uma casta de origem do sul da França, que por sinal ainda produz bem vinhos 100% Tannat, porém o Uruguai se transformou em um grande produtor desta casta, e hoje também é uma referência! Sucesso e saúde!!
@eduardosantosdudu3445 жыл бұрын
Top demais
@08081012 жыл бұрын
Vc é incrível! ❤️ Gratidão pelas dicas.
@amandaescorsin76743 жыл бұрын
Vídeo bem informativo. Curti. ;) Assisti enquanto provava um tinto com cachorro-quente. ahahahhaha
@henriquedesouza494 жыл бұрын
Adorei o vídeo! Várias curiosidades e maneira super tranquila de explicar. 💕
@jorgesalpico23874 жыл бұрын
algumas asneiras conheço brancos que vao com 7 anos o preço nao é sinonimo de envelhecer bem ou não... muita asneiras cortiça sobreiro (chaparro) etc etc etc etc cabernet.. etc n sa0 vinhos, sao castas.. carvalho é para a tanuaria e trabaIhar nã0??
@ValtairMostra3 жыл бұрын
Muito bom! Adorei esse vídeo. Meus parabéns, Amadeu! Acabei de me inscrever no seu canal!
@biancavieira41994 жыл бұрын
Um dos melhores vídeos sobre vinhos que encontrei !😉 Obrigada Amadeu !
@lucasrodriguessantos33184 жыл бұрын
Gosteiii das dicas
@BiancaCardoso-s6k Жыл бұрын
A uva Carménère é uma variedade originária da região de Bordeaux, na França. Somente depois migrou para o Chile com os europeus.
@andersonsoteroBr2 жыл бұрын
Estou a pouco tempo morando em Portugal e aprendi aqui a gostar de vinho, principalmente pelo valor dos vinhos hehe. Gostei muito das dicas, obrigado!
@luizroveda104 жыл бұрын
Lucas. Legal. Só me permita fazer uns ajustes. Mesmo o tinto melhora muito o paladar se gerido abaixo de 18 graus. Um tempinho no gelo é muito bom. A segundo ajuste é para a guarda da garrafa aberta. O uso extrator de vácuo é excelente. Quando reabre faz o barulho do ar saindo.
@antoniocesar6974 жыл бұрын
18 graus boa isso mesmo
@JoseSantos-xn4hy3 жыл бұрын
Eu gosto do branco gelado... vi agora que estava errado gelando o tinto... resumindo o branco pode ir no freezer e o tinto no máximo alguns minutos e na porta da geladeira. Está certo? Parabéns pelas dicas e obrigado
@antoniocesar6973 жыл бұрын
@@JoseSantos-xn4hy temperatura certa do tinto é entre 15 a 18 graus o Branco é entre 10 a 14 graus temperatura de adega clímatizada vinho branco saiu da adga vai para um balde de gelo temperatura de geladeira da certo para espumante
@gustavozanini96913 жыл бұрын
A bebida mais elegante do mundo.
@cesarmariano79923 жыл бұрын
Vídeo perfeito! Muito bom e muito obg por compartilhar conosco 😀
@YagoMatheusOficial4 жыл бұрын
Vamos lá, vinho bom nao é vinho caro, um dos vinhos mais premiados do mundo o espanhol Toro Loco custa 40 reais e é super premiado, sobre as rolhas e tampas os vinhos screw caps que são com tampas de metal são para geralmente vinhos mais novos de até 3 anos, o vinho só precisa ter rolha se o mesmo for ficar muito tempo guardado, só tem essa a diferença, se o vinho que vc for comprar hoje tiver menos de 3 anos pode ser metal tranquilo, se for um vinho mais velho de 5 anos+ guardado aí a rolha normal, e outra o Brasil tem produzido rótulos incríveis e premiados também, um dos melhores espumantes do mundo é o Casa Perini 💚
@direitocomsilver4 жыл бұрын
25, credo.
@YagoMatheusOficial4 жыл бұрын
@@direitocomsilver já provou anjo?
@antoniocesar6974 жыл бұрын
Isso mesmo vinhos jovens são chamados vinhos para o dia dia por ser descomplicado facil de beber e outra coisa o custo do vinho fica mais baixo para o produtos usar screw caps
@Prosperareii2 жыл бұрын
Muito top irmão!!! Ganhou mais uns inscrito! Dicas muito bacanas, objetivas e suma importância pra quem está iniciando na apreciação de vinhos.
@Harley_Clauz Жыл бұрын
Adorei🍷👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘
@carlosjaimemorandinidossan2204 жыл бұрын
Bom o vídeo, e em relação a cortiça ela é retirada de uma árvore chamada Sobreiro , que é comum em Portugal.
@jorgesalpico23874 жыл бұрын
algumas asneiras conheço brancos que vao com 7 anos o preço nao é sinonimo de envelhecer bem ou não... muita asneiras cortiça sobreiro (chaparro) etc etc etc etc cabernet.. etc n sa0 vinhos, sao castas.. carvalho é para a tanuaria e trabaIhar nã0??
@antoniocesar6974 жыл бұрын
Sobreiro é um tipo de carvalho
@JBPF5 жыл бұрын
Lucas é sempre cultura , aprendo muito assistindo seu canal . Parabéns pelo vídeo
@leandrorimes15154 жыл бұрын
Ótimo vídeo adorei a explicação.
@rinaldobasi2 жыл бұрын
Excelente....eu procuro observar o teor alcoólico. 11 ou 12.5°
@gardeniamartins84125 жыл бұрын
Sofisticado e elegante! Parabéns!💖
@mauricioguilherme84435 жыл бұрын
Obrigado pelas dicas. Forte abraço
@jessicaaparecidadeoliveira90924 жыл бұрын
Excelente conteúdo
@jorgesalpico23874 жыл бұрын
algumas asneiras conheço brancos que vao com 7 anos o preço nao é sinonimo de envelhecer bem ou não... muita asneiras cortiça sobreiro (chaparro) etc etc etc etc cabernet.. etc n sa0 vinhos, sao castas.. carvalho é para a tanuaria e trabaIhar nã0??
@CarolMendes4 жыл бұрын
Nossa senhora salvou minha vida meu Deus
@eusoumarciomachado2 жыл бұрын
Qual a sua opnião sobre a embalagem bag in box?
@luciaelena28042 жыл бұрын
😂🤣🤣😂🤣 gosto muito do seus vídeos
@deboraleiah4 жыл бұрын
Muuito tooop! Amei as dicas
@andreffmenezes5 жыл бұрын
Excelente !!!
@letgirl4 жыл бұрын
Eu gosto de tomar quinta do morgado 12,00
@guigoulart19865 жыл бұрын
Parabéns! Tu é guerreiro!
@imersilva454 жыл бұрын
8.07 min ..em diante...!! Parabéns...uma aula...
@ricardomilan47364 жыл бұрын
Amadeu, bacana! Aprendi com você... Fico grato!
@diegogaldino47103 жыл бұрын
Para um macarrão de 4 queijos , qual vinho mais indicado para harmonização?
@adersilva88102 жыл бұрын
MT bom o vídeo. Preciso de uma ajuda, toda vez que for tomar o vinho tem que agitar a taças todas as vzs ou somente na primeira vez que está fazendo a prova? Agradeço desde já
@Silveirinha.3 жыл бұрын
Tenho uma técnica para pedir vinhos em restaurantes: pergunto ao garçom se todos os vinhos do local são bons. Ele sempre vai responder que sim. Aí eu peço o mais em conta. 🎯 Nem olho o cardápio.