ASÍ HICE LA MEJOR TORTA DE CUMPLEAÑITO - soyvelen

[@denisepg4904]

Belu te comparto 2 tips que uso siempre: para que el dulce no te levante el bozcochuelo, moja la cuchara o espátula con agua o el mismo almíbar y desparramas el dulce. Y el otro tip es para el armado, cuando ya saque el bizcochuelo del molde, lo forro con papel film (al molde) y ahí mismo voy armando la torta llevando los rellenos a los bordes, cuando terminé cierro con el mismo film (que dejo bastante para afuera cosa poder como envolver la torta cuando termine) y así llevo al frío el mayor tiempo posible. Luego abro el film, pongo base, doy vuelta y desmoldo, retiro film y queda hermosa lista para decorar ❤

[@flortavelli816]

Amo la realidad de tus videos. Porque somos todos cocinando. Que bien se ve ese corte 😍

[@OswinJeanne]

Feliz cumpleee. Dios, amo el lente. Pero consejo de cineasta, poné el foco manual si no usás micro porque se escucha cada vez que cambia automáticamente y de paso se aprecia bien la profundidad de campo en el encuadre y queda haaarmoso. Creo que eso también va a hacer que el foco permanezca en la preparación y no en la mano que es lo que te hace pensar que tu mano le da la espalda a la cámara. Y creo que si levantás un poco más la cámara y hacés el planito un poco más cenital, también se disminuiría esto de "dar la espalda". Qué pinta esa torta, me dió nostalgia que le pongas la masa de cobertura, aunque de chica no la comía porque me empalagaba hasta el alma. Y me dió gracia toda la secuencia de Julián y vos queriendo comer la masa de azúcar.

[@caro_sophia5819]

Feliz cmple..mi tip es armar la torta siempre en el molde toda la noche y al otro dia la decoras. Besos❤❤

[@rominaferreyra8415]

Cómo me relaja la musiquita de fondoo💜 jajajaj y los comentarios de julian no pueden faltar "tiene eso de desprolijo y lo hace mas darks" 🤣🤌🏻

[@TabathaVsco]

Homa belu! La torta armarla adentro del mismo molde con una bolsa, papel film o un acetato. Rellenarla 1 dia antes . Y para que te quede prolijo el borde de arriba usa el bizcochuelo de abajo de todo que esté recto los bordes ❤😊

[@chiquitynanavarroherrero2128]

Maravillosa vuelta al sol, gratitud por compartir tu tarta salud y un abrazo de luz desde Zaragoza España.🇪🇸. Me va genial para los cumpleaños lo único que cambiaré el oporto😊pero por lo demás genial.

[@silviah595]

Feliz cumpleaños Velén!! No importa la edad cronológica. Tu serás eternamente una niña feliz!!❤ Tremenda torta. Seguro salió deli.

[@adrianamarelli-is3ry]

Yo cuando hago tortas y no tengo leche,le pongo el jugo de naranja o limón y menos cantidad de agua También le suelo poner té bien cargado, lo que sí, oscurece un poco la masa😊

[@agosgrip2651]

tip: Armar la torta en un molde alto con film o bolsa reutilizada forrando el interior, asi molde le hace de "pared" y la mantiene bien firme y enterita. Va a la heladera1 hora minimo y luego desmoldar y cubrir.

[@chicogris_]

Tremenda torta! Gracias por compartir la receta y tantos momentos lindos.

[@rominadibiasio4263]

😊muy bien esa torta. Un tip es armar la torta en el mismo molde dónde la cocinaste. Se le pone un plástico (una bolsa limpia y grande). La primera capa, o sea la que queda abajo, es la que al final quedaría arriba. Así e, lo ideal es usar el relleno ma suave o blando... Una vez armado todo, se cubre y presiona bastante (yo uso una cacerola de hierro que le pongo adentro todo lo mss pesado que encuentre 😅) ahí ys Se guarda una moche en la parte más fría de la heladera. Al día siguiente se desmolda, unta con chocolate o dulce y se pone la pasta americana. Un dato, si por un tema de rellenos la torta debe volver a la heladera, si o si lleva ganache sntes de la pasta. Y envuelta en muchas capas de film😅

[@tomyrivadero4491]

Cada año mejor velen. Te quedó perfect👏

[@carolinakitman5505]

Belen! Mi compañero cree q te vio en el super chino acá en hornillos, cordoba tralsasierra,. eras vos? Si es así, porfavorr te invitamos a comer el mejor seitan de traslasierra con nuestra familia!!!

[@barbaraglodowsky1514]

necesitamos ese depa-tour porque esa cocina se ve e'petacularrrrrrrrr

[@Renoilustrador]

¡Belén, sos lo máximo! Realmente estás cambiando el mundo para bien con todo lo que haces. ¡Abrazo fuerte desde México!

[@victoria-hq6jj]

Si mojas bien la espátula el dulce corre mejor, increíble como te quedó ❤

[@anacy236]

Feliz cumple! espero que la hayas pasado re lindo, te quedo de 10 la torta!

[@micavidetta]

Hermosa 👏🏻👏🏻💜 x más cumplañitos 🎉🎉

[@claudiastellagomezchauta5785]

Mi querida amiga que tengas un feliz cumpleaños el mejor del mundo que comas tú deliciosa torta y la disfrutes con tu novio Julián para ser felices por el tiempo qué estamos en esta tierra ❣️🎉🎉🎉🎉 éxitos para ti en todo lo que te propongas hacer Y ante todo salud

[@marcelaa.4116]

Muy interesante la receta de este bizcochuelo. Lo voy a probar. Y nunca usé pasta Ballina. Me parece súper difícil 😮

[@candelanaval9528]

Belén, yo te aprecio mucho y creo que lo que haces realmente genera un impacto en el veganismo, pero me LASTIMAS cuando aplastás la torta así

[@VeganUraniano]

😅

[@catalinacatalina4881]

siiii porque la aplastaaaaaaaaAAA

[@jeanettemunoz1028]

Soy repostera y me hace mal ver cómo la aplastó y como corto las capasss parando así la tortaa

[@Noeroseblack]

​@@jeanettemunoz1028Mí abuela me enseñó a cortar las copas con un hilo ❤

[@mariaeldanieva1198]

Sos una geniaaaaa beluuuu lover..me encanta como te quedó 🎉🎉🎉🎉🎉

[@carmencastillo1958]

Mmm que bien se ve, te salió genial . Felicitaciones, a celebrar ❤️👍🙌✨❤️

[@gladysavalos2912]

Feliz cumple. Belén. Se te kiere mucho. Que seas siempre muuuuuuuyyyy FELIZ

[@victoriaalvarezfaggioli2542]

La voy a hacer para mi cumpleañito ahora el 20!!! Es harrrrmosa!!! 😻

[@GioGian55]

t amo belén, a vos y a tus vídeos ❤ tengo muchas ganas d probar las tortas q vos haces!

[@metalwolf29]

Hola Vel ! el sabado es mi cumple numero 33 xD La voy a hacer a ver que onda!! Besitos me encantan tus recetas ! y felicidades por la cocina y el local nuevo ! quedo hermoso !! ☺

[@ambarviolentta7933]

Te amo Velu..que rico con oporto! Salieron hermosos esos bizcochuelos ❤

[@olgallata8440]

Torta genial. Me la copio. Gracias

[@claudiarosell9959]

Feliz cumpleaños hermosa!!! Quet riquísima torta 🎉❤😊

[@lorencia7935]

Holi, la verdad harina en los lados no va la idea es que se pegue a los lados para que se agarre, podes poner en la base aceite y harina o servilleta de papel recortada con la medida de la base☺️, después sacas y listo, yo solo pongo una servilleta de papel/ oja de oficio o lo esencial papel manteca, todo sirve pero no en los lados. Al menos lo hago así, espero te sirva la info amiga, sos una genia. Éxitos en tus proyectos.

[@mariavejiga1387]

Hola Belén, sos kpa, podes hacer receta de cuadraditos de limón? Hay re pocas recetas veganas y no están buenas! Gracias ❤

[@shinobuchan]

Hermosa torta! ❤❤❤. Ya la podes incluir para vender en tu local ❤❤

[@pepamancuello3142]

-no sé ya la pongo, aaay ya la puse! jjjajajjaj😂

[@ValBarbieri2110]

No puede ser que Belu te trae una receta 100% vegana con paso a paso y de total calidad, y encima es graciosa mientras te cuenta el paso a paso JAJAJA amé todo del video Velén gracias siempre y que viva este canal locos !!!

[@soyvelen]

Jajaja lo q me suben el autoestima ustedes nanan los amo💘

[@juanisandullo]

Tremenda pinta, te voy a contratar para mi cumple (? Que los cumplas muy feliz!! Y se cumplan todos tus deseos 💚✨

[@gladismiranda729]

Holaa belén que bueno todavía no termino de ver tú video y seguro te salio increíble esa torta y vi ese frasco que tenes yo tengo uno igual es casualidad es hermoso y ahí en la tapa dice en inglés todo lo que hagas hacelo con amor y con sason que lindo: muchas bendiciones saludos desde carlos casares provincia de buenos aires.🎉😂

[@yanilucia.m]

Dios que tortaaa!! Esos rellenos no pueden fallar😍

[@ncnutricion8759]

Van a amar ese horno!!!! ❤ es todo!!! 🎉

[@gladismiranda729]

Podes hacer florsitas con colorantes tbm para la próxima muy feliz cumple Dios te bendiga mucho y sigas con esa simpática que te caracteriza 🎉😂❤

[@mmm._.saywow]

Eu si, te quedo super bien, y la decoración también🕸

[@Czambra7]

Nono esa torta cada capa q le ponias mas ganas de comer me da 😂

[@malenarociososa9108]

La perfección de esos bizcochuelosss❤

[@merymery5086]

Belen,genia,me encantó

[@nadiaanabellanogueira5158]

Holiii consulta si quiero hacer el bizcochuelo de chocolate , deberia reemplazar una parte de la harina por cacao ?

[@candelabanacloy]

divina tu casa, la torta, la camara y vos❤

[@desiree33]

Que ricooo. Amé los cambios de mood de pesimismo a ´´me tengo fe´´ jajaja si soy

[@miko2028]

Belen, el dulce de leche yo lo pongo con una manga descartable!!!❤

[@moonchild13.]

te quedó hermosaaa♡ y lo más importante, se ve súper rica jajaj, qué marca es la pasta de chocolate que usaste para hacer la telaraña arriba??

[@mariapiahaulotte7395]

Hola Belen. ,entre 25 y27!!! Feliz cumple🎉🍰🥂

[@giselalves7398]

Expectacular

[@VeganUraniano]

Feliz cumple Belu🎉

[@nayneira]

Volveeeeeeeeeeee! por favor!!💚

[@miliutepils9798]

“Me tengo una re fé no se que onda” 🥺🥺🥺❤ te quiero Belu

[@Jul13tt3]

jajaja amé el concepto de torta-dark-grunge-abstracta. ¡Qué rica!

[@danielas6002]

Me encanta como se ve esooooo

[@siellinder5969]

Me encantó la torta darks, quiero atravesar la pantalla para probarla 🤤🤤😬💜

[@gladysavalos2912]

Por favooor que pinta tiene esa torta. Cada año mejor PD 28 ????

[@rosadiaz734]

Feliz cumpleaños ❤

[@falkorbunny2302]

Que es el oporto? Vino?

[@darkglaceon4]

Qué buena pinta

[@ayelenguiral2452]

Feliz cumpleañito 🎉❤

[@anacy236]

cumpleañito numero 30 para mi jajaja

[@struciatday]

feliz cumpleeeeeeeeeeeeeeee te amamosss

[@biancacardozo4819]

Te quiero mucho, nada más ❤

[@pepamancuello3142]

quiero a velén de tía corta tortas 😂de eventos familiares x favor!!!

[@soniamelendres7831]

Uso de palito de amazar, uno de pvc. Blanco🤭😁

[@patux182]

😂 buenísimo todo

Me reí con lo de "la ves en cualquier lugar y... No la comprás porque está horrible" xD Nah, increíble torta. Que lo hayas pasado lindo!

[@adrianamarelli-is3ry]

El dulce de leche de NOT CO es muy rico y bien espeso 🤤

[@elenarufener6169]

Quedo bien, pero no se porque prefiero la torta que tenia una capa de vainilla con oreos picadas, esa la hice para mi cumple y quedo muy buena😊

[@marcelagomez2719]

Y el dulce de leche también es vegano????

[@kevinb22]

justo mi cumple es el 29, ya tengo una idea de torta hsjsj

[@jimenalazarofernandez5355]

jajaja la ameeeeeé

[@emiliocastello8044]

👏👏👏

[@nancynoemiacosta2818]

Cual es la masa blanca?

[@Natalia-fd7tk]

Pasta para forrar tortas Ballina

[@pepamancuello3142]

-lo comprás en cualquier lugar...yyyy no lo comprás. jjajaja😂 lo q me hacen reír éstas personas del bien che🎉

[@flortavelli816]

Yo soy igual para abrir las leches, como que ya fue, si no es requisito indispensable ni la abro 😂

[@dimasvaldirocampo1082]

A mi me pasa lo mismo con el dulce de leche. Vi que muchos ponen primero el dulce de leche en una manga para esparcir lo mejor pero nunca lo hice así porque me da flojera (?

[@ariadnaortigoza]

El dulce de leche lo podes esparcir con una cuchara mojada en leche/agua, asi no arrastras pedazos de bizcochuelo🤎🤎

[@Kaka-f9o9l]

Recién estoy intentando comer vegetariano..nueva sus

[@silvinaluckygirl8311]

La masa ballina habria que dejarla fuera de la heladera un rato antes de usarla

[@Me-qs2wi]

Cuanto mide esa tortera Belén??

[@soyvelen]

20cm

[@Me-qs2wi]

@@soyvelen gracias!

[@katia6706]

La cámara con el mismo déficit de atención que yo xD

[@4sc0]

para distribuir el dulcedeleche usa una cuchara mojada la proxima

[@luciacarretero4272]

Cuando es tu cumple????? Yo el 27 de junio!

[@meliybanez7538]

Si mojes la espátula con agua tibia vas a poder desparramar el dulce de leche

[@refugiolaika8219]

cómo le va, soyvelen, nada que ver pero quisiera saber si tiene ud algo contra los microondas, porque al ser ud el único (la única) chef youtuber en el que confío y al haberme comprado un aparato de estos sobre los que no sé nada, pues que me meto en este canal a ver qué recetas apropiadas me encuentro y ¡sorpresa!: NO HAY... eso me pone al borde de arrepentirme de su compra... cualquier muestra de su sabiduría culinaria al respecto será más que bienvenida... desde ya, muchas gracias.

[@jacqueline_berdus]

❤

[@carolinaamandavargasnahuel6708]

perdón... capaz es una preguntonta... pero yo he leído los ingredientes del chocolate fundido de Águila, que supuestamente es el mismo que el en barra, por lo que sería vegano, pero en realidad no lo es porque contiene leche... puede ser? o me estoy confundiendo?

[@agustina.f8057]

Yo pensé lo mismo, la semana pasada fui al súper y me fijé en los ingredientes, no era vegana, decía CONTIENE LECHE

[@carolinaamandavargasnahuel6708]

@@agustina.f8057 Gracias Agus! Igual... a que no sabés que? La semana pasada fui al súper, me fijé los ingredientes... y si, es vegana en teoría... jajaja capaz depende del lote del que venga... me sorprendí

[@anacy236]

clave la pasta ballina

[@elianalujan9462]

Feliz cumpleaños, nose tenes cara de nena, 23 años?❤❤

[@mariavictoriavelasco5100]

creo que cumplañito 27

[@rocioayelencontreras7574]

Tremendaaaaa tortota❤pero la cámara me marea😢 hace foco y lo pierde cada dos segundos,critica constructiva ❤

[@caferratti]

Ché eso de "apagar el fuego" en la cocina que tenés...cuchame!

[@florrucci-u4f]

el dulce de leche ponelo con manga, mas practico

[@stefialaniz6280]

Bien, lo unico que no me gustó es que me dio ansiedad que la ensuciaras con los dedos al final al ser blanco el cubre torta.

[@agosgrip2651]

Està muy fea y desprolija pero me encanta tu confianza y deber estar riquisimaªªª !

[@borjavivanco8600]

Felicidades, yo te calculo de edad una media taza