Así me enseñe a preparar CARNITAS MICHOACANAS | Una Inspiradora Historia de Vida

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Күн бұрын

Пікірлер: 295

@izcruz8174 Ай бұрын

Gracias por compartir este video. Yo también acabo de iniciar mi negocio, a los 62 años, solo el estar mirando este tipo de videos, nadie me quiso enseñar, y no me quedo otra que ponerme a ver videos. Yo nunca habia hecho carnitas, y lo que me da gusto que ya algunos clientes, me dicen que tienen buen sabor, y estan suavecitas! Y eso ya me motiva mucho y me da animos de continuar.

@dancor856 Ай бұрын

EXCELENTE ☘️💯

@yoyomartines18 12 күн бұрын

Ánimo amigo! También empezaré a emprender 🎉

@AntonietaValdez-bq6iv 9 күн бұрын

@izcruz8174 Me da mucho gusto de su ánimo de seguir con su venta y que siga así con su clientela 👍 Con cuántos kilos empezó su venta y con cuanto de carne se compra para hacer en casa ? Saludos 👋

@izcruz8174 9 күн бұрын

@@AntonietaValdez-bq6iv Bueno yo empecé comprando, 20 kilos

@za19951 4 ай бұрын

Un orguyo michoacano ese muchacho, oajala un dia podamos ir a su negocio y apoyarlo comrando sus carnitas, saludarlo y darle un estrechon de mano por ser tan humilde y valiente para enfrentar la vida trabajando honestamente, es un privilegio conocer gente como el. Gracias tambien a "De un Rancho a otro'' por mosrarnos el video. Bendiciones

@eliasangel9803 3 ай бұрын

Felicidades,Ami me da muchísimo gusto, que gente joven están haciendo buen trabajo,al igual que el reportero.jovenes de bien y también las que están hechando las tortillas, DIOS los bendiga.

@RayHernandez-s3y 2 ай бұрын

Felicidades Dios los bendiga siempre 🙏❤

@MrPaparruchin 19 күн бұрын

Este chavo se ve que piensa en su negocio y en su clientela,eso es muy importante para uno como cosumidor,ademas de ser joven tiene mucha madurez en lo que hace, tiene clara la vision de su negocio y se siente su buena vibra apesar de lo que le sucedio con el robo de su herrramienta de trabajo.Este chavo es un claro ejemplo de superacion, porque cuando eres trabajador y emprendedor solo es cuestion de tiempo para que obtengas el exito.Felicidades a los dos,a ti por tu video y a el por su ejemplo, saludos de un amigo chilango perdido en el gabacho.

@pepeeltoro1759 3 ай бұрын

Orgullo de Michoacán, aunque no seamos de ese Hermoso Estado, Gracias David un ejemplo a seguir

@berenicefelix6692 3 күн бұрын

Yo voy a empezar a vender voy a poner mi changarro y ya e hecho muchas veces carnitas y me salen buenas pero de este video agarre muchas cosas pues gracias a Dios el buen david no se queda nada si dice como hacerlas y uno le cala y si salen buenas y de buen color Dios te bendiga bro

@fabianchavez2571 3 ай бұрын

Gracias amigo David..por decirnos todo el procedimiento..se le agradece mucho..por decirnos la verdad, por su humildad y por su senciridad..Gracias David..que sea prospero en su negocio..y feliz con toda su Familia..que Dios lo cuide y lo ayude..

@eliachavez1075 Ай бұрын

Soy de Michoacan pero cuanto me gustaria que todo Mexico haga conciencia de todo el colesterol y daño a la salud de Las personas.

@isidoronaranjo8987 Ай бұрын

Amigo come y no molestes. Hay mas gente que muere de acindetes o drogas que de cholesterol.

@ignaciomartinez8228 4 ай бұрын

Me gusta la actitud del joven David positivo. Si algún día visito mi tierra natal nueva Italia 🇮🇹 Michoacán . Pasaré a visitar tarimbaro tengo amigos que son de Quiroga . Tengo desde 1986 que no visito Michoacán .saludos para todos ustedes desde Watsonville California usa 🇺🇸

@antoniamanriquez1150 6 күн бұрын

Dile al paisano, que lo felicito, mi abuelito recuerdo que las Asia manteca sal y jugo de naranja Asia caso grandote y yo vi que corto 4 naranjas y las esprimio y le puso las cascades tambien y lo iso ya casi al final y omg quedaban deliciosas yo no eh probado otras asi, pero yo ya no estoy en Mexico, takes poreso, berdad?

@ast4roth666 4 ай бұрын

Excelente video. Un gran saludo a David es un buen ser humano, y se la rifa.

@ZETHVARUNA 4 ай бұрын

Que gran historia de vida, muy inspirador para cumplir nuestros sueños

@deunranchoaotro3487 4 ай бұрын

@@ZETHVARUNA querer es poder amigo 🙌

@HugoRuizS 4 ай бұрын

Amigaso Gera, que buen video, gracias por compartir las delicias de mi lindo Michoacán, muchas felicidades por tu trabajo.

@josefabaez579 3 ай бұрын

Me extrana que tiran los asientos,cuando mi papa hacia carnitas,el vendia los asientos y mi mama hacia gorditas con asientos Muy ricos.

@joseolmos8651 2 ай бұрын

Los hacientosson muy deliciosos cuando guisas los frijoles nosostros nunca los desperdiciábamos

@huitzucoguerrero Ай бұрын

Aquí en Guerrero le llamamos chales al asiento que dices tu. Quiero pensar que el dueño de este negocio, llama asiento, al lo que no sirve de la manteca en reposo. Los chales o asiento que se usa para frijoles o gorditas, es lo que queda cuando se filtra con cedazo la mateca que se saca del caso y se pretende guardarla para su rehusó. Eso es lo que se come uno y es lo que venden. Entonces, el asiento que ellos tiran, es ese que sale de la manteca en reposo y para rehusar la mateca, solo usan lo que esta arriba de ese asiento. Y tiene lógica, ya que esa parte debe ser manteca quemada y la nueva queda arriba. Eso entendí. Saludos.

@Mariasanchez-mn9to 18 күн бұрын

Creo q no entendieron son asuentos d manteca d carnitas lo q se tira no d cuando hacen los chicharrones esos dibo david q los poben en bolsitas y los regalan lo q se tira es lo q se asienta cuando se enfria la manteca d las carnitas eso ya no sirbe para nada😊

@antonioluna3442 3 ай бұрын

Se me hizo agua la saliva de recordar las carnitas de mi bello pueblo taris

@huguinchis 3 ай бұрын

que bonitos casos de cobre, tuve la oportunidad de conocer Santa Clara del cobre, y vaya que son unos verdaderos Artistas :o , increíbles trabajos.

@juanjosecastromagana1889 3 ай бұрын

Gracias x compartir e mirado cantidad de videos igual muy buenos,felicito al compa que no dejó de hacer las carnitas,Amo como no tienen idea las Carnitas,se me antojaron canijos,Dios los Bendiga éxito en los videos y el negocio.saludos Desde Yucatán

@seiesingenieria2605 7 күн бұрын

Yo fui el sábado pasado, están muy buenas. Lo visité desde Hidalgo

@inputmzk 4 ай бұрын

La verdad son las mejores carnitas que he probado en Michoacán.

@AndresMagaña-u6s 3 ай бұрын

Hola felicidades yo a veces hago carnitas en tina galvanizada algunas veces le cabe un puerco d 90 kgs.y deberas q la manteca es la base primero las piezas grandes y poco a poco lo d mas y el cuero al final a fuego lento al final...me enseño un señor d apatzingan todo el proceso en un dia hasta a blanquear la manteca con un poco d jugo d limon con sal el fuego atodo lo q da y se hecha estos 2 ingredientes y se mueve con la pala despues d esta acion se le saca la lumbre y listo ya q esta fria se escurre y listo todo el asiento esta lleno d basuritas negras

@Elmister-nu3bm 3 ай бұрын

Compa ,no sigas haciendo las carnitas en tina galvanizada, el galvanizado es tóxico, nocivo para la salud, yo no sabía pero después de investigar ése fue el resultado, te recomiendo que aunque te gastes unos tostones pero trata de comprar un cazo hecho de acero inoxidable ,incluso sé sabe que el aluminio y cobre son tóxicos también, yo tengo otra receta que me enseñaron unos de guanajuato, sancocha los pedazos de carne 🍖 en la manteca hirviendo, después sacalos cuando ya sé hayan bronceado, retira el cazo de la lumbre, basea toda la manteca en alguna olla para retirar todos los residuos que quedan al fondo del cazo,y dale una limpiada para que la carne no sé pegue, eso es muy importante porque los residuos asen qué sé pegue la carne cuando sé está cociendo. Después echa de regreso la manteca, espera qué hierva,echa toda la carne, échale sal, jugo de limón, jugo de naranja, ajo molido en licuadora, entonces échale encima todo el cuero que sirva de tapadera y sobre el cuero una coca cola de 12 Oz. Pon la lumbre a fuego bajo en tres horas y media ya estuvo, asegúrate de picarle despacio asta el fondo para que no sé pegué, espero que te sirva el tip.

@MariaRodriguez-gq5mj Ай бұрын

Dios los Bendiga orgullo mexicano soy María del Socorro Salmerón de Reynosa Tamaulipas los felicito con todo mi corazón y adelante mis respeto para la gente lucho a.

@Mariasanchez-mn9to 18 күн бұрын

No manches mire todo el video y se m hiso agua la boca y eso q no como carne😂 felicidades x su negocio a david yo m estoy animando a hacer lo mismo vender carnitas.

@PingoArteaga 4 ай бұрын

Que buena vida compa Gera con esas carnitas i muchas gracias por los saludos bendiciones 😊 🙏 i que el canal sigo creciendo. Saludos a kimani i el compa James 🤙

@deunranchoaotro3487 4 ай бұрын

@@PingoArteaga fue un honor amigo saludos 🙌

@eugenioreyes2379 2 ай бұрын

Exactamente esa receta que usa este amigo es como yo las hago sin ponerles tantos ingredientes y con el mismo proceso, lo único que yo hago pocas a comparación de el, y mis respetos para este amigo que con su edad tiene muy buen negocio.

@chavomunoz4728 4 ай бұрын

Q chulada gracias por el video y suerte al amigo de las carnitas que venda mucho👍🏻

@tomascerna8122 Ай бұрын

Me da mucho gusto ver un joven tan trabajador que Dios lo bendiga felicidades

@markp5348 12 күн бұрын

Mi estimado , la sal diluirla en agua para que sea más rápido la absorción en la carne y avitas eso que dices de la formación de costra de sal...chécalo .....en en buena onda.

@ArmandoRico-j9x 7 күн бұрын

Pienso igual que tu

@luzmolina2897 27 күн бұрын

Hola muchas gracias por dar sus recetas yo apenas hice unas carnitas para la cena de fin de año y si me salieron muy ricas y así solo con la receta de facebook porque los que venden no te dan la receta

@griseldanohemideluna7696 Ай бұрын

Felicidades David, que orgullo para tu familia, cuídate mucho y siempre sigas con esa sencillez y humildad,,,❤mil bendiciones

@ramzenith4595 Ай бұрын

Muy aterrizado y con sus pies en la tierra...se levantó y va muy bien y va fuerte...animo mi david...oiga David no le han dicho que usted se parece un chingo a jorge medina? con todo respeto se me figura a el ex cantante de la arrolladora saludos desde Denver Colorado de parte de la familia Martinez

@robertluviano3594 3 ай бұрын

Saludos desde Roy City Texas y gracias paisanos por compartir desde Morelia todo ese proceso de como es la elaboración de las famosas carnitas se ve que están bien sabrosos los tacos y las tortas no se diga muy buen provechito y al amigazo David excelente preparación y ha todas las trabajadoras también por su colaboración en el negocio porque sin ellas no se pudieran hacer echado esos sabrosos tacos se ve excelente y nuevamente saludos y muchos éxitos que siga creciendo con su negocio de las carnitas

@ManuelDelgadoCastro 4 ай бұрын

Saludos compa David snimo esas personas k te rebaron tarde que temprano tendrán somerecido sky en esta vida todo sepaga saludos amigos desde Puebla catipal

@deunranchoaotro3487 4 ай бұрын

@@ManuelDelgadoCastro saludos amigo

@torrestorrestorres6481 4 ай бұрын

Nombre primo puro antojandonos con esas carnitas saludos desde anaheim ca

@hectorvazquez9834 4 ай бұрын

Un ejemplo a seguir y bien trabajador mi estimado Davicin🫡

@deunranchoaotro3487 4 ай бұрын

@@hectorvazquez9834 se la rifa el Deivid

@salvyb8597 2 ай бұрын

Saludos desde Oregon USA 🇺🇸 , ya quiero probar carnitas Autenticas Michoacanas. Recuerdo cuando pasavamos por tortas de carnitas cuando ivamos a Nadar a el balneario Atzimba y saliamos con Mucha hambre. .

@josealbertogutierrez9823 Ай бұрын

Y. No es Pedo VATOS la Neta Si Se antoja esas carnitas. Y SALUDOS DESDE JUARITOS EL PASO TEXAS 👍👍

@joselicurgomartinezchavez7451 4 ай бұрын

Hechale ganas con tus carnitas bien hecho felicidades arriba Michoacán y carnitas " PÁRAMO"

@LupeGonzalez-zh3xj 4 ай бұрын

Saludos desde homestead fl a de unranchoaotro tengo muchos amigos en tarimbaro y compadres gracias por mostrarnos las delicias de nuestro México

@Alimentos7leguascalidadquesema Ай бұрын

Dios derrama bendiciones sobre ti, y tus finanzas, no decaigas a pesar de que veas lo que veas

@victoresquivel1615 8 күн бұрын

Me gustan todos tus videos saldos de Víctor Esquivel . De la ciudad de México , en la delegación .Gustavo .A" madero . Saludos

@federico1375 2 ай бұрын

Qe muchachos tan respetuosos y las doñitas muy buenas para aser tortillas

@arturomercado9506 9 күн бұрын

Buen día amigos de un rancho a otro , podrían hacer una entrevista preguntando si la manteca se guarda así nada más en recipientes cuando se termina la venta de el día o se le da algún tratamiento para seguir usándola, gracias x su atención y felicidades excelente programa

@bobbysanchez5068 29 күн бұрын

Muchas gracias por el video, Gracias a David fue un privilegio de aprender mas de todos ustedes. Una pregunta donde consigue uno las bases?

@carlossuarezalor 2 ай бұрын

WOW GENIALAMIGOQU EBIEN QUE BAYAS PROGRESANDO MUCHAS FELICIDADES Y MUCHO EXITOS MASTU ESFUERZO TU EMPEÑOTE AYUDA MUCHO EN TUSMETAS , TRIUNFOS DIOS TE BENDIGA Y PROTEJA SALUDOS

@andressalgado5085 2 ай бұрын

Gracias mi compita te deseo mucho éxito y bendiciones

@JorgeRebolledoBlanco Ай бұрын

Un saludo para el joven Deivy q supo superar lo q pasó y q no se dejó caer Meda mucho gusto ver q está creciendo como empresario y persona y q es buen patrón

@moisesrobles7884 2 ай бұрын

Felicidades sigue adelante dale gracias a Jehovah siempre apoyando lo nuestro viva Mexico

@agripinopineda2939 Ай бұрын

Es todo viejo arriba Michoacán gracias por el video que haces

@beaariasduran 4 ай бұрын

🥰🥰🥰🥰🥰 LO ADMIRO SALUDOS DESDE SUECIA 😍😍😍💝💝💝💝

@realguevara1341 3 ай бұрын

no manchen se me hizo agua la boca. esta deliosozo. BENDICIONES EN NOMBRE DE NUESTRO SEÑOR Y SALVADOR JESUCRISTO.

@Kikismeats Ай бұрын

Y a mí se me hizo agua a la cola

@patriciabecerra1996 Ай бұрын

X2 jaja

@zacatecasx5530 Ай бұрын

@@Kikismeats😂😂😂😂😂😂😂😂

@aventurasmellin2193 3 ай бұрын

Saludos a todos desde Vancouver, Washington ~ se ven absolutamente deliciosas esas carnitas, ojalá un día pronto podamos viajar allí y apoyarlo, es una Bendición totalmente 🙏

@armandobaeza Ай бұрын

Saludos desde Queens New York somos poblanos y nos anima para probar las carnitas michoacanas

@AlejandroGutierrez-lm4dr 3 ай бұрын

Excelente tutorial tanto el del canal como el joven excelente explicación de las carnitas a su estilo le doy un 10 🙏🏻🙏🏻

@octaviopalomares2345 2 ай бұрын

Buen video, buena explicacion y se ven muy buenas carnitas, felicidades por su humildad al joven David y a ti por trasmitir videos de gente sobresaliente saludos desde Visalia California

@jesusgomez143 4 ай бұрын

La naranja con Todo y cascara lo mejor El savor compa

@eraok 2 ай бұрын

Gracias amigo por compartir este material, oye faltó el proceso de la preparación del azúcar, que tanta por kilo y en qué punto se deja para hecharla a las carnitas, un saludo y te felicito

@ricardoromualdo5216 Ай бұрын

Gracias por los Buenos consenjos in cordial saludo

@santo30390 3 ай бұрын

Que rico es comer carnitas, en Michoacán, una verdadera delicia 🌮🌮🌮🥤🥤🥤🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽

@ismaelmarquez2191 19 күн бұрын

Saludos amigo y gracias desde ciudad Juarez Chihuahua

@RosaliaGuzmanbarradas 2 ай бұрын

MIJO Q TU ESENCIA NO LA CAMBIES POR NADA ...DIOS BENDICE TUS MANOS PORQUE PARA SER VUEN COSINERO LO TRAE DE HERENCIA ...NO ME LO TAMES A MAL ...PERO ĹO MAMÁ UNO PARA SER VUEN NEGOCIANTE..DIOS TE BENDIGA...EN EL NOMBRE DE JESUS..TODO LO Q AGAS CON EL NOMBRE DEL PADRE ...BENDERAS ASTA LOS HUESOS... BENDICIONES

@RosaliaGuzmanbarradas 2 ай бұрын

YO SOY COSINERA ...Y MI TIOS ...SALUDOS DESDE VERACRUZ VER.BENDICIONES.

@fernandoocampo0530 2 ай бұрын

La receta original es sal disuelta en agua y la azúcar le da sabor dulce aún que azúcar es opcional.este joven está haciendo un buen trabajo

@mariopizano3888 2 ай бұрын

Yo quisiera ir a michoacan a comer esas buenas carnitas con sus cueritos con un jarrito de mandarina 😋👍🏽

@juliorosas2578 3 ай бұрын

Saludos y que vueno que regresaste hacer videos mi compa 🎉🎉😊😊

@JoseluisSierralopez-qi5gp 2 ай бұрын

Mi mama era de Tarimbaro Familia Lopez Jimenez. Mis primos la Familia de Marcos Chavez el que manejo una flechita de pasajeros de Morelia Tarimbaro

@IsraelGuadarrama-z9c 4 ай бұрын

Saludos desde Villa corregidora Qro seguimos apoyando sus videos

@FabianMichaca 3 ай бұрын

Muchas vendisiones deivi

@MH-GUICHO07 2 ай бұрын

Ya seme antojaron los taquitos 🌮 de cueritos y salsita ay que ir asta Michoacán 👌🏻 👍🏻 saludos de california

@JoseRomero-yk5bq 2 ай бұрын

Un saludo desde los Angeles California hermano provecho con las Cárnicas de Tarambaro excelentes

@felipedejesusmaciasagredan2801 3 ай бұрын

Que ricas se ven gracias por su vídeo

@ManuelTrejo-i6i 2 ай бұрын

Muy buenos sé ven sabroso saludos desde Cancún

@juannunez7010 3 ай бұрын

Así mero las ago yo igualitas me enseñe con mis primos de infiernillo Michoacán

@AlejandroGutierrez-lm4dr 3 ай бұрын

Chingón vídeo y carnitas

@jovantapiafrausto6234 4 ай бұрын

#Resiliencia para mi compa David saludos mi estimado Geras desde nuestra bella Morelia animo sin miedo al éxito 👏👏

@justinomartinez9560 3 ай бұрын

Saludos amigo las carnitas se miran pero bien sabrosas

@AdrianCortez-f6q Ай бұрын

Saludos desde florida estoy subiendo de peso nomás con verte comer

@viajeromaxxisx3903 3 ай бұрын

Exelentes videos felicidades se ve que disfrutan mucho

@miguelespinoza1868 4 ай бұрын

Se ven riquísimas saludos del Edo de México

@GenovevaMendez-p1p Ай бұрын

Gracias por la receta 😅

@joselito9456 2 ай бұрын

Buen provecho amigo me gustó tu video es el primera vez que veo tu video 👍👍👍👍 chido tu video saludos

@jesusgil126 3 ай бұрын

Gracias por el video de carnitas D.L.B

@jsalgado1000 2 ай бұрын

Que chulada 🎉

@rubenlopez1410 3 ай бұрын

Hola si que se ve bien sabroso saludos

@lobpat 2 ай бұрын

SE VEN DELICIOSAS ESAS CARNITAS MICHOACANAS

@CayetanoMedina-xj8ou 3 ай бұрын

Saludos de bcsur México que gran historia

@miguelespinoza1868 4 ай бұрын

Texcoco reciban un fuerte abrazo compas😊

@PacoGonzález-o1m 4 ай бұрын

Felicidades a todos por compartir tan apreciada receta

@mariamata2514 3 ай бұрын

Si así se limpia bendiciones❤

@ReneHerrera-o3l Ай бұрын

Saludos Los Angeles ca 🍻

@MarcoDiaz-qz6rb 3 ай бұрын

Mmmm que desperdicio de tirar los asientos En veracruz no los tiramos claro si no están quemados los ocupamos para hacer unas ricas gorditas o para hacer unos Chocos y como allá les yaman corundas y también los comemos sencillamente en una tortilla recién hecha con asientos es una cosas muy sabrosa ya se me antojo saludos y bendiciones desde Chicago Illinois

@JoseaudonyLopezgonzalez 2 ай бұрын

El asiento se puede ocupar para sopes y memelas y saben deliciosas con esos asientos de las carnitas

@Smad-k7g 4 ай бұрын

Felicidades a ese amigo, trabaja muy bien, y lo de la manteca tiene razón. En mi juventud trabaje en eso y en mi pueblo todos se dedican a los derivados del cerdo como chicharrón y cárnicos. La manteca es más sana que los aceites, si se dan cuenta tanto las carnitas como el chicharrón, no llevan ni un sólo proceso industrializado, no se asusten ni se vayan con la finta de el color de la manteca. Hace más daño una hamburguesa o pizza, que un taco de carnitas. También tiene razón sobre la conducción del calor del cobre, aunque hay muy buenas carnitas en un cazo de otro material. Si quieren cuidar su manteca después de usarla calientenla hasta hervir, que se evapore toda la agua y después la colan con una tela o manta de cielo, hasta que no quede ninguna materia orgánica como carne o hiervas, naranja según su receta. Con eso les va durar más la manteca. Un consejo más, si a tus carnitas le pones naranja, leche o hiervas de olor, les tienes que mover más, dado a que eso tiende a alojarse en el fondo y eso lo hace que se pegue, el amigo dado a que sólo le pone sal, tiene que moverse menos, la verdad que este amigo al igual que su tío tiene una buena receta. Y se le pone agua a las carnitas, tanto como al chicharrón para retardar el tiempo de cocimiento, es decir que hiervan más, Acuérdense que todo cocimiento es un proceso de deshidratación.

@deunranchoaotro3487 4 ай бұрын

@@Smad-k7g buenos tips amigo

@RosarioRamos-h3v 4 ай бұрын

Un gran saludo a un rancho a otro por enseñarnos sus videos y a ti David por enseñarnos todo sobre las carnitas desde el principio y final y seven exquisitas las carnitas,un gran saludos desde Culiacán Sinaloa 🙏🙏

@deunranchoaotro3487 4 ай бұрын

@@RosarioRamos-h3v saludos hasta Culiacán cuídese mucho 🙌

@silviaherreralopez6417 4 ай бұрын

@@deunranchoaotro3487😊