Así me enseñe a preparar CARNITAS MICHOACANAS | Una Inspiradora Historia de Vida

[@za19951]

Un orguyo michoacano ese muchacho, oajala un dia podamos ir a su negocio y apoyarlo comrando sus carnitas, saludarlo y darle un estrechon de mano por ser tan humilde y valiente para enfrentar la vida trabajando honestamente, es un privilegio conocer gente como el. Gracias tambien a "De un Rancho a otro'' por mosrarnos el video. Bendiciones

[@eliasangel9803]

Felicidades,Ami me da muchísimo gusto, que gente joven están haciendo buen trabajo,al igual que el reportero.jovenes de bien y también las que están hechando las tortillas, DIOS los bendiga.

[@RayHernandez-s3y]

Felicidades Dios los bendiga siempre 🙏❤

[@griseldanohemideluna7696]

Felicidades David, que orgullo para tu familia, cuídate mucho y siempre sigas con esa sencillez y humildad,,,❤mil bendiciones

[@tomascerna8122]

Me da mucho gusto ver un joven tan trabajador que Dios lo bendiga felicidades

[@pepeeltoro1759]

Orgullo de Michoacán, aunque no seamos de ese Hermoso Estado, Gracias David un ejemplo a seguir

[@MariaRodriguez-gq5mj]

Dios los Bendiga orgullo mexicano soy María del Socorro Salmerón de Reynosa Tamaulipas los felicito con todo mi corazón y adelante mis respeto para la gente lucho a.

[@ignaciomartinez8228]

Me gusta la actitud del joven David positivo. Si algún día visito mi tierra natal nueva Italia 🇮🇹 Michoacán . Pasaré a visitar tarimbaro tengo amigos que son de Quiroga . Tengo desde 1986 que no visito Michoacán .saludos para todos ustedes desde Watsonville California usa 🇺🇸

[@fabianchavez2571]

Gracias amigo David..por decirnos todo el procedimiento..se le agradece mucho..por decirnos la verdad, por su humildad y por su senciridad..Gracias David..que sea prospero en su negocio..y feliz con toda su Familia..que Dios lo cuide y lo ayude..

[@eliachavez1075]

Soy de Michoacan pero cuanto me gustaria que todo Mexico haga conciencia de todo el colesterol y daño a la salud de Las personas.

[@Alimentos7leguascalidadquesema]

Dios derrama bendiciones sobre ti, y tus finanzas, no decaigas a pesar de que veas lo que veas

[@ZETHVARUNA]

Que gran historia de vida, muy inspirador para cumplir nuestros sueños

[@deunranchoaotro3487]

@@ZETHVARUNA querer es poder amigo 🙌

[@HugoRuizS]

Amigaso Gera, que buen video, gracias por compartir las delicias de mi lindo Michoacán, muchas felicidades por tu trabajo.

[@juanjosecastromagana1889]

Gracias x compartir e mirado cantidad de videos igual muy buenos,felicito al compa que no dejó de hacer las carnitas,Amo como no tienen idea las Carnitas,se me antojaron canijos,Dios los Bendiga éxito en los videos y el negocio.saludos Desde Yucatán

[@ast4roth666]

Excelente video. Un gran saludo a David es un buen ser humano, y se la rifa.

[@ricardoromualdo5216]

Gracias por los Buenos consenjos in cordial saludo

[@huguinchis]

que bonitos casos de cobre, tuve la oportunidad de conocer Santa Clara del cobre, y vaya que son unos verdaderos Artistas :o , increíbles trabajos.

[@chavomunoz4728]

Q chulada gracias por el video y suerte al amigo de las carnitas que venda mucho👍🏻

[@josefabaez579]

Me extrana que tiran los asientos,cuando mi papa hacia carnitas,el vendia los asientos y mi mama hacia gorditas con asientos Muy ricos.

[@joseolmos8651]

Los hacientosson muy deliciosos cuando guisas los frijoles nosostros nunca los desperdiciábamos

[@huitzucoguerrero]

Aquí en Guerrero le llamamos chales al asiento que dices tu. Quiero pensar que el dueño de este negocio, llama asiento, al lo que no sirve de la manteca en reposo. Los chales o asiento que se usa para frijoles o gorditas, es lo que queda cuando se filtra con cedazo la mateca que se saca del caso y se pretende guardarla para su rehusó. Eso es lo que se come uno y es lo que venden. Entonces, el asiento que ellos tiran, es ese que sale de la manteca en reposo y para rehusar la mateca, solo usan lo que esta arriba de ese asiento. Y tiene lógica, ya que esa parte debe ser manteca quemada y la nueva queda arriba. Eso entendí. Saludos.

[@inputmzk]

La verdad son las mejores carnitas que he probado en Michoacán.

[@realguevara1341]

no manchen se me hizo agua la boca. esta deliosozo. BENDICIONES EN NOMBRE DE NUESTRO SEÑOR Y SALVADOR JESUCRISTO.

[@Kikismeats]

Y a mí se me hizo agua a la cola

[@patriciabecerra1996]

X2 jaja

[@joselicurgomartinezchavez7451]

Hechale ganas con tus carnitas bien hecho felicidades arriba Michoacán y carnitas " PÁRAMO"

[@salvyb8597]

Saludos desde Oregon USA 🇺🇸 , ya quiero probar carnitas Autenticas Michoacanas. Recuerdo cuando pasavamos por tortas de carnitas cuando ivamos a Nadar a el balneario Atzimba y saliamos con Mucha hambre. .

[@josealbertogutierrez9823]

Y. No es Pedo VATOS la Neta Si Se antoja esas carnitas. Y SALUDOS DESDE JUARITOS EL PASO TEXAS 👍👍

[@eugenioreyes2379]

Exactamente esa receta que usa este amigo es como yo las hago sin ponerles tantos ingredientes y con el mismo proceso, lo único que yo hago pocas a comparación de el, y mis respetos para este amigo que con su edad tiene muy buen negocio.

[@miguelcruz7038]

Mente emprendedora !! Viva México !!

[@robertluviano3594]

Saludos desde Roy City Texas y gracias paisanos por compartir desde Morelia todo ese proceso de como es la elaboración de las famosas carnitas se ve que están bien sabrosos los tacos y las tortas no se diga muy buen provechito y al amigazo David excelente preparación y ha todas las trabajadoras también por su colaboración en el negocio porque sin ellas no se pudieran hacer echado esos sabrosos tacos se ve excelente y nuevamente saludos y muchos éxitos que siga creciendo con su negocio de las carnitas

[@carlossuarezalor]

WOW GENIALAMIGOQU EBIEN QUE BAYAS PROGRESANDO MUCHAS FELICIDADES Y MUCHO EXITOS MASTU ESFUERZO TU EMPEÑOTE AYUDA MUCHO EN TUSMETAS , TRIUNFOS DIOS TE BENDIGA Y PROTEJA SALUDOS

[@eraok]

Gracias amigo por compartir este material, oye faltó el proceso de la preparación del azúcar, que tanta por kilo y en qué punto se deja para hecharla a las carnitas, un saludo y te felicito

[@octaviopalomares2345]

Buen video, buena explicacion y se ven muy buenas carnitas, felicidades por su humildad al joven David y a ti por trasmitir videos de gente sobresaliente saludos desde Visalia California

[@antonioluna3442]

Se me hizo agua la saliva de recordar las carnitas de mi bello pueblo taris

[@torrestorrestorres6481]

Nombre primo puro antojandonos con esas carnitas saludos desde anaheim ca

[@RosarioRamos-h3v]

Un gran saludo a un rancho a otro por enseñarnos sus videos y a ti David por enseñarnos todo sobre las carnitas desde el principio y final y seven exquisitas las carnitas,un gran saludos desde Culiacán Sinaloa 🙏🙏

[@deunranchoaotro3487]

@@RosarioRamos-h3v saludos hasta Culiacán cuídese mucho 🙌

[@silviaherreralopez6417]

​@@deunranchoaotro3487😊

[@moisesrobles7884]

Felicidades sigue adelante dale gracias a Jehovah siempre apoyando lo nuestro viva Mexico

[@AlejandroGutierrez-lm4dr]

Excelente tutorial tanto el del canal como el joven excelente explicación de las carnitas a su estilo le doy un 10 🙏🏻🙏🏻

[@andressalgado5085]

Gracias mi compita te deseo mucho éxito y bendiciones

[@ManuelDelgadoCastro]

Saludos compa David snimo esas personas k te rebaron tarde que temprano tendrán somerecido sky en esta vida todo sepaga saludos amigos desde Puebla catipal

[@deunranchoaotro3487]

@@ManuelDelgadoCastro saludos amigo

[@hectorvazquez9834]

Un ejemplo a seguir y bien trabajador mi estimado Davicin🫡

[@deunranchoaotro3487]

@@hectorvazquez9834 se la rifa el Deivid

[@MH-GUICHO07]

Ya seme antojaron los taquitos 🌮 de cueritos y salsita ay que ir asta Michoacán 👌🏻 👍🏻 saludos de california

[@LupeGonzalez-zh3xj]

Saludos desde homestead fl a de unranchoaotro tengo muchos amigos en tarimbaro y compadres gracias por mostrarnos las delicias de nuestro México

[@federico1375]

Qe muchachos tan respetuosos y las doñitas muy buenas para aser tortillas

[@ManuelTrejo-i6i]

Muy buenos sé ven sabroso saludos desde Cancún

[@AndresMagaña-u6s]

Hola felicidades yo a veces hago carnitas en tina galvanizada algunas veces le cabe un puerco d 90 kgs.y deberas q la manteca es la base primero las piezas grandes y poco a poco lo d mas y el cuero al final a fuego lento al final...me enseño un señor d apatzingan todo el proceso en un dia hasta a blanquear la manteca con un poco d jugo d limon con sal el fuego atodo lo q da y se hecha estos 2 ingredientes y se mueve con la pala despues d esta acion se le saca la lumbre y listo ya q esta fria se escurre y listo todo el asiento esta lleno d basuritas negras

[@Elmister-nu3bm]

Compa ,no sigas haciendo las carnitas en tina galvanizada, el galvanizado es tóxico, nocivo para la salud, yo no sabía pero después de investigar ése fue el resultado, te recomiendo que aunque te gastes unos tostones pero trata de comprar un cazo hecho de acero inoxidable ,incluso sé sabe que el aluminio y cobre son tóxicos también, yo tengo otra receta que me enseñaron unos de guanajuato, sancocha los pedazos de carne 🍖 en la manteca hirviendo, después sacalos cuando ya sé hayan bronceado, retira el cazo de la lumbre, basea toda la manteca en alguna olla para retirar todos los residuos que quedan al fondo del cazo,y dale una limpiada para que la carne no sé pegue, eso es muy importante porque los residuos asen qué sé pegue la carne cuando sé está cociendo. Después echa de regreso la manteca, espera qué hierva,echa toda la carne, échale sal, jugo de limón, jugo de naranja, ajo molido en licuadora, entonces échale encima todo el cuero que sirva de tapadera y sobre el cuero una coca cola de 12 Oz. Pon la lumbre a fuego bajo en tres horas y media ya estuvo, asegúrate de picarle despacio asta el fondo para que no sé pegué, espero que te sirva el tip.

[@mariopizano3888]

Yo quisiera ir a michoacan a comer esas buenas carnitas con sus cueritos con un jarrito de mandarina 😋👍🏽

[@aventurasmellin2193]

Saludos a todos desde Vancouver, Washington ~ se ven absolutamente deliciosas esas carnitas, ojalá un día pronto podamos viajar allí y apoyarlo, es una Bendición totalmente 🙏

[@PingoArteaga]

Que buena vida compa Gera con esas carnitas i muchas gracias por los saludos bendiciones 😊 🙏 i que el canal sigo creciendo. Saludos a kimani i el compa James 🤙

[@deunranchoaotro3487]

@@PingoArteaga fue un honor amigo saludos 🙌

[@JoseRomero-yk5bq]

Un saludo desde los Angeles California hermano provecho con las Cárnicas de Tarambaro excelentes

[@beaariasduran]

🥰🥰🥰🥰🥰 LO ADMIRO SALUDOS DESDE SUECIA 😍😍😍💝💝💝💝

[@santo30390]

Que rico es comer carnitas, en Michoacán, una verdadera delicia 🌮🌮🌮🥤🥤🥤🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽

[@jesusgomez143]

La naranja con Todo y cascara lo mejor El savor compa

[@RosaliaGuzmanbarradas]

MIJO Q TU ESENCIA NO LA CAMBIES POR NADA ...DIOS BENDICE TUS MANOS PORQUE PARA SER VUEN COSINERO LO TRAE DE HERENCIA ...NO ME LO TAMES A MAL ...PERO ĹO MAMÁ UNO PARA SER VUEN NEGOCIANTE..DIOS TE BENDIGA...EN EL NOMBRE DE JESUS..TODO LO Q AGAS CON EL NOMBRE DEL PADRE ...BENDERAS ASTA LOS HUESOS... BENDICIONES

[@RosaliaGuzmanbarradas]

YO SOY COSINERA ...Y MI TIOS ...SALUDOS DESDE VERACRUZ VER.BENDICIONES.

[@PacoGonzález-o1m]

Felicidades a todos por compartir tan apreciada receta

[@FabianMichaca]

Muchas vendisiones deivi

[@GenovevaMendez-p1p]

Gracias por la receta 😅

[@jsalgado1000]

Que chulada 🎉

[@jovantapiafrausto6234]

#Resiliencia para mi compa David saludos mi estimado Geras desde nuestra bella Morelia animo sin miedo al éxito 👏👏

[@IsraelGuadarrama-z9c]

Saludos desde Villa corregidora Qro seguimos apoyando sus videos

[@felipedejesusmaciasagredan2801]

Que ricas se ven gracias por su vídeo

[@juliorosas2578]

Saludos y que vueno que regresaste hacer videos mi compa 🎉🎉😊😊

[@JoseluisSierralopez-qi5gp]

Mi mama era de Tarimbaro Familia Lopez Jimenez. Mis primos la Familia de Marcos Chavez el que manejo una flechita de pasajeros de Morelia Tarimbaro

[@justinomartinez9560]

Saludos amigo las carnitas se miran pero bien sabrosas

[@viajeromaxxisx3903]

Exelentes videos felicidades se ve que disfrutan mucho

[@n.m.j6205]

Tan guenas chavalon

[@joselito9456]

Buen provecho amigo me gustó tu video es el primera vez que veo tu video 👍👍👍👍 chido tu video saludos

[@miguelespinoza1868]

Se ven riquísimas saludos del Edo de México

[@CayetanoMedina-xj8ou]

Saludos de bcsur México que gran historia

[@AlejandroGutierrez-lm4dr]

Chingón vídeo y carnitas

[@fernandoocampo0530]

La receta original es sal disuelta en agua y la azúcar le da sabor dulce aún que azúcar es opcional.este joven está haciendo un buen trabajo

[@RayHernandez-s3y]

Se ben bien ricas les falta salsa verde y roja y su pico de gallo para que estén super ricas bendiciones para todos

[@AdrianCortez-f6q]

Saludos desde florida estoy subiendo de peso nomás con verte comer

[@jesusgil126]

Gracias por el video de carnitas D.L.B

[@miguelespinoza1868]

Texcoco reciban un fuerte abrazo compas😊

[@rafaelcienfuegos]

FELICIDADES A CARNITAS PARAMO

[@joseolmos8651]

Saludos desde Chicago

[@mariamata2514]

Si así se limpia bendiciones❤

[@defensordeanimales1]

BUENOS DÍAS SALUDOS DESDE EL PUERTO DE VERACRUZ MIS RESPETOS PARA DAVID ES UN EJEMPLO A SEGUIR ME GUSTO MUCHO LO QUE COMENTO QUE HAY QUE REE VERTIR OJALA HABRAS UNA SUCURSAL AQUI EN EL PUERTO DE VERACRUZ

[@juannunez7010]

Así mero las ago yo igualitas me enseñe con mis primos de infiernillo Michoacán

[@CALLOFDUTY.99]

Aquí por frontera comalapa venden carnitas michoacanas y así se llaman por que la receta realmente es de michoacan ❤

[@LuisLeón-k9i]

Que gusto da ver jóvenes así de chambiadores

[@ReneHerrera-o3l]

Saludos Los Angeles ca 🍻

[@MarcoDiaz-qz6rb]

Mmmm que desperdicio de tirar los asientos En veracruz no los tiramos claro si no están quemados los ocupamos para hacer unas ricas gorditas o para hacer unos Chocos y como allá les yaman corundas y también los comemos sencillamente en una tortilla recién hecha con asientos es una cosas muy sabrosa ya se me antojo saludos y bendiciones desde Chicago Illinois

[@rubenlopez1410]

Hola si que se ve bien sabroso saludos

[@CALLOFDUTY.99]

Saludos James ramirez desde Guatemala

[@JoseaudonyLopezgonzalez]

El asiento se puede ocupar para sopes y memelas y saben deliciosas con esos asientos de las carnitas

[@ramonceballos80]

SALUDOS DE COMALA, COLIMA

[@lobpat]

SE VEN DELICIOSAS ESAS CARNITAS MICHOACANAS

[@831sabino]

Páramo? A lo mejor somos parientes! Yo soy de la estancia a un lado de huandacareo.

[@AngelicaCayetanoFrancisco]

Saludos desde el estado de chimalguacan❤❤❤

[@JuanGomez-or5js]

De aprende todos loos dias

[@MartinValles-n7h]

Si pues vali lo mejor

[@victorortega27]

Ok ahí nos veremos un día de estos con el David

[@FabianMichaca]

Tengo que visitarlos soy del estado de morelos cuernavaca

[@Smad-k7g]

Felicidades a ese amigo, trabaja muy bien, y lo de la manteca tiene razón. En mi juventud trabaje en eso y en mi pueblo todos se dedican a los derivados del cerdo como chicharrón y cárnicos. La manteca es más sana que los aceites, si se dan cuenta tanto las carnitas como el chicharrón, no llevan ni un sólo proceso industrializado, no se asusten ni se vayan con la finta de el color de la manteca. Hace más daño una hamburguesa o pizza, que un taco de carnitas. También tiene razón sobre la conducción del calor del cobre, aunque hay muy buenas carnitas en un cazo de otro material. Si quieren cuidar su manteca después de usarla calientenla hasta hervir, que se evapore toda la agua y después la colan con una tela o manta de cielo, hasta que no quede ninguna materia orgánica como carne o hiervas, naranja según su receta. Con eso les va durar más la manteca. Un consejo más, si a tus carnitas le pones naranja, leche o hiervas de olor, les tienes que mover más, dado a que eso tiende a alojarse en el fondo y eso lo hace que se pegue, el amigo dado a que sólo le pone sal, tiene que moverse menos, la verdad que este amigo al igual que su tío tiene una buena receta. Y se le pone agua a las carnitas, tanto como al chicharrón para retardar el tiempo de cocimiento, es decir que hiervan más, Acuérdense que todo cocimiento es un proceso de deshidratación.

[@deunranchoaotro3487]

@@Smad-k7g buenos tips amigo

[@PacoGonzález-o1m]

La manteca si es blanca en estado sólido es decir cuando la congelas su color es blanca y sin echarle cebo y en liquido la manteca es color miel

[@megafree5259]

Amigó Gera saludos ése casó está vien peron

[@AngelicaCayetanoFrancisco]

Ese es mi compita la pura chamba carnalito

[@ArturoZavala-jf8he]

Muchas felicidades de un rancho a tro espero y me puedas mandar un saludo a mi esposa que cumpleaños 15 de septiembre se llama Alejandra moreno Guzmán saludos y bendiciones 🎉

[@deunranchoaotro3487]

@@ArturoZavala-jf8he pronto recibirás nuestros saludos amigo 🙌

[@beaariasduran]

SALUDOS A LAS MUJERES TRABAJADORAS 💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@jesuslucio6633]

Hola joven soy nuevo suscritor y estoy mirando el proceso como prepara las carnitas en su caso nuevo estan antojables saludos desde casa grande Arizona usa ❤😂

[@RobertoLopez-u4p]

SUERTE!!

[@deunranchoaotro3487]

@@RobertoLopez-u4p 🙌🙌

[@chilesientas1]

Y eso si, nunca falta el pinchi firulais 🐕 ahí entre los clientes. Así es cuando sabes que en realidad está buena la comida

[@bloodalucard]

Podrían pasar el proceso de como se prepara el azúcar así como la cantidad, por favor ❤❤

[@Analy_Bows]

hola le puedes preguntar al david, que grosor de cazo me recomienda comprar y de que medidas para unos 50 a 70 kilos de carnitas.