Así se hacen las CHAPATAS | Documental | CARAPAN MICHOACÁN

Saludos amigos y seguidores del canal, el día de hoy les comparto mi primer documental sobre el tema de la elaboración de las Chapatas, un alimento tradicional de mis tierras, dónde la gente espera con ansias los Domingos para ir por una Chapata al mercado, y dónde la gente que está en los Estados Unidos piden de encargo las famosas Chapatas de Carapan.
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#carapan #chapata #tradiciones #documental #michoacán #mexico #pueblo #purépecha

[@alexal3jo19]

Me encantan las chapatas.soy de Carapan Michoacán

[@amexcuas]

Saludos!!

[@ricardomendoza5965]

Chulada de pueblos

[@1011Ink]

Gracias por esta bella alma. Asi por favor... mas documentarias delas almas preciosas de este rumbo. Antes de que se pierdan alas Gualmarts del ruido moderno. Saludos a todos desde SurCalif. ❤

[@amexcuas]

muchas gracias por el comentario! y si estoy buscando grabar más videos así!

[@lauracoronado6154]

Me gustan mucho. Mi madre nos compraba

[@gabyramirez6155]

Ay tantas resetas que no conozco no las conocía

[@amexcuas]

Saludos, gracias por ver los videos!!

[@alfaomega4878]

Felicidades, por tan bonito video, muy agradable la señora, que Dios le siga dando salud para seguir con su trabajo, me encantaría ver un documental de cómo elaboran el pan que ellas venden también! ❤

[@amexcuas]

Muchas gracias por su comentario, y si tratare de ver si consigo nos dejen documentar ese proceso y con mucho gusto lo haremos!!

[@CharlotCamacho-ix9eb]

Q rico los tamales q no tenían chile aun lo recuerdo fabuloso y riquísimo aun recuerdo con crema nos lo daba mi mami o con requesón

[@amexcuas]

Son las corundas, y quiero hacer un sobre su elaboración también, saludos!!

[@CharlotCamacho-ix9eb]

Hola Manuel Amezcua gracias por los videos 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍👌🇺🇸🇲🇽 saludos desde Huntington Beach California

[@amexcuas]

Gracias por verlos y saludos !! Un abrazo

[@davidvilla5396]

No se conocen ala familia alejo madrigal oh a billobaldo alejo

[@ricardomagdaleno6771]

Muy interesante y gracias por haser hesos videos sigue adelante

[@amexcuas]

Muchas gracias y si estoy trabajando en más videos, acabo de subir el del viacrucis! saludos!

[@orquestahermanosgregorio7778]

Saludos ala gente bonita dela cañada de los 11pueblos pero no eh probado tan sabrosas chapatas en tacuro y ichan la neta e estado en los concurso de chapata en carapana y no eh

[@nancylemus9016]

Claro que si sigue haciendo documentales de todos los antojitos que elaboran es muy interesante Gracias

[@amexcuas]

Muchas gracias por tu comentario! y claro seguire trabajando en más videos así! es de gran ayuda que se suscriban al canal y compartan el contenido!

[@miguelsantoskarhapani1593]

Claro que si las corundas el churipo pan dulce pan de sal tamal de arina gracias por compartir este tipo de vídeos

[@amexcuas]

Hola! muchas gracias por mirar el video y dejar tu comentario, estoy trabajando en más contenido así! esperen nuevos videos muy pronto!

[@carmen_9888]

Alguien sabe que hoja es con la que envuelven? Gracias ❤

[@MaribelMuccianti]

Gracias por compartir este video. Tengo años buscando videos de como hacer las chapatas.

[@amexcuas]

Gracias por mirar el video! estoy trabajando en más contenido así, es de gran ayuda que se suscriban al canal y así no se pierden los nuevos videos!

[@genarocendejas9608]

Muchas Gracias por tus videos excelentes y sigue publicando

[@amexcuas]

Muchas gracias por seguir mi contenido y claro que sí, estoy trabajando en más videos para compartirlos con todos ustedes! Un saludo

[@user-bv5cj2iq8f]

Carapan es capital mundial de chapatas y no somos wuari somos purepechas y grasia a dios nos enseñamos tambien a hablar en español o castellano y asta en ingles

[@gabrielavega6055]

Yo quiero aprender tarasco!

[@mariacontreras4821]

⁠@@gabrielavega6055 Tarascó no existe 🤷🏽‍♀️ por favor esa palabra los Españoles lo nombraron, lo correcto es purepecha así es nuestro idioma y todos la comunidades de los 11 pueblos hablan purepecha y la cañada 🙏🏼🙏🏼.

[@gabrielavega6055]

@@mariacontreras4821 una señora muy amiga mia es de ahuiran y ella me dijo que se decia tarasco, por eso yo lo dije asi ok?!

[@gabrielavega6055]

@@mariacontreras4821 mi abuelita no vivía en los 11 pueblos ni en la cañada, (que es lo mismo) ella también hablaba asi, yo era una niña cuando ella murió, también los de patzcuaro, uruapan, zamora, jacona, Ecuandureo lo hablan aunque no tan comun como allá!

[@acsaalejo303]

Gracias por compartir el trabajo de mi tía Lupita y las tradiciones de mi Michoacan :,) Sus chapatas y atoles son deliciosos

[@amexcuas]

Saludos y muchas gracias por ver el vídeo, hay que compartir para que se reconozca todo el gran esfuerzo y tradiciones!!

[@davidvilla5396]

No conoces a billobaldo alejo de carapan tiene un hermano que se llama Jesús alejo

[@angelicabernabe905]

Así es .esa señora es muy conosida en mi hermoso pueblo purepero.

[@amexcuas]

Así es!! saludos y gracias por seguir mi canal!

[@maurosantiago3261]

Alli en la cañada de los 11 pueblos . Es dónde hay mas variedades de tamales.. 1 -Chapatas de frijoles 2- chapatas de hoja morada 3- huchepos 4- nacatamales 5- tamales de harina 6- tamales de trigo 7- tamales de zarzamora 8- tamales de fresa 9- tamales de carne 10- tamales de ceniza ( corundas) Por mencionar algunos.. porque yo se que hay mas.. mayormente alli en carapan porque la gente de allí. Vive del comercio...

[@luciarodriguez1276]

Y las moscas bailando en la masa se miran en la masa grande debe de cuidar eso al menos x el documental bendiciones

[@belindaacevedo5052]

Que ricas las chapatas con ganas de comerme unas que se me iso agua la boca de mirarlas

[@amexcuas]

si, son muy ricas!! saludos y gracias por ver el video!

[@CharlotCamacho-ix9eb]

Manuel Amezcua grasias por este Documental. Saludos desde Huntington Beach California

[@gabrielavega6055]

Pero hubieras comprado una y abrirla para ver como quedan!! 😢

[@maryrodriguez533]

Con excepción de las carnitas .todas Las demás delicias que recuerdo de mi purepero estaban echas por Las chulas guarecitas de carapan ❤pan, tamalitos de mora, tamal de harina, corundas ,etc etc 😊 yo describo Las chapatas cómo un pan relleno de frijol dulce ,qué en lugar de ser horneado es cocido envuelto en hojas de maíz 😋😋 bonito video 👍🙂

[@amexcuas]

Saludos y muchas gracias por seguir mi contenido! se vienen más videos asi que a suscribirse al canal y compartir! un abrazo!

[@maurosantiago3261]

Muy bonito video. A mi me encantan las chapatas porque soy de la región de los 11 pueblos. Allí en acachuen también hacen unas Chapatas con hojas moradas de mazorca. Y la chapata ovalada y morada.. muy dulce.. yo no se si en carapan también las preparan así. Pero de estas también las hacen allí en acachuen... en lo personal. A mi me gustan con los frijoles no tan secos.. gusto personal.. pero muy buenas las chapatas.. de mi región...y de carapan...

[@arturosolorio257]

Excelente video hás uno de chapatas de maíz,las hacen ahí mismo en carapan, y Otro de churipu, gracias 😊

[@silviaorozco4905]

muy buen contenido para valorar el trabajo de las Marías sabrosas las chapatas

[@dianarobles2673]

Hola amigo saludos desde California ..

[@amexcuas]

Saludos, gracias por seguir el canal

[@CharlotCamacho-ix9eb]

Manuel Amezcua q buen documental ahora como hacen el pan en catalán saludos desde Huntington Beach California

[@Pejafan125]

Las moscas

[@AngryNegativeHistoryProject]

I just did a video on Mexican history. That's why I'm looking up videos of Mexico and modern days. You're video is pretty cool. It looks like you guys carry tradition and culture still. That's awesome

[@amexcuas]

thank you so much! I'm planning a lot of content like this, if you need something write me!

[@AngryNegativeHistoryProject]

@@amexcuas so far I am just doing introduction videos, but later I'll be going into details throughout history. Immigrations, politics, cultures, so on and so forth. Perhaps I can use some of your footage for background while I do videos in the future?

[@user-ju5in6rj9y]

Se miran buenas pero no corre las moscas!!!!!!

[@CharlotCamacho-ix9eb]

E

[@geniamiranda3772]

Cuanto cuesta una chapata ?espero que no tan barata por el gran trabajo de esa pobre gente 😞

[@amexcuas]

Al rededor de 20 a 25 pesos y hay unas grandes que las venden en 50 pero si son como lo de 3 chicas