ASADO A LA OLLA DE CHEF PAPÁ MARCOS

TE MOSTRAMOS UNA MANERA FÁCIL Y RÁPIDA DE HACER ASADO A LA OLLA

[@teresaperez4955]

Se ve muy bueno!!! Soy argentina y me encanta. Tengo amigas paraguayas q me invitaron a comer. Es riquisimo. Pero no sabia como prepararlo. M. Gracias.

[@cirilamoreira1568]

Me encantan sus recetas,una nueva suscriptora lo saluda desde Argentina, bendiciones y éxitos

[@benitezbenitez1238]

Me crié en mi provincia de MisionesArgentina donde antes abundaban. LE LLAMÁBAMOS APEPU ALA NARANJA AGRIA.CON LO QUE TAMBIÉN SE PREPARABAN RIQUÍSIMOS DULCES Y MERMELADAS Y EXCELENTES REFRESCOS CON HIELO Y AZÚCAR EN LOS AGOBIANTES VERANOS. TAMBIÉN COMO CUENTA EL CHEF HABÍAN PLANTAS CARGADAS EN LAS CALLES. ..

[@walterlaterra6027]

Un capo el Cheff!! Tiene toda la onda... saludos desde São Paulo!

[@daraaparecida1121]

Eu te amo e adoro suas receitas sou sua fã . Um grande beijo daqui de São Paulo

[@marthasabogal9823]

Me fascina el Chef, tan pulcro y su cocina tan impecable, comida que se ve fácil y exquisita. Hermoso. Felicitaciones.

[@carinavibone7864]

Gracias muy buenas las recetas y muy bien explicado

[@josealejandrocanterofarina5488]

Oregano al asado a la olla, jamas

[@argeliaarayaescobar4222]

​❤❤

[@rugulio]

Qué capo el Chef Papá Marcos buena introducción de la historia Paraguaya, cocina hermosa y limpia es un sueño su cocina, aparte bien explicado la receta y el proceso de elaboración GENIO!!

[@keg9097]

Me encanto, la mejor receta que vi del asado a la olla. Lo voy a probar. Saludos desde Argentina,

[@francisconavarro6214]

Ojalá Don Marcos sea un sueño hecho realidad que pueda crear, un instituto de arte culinario en general con platos regionales especializados de Paraguay. Que UD. sea el mentor y que se abran las puertas.Sería un gran legado y forma de trascender en nuestra cultura.Saludos.

[@americourunaga1400]

Hola Marcos!! Hice esta receta y salió exquisita, tal cual como la hizo usted con algunas modificaciones pero igual de rico. Saludos desde Argentina!!!

[@cesarjaraalonso4042]

Excelente video y la cocina impecable 👏🏼👏🏼

[@beth07huracanes]

Lo hice y quedé como la reina del asado a la olla 😍 gracias chef papá Marcos ✨💖🎉

[@marialara9721]

Ayapota felicidades!!!

[@selfplusmak3]

Chef papa Marcos podriais mostrar alguna comida tipica paraguaya tengo una novia paraguaya aquí en españa y quiero sorprenderla .

[@zairafabbri200]

😍👏

[@andreagonzalezsegovia1391]

Pos lo que estás viendo es muy típica, los ñoquis tmbn, chipaguasu, spaghetti esas son muy típicas de Paraguay

[@goragora1979]

La cocina de Paraguay es exquisita.

[@goragora1979]

Chipa, vori vori.....

[@luna-bw2pf]

@@andreagonzalezsegovia1391los ñoquis son de italia pasta

[@kari7723]

Que genialidad...👏👏

[@arielportillo8649]

Espectacular tío!

[@kaliguichi]

En muchas partes de Paraguay el apepu o naranja agria se utiliza mesclada con miel y también se extrae de su tallo esencia de pettegrain que es de muy buen valor comercial para la elaboración de perfumes

[@mariaparedes5365]

Perdón, la esencia de pettigrain no se hace de las hojas?

[@christianarce1115]

..,lo de la Naranja Hai lo sabía...pero la ralladura de la cascara de limón no lo sabía y le da un toque muy bueno...re-capo

[@ZoniaToncheff]

😁😁Y pensar que siempre, siempre lavo la carne 🍖 (la que sea), antes de cocinar. 💪💪Vamos todavia!! No soy la única 😊😊. Arriba la mandioca hervida, el arroz con queso, la ensalada mixta, el limón y la naranja agria!! 🍊UN MANJAR!! No hay nada mejor. En cuanto a la naranja agria te comento que hago dulces y mermeladas con ellas, salen riquísimos productos finales. Las naranjadas con ellas, riquísimas. Y si te animás, el terere con algún yuyito, mbaeee...

[@gabrielkwiatkowski645]

Excelente,se ve riquísimo.

[@bastiandiangellinnis8352]

Se ve delicioso ese (Asado A La Olla) se me hacia agua la boca. Gracias por subir la receta y forma de preparación. Saludos desde Buenos Aires

[@512marce]

Exelente la receta Chef Papa Marcos.

[@guntherisraelita1299]

Saludos Don Marcos soy el nieto de Federico Ehrenfried !!

[@badlucy4]

gracias CHEF PAPA ... MAÑANA LO PREPARO

[@mariacardozo1933]

Lo felicito más que chef tiene un gran espíritu me encanta el amor y la paciencia con la que explica. Dios y la Virgen lo bendigan siempre. Orgullosa de mi compatriota.

[@sandrasuarez4233]

Me encanta esta receta

[@claudioramonsosa2017]

Muchas gracias por compartir este manjar

[@mariagloriabenitezortiz5891]

Me encanta tus videos y como preparas las comidas papá Marcos

[@anamedina4008]

Me encanto!! Que bien explica!

[@nilsonoporto1723]

Apenas comienza el video y ya me cae súper bien Papá Marcos jajaja

[@fabiolamoreno159]

Me encantó CHEF PAPÁ MARCOS ensima el complemento sique de lujo, poroto manteka kesu, mandi'o ha ensalada de lechuga! Ñanemba'e teete! 👏🏼🥰 gracias por compartirnos siempre tus mejores recetas!!!

[@joseo.6693]

tutti chan Me entero que el guaraní es de pertenecía Paraguaya. Más libros, por favor.

[@robertalcidesfloresisasa2671]

Y es nuestro idioma oficial. En todo caso los libros son para vos

[@joseo.6693]

Robert Alcides Flores Isasa jajajja porque es una legua oficial quiere decir que lo invento un paraguayo? Hace de nuevo la escuela completa, paraguayo.

[@robertalcidesfloresisasa2671]

@@joseo.6693 y quien habla de qué es un invento paraguayo, te falta lectura comprensiva Y ESCUELA, argentino.

[@joseo.6693]

@@robertalcidesfloresisasa2671 ok, paragua.

[@danieladeross5888]

👏👏👏🙌que rico!!!

[@lizandrielizabethflorentin9460]

Excelentes vídeos 👍

[@lizzaracho3456]

❤Q rico... Voy a hacer para el almuerzo familiar

[@luisfernandorobledoperrupa1330]

Buenísimo. Aplauso

[@javiermorinigogaona]

Papa consulta del asado de los domingos para el lunes receta porfa 🙏

[@mariagloriabenitezortiz1014]

Lo admiro papá Marcos ❤

[@faustinatamaledesma4587]

Que capo!😍

[@aldovidal8822]

Es Plato del.paraguay

[@walterburgos9088]

Buenísimo

[@mariagstorm9244]

Gracias 👏👏👏👏👏👏👏

[@AngelFranco-xh3lr]

Excelente

[@emimartinez5798]

Muy bueno papaaaaa

[@aldovidal8822]

Siempre hago los fibnes de semana

[@rodrigovilla-alba]

Uff se ve riquísimo

[@edithgottschalk1341]

Apepu así lo conozco , me refiero a la naranja agria cómo decís. Saludos desde Argentina

[@cambaGang]

También en bolivia hacemos este asado en olla y el arroz con queso es típico de Santa Cruz bolivia pero nosotros lo hacemos diferente

[@chetoparaguayo]

Por que Santa Cruz es una ciudad con herencia cultural Paraguaya

[@victorfrasqueri8033]

Uumm.voy a probar mañana qtal m sale aqui en new york

[@josedomingobarreto6420]

Añeha'āta ajapó. Che aguijé

[@yackyrivelli2747]

Haces cualquier cosa de la sopa paraguaya

[@aldovidal8822]

En canada

[@alejandracaceres1963]

Que quiere decir lo que dice al final de cada receta ? Muy lindas las recetas

Significa, es fácil, hacelo!!

[@danieladeross5888]

👏👏👏🙌❤️

[@araceliojeda551]

Hola dónde puedo conseguir un libro de recetas decocina

[@vicenteabdala]

que buena pinta eso!! por favor me traducen que es lo que dice al final??

[@sgomezroman]

"Es muy fácil mi amigo, solo debes hacerlo"

[@vicenteabdala]

@@sgomezroman ahhh...pensé que era algún insulto por el lenguaje corporal. Gracias!!

[@edithelizabethfretescardoz4570]

Exelente! !

[@senorcapitan1463]

Eeeeeeeh loco, no van a decir o agradecernos a los argentinos por crear el asado??? naaaaa que chantas por favor, gracias a nosotros el asado existe. No lo puedo creer

[@javiersanabria8079]

La naranja agria supongo sería el apepú..!!!

[@edithelizabethfretescardoz4570]

La naranja agria, no tiene nada que ver con el apepu. es simplemente otro cítrico más

[@christianarce1115]

@@edithelizabethfretescardoz4570 A la naranja agria se la llama Naranja Hai ....Hai en guarani = agria

[@MARIASANCHEZ-jd2wm]

Mi papá siempre hacia asado a la olla, vivio muchos años en paraguay y de ahi trajo la receta... 😉😉😉😉

[@badlucy4]

la naranja agria se llama APE-PU

[@mayaguilera1413]

La naranja agria también le dicen naranja apepu

[@Rodrigo10118]

Terriblemente rico

[@alexfire33]

Para que lavarla si cuando la haces ala parrila y esta cortada igual con la maquina y nadie la lava y nunca la lave

[@louishaber4351]

Que puedo usar en vez de naranja agria?

[@johanguillen2565]

Disculpa que me meta.. No es indispensable.. Sin agregar igual es riquísimo... En última instancia limón Real que no se si tiene el mismo nombre donde estés..

[@eliasdircie6268]

El asado a la olla es muy común en todo el cono sur

[@chobuk_sama9050]

Toda la gastronomia y tradiciones Paraguayas son comunes en todos los países del Con sur , algunos cara duras hasta los adoptan como tradiciones propias

[@mercedesgonzalez6325]

Asado a la olla caldudo pico pea hera? Primera vez veo que se le asado a la olla puré de tomate

[@hellcaballero7396]

Deliciosus

[@clarkkent3695]

la receta la vi en bruto cocina con el yeti

[@shantimeketrefe6792]

Hola. Como se llama la carne?

[@eliannartrinidad2407]

En Paraguay y en río de la plata lo conocemos como costillas, también se hace de faldas (tipo de carne)

[@aldovidal8822]

Si pero la olla tiene que ser hierro no aluminio sorry maater ok salute a tutti

[@kaliguichi]

Y de donde sacaron los soldados la salsa de tomate jajajajaja

[@scorpiondecente78]

Imbécil... Esta receta no es igual a la que hicieron los soldados en ese momento...

[@kaliguichi]

@@scorpiondecente78 exitos muchacho nose si es necesario.insultar pero si te sentis bien asi pues bien

[@maxbeltrancorasy8425]

Respeta imbecil

[@chobuk_sama9050]

No mencionó la salsa de tomate en esa historia , genio

[@godelievereygaert6469]

La Latita de concentrado de Tomate se encuentra hasta en el fin del Desierto y desde siempre !!!

[@juliososa9584]

me gusto todo menos el pure de tomate, no eres marcos ismahovich??

[@reneroca5443]

Cual es la naranja agria alguien me puede ayudar con eso porfavor???

[@senorcapitan1463]

La laranja agria es la que cuando vos pones en tu boca empesas a arrugar toda tu cara 😂😂😂😂😂😂😂😂

[@ritaraquelalfonso4811]

Naranja apepu, es naranja agria. En las veredas del centro de Corrientes, las encontras y sirve como remedio.

[@senorcapitan1463]

@@ritaraquelalfonso4811 osea que hay que ir hasta corriente

[@carlosalbertovallejos1973]

@@ritaraquelalfonso4811 si por que corriente tienes cultura paraguaya y por eso abundan los naranja agria

[@mgmarcelogonzalez8869]

EL verdadero asado a la olla es Argentino precisamente de Mendoza Argentina y se hace con vino tinto

[@ailenvega4173]

Kurepi jeyma la ojagarrapaba....... Dios estos kurepas, cualquier cosa y ellos son lo creadores!!!!!!

[@chobuk_sama9050]

Argentina no tiene tradición ni gastronomía propia , todo lo toman prestado , el que vos pienses eso es una cosa y el hecho es otra cosa , la Guarania también es Argentina? Jaja

[@omardavidcespedes]

La única comida tradicional argentina es el choripan

[@nayelingimenez5921]

JAJAJAJAJAJJAJSJSJSJS

[@infinitedefenseschool6175]

Ekañy ai vairo

[@aureliaromero2826]

Muy buena presentación.. pero el laurel y el orégano no combina.

[@user-ws1kr8xr3y]

El tomate frito noooooo

[@goragora1979]

Asado condimentado .... Al rondo????????

[@adros2023]

Eso es un estofado. No es un asado a La olla. Tuvo q editar por q le ahogo la carne con el agua.

[@marilifaleiro5923]

El asado na olla no va salsa de tomate sr pero se ves rico eso estira mas una salsa para tallarin

[@rda.93]

Tomate no se le pone chef papá Marcos

[@ncoyegros]

Pure de tomate? Aceite? Cualquier cosa jaja eso no es asado a la olla, es guiso de costilla jajaja

[@goragora1979]

Jjejeje lo mismo pense..... Pero el asado a las brasas es diferente.

[@goragora1979]

Existe la misma receta pero con costillas de cerdo.

[@chobuk_sama9050]

Quien es el chef ? El o vos ?

[@ncoyegros]

@@chobuk_sama9050 tu vieja

[@chobuk_sama9050]

@@ncoyegros Tu hermana en 4

[@luisaquispaya1348]

El asado a la olla es de bolivia

[@teresavaliente6522]

Perdón el asado a la olla no lleva pure de tomate y tampoco tanta cantidad de aceite

[@raulmora8208]

Eso es asado en salsa,no a l olla

[@sergioadrianrojasparedes7999]

Por que no le pones huevo nomas ya, prostituiste ya el tradicional asado a la olla, como pio oregano y hoja de laurel che papá 😫

[@aldovidal8822]

Me parece que te fuiste al carajo asi es el Plato sera por la tele pero el real asado a la olla no es asi bye vivi 40 anios en paraguay

[@senorcapitan1463]

Naaaa que ladrones cheeee, el asado es argentino , nadie va a decir nada de los argentinos que creamos el asado??? Que mal eh.

[@marcosugarte4080]

El asado se come desde que se creó el fuego, seguro un argentino lo descubrió

[@senorcapitan1463]

@@marcosugarte4080 no loco te estas confundiendo.

[@marcosugarte4080]

@@senorcapitan1463 entonces te faltó expresarte con más precisión mi hermano

[@maxiparaguay20244]

Una cosa es que lo hayan hecho típico hacerlo a la parrilla pero el asado es simplemente carne al fuego. Fue lo primero que se consumió. Ladrones ustedes llamándole choclo torta a nuestra chipa guasu y luego tuvieron que salir a pedir disculpas.

[@senorcapitan1463]

@@maxiparaguay20244 pero tomatelá chorro de leche. Hasta las empanadas nos roban loco

[@gracielaramos7736]

Buenísimo

[@araceliojeda551]

Hola dónde puedo conseguir un libro de recetas decocina