Asado Español “Chuletón de Buey Gigante”

Canal secundario / profesorklocker
Conviértete en "Alumno Destacado" de este canal para disfrutar de sus ventajas!
/ @recetasdelsur
Hoy por tercera vez vamos con un asado típico de piases! Turno de nuestros amigos españoles y su chuletón de buey. Acompañamos con una tortillas de patatas, y una deliciosa Sangría. Muchas gracias a @La Cocina Del Pirata por colaborar con nosotros
No te lo pierdas, y coméntanos que te parecen este tipo de videos.
Ya está disponible nuestro sitio de e-commerce con todos los productos del Profesor
Chile www.profesorkl...​
Internacional www.profesorkl...​
Sitio Weber Chile: www.weber.com/... Aplica el código descuentoprofesor y llévate un cariñito de mi parte!
⚠️Recuerda suscribirte y activar la campana🛎 para que KZbin te avise cada vez que subimos un nuevo estreno.
Síguenos en las redes :
- Instagram @profesor_klocker
- Facebook @profesorklocker
- Twitch @profesorklocker
#chuleton #buey #parrillaespañola

[@LaCocinaDelPirata]

Señores, Profe,Mister y Sebas...La tortilla de 10!!! Muy babes, jugosa y ESPECTACULAR. El chorizo,panceta de morcilla se me cae la baba, pero amigos....amigos míos...el Chuletón era un jodido PERFECT ostia! Muchas gracias por invitarme al canal! Un abrazo y besos de fresa para todos!!! 🔥🔥🔥

[@erloko2]

Chuletón quizas un poco demasiado hecho.

[@RecetasdelSur]

Muchas gracias amigo mío!!! Por tu disposición y ganas de ayudarnos siempre 😁

[@avaloi1]

@@erloko2 no, punto perfecto

[@DeividLanderos]

esperamos el video de vuelta pirata!!!

[@erloko2]

@@avaloi1 para ti si... Para mi no. Es como muucho justo a mi me gusta menos hecho, cada cual su gusto....

[@EitanLozano]

Desde Jordan, Pippen y Rodman que no veia un trio tan eficiente

[@omarcetecuevas526]

Messi, Neymar y Suárez son una mierda al lado de este tridente 🤜🤛

[@EitanLozano]

@@omarcetecuevas526 jjajaja cierto y es un hecho

[@benjapino8427]

fuaaaa aguante rodman

[@Pepegrillo2]

Que la saquen del ángulo,Romario,Ronaldo y Rivaldo !

[@facu.talavera]

Y marketinero ahre

[@salva5000]

Profe, soy español y eso te ha quedado de lujo. La tortilla super jugosa, el chuletón en su punto y la sangría exactamente como se hace por aquí. Yo tengo un bar y te digo un truco, el día de antes pones el vino, el licor, la fruta y el zumo pero la gaseosa se la añades justo antes de servirla. Buen vídeo

[@pedrohernandez4213]

‼️🇪🇸🇪🇸 Saludos desde España ‼️ Viva España y Viva Chile 🇨🇱 🇨🇱🇨🇱‼️

[@josesereres]

Magnífico ver cómo disfrutais de la comida española, un saludo a todos desde 🇪🇸!

[@mariamh6681]

Profesor: Desde el sur de España le digo que pruebe una barbacoa con cerdo ibérico de bellota (de Huelva, Extremadura o Salamanca) y sus derivados, incluyendo la caña de lomo. Aquí tiene su origen el famoso enguindado chileno y los cultivos de vides para buen vino en Chile. Así que le aconsejamos bien 😉Y la tortilla... ¡con cebolla! Saludos y gracias por sus fantásticos vídeos ❤

[@FredVF241]

Qué bueno. Me encanta ver a gente de fuera de España cocinando nuestras recetas. Un aplauso, profe :D Como pequeño consejo, aunque a mí me gusta mucho el resultado de la tortilla, antes de añadir el huevo, conviene dejar que la patata y la cebolla pierdan un poco de temperatura. Por eso se formaron esas partes blancas más cuajadas en el centro. Pero tampoco lo veo un problema. ¡Muy buena tortilla!

[@ernestofalzone]

Amigos queridos! Saludos desde Argentina! Para nosotros el chuletón de Uds estaba espectacular! Para los fanáticos españoles seguro les habrían dicho que está demasiado hecho..... pero para mi, lo de Uds. es lo correcto! El Pirata, un capo también! Ah... y la tortilla, Un lujo!!!!! Gran abrazo!

[@JorgeRamos-te6cw]

La diferencia esta en que en España se puede dejar crudo ( como dicen ustedes ) porque en España se deja madurar la carne y cuanto más se madura más sabroso está menos hay que hacerlo No es lo mismo el animal recién matado , que habiendo dejado semanas o meses madurar ... Un saludo!

[@reno6527]

20:04 Mr Wayu metiéndole dedo a la copa pa comerse una manzana

[@simonpio3396]

Ecxelente preparación, felicidades y saludos desde Culiacán Sinaloa México.

[@franfernandezballesteros6576]

Buenísimo video. Soy español y me ha encantado. Enhorabuena!

[@altr557]

joer tio saludos

[@angellaguna1]

Como español que soy, te diré que lo has hecho todo que te cagas. Eres un auténtico maestro. Y mr wagyu felicitale de mi parte por que la tortilla tenia muy buena pinta.

[@Bienjamin]

Necesito ver un video del Profe + Laucha + El Pimientas + El Pirata yendo a Barcelona a hacer pizzas donde Pino, díganme si no sería un cross over épico?

[@erictheodorecartman9250]

Épico sería un crossover con el profe, el Mr, Óscar de la Capital, El pirata, el Laucha y Guga; yendo dónde Pino a preparar pizza y a hacer un asado.

[@Lark_]

y el Mr Wagyu también!!!

[@TupapiGio]

Y que luego se la coma en Challenge el Joe xD

[@angellaguna1]

Seria como los vengadores pero en tragaldabas...

[@miguelb6566]

Explotaria el universo

[@combustiblesantanafrancisc2805]

Que receta más rica profesor !!!! Muchas gracias por enseñarme !! Desde canarias España 🇪🇸

[@cesarcobossanz3893]

Aquí un español algún fallo si le encontré a vuestra barbacoa española ,pero da igual realmente. Para mí la clave de una barbacoa o un asado es la buena compañía y en eso sois grandes ....y bueno las brasas tampoco las manejáis mal eh jajaja. Un 10 el canal profe . Saludos desde España

[@mxarment]

Olee profe, muy buena pinta todo como siempre, saludos desde España 🇪🇦

[@josejarabriso6940]

Wagyu salió del sur pa puro comerse ese chuletón JAJAJAJAJAJA

[@peterjosephwepplerchristia8543]

Tremendo asado español saludos desde argentina 🇦🇷.

[@victorblanco7369]

Gracias profe por hacer una parrillita española !! Saludos desde Madrid !! Voy a llamar al Mr para que me de la vuelta a la tortilla, espectacular todo lo que habéis hecho !

[@diegop.3310]

Cuando vengan a España tienen que ir a Segovia (a 30 minutos de Madrid) a probar el cochinillo típico con patatas y si tienen más tiempo, en el norte se come la mejor carne. Me he aficionado a parrillar viendo sus videos todas las semanas desde hace dos años. Un saludo fuerte profe!!

[@jorgeunquen4600]

Profe, ojalá lea esto, las morcillas con arroz son muy preparadas en Chiloé, especialmente en invierno cuando hay cocimiento de cerdo

[@cristiantecaojeda2332]

Lo mismo comenté ... jejeje

[@jorgeunquen4600]

@@cristiantecaojeda2332 yo no tenía idea que provenía de España esa técnica, incluso crei que en otras partes de Chile se hacían de esa misma manera

[@palitroka]

Las orientas son deliciosas

[@sergiocardenas2071]

Mr wagyu aparece mas aca que en su propio canal🤣🤣🤣

[@christiangutierrez8430]

😂😂😂😂

[@pibe9872]

Con los asaos que se manda el profe no lo culpo

[@jmv1309]

Jajajaja este es el canal secundario del míster 🤣

[@sergiocardenas2071]

@@jmv1309 exacto🤣🤣🤣

[@TheTegles]

Jajajjajja csmm siii

[@phuichulef]

Que rico, gracias al trio Hugo, Pako y Luis (Los tres caballeros) por las tres recetas de hoy, he aprendido lo del Chuleton, la tortilla y la Sangria......nuevos desafios para realizar en Casa....gracias cumpas virtuales......

[@centuriondebadajoz]

Qué grandes sois chicos! Me lo paso super con vuestros videos y aprendo un montón. Un abrazo desde España profesor!

[@carlosa.gonzalezchica7154]

Gracias, trato de aprender de los que saben,en mi país Cuba, se dice que una mesa de tres patas nunca cojea,por eso se unieron tres de los mejores,gracias por su sabiduría nuevamente.

[@carlosnogueirapadin3197]

De 10 como siempre Profe. Muchas gracias por sus videos y consejos. Saludos desde Galicia (España). 🔥🔥🔥

[@THEBIGWEAPON]

Saludos desde Zaragoza, que gusto verles hay disfrutado de una buena barbacoa nivel dios, todo todo de nota sobresaliente, me encanta lo que hacen ii un abrazo compadres

[@jorgearanguiz3518]

Jajaja qué geniales estos chilenos , saludos desde chile

[@alvaromejiascuadra9265]

Ahhh perrrrrro

[@xtyleyt2739]

No lo he visto pero sé que me encantará!!! Gracias Profe, saludos desde República Dominicana.

[@marcelocuevas7107]

Espectacular como siempre!!! El profe el más grande de América!!!! (Después del laucha jajajaja) chiste profe, toda la semana esperando sus videos, gracias por compartir semejante trabajo, y a los muchachos por cooperar bien ahí! Saludos de Argentina

[@TodoMotorsRc]

Buenísimo video profe yo soy español que bueno verlo, like!!

[@fernandasmistica]

Viví en España y nunca me invitaron a una gran asado 🤣 o barbacoa. Extraño las bocatas de jamón.

[@TodoMotorsRc]

@@fernandasmistica jajajaj cuando quieras volver te invito a una buena barbacoa como la del profe! jajaj

[@fernandasmistica]

@@TodoMotorsRc 🤣 un asadito como debe ser, jejeje ¿De que ciudad?

[@TodoMotorsRc]

@@fernandasmistica jajaja claroo, de Madriiid mismoo

[@juangv72284]

B R A V O!!!! Profesor!!!! Un orgullo ver un video Español!! Yo soy de tortilla sin cebolla!! Aunque me gusta también con cebolla. Adoro la tortilla de patata!! Gracias por éste video profesor. Saludos profesor, es usted un grande.

[@Luxeir]

Saludos profe! Un abrazo hasta chile!! Desde México

[@Alejandrorioss_]

saludos desde España, albacete nosotros nos inflamos a tortilla y a chuletones jajajajaja, ajo mataero, atascaburras.... brutal!!!

[@bladimirarriagada3176]

Albacete y sus buenos cuchillos

[@robertogomezfamilia349]

La pasan como Dioses, parrillando y comiendo entre amigos, acaso hay una mejor vida que esa ?

[@benkilahavilez5550]

No.

[@gabrielsabetta9333]

En este mundo no

[@BrianOrtizOK]

Crack todos ustedes.Saludos desde Argentina.

[@eseberniahi]

Mas que invitados estan, profe!! Con los brazos abiertos les recibimos en Barcelona 🤟🏻😎

[@econotintasdelvalle725]

Que chulada de tarde profe, qué bárbaro todo lo que prepararon. Lo mejor de lo mejor! Saludos desde México P.d. en ese lugar yo creo me muero, aquí donde vivo estamos a unos 35 grados casi todo el año, y ahí hasta los cachetes se les ponen rojos 😲

[@matiaspalmanunez5515]

Se les. Pusieron rojos por el alcohol que bebieron

[@tricontinentel]

Fue por que fueron subiendo los gradosde apoco, los grados de alcohol. xd

[@AgustinalonsoMunoz]

Que trio saludos grandes , uta que entretenidos ver sus capitulos y gracias por enseñarnos esass recetass .. slds grandess los 3

[@Daniel-fe4sz]

Saludos desde España, no sé si será vuestra primera tortilla de patata pero tiene una pinta increíble se lo digo de corazón. UN ABRAZO ENORME GENIOS ❤️

[@JHUIDoG]

En Navarra y el País Vasco Un buen chuletón siempre con sidra , txotx !!! Gora gu ta gutarrak .

[@pablodiazsaavedra7864]

Que bueno verlos a los 3 juntos, con esto de la pandemia los veo más a uds que a mis propios amigos, muy buen video, y el punto de los comensales y la carne el rojo ideal para compartir con los amigos… 🥩🍻

[@Blowstinger]

Muy buen aporte!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Como comentario, la panceta procede de lo que denominan Pork Belly (la barriga del cerdo) cortado a lonchas como si fuera beicon. Es un corte con mucha grasa pero al hacerlo a la parrilla queda la piel crujiente, y la grasa baña todo el corte, espectacular. Las morcillas de Arroz son típicas de Castilla y las morcillas de cebolla son típicas del sur. Se hacen con la sangre del cerdo cuajada e incorporando el resto de ingredientes para después ponerlas en la tripa como si fuera una salchicha. Ambas son muy buenas aunque mi preferida sin duda es la de arroz que se hace cortada en medallones con un poco de aceite. Tiene un sabor dulce que a todos sorprende, espectacular. La tortilla patata es un clásico que nunca defrauda, se hace siempre con cebolla, hay gente que no le pone porque no le gusta la cebolla, pero la clásica siempre lleva. El huevo queda cuajado pero liquido, esto hace que sea mucho sabrosa. Amo la tortilla patata!!!!!!!!!!!!!! Profesor, a cambio de un cuchillo le envió una caja llena de productos gourmet españoles con buenos chirizos, lomos, morcillas, butifarras, pancetas, etc jajajajajajajajajajaja

[@carlosmicrophone5739]

Como decimos en España.: Te quedó cojonuda la Barbecue jajjajajjaa... Para la próxima tortilla, dejen enfriar las patatas unos 10 min, así no se cuecen los huevos al mezclarlos con la patata y quedará más jugosa aún. Mis felicitaciones Pandilla!!

[@DaxerosNGC]

👌🏻👌🏻saludos desde Canarias, muy buen vídeo

[@Jordan-fy3um]

Saludos profe y al pirata muchas caña y dallleeee como el laucha buemos canales los recomiendos vallan sipcribasen buenas recetas y buen chuleton saludos desde Ecuador guayaquil😎👍💛💛

[@mastertakeno]

Qué buen vídeo. La tortilla os quedó muy buena y jugosa. El chuletón buenísimo. Un abrazo fuerte desde Madrid, España.

[@Eloy.1972]

Profesor, gran parrillada Española, Todo super bien. el punto de la carne increíble. soy Español y la verdad que todo bien, pero la tortilla, espectacular, gran homenaje, a nuestra tradición. Un abrazo desde Mallorca

[@jacoboleivasgonzalez6165]

Vaya comilona española hermanos hispanos chilenos. Un gran abrazo desde Galicia (España).

[@manolomanolo425]

Saludos desde España Profesor, espectacular 👌 la tortilla y el asado, les faltó probar la salsa típica de aquí, el ajoceite

[@pedrohernandez4213]

Desde España 🇪🇸 os digo de corazón !! Grandísimo trabajo profe!! Mr.. y el compi de barba 👏🏻👏🏻👏🏻 grandísima tortilla de patatas y barbacoa española Coño !!

[@victorcastillo387]

La más sincera enhorabuena de parte de un madrileño. Qué mérito tiene esa tortila!. ¡Bravo ostia tío!

[@thenuclearweapon1037]

Si MR. WAGYU no esta presente no se puede llamar ASADO JAJAJA

[@martintomasgarcia5055]

Imposible hacerlo mejor. Saludos desde España! 😊

[@A_L_I_T_O]

3:40 tremendos crossovers chilenos Avengers kitchen roasted kings of the grill

[@didieralexandervalenzuelac3708]

Profesor las prietas chilenas más artesanales y de zonas rurales si llevan cebolla o arroz o incluso repollo.

[@juancarlosoyarzo731]

Saludos profe desde argentina!!!!!

[@VictorVivero]

23:05 el profesor Drácula

[@javomarket]

Que videaso te mandaste Nico, el chuleton increible, la tortilla del mister maravillosa la sangria del seba ...todo bueno ....excelente.

[@MiguelRamirez-jn7bj]

Buenísimo!!! Trataré de conseguir buey acá en New Zealand. Un abrazo y saludos.

[@pedroj.herrero4785]

Buen vídeo profe, saludos desde España!! Por cierto, no hago más que mirar las cervezas y pensar, que se están calentando!! 😂

[@arnoldocastillo1368]

Profe disfrute cada segundo del video,,, unos cracks en la cocina se superan cada vez más wn en serio 🎉🎉👏👏👏,, saludos profe y saludos a mis compañeros de clase el mr y el slucook

[@chuchomexia]

Cheverísimo el ambiente. La esencia del fuego y la amistad.

[@carlossalas6857]

Este video me llego al corazón 😂 hace más de un año que estoy esperando para viajar a españa, tenia los pasajes comprados desde hace como 2 años atrás y no pude por la pandemia 😔

[@LainerMusic]

Ni Marvel se atrevió a tanto con este cross, maestros! falto Stan Lee espumita nuevo vengador xD

[@heyyou8744]

Soy español y se ve riquísima esa tortilla de patata

[@jonathanpadilla2919]

En la nueva constitución, capitulo 1, articulo 1: "A cagar pichicho" articulo 2 : "Que sexy es la fritura" jajajajajajajaja

[@christianvega4311]

profe ud es demasiado GOD en la parrilla y udes 3 son los youtubers de cocina que me han echo cambiar el sabor y color de mi cocina. un abrazo

[@gonzalom3384]

Jajaja morsishhha, saludos desde Argentina profe

[@matiasdimter619]

"Babosita por dentro..." - Mr. Wagyu, 2021. 19:29

[@felimeister1]

ingrese chiste de don carter

[@magongaxx]

Bueno verlos a los tres....gran resultado...gracias

[@diosito3618]

Weon bkn verlos a los tres cada uno en su misión y excelentemente logrado !!!

[@VictorTorres-th2rl]

Estaba en clases online pero vi la notificación y hay prioridades😎🤝

[@cristobalapse8194]

Directamente proporcional los cachetes rojos con el avance del video 🍻

[@miguelbauza2863]

Sería por el frío.....

[@guillermofdez1251]

Tortilla y sangría estupenda. Ojalá pudiera poner ese chuletón en mis barbacoas.

[@franciscoignaciocarvajalbe9836]

Profe es un agrado las colaboraciones que usted realiza mis felicitaciones al tridente

[@lightknight219]

Jajaja estuvo bueno el post partido ayer parece xD Gracias por el video, un crossover que todos alguna vez soñaron :D

[@cristianignaciohernandez4555]

Espectacular sin mas sin menos unas maquinas!!

[@migueartega295]

Transmitieron sólo placer abrazo fuerte a la distancia 😎🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

[@joseluisdelellis2498]

Hace un tiempo vi como cocinan el chuletón de buey en España de carne madurada, siete minutos por lado y un plato entibiado y a vos profe te llevó horas cocinarlo. Felicitaciones se ve muy bien

[@pedroandresleivacid7275]

Que buena onda ver juntos en un video a LOS 3 MOSQUETEROS de la parrilla!!!

[@comand0Metalero1]

El trio de oro, el mister slucook y el profe

[@carlosmiranda7050]

Que manera de gozar profe!!! 👏👏👏👏👏👏👏

[@dreslvanir2448]

Profe!! le cuento que estaba un poco decaído, ví el video y enseguida me relajé y disfrute de todo el elenco e ambiente. Lo mas fiel posible como simpre. Gracias profe! bendiciones.

[@boys4241]

El Profe pidió un buey pero ya tiene al Mr Wagyu. xD

[@rodrigokbernal1769]

Jajaja, el pasto sintético del depto del profe debe estar impermeabilizado de tanto chorreo de grasa !!

[@campougia]

Un saludo desde España profe!!!!

[@arturopaillalef4737]

Notable!!!!!!!!!!!! Y Notables todos!!!!!! Ahora donde chucha voy a encontrar un chuletón de buey?????? Se veía espectacular!!! Ojalá no sea un imposible y si tiene un dato de cómo conseguirlo lo aporte. Ese sabor parece supremo

[@martinacuWTF]

Profe saludos desde sevilla!! La tortilla salió perfecta, el chuletón nos gusta incluso más crudo aún, pero una pinta tremenda!

[@miguelitomoralito8775]

En españa generalmete se come la carne mas cruda me parece, en chile y paises mas cercanos se acostumbra a comerla un poco mas cocida, pero cada uno come como quiere, de todas formas para mi gusto ese chuleton esta perfecto jaja pero todo depende de la persona

[@altr557]

más crudo que eso carne viva

[@HomineDomine]

Cada vez veo más cercano el infarto de Mr. Wagyu.

[@jorgedomec]

Excelente video profe. Saludos desde España. 👍🏻🇪🇸

[@fernandasmistica]

Profesor. También hago tortilla española me queda riquísima. Saludos desde Talca 🇨🇱🌬️🍂🍃🙋

[@carloshidalgo6943]

Profesor Torbe de la Parrilla. 😱😱😱, grande Profe y que bien que estén los 3 y más aún en Stgo con Mr WAGYU 😎😎😎

[@DanielSubiabre]

El Torbe puros filetes jajaja

[@pablosentiscorral6410]

Los 3 cocinando en el mismo video... es mejor crossover que Avengers...

[@GiorgioVongola]

Que grandes!! Saludos desde Espana joder!

[@antoniosantiago3835]

Muy bien por estos videos donde no hay distancias. Me he suscrito nada más verlo. Nos unen muchas cosas y comer es una de las más divertidas. Seguid así!!

[@divulgacionyvideojuegos]

19:49 el profe ahi con los cachetes colorados, quiero pensar que es por el calor de la parrilla y no porque le entro agua al bote

[@renerichards2563]

El cardiologo del Mr debe cortarse un coco después de ver los videos loco 😂😂

[@Zeta0305]

Profesor, en España también es casi imposible comer carne de buey, lo que normalmente se come es chuleton de vaca vieja. El que come buey es un autentico pribilegiado. Por otra parte, tampoco se le hecha pimienta al chuletón, habrá alguno que se lo heche, pero en ningún restaurante que prepare chuletones a la brasa, jamás probaras una chuleta con pimienta. Por otra parte, la manera de prepararlo es a fuego directo y lo que se intenta conseguir son, lo que le llamamos, los tres colores, que viene a decir, por fuera una costra bien tostada, seguido de un color más clarito y el centro bien rojo. (Más o menos sería lo que vosotros le llamais el punto ingles). Para poder conseguir ese punto con semejantes piezas y que el centro de la chuleta esté caliente, los parrilleros suelen tener las chuletas a lado donde se encuentran las parrilas durante unas horas para que se atempere de manera adecuada y cuando lo hechsa a la parrila esté a una temperatura de más de 40 grados. No obstante, tengo que felicitarte por la manera que tienes de conseguir siempre esos puntos a la carne, con el estilo chileno, de cocinarlo a fuego indirecto y el sellado final a fuego vivo. La verdad, que nunca he probado un chuletón cocinado de esa manera y por lo tanto no sabría comparar cual me gusta más. Por último, lo que es muy habitual, son las chuletillas de cordero al sarmiento o tambien el cordero lechal al burduntzi. Un saludo artista!

[@juancarlosgutierrezjurado6264]

Genial el vídeo. La carne hay que ponerla 1 minuto por cada centímetro de grosor , por cada lado , sobre brasas directas. Las morcillas de arroz son típicas de Burgos , las hay de cebolla y unas finitas que son espectaculares con sangre ,cebolla y piñones (Ávila) . Profesor te felicito por el canal y tu forma de hacerlo , no me pierdo ninguno. Muchas gracias.