Asando la vaquillona del cumple

La ceremonia -que para el asador-, junto al encendido del fuego, es la mas importante...sacando el cuero que luego de 11hs de fuego preparo el manjar...

[@nestor6152]

ESTOS SON LO verdaderos chef

[@arielvillalba6818]

Que asadaso por dioss!!!!!!!salud!!!!!!

[@jorgedaniel7195]

A todos esos que dicen que capos que buen asado se mandaron les decimos sal gruesa porque estan en todos los asados no te ayudan en nada salen en todas las fotos y nisiquiera un vaso de vino te traen cuando estas asando carne al calor del fuego y despues estos sal gruesa son los primeros en criticar yo les mando un abrazo de asador a los 2 muchachos que se quemaron pa que otros disfruten excelente trabajo muchachos de campo ustedes si saben cocinar el animal completo

[@malosdiasagueromalaspina4426]

Se quemaron porque es ese el trabajo que eligieron...podrían ser doctores abogados ...serenos ...empleados de comercio...etc...ellos eligen estar ahy..así que nada de victimisar..

[@erikerikgimer8489]

Pppppppp0pppppppp0pp0pppp00p0p000p00pppppppppp00p000ppppppppppppppppp0pppp0pppppp0pppppppppppppp

[@mariocanteroscanteros4093]

Encima para la foto le mete los dedos sucios en la carne..Se Los Cortó!!

[@daniloanadon4918]

Que mala onda jorge daniel, que sabes si ayudaron o no, no escuche critica alguna en el video, por otro lado a mi me gusta servirme mi propio trago y cuando hago un asado prefiero que nadie se meta

[@robertoalcantara1337]

en el desierto Mexicano hacemos el mejor asado pero DE NOPALES mentira mía te amó ARGENTINA eres la mejor MÉXICO les quiere mucho pero que envidia de tan re ricos asados que hacen allá saludos

[@vicennaza]

viva latinoamérica unida

[@ardaarda4488]

Mahfettiler hayvani

[@vicentecayanan673]

Ii

[@cristinomuro3362]

como aser asado de boda de sacatecas

[@cuongthanhtran7029]

lovely foods indeed i love it hihi

[@nivasantos7653]

Somos muchos haciendo asados de calidad. Saludos desde Brasil.

[@asusfordota]

Tengo 30 años desde los 5 que tengo memoria vamos 4 veces al año a argentina desde chile. He visto la bonanza y la dificultad en argentina, pero lo que jamás han dejado de hacer es mandarse los tremendo asados, ni hablar de los chunchules preparados en los chulengos o el asado de cordero a la estaca. El argentino no transa el tema de la comida, este video es muestra de eso.

[@robertocarbajalcarbajal2445]

Se mira esa comida muy sabrosa muy laboriosa me gusta ver este vídeo

[@fabianbarberinc1217]

Provecho.. los asados son x mucho la mejor comida

[@arturoortega1260]

Saludos desde SLP México

[@angelmoya9699]

El q le puso dislike no sabe q es quemarse las sejas losnpelos de los brazos es una satisfaccion tan rica comet lo q te costo hacer....

[@rolgac712]

Estos Argentinos Son Originales En Cocinar Asados,....

[@asihablozaratustra5824]

Viva la patria!!!

[@claudialpez6800]

Que ricooooooo.🤗🤗🤗🤗👏👏👏👏 te felizito e comido asi y es un manjar.. soy nuy carnibora y m encanta el asado!!!(10)👌👌👌

[@danielaquino1186]

Le encanta la carne?

[@claudialpez6800]

daniel aquino. Sii. Muy buen asado.👏👏

[@maikelalcolea4928]

En Cuba Asan las mejores vacas del mundo

[@jesusdiaz1833]

Quisiéramos estar ai para participar de esos Ricos asados desde hondurss

[@miguelnunez272]

Yo quiero con yuca y Cebolla

[@Kevin-cz6tl]

Que pedazo de asado dios

[@olindaflores5290]

Fuego Lento Es El Secreto Y Luego La Condimentacion A Gusto..... La Acelga Lo Deja Rico....

[@emmnueltricoma9738]

que mierda sabe usted que tiene que ver la acelga, hagame un favor y vaya a lavar los platos señora!

[@diegotaltavull2516]

Asado con cuero, aplausos

[@gordita4498]

Que ricura !!viva argentina

[@sersaserviciossaludables9260]

jajajajaja a este video deberian llamarlo ASADO NIVEL DIOS!!!!

[@mohammadaminarmani3190]

wow so good kabab hummmmmmmmmmmm

[@mariojavierrivarola7582]

Espectacular pero si es asado con cuero le hicieron al revés el cuero va para bajó pero bueno cada lugar tiene su forma

[@adanalcivarvargas6779]

Felicitaciones azador saludos desde ecuador

Super Thank you

[@P40SLika]

Sukses cenel my brother

[@ilikescorpionsong8561]

So nice,

[@hobbyfarmingro8840]

I like scorpion song春杰 Hello friend !🙋🏼‍♂️ Maybe you will like this kzbin.info/www/bejne/ZpObmqWcZc1moqs 🇷🇴👍🏻❤️ Sorry for disturbing

[@francoCARP-ow9qu]

que capos cuantas horas tardo en hacerse

[@maverickskywalker]

francoCARP1979 te lleva como 6 horas.

[@danielromano3319]

Nada más muy poco eso lleva un costillar en realidad de 4 a 5 horas

[@maurocastro3788]

Lleva como 20 hrs maso eso..minimo 15..¡¡¡ no chamuyes...

[@gonzalo5049]

Q lindas épocas!!@!

[@gustavogauna8228]

Impresionante,, cuanto tiempo y para cuantas personas? No vi el tintillo

[@ignacioalcantara2982]

jaja el tinto aun esta dentro nuestro...llevo 14horas, comimos unas 160 personas...

[@judyyang1917]

Welcome 💎

[@sabirhussain7717]

Welcome

[@fabiogalvan1544]

Hermosa😘

[@betobenitez1160]

Cuantos corte de carne buenos desperdiciados ? Ahi que ser marranos pero no trompudos

[@cuongthanhtran7029]

wow gorgeous yummy huge...i am hungry haha..

[@rodrigomv7922]

A uno lo que le da rabia es que para cocinar se va una eternidad y para tragarselo e ir al baño es en un segundo. Y vuelve uno al hambre

[@la-en7ic]

Traigan vino q asado sobra

[@RJHB1975]

Muy bueno 👍👍👍👍

[@ramsesescorpion8622]

Dios lo mas rico de este mundo...zarpado asado

[@carlosarias7168]

Algo No cuadraba, ¿argentinos haciendo semejante cantidad de carne en ese lugar humilde? Luego vi el año del video "2014" ese año aún se podía hacer algo semejante.

[@juandenis6288]

Aguante el sado de las mil formas de hacerlo o de comerlo que me inmporta asado es asado mmmmmmmmmmmmm yevo los escarbadiente

[@hobbyfarmingro8840]

Juan Denis Hello friend !🙋🏼‍♂️ Maybe you will like this kzbin.info/www/bejne/ZpObmqWcZc1moqs 🇷🇴👍🏻❤️ Sorry for disturbing

[@joeherrera7645]

Inconfundibles losh arrgenntiinooss che

[@ponchoarreola5594]

Más bien fue vaca al carbón porque se le quemo jajajaja

[@ignacioalcantara2982]

Amigo el secreto de la técnica de asar con cuero es precisamente quema rel cuero que no se come pero no la carne...te puedo asegurar que de quemado no tenía nada...

[@franciscobarajas2378]

cuantos zapatos se hubieran hecho del cuero, por eso mi esposa me dice eres un cuerazo y nunca te voy a desperdiciar papucho

[@luisochoa1806]

Costillas

[@gabydelabra1104]

Se les quemo la vaquillona

[@diegoangelperez7904]

No se quemo...es el cuero...ademas el cuero no se come..se hsce asi justamente para que todo lo de adentro salga perfecto y se vio que se cocino perfecto

[@robertomartinez1181]

Gustos son gustos esta es la mejor forma de desperdiciar lo pudo haber sido un hermoso asado la carne cocida de esta forma sale como hervida un asco pero hay gusto para todo un abrazo desde Argentina

[@ignacioalcantara2982]

Roberto Martinez Robert9 entiendo el punto pero en esta tecnica el cuero esta arriba y desgrasa hacia abajo..no hay forma que salga como decis...en fin..no puedo transmitir el sabor gusto y olor..solo decirles que sale muy rico...

[@terezinhalima2492]

@@ignacioalcantara2982 Meu Deus carne com pelo .De e ficar com gosto de couro.Coisa ruim

[@dariosergiopecochea4558]

Se le quemo 😂

[@ganami188]

eso quemado es el cuero de la vaca. el asado con cuero es una de las tantas variantes , del asado argentino.

[@carlosdemartin7471]

Al que le gusta la carne asada esto no lo come !! Son formas de cocinar la carne cada uno tiene una manera distinta , esta es la peor no se asa la carne se hierve en su propio agua y grasa , esto es indiscutible es carne de puchero tal es así que cualquier corte que coman tiene en mismo gusto una pelotudes hacer esto !!! Tiempo perdido es más rico trozarla y hacerla sin cuero !!

[@ignacioalcantara2982]

Carlos De Martín entiendo tu gusto...lo que no puedo es retrucar que tipo de asado comiste vos..o quien lo hizo...sin dudas las tecnicas de asado son distintas y por ende otro sabor....lo que si te puedo asegurar es que este muchacho tiene varios premios de la Fiesta de vaquillona asada con cuero..venite en noviembre a Germania y experimenta por tus propios medios...

[@robertomunra6987]

En cuanto a gusto adiero con vos. Le sacas el cuero y es carne apucherada. La grasa y la carne, a mi gusto, tienen q estar doradas.

[@mauropicotto9996]

Pero mira y no critiques hermano!!!!!!!!!!

[@robertomunra6987]

Carlos De Martín , adiero 200% a tu postura. Yo hiervo la carne en una olla con agua, es más fácil, se llama puchero.

[@federicocasafus8456]

Carlos De Martín k

[@alceucorrea5459]

Tiene que sacar toda la Piel ??

[@ignacioalcantara2982]

Se asa con el cuero y luego se saca...

[@alceucorrea5459]

@@ignacioalcantara2982 que Bueno ,estoy con hambre😋

[@santosespino4000]

Bonita se respeta every country

[@marcoscampos2902]

🇻🇪😍😘✌💘

[@elrafa76]

Desperdiciaron el cueroooo...lo necesitaba para mi bombooo😂

[@josesantamaria4487]

Son capo

[@robertomunra6987]

El reydel pete

[@fernandokarr6167]

Toda por anca la verga jajajajaajaj ni los buitres le entraran

[@ignacioalcantara2982]

fernando karr jajja 300 personas quedaron lo mas satisfechas...es nas...todos los años en noviembre se hace la fiesta de la vaquillona donde asisten mas de 6000 personas...

[@luistrujillo8230]

DESPERDICIAN TODO EL JUGO DE LA CARNE, PONGAN UN RECIPIENTE PARA ESE JUGO QUE ES DELICIOSO.

[@agustindanielbordagaray8537]

pesimo los azadores con el cuero para abajo secocina de esa forma que lo azaron cae todo el condimento y la sal como ban a quemar el cuero que tanvien se come

[@haslotulismo9627]

El cuero tambien se come y eso en donde vea pues asta ahora me entero

[@luisochoa1806]

Costiyas

[@teodorodelgado4437]

La verdad eso no se me antoja para nada

[@fabiangomez2593]

Roberto Alcantara: cuando quieras puedes venir a visitar nuestro país Argentina te da la bienvenida para que pruebes los asados.

[@ranulfotapia4316]

Hidalgo

[@pechitodecerdo2214]

No era Susana Giménez la que hablaba?

[@fabianprz8371]

Cadáver..

[@arribaespana9099]

Han invitado a obelix

[@hugotagliaferro857]

jajajaj no lo mire mucho te vas a llenar. La vieja tiene mas hambre que gato ciego

[@pedromeza2493]

Delicioso y luego que uno es carnívoro

[@albertotorres7629]

Es. Era. Un. Prro

[@albertotorres7629]

Ese. Es. Un. Perro

[@kalamarwalterveron2850]

EH HAGANLA CALLAR A ESA SEÑORA PO EH MAL HABLADA JAJJA

[@chunganh1848]

Hello mr vietnan

[@albertotorres7629]

Ese. Era. Un perro

[@guillefronteras1127]

hay gente que tiene talento !

[@abubakerkabir4966]

اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

[@gfgf1784]

😋😋

[@jairojhordymezaramirez1328]

nada de eso iguala a la comida peruana, que es la mejor comida en el mundo, como el chancho al palo y la caja china.

[@hectortanoserra1919]

O el asado de paloma o de cuyes!

[@JuanHernandez-gs6hr]

Esta quemado boludo sin salsa no creo que este bueno

[@hectortanoserra1919]

@@JuanHernandez-gs6hr no está quemado,eso es asado con cuero! Lo que está quemado es el pelo del animal!

[@ricardolugo3028]

Pobres los que aplauden esto, les digo que un verdadero y bien echo un asado con cuero, el cuero va para abajo, no se debe quemar por ningún motivo, el pelo no debe estar chamuscado, este todo quemado y para arriba, lo capturaron y seguro que al medio se les pasmo, una lástima echar a perder una hermosa vaquilla

[@diegoangelperez7904]

Pero si el cuero no se come burro....para que queres el cuero sano.si li importante que lo de adentro salga rico...y se ve bien asado

[@ricardolugo3028]

@@diegoangelperez7904 el cuero se hace para abajo, no se quema el pelo y la carne debe salir ASADA no hervida MULA

[@diegoangelperez7904]

@@ricardolugo3028 donde se hervida la carna? Cayeye

[@ricardolugo3028]

@@diegoangelperez7904 Cuando al final del vídeo corto un pedacito y comió ese trocito se desilachaba por que estaba HERVIDO,

[@ricardolugo3028]

@@diegoangelperez7904 si es asado con cuero, la carne debe estar ASADA , no hervida

[@dariosergiopecochea4558]

Jajaja jajaja

[@hobbyfarmingro8840]

Dario Sergio Pecochea Hello friend !🙋🏼‍♂️ Maybe you will like this kzbin.info/www/bejne/ZpObmqWcZc1moqs 🇷🇴👍🏻❤️ Sorry for disturbing

[@yesuhesai7009]

Aquí asaron la vaca con todo y cuero...😀😁😂😂

[@Pelosso78]

Y los parrilleros no saben ni mierda

[@ignacioalcantara2982]

Jajaja no sabes lo rico que estaba!

[@Pelosso78]

Si se ve🤣🤣

[@lalogarcia5839]

Wakkkjkjj

[@carlosdemartin7471]

Lastima tanto trabajo para hacerlo , para comer carne hervida . Pero todo va en gusto para mi es mas sabroso un costillar con vacio o solo al asador o parrilla , trabajamos como 20 horas para hacer un novillo desde que lo trajimos asta que estuvo para comer no me gusto , o no era la forma de asarlo eso no lo se , pero el jefe sabia del tema . Pregunte a otra gente en otros acontecimientos y me dijeron lo mismo , es que el cuero hace de aislante la grasa hierve cocina la carne y no la deja asar como corresponde , toda carne con un contenido alto de grasa cocida lentamente le queda apucherado eso es así nos guste o no .

[@joseperez4908]

Aquí estoy echen un plato

[@danielmejia49]

Adonde es esto nunca avia visto q alguien cocine una res entera?

[@ignacioalcantara2982]

Es en Germania, Argebtina..allí hacemos todos los años la fiesta nacional de la vaquilla asada con cuero. Básicamente consiste en asar la res completa por 12hs, luego se le retira el cuero y se sirve...es un manjar, creelo...

[@Quantum122]

En muchas partes de Argentina se asan vacas enteras de distintas maneras, a la estaca, tipo curanto, con cuero, etc. Sobre todo en fiestas pueblerinas o cumpleaños.

[@darwinsantiagocuriyanchalu4950]

ÇfFaratataarar🏒🦁⛷🎁🎁

[@carloscabrerabrasesco]

les falta cancha a los asadores para saber si esta acá en entre rios los gauchos atraviesan el cuero con la chaira si lo atraviesa al cuero quiere decir que esta a punto, pero bueno espero vean este consejo y aprendan

[@mileandusov2343]

Sasa matic ial

[@meryemkorpe9901]

T

[@marciosouza3443]

FF mi ooooooo

[@ANGLERKUTUSKUTUS]

Makanan yang lezat

[@betoluna2788]

Asta ganas medieron de vomitar alver el Video

[@pedropinarjimenez2961]

Esta gente se pegan una jarta de carne que parecen lobos comen si parar

[@fabianprz8371]

No sé cómo llegué acá!

[@SapucayMaquinas]

que nabos,,,,,dejaron quemarla.....

[@ganami188]

mira bien inutil, lo que está retirando es el cuero de la vaca.

[@Wanted_noob534]

Asado patriarcal!!!!

[@user-or8ij9uy3k]

Gibt es keine Handschuhe?　　Welches Fleisch ist das?

[@faikohernandez5393]

Se te quemo

[@ignacioalcantara2982]

Faiko Hernández no amigo no se quemó nada al contrario la térmica Presta atención lo que se quemas en cuero de la vaca que está del lado de arriba pero el asado quede impecable

[@faikohernandez5393]

ignacio alcantara isculpa no sabia. Bien por el comentario ...me gustan mucho los asados amigo

[@leaperaltadj4996]

Por que tienen que matar animales

[@marianomedina285]

Esta re quemado

[@ganami188]

es carne con cuero.

[@marianomedina285]

Aguante el rojo loco

[@claudioherrera2156]

Mariano Medina tu. Mujer esta kemada cornudo

[@maurocastro3788]

Q brutoooo pongale cero..¡¡¡ tenes menos asados q un vegano...culo con leche...¡¡¡ jaja

[@canozasueta8889]

quitenle el cuero antes de cocinarlo che..

[@Quantum122]

Se cocina así! Por algo se llama ASADO CON CUERO Y SI NUNCA COMISTE UNO, MEJOR NO OPINES!!!

[@user-lm2jp8vu1j]

С

[@mariomanca2000]

Mi sembra più bruciato che asado😱😱😱😰😰

[@ionutviziteu3579]

He

[@ismaelsaucedo1556]

Yo no se ustedes pero.para mi es un mugrero