Ashpaz TV - طرز تهیه مرغ بریان

🔸یکی از راه‌های جذاب و ساده پخت مرغ بریان کردن مرغ کامل در فر است که روشی سلامت برای پخت به‌حساب می‌آید. ‌
⭐ 👌و یکی از رازهای خوشمزه و نرم شدن مرغ بریان آغشته کردن لایه زیر پوست به مخلوط کره و سیر است چون در این حالت کره بالاترین جذب در گوشت را داشته و عطر و بوی سیر و کره کاملاً در بافت مرغ نفوذ می‌کند. یک‌بار در اواسط پخت این مخلوط کره را روی مرغ بمالید و یک‌بار بعد از پایان پخت و قبل از سرو تا باعث براق شدن و خوشبو و خوشمزه‌تر شدن مرغ شود🔥👌 ‌
🔸از مخلوط سیر و روغن‌زیتون و رزماری هم حتماً روی سیب‌زمینی و هویج استفاده کنید. دستگاه آون توستر که در این ویدئو معرفی کردم به نظرم برای بسیاری از شما مفید هست و برای پخت کیک و نان و پیتزا و انواع غذاها و پخت کباب و جوجه‌کباب می‌توانید به‌راحتی از این آون استفاده کنید 👍⭐ ‌

[@mahak6554]

اول از همه خسته نباشید به خودتون و دوم اینکه واقعا آدم لذته کامل و کافی رو میبره وقتی ویدیو های تر تمیز و مرتبتون رو میبینه . کیفیت کار و توضیحات کامل و با حوصلتون آدمو مشتاق میکنه به پختن و درست کردن دستورهاتون . 💙

[@terashirkhani9230]

سلام وخسته نباشی اوستاد عالی قدر خلیی قشنگ و عالی و سریع و بسیار بشقاب زبیا درست می کنیی باعث افتخار ماست اوستاد مثل شما را داریم خوشمزه بسیار دلپذیر مرسی 🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👋👋

[@forouz.j.2022]

چقدر از پرستیژ کار شما خوشم میاد ، موفق باشید

[@saharkarimi2099]

کارتون عالیه همه کارهاتونودنبال میکنم وجوابم گرفتم

[@s.sedighi]

😍😍👌👌استاد ویدئو جدید گذاشت

[@mahshidalavi8015]

استادتون چقد با دهنش صدا در میاره😨😨

[@shahlaf3377]

باعرض سلام وتشکر فراوان ، برای اینهمه ، آموزش کامل و جامع و ذوق و سلیقه بینهایت ، جنابعالی درامر آشپزی و چیدمان و تزیین غذا . با آروزی سلامتی روزافزون شما و خانواده محترمتان . بازهم ، ممنون و سپاسگزارم .

[@gameagle7413]

حرفه ای ترین آشپز یوتوب دست مریزاد

[@redrose4742]

اقای جعفری من درست کردم با دستور العمل شما میشه گفت عالی شد حتی از مرغهای رستوران لذیذ تر و خوش طعم تر واقعا ممنون و متشکرم

[@royadaryaypour2931]

درود استاد گرامی مرسی خیلی عالی بود موفق باشید 👏👏👏👌👌👌👌

[@taherehalimadadi9515]

بسیارعالی👌🏻👌🏻حتما درست میکنم باتشکر از شما🌸🌸🌸

[@farahkhalat4049]

دستتون درد نکنه مثل همیشه عالی ، مختصر و مفید و با همه ی جزییات .👌

[@MN-jy7be]

با عرض سلام و خسته نباشید خدمت شما آقای جعفری، باعث افتخاره کشورمونه که استادانی مثل شمارو داریم👌👌👍👍👌❤️❤️خیلی عالی و مفید و بسیار پرفکت از شما بخاطر برنامتون و زحماتتون سپاسگزارم

[@ashpaz_tv]

نظر لطف شما هست و خدا را شکر می‌کنیم که همراهان عزیزی همچون شما داریم

[@BAHAR_MEHS]

سلام پسر عزیزم مثل همیشه عالی توضیحات کامل تهیه حرفه ای نتیجه فوق‌العاده ممنون🙏🙏🙏❤️❤️❤️👌👌👌 از همدان زیبا می‌بینمتون

[@masood_gmp1520]

به به چقد طولانی و توضیحات کامل و عالی ..دم شما گرم

[@parisa3966]

خیلی عالی بود خسته نباشین👌👏

[@zohrehzahi6661]

خسته نباشی واقعا عالی شد اقای جعفری من همین مدلی درست میکنم خیلی خوب و لذید میشه مرسی ازین اموزش خوبتون ❤❤❤

[@علی-خ9ه6ل]

سلام استاد مهمان داشتم برای بار سوم درست کردم فوق العاده شد خودم باورم نمیشد اینقدر خوشمزه بشه دستمریزاد هر کجا هستی خدا حفظت کنه

[@zahrahashemi4917]

فوق العاده اید....

[@zohrehgoudarzi6816]

آفرین 🎉🎉🎉

[@KING_CALLOFDUT]

عالی بود❤

[@МобТел-е1ю]

سلام استاد .دست شما درد نکنه ترفند قشنگی بود بسیار زیبا و خوشمزه و حرفه ای

[@NINAMANSOORI]

بسیار عالی 👌👌🤍🌱

[@mehrnaz8213]

ممنون بسیار عالی بود مثل همیشه

[@zarinpoladi3940]

👍👍👍عالی، ممنون از ارائه بی‌نظیر تان 👌👌👌🌺💐🌷

[@bhrozahmady-wl5wu]

سلام اقای جعفری عالی بود ممنون

[@maryamnejatollahi4536]

خیلی ممنون تز آموزش خوبتون

[@danafilmalibabaei2304]

با سپاس از شما بابت این آموزش پرفکت

[@homaparhon2712]

عالی

[@mahak6554]

amazing as ALWAYS

[@kmayali4549]

سلام وخسته نباشید استاد عالی وبی نظیر👌🌹

[@sayemajd1819]

عااااالییییییی

[@tk9369]

Dorod pesaram mamnon az tozihate ghashango sariton Kotao sari migi adam khaste nemishe Movafagh bashi nazanin 👍🙏💐

[@m.a4714]

واقعاً بی نظیر بود حتماً با این روش درست می کنم🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️

[@somayeh4617]

عااااالییییی بود عاااالیییی 👏👏👏👏👏👏

[@cookingwithelee]

فوق العاده عالی شد . دستتون درد نکنه🌹

[@elhamaghaei1993]

سلام بسیار سپاس بابت آموزش‌های عالیتون. من اکبر جوجه به روش شما درست کردم فوق العاده خوب شد.موفق باشید🙏💐

[@homeirasiassi9158]

مثل هميشه عالي و فوق العاده

[@Rosa-dz8fw]

بینظیر بود. 👌👌👌👌 سپاسگزارم 🌹🌹🌹🌹

[@sydneyl5919]

😍عالی شد💕سپاس💞💝💝💝🙏

[@azarmidokhtmoradi8824]

چقدر شما خوب هستید و بدون تلف کردن وقت آموزش میدهید ممنون از شما فقط من سیر اصلا نمیریزم تحمل بوی بد آن را ندارم و در خانه ما تا بحال سیر وارد نشده .

[@PrimaveraBahar]

مثل همیشه فوق‌العاده بود ❤️❤️❤️

[@jasonasan]

بسیار حرفه ای ممنونم ❤❤❤

[@نیلوفرآبی-ش5ت]

سلام ممنون امشب با کانال شما آشنا شدم آموزشتون خوب بود فقط خیلی با عجله آموزش میدید سپاس👌🌹🙏

[@michealgoudarzi6893]

مثل همیشه عالی بود . ممنونم

[@meligery5946]

بسیار عالی شف جعفری 👍🇺🇸💯

[@zahrajavanbakht6035]

خیلی عالییییییی بینظیریداستاد

[@fatemebagheri2865]

کارتون خیلی خوبه خیلی

[@szar6811]

من آشپزی شما رو دوست دارم، خیلی مودب و تمیز هستید ،امروز زیاد توضیح دادید، من کمی گیج شدم پسرم ، دست ها تون هم کمتر تکون دادید، خیلی خوبه.استرس نداشته باش عزیز، آرامش خیلی خوبه، موفق باشید.

[@msb4245]

خیلی عالی مثل همیشه🌹🌹🌹

[@mahtacrochet9998]

عالی بود ممنونم گلدان رز ماری هم بسیار زیباست

[@horaharris9611]

Excellent training!!!!!!!!!

[@vidabeigi3951]

مرسی عالیییی و جدید .

[@mohammadfarhani8905]

Vry good

[@nooshinvaladan865]

بسیار عالی

[@mohkho1856]

Very good 👍

[@ZZzz-hl1pi]

خسته نباشید بسیار عالی مثل همیشه موفق باشید

[@MSasghari]

سلام بر ابوالفضل عزیز، من امروز با همین روش مرغ بریان پختم، به‌رغم اینکه سس رومال من (کره و زعفران) به غلظت آموزش شما نشد، از نتیجه کار بسیار راضی هستم. در ضمن من از سولاردم ال‌جی به‌عنوان فر استفاده کردم

[@niloofarkalantar8822]

سلام عالیه لطفا طرز تهیه خورشت بامیه را آموزش دهید بدون اینکه لیز و لزج شود ممنون

[@armenhay8489]

ایوللللل

[@mohsensanei4746]

مثل همیشه عالی ممنون از زحمات شما

[@mohammadkaka3211]

آفرین بر شما لذت بردم

[@mirmohammad0004]

درست کردم عالی شد

[@فتوکلی-ذ3ن]

سلام خسته نباشین استاد. کاش بیشتر ویدیو بزارین.

[@dragonslayer19922]

سلام. بر شف بزرگ و دوستداشتنی مرسی

[@sheydalotfi3504]

خدایی بدون یک ثانیه وقت تلف کردن و طول دادن آموزش دادین .دمتون گرم

[@elihg4383]

دستتون درد نکنه مثل همیشه عالی

[@farzanehshabani204]

مثل همیشه عالی . ممنون میشم راهنمایی کنید این اوان تستر از کجا میشه تهیه کرد؟؟؟

[@zs5774]

چقدر خوب سریع میرین سراصل مطلب

[@mohammadtabari7302]

خسته نباشید ممنون🙏👍👍👍👍😍😍

[@azarzolfaghari9529]

عالی ،،،،،،

[@faridehv.k.6631]

that looks good,

[@royatavana4354]

سپاسگزارم استاد

[@robinalove4340]

رسپي جوجه چيني عالي بود من خيلي سال هست اين غذارو درست ميكنم با رعايت نكات شما يه چيز ديگه شد

[@arefmolaghan]

ابوالفضل جان سلام ميتونين مدل تسترتون رو بگين مثلا:آون تستر…؟ لطفا جواب منو حتما بدين

[@hell_girl1286]

Perfect;)

[@maryam6228]

ممنونم عاليه فقط ي سوال نياز هست كه مرغ رو پشت و رو كنيم كه قسمت زيرينش هم سرخ بشه؟

[@نسرینحسینی-ص5ر]

استاد عالی هستی فقط لطفا زود به زود ویدئو بزارید

[@tivso]

استاد چرا اگه از مرغ اضافه اومد روز دیگه خوردیم بدمزه میشه

[@Mamancooking]

دستتان درد نکند ممنون از شما🙏👧🙏

[@shahina5319]

قبل از هر هنری که شما داریدنزاکت ‌ و شخصیت بسیار خوب وتواضع شما انسان راوا میدارد به یادگیری ولذت آشپزی💚

[@نسرينشاهين-ع5ط]

شف جعفري ضمن درود مرغ کاملا بدون اينکه بخار پزشود کريسيپي ميشه؟

[@faribamokhlesi6313]

ممنون بسیار عالی 👌👌👏لطفا مشخصات و یا اگر ممکنه لینک فروشگاه دستگاهو بذارید ممنون

[@tahahajipour8353]

عالیه ممنون آیا مرغ بدون هیچ سسی کامل میپزه خشک نمیشه؟

[@ستارهجانجان]

مرسی از شما استاد گرامی

[@AmeerBashar-u2p]

ممنون از شما عاليه

[@rahafallah1634]

سلام آقای جعفری خدا قوت میشه یه دستور کیک یزدی که وسط کیک گنبدی شکل بشه به مابدهید چون من هرچه درست میکنم نمیشه متشکرم

[@چكاوكصبح]

very good👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@hamidjavanmardi8224]

بسیار عالی حتما درست خواهم کرد ...جناب جعفری با یک دما سنج قسمت زخیم سینه مرغ رو دما گرفت که به ۷۴ رسیده باشه ❤❤❤ لطفا بفرمایید رزماری رو چطور در گلدون بکاریم و تخمشو از کجا تهیه کنیم چونکه رزماری شیراز گیرم نیومد . خسته نباشید تندرست باشید

[@elhamsalimi3847]

استاد فر توکار خوب هم معرفی بفرمایید.لطفا اگه فر اخوانی که دارید راضی هستید مدلش رو بفرمایید فر گازی بگیرم یا برقی یا گاز و برق کاربردی تر هست؟

[@fatemehtahmasebi9350]

سلامم خسته نباشید ممنون از ویدئو خوبتون🌹🙏🏻 در توستر میخوام درست کنم حرارتی که گفتین از بالا باشه یا پایین یا دوطرف ؟؟

[@hadinazoki7051]

۲ طرف

[@karimjanaki]

مرسی خسته نباشید. لطف کنید نام دستگاه را بفرمایید. . با سپاس

[@zahraarab3316]

تشکر..میشه لطفا اسم دستگاه رو دوباره بگید

[@shahlalotfian2092]

سلام خسته نباشید میت وانبد بجای روغن زیتون روغن مایع بریزیم

[@نسرينشاهين-ع5ط]

ضمنا شف عزيز هردو المنت روشن شود ازابتدا؟

[@dragonslayer19922]

دو مین کامنت. باز. سلامو درود بشما شف بزرگ میخواستم بپرسم آیا. گوشت قرمز هم دراین دستگاه فر میشه بشکل. باربکیو و سرخ کردن انجام بد یم و سثوال دوم قیمت این دستگاه درایران چند قمیمته مرسی از پاسخ به به. عجب مر غ. بریانی دستت طلا شکاهکاره ند ید ه بودم. مرسی نازنین

[@fra5090]

مثل همیشه عالی. فقط مارک دستگاه چیه؟ فقط گفتید کاناداییه. ⚘⚘⚘⚘⚘

[@hoomanej5249]

با تشکر از دستور پخت عالیتون،این آون توستر با چه مارکی و از کجا تهیه کنیم

[@meligery5946]

دوست عزیز مارکش مهم نیست اون مارکی که در دسترستون هست در اون‌ کشوریکه اقامت دارید بخرید درست کنید و نوش جانتان باشه🙂

[@aaammm7160]

با تشکر از دستور پخت عالیتون،این آون توستر با چه مارکی و از کجا تهیه کنیم؟ البته مارکش پائین اون مشخص هست

[@zibasmart9313]

جناب جعفری تشکر از اموزش مفیدتون،یه سوال داشتم می‌خواستم بدونم ایا مرغ را در زمان پخت بر نگردانیم تا قسمت زیرین هم برشته شود؟

[@ashpaz_tv]

سلام ممنون از لطف و پیام شما🙏خیر اصلا لازم‌نیست مرغ رو برگردانید چون‌اون قسمت که کف ظرف هست هم با حرارت و داغ شدن سینی یا ظرف پخته میشه

[@zibasmart9313]

@@ashpaz_tv با درود و‌تشکر🙏🌺

[@hoomilouuu]

Excellent 👍

[@riazhosseini563]

Amazing chief 👍👍 thanks 🙏🙏