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El Xef en Cocina

El Xef en Cocina

Күн бұрын

Пікірлер: 64
@elxefencocina
@elxefencocina 3 күн бұрын
Si quieres que grabemos tu restaurante: contacto@banegasgoly.com 📸 INSTAGRAM: / @elxefencocina 🎶 TIKTOK: / @elxefencocina 💻 TWITTER / @elxefencocina
@DavidRiveraGarcía-f4r
@DavidRiveraGarcía-f4r 19 сағат бұрын
Videos así son necesarios para que la sociedad empiece a ver lo bonito y duro a partes iguales que es estar dentro de una cocina. A ver si la gente se da cuenta que masterchef es solo fachada y espectáculo. Muy agradecido por mostrar nuestra locura.
@Drogaki210
@Drogaki210 6 күн бұрын
No se de donde ha salido este canal pero es una barbaridad. Como estudiante de dirección de cocina, ver restaurantes de autentica calidad desde dentro tiene un precio incalculable
@elxefencocina
@elxefencocina 6 күн бұрын
No veas lo que se agradece tu comentario y mas ahora que acabamos de empezar a subir contenido en el canal. Espero que lo hayas disfrutado y si gracias a fismuler por dejarnos grabar su cocina de una manera tan transparente.
@Drogaki210
@Drogaki210 6 күн бұрын
​Justo hoy he comentado a nuestro jefe de cocina que podría ser interesante ver este video para ver cómo es un restaurante profesional por dentro durante un servicio duro. Seguramente lo veremos en clase, y si os parece bien puedo sugerir la posibilidad de que grabéis una escuela de cocina desde dentro a ver qué les parece@@elxefencocina
@elxefencocina
@elxefencocina 4 күн бұрын
Pues la verdad que estaríamos encantados de grabarlo, tenemos el email pineado para cualquier cosita y muchas por tu comentario ❤️
@RubenRodriguezMoreno
@RubenRodriguezMoreno 3 күн бұрын
Me ha enamorado este video, enhorabuena Goly y Banegas, mucha suerte.
@elxefencocina
@elxefencocina 2 күн бұрын
Mil gracias tío por comentar y por el feedback ❤️
@gracchus7599
@gracchus7599 6 күн бұрын
Excelentemente transmitido el dinamismo y esfuerzo que necesita una cocina de este nivel. Y una vez reitero el privilegio que es poder una cocina de este nivel desde dentro. Muchas gracias a la gente de Fismuler
@elxefencocina
@elxefencocina 6 күн бұрын
Millones de gracias por el coment amigo :)
@comeculandia
@comeculandia 6 күн бұрын
Es ipnotico ver el ritmo frenético con el qué trabajan estos fenómenos.
@comeculandia
@comeculandia 6 күн бұрын
Lo qué es hipnótico es escribir hipnótico sin H. Perdón...🥲 ¡Nadie ha estado rápido ahí!
@elxefencocina
@elxefencocina 4 күн бұрын
Jajajaja no pasa nada te queremos igual
@Leos64
@Leos64 7 күн бұрын
Joder, que nivelazo tiene este vídeo, nada que envidiarle a los de grandes productoras internacionales
@elxefencocina
@elxefencocina 7 күн бұрын
❤️❤️ Gracias ❤️❤️
@unomasxaqui
@unomasxaqui 6 күн бұрын
Chapó. Cada día mejores vídeos, seguid así chicos!
@elxefencocina
@elxefencocina 4 күн бұрын
Muchísimas gracias!!
@serafinlopez2290
@serafinlopez2290 6 күн бұрын
Me encanto el video Ole ole y ole de un hijo de padre que fue chef y bastante famosillo en su época en Montreal
@elxefencocina
@elxefencocina 6 күн бұрын
Millones de gracias 😻 , la cocina es un mundo apasionante.
@serafinlopez2290
@serafinlopez2290 6 күн бұрын
@ si lo se aunque no soy chef como mi padres cocino mucho para familia y amigos , en casa como mi madre nunca la gusto la cocina pero Si comer , me llevaba ayudar a mi padre en casa uffff creo que tendría 4 o 5 años
@elxefencocina
@elxefencocina 4 күн бұрын
Cocinar para amigos y familiares siempre es un placer
@juliaku93
@juliaku93 7 күн бұрын
Me ha gustado muchísimo el video, habiendo visto antes la serie de "The Bear", este video me ha recordado un poco a la serie pero en su formato realista. Ya tengo guardado el restaurante y lo cataré en mi próxima visita a Madrid. Seguid así con los videos 10/10
@elxefencocina
@elxefencocina 7 күн бұрын
Muchas gracias 😻 , la verdad que el restaurante es muy bonito y se come espectacular.
@rubb21
@rubb21 6 күн бұрын
Si señores! Otro videazo y la calidad aumenta! Mis dieses
@elxefencocina
@elxefencocina 4 күн бұрын
Mil gracias!! 🤩
@fercabbcn3998
@fercabbcn3998 5 күн бұрын
Me enchants el contemido, felicitaciones
@elxefencocina
@elxefencocina 5 күн бұрын
Muchas gracias! 🙏
@JM42xx
@JM42xx 7 күн бұрын
Como se sigue notando el salto en los videos!! Muy guay
@elxefencocina
@elxefencocina 7 күн бұрын
Muchas gracias!! ☺️
@lalo_pixel
@lalo_pixel 4 күн бұрын
Ole vuestro papo!! Contenido interesante y muy bien producido. Me gusta este nuevo arco de Golynegas 😊😊
@elxefencocina
@elxefencocina 3 күн бұрын
Muchas gracias rey , nos alegra que te mole
@frikilugar
@frikilugar 6 күн бұрын
Se me ha pasado volando, las cosas como son. Muy buen trabajo 💪💪
@elxefencocina
@elxefencocina 6 күн бұрын
Eso es buena señal , ya que el video es entretenido :) . mil gracias por el coment
@nachogil395
@nachogil395 5 күн бұрын
Nuevo suscriptor ! me flipa este contenido
@elxefencocina
@elxefencocina 5 күн бұрын
Millones de gracias , pues esto acaba de empezar 😉
@GrafterXD
@GrafterXD 7 күн бұрын
Que cada video que veas haya una mejora exponencial es una locura, dadle chavales
@elxefencocina
@elxefencocina 7 күн бұрын
Mil gracias tio , la verdad que intentamos ir mejorando dia a dia.
@Pikotrees
@Pikotrees 7 күн бұрын
Muy guapo el video
@elxefencocina
@elxefencocina 7 күн бұрын
Muchas gracias 😻
@9YGO4
@9YGO4 7 күн бұрын
Sois muy grandes, se nota el tiempo y cariño que le metéis al canal. Se os quiere mucho y ojalá os vaya de lujo
@elxefencocina
@elxefencocina 7 күн бұрын
De hecho hay 2 errores , que sinceramente nos hemos dado cuenta al Re visionarlo el domingo. Mil gracias por el feedback un abrazo amigo.
@MrJavilin79
@MrJavilin79 7 күн бұрын
Recomiendo muy mucho Fismuler, haceos un favor y probad el bocadillo de oreja, es top.
@elxefencocina
@elxefencocina 7 күн бұрын
Confirmamos recomendación!!
@Four4cats
@Four4cats 7 күн бұрын
Muy interesante, ha sido como ver un episodio de The Bear. Me ha quedado la duda si lo que ha probado el potranco sabía o no a ostra.
@elxefencocina
@elxefencocina 7 күн бұрын
Para todos sabía a Ostra , para Banegas no 😂
@marcvader263
@marcvader263 7 күн бұрын
Es mi tercer comentario, teniendo en Cuenca (ciudad encantada) la censura de YT lo haré así: Que fantástico documento sobre el trabajo en una cocina de éxito.....
@elxefencocina
@elxefencocina 7 күн бұрын
😂😂😂 muchas gracias por el comentario
@eggyboyboy1350
@eggyboyboy1350 7 күн бұрын
¿¡C-Cómo!? ¡No veo a Banegas en los 10 primeros segundos de vídeo! Veo que Goly ha encontrado la fórmula para domar a la bestia mediática que es el bueno de Banegas. ¡De aquí a la ruleta de la suerte! ¡Mucha fuerza mi dupla esquizofrénica!
@elxefencocina
@elxefencocina 7 күн бұрын
Creo que esta vez estás equivocado , si sale lo que pasa que es un easter egg tendrás que buscarlo.
@sergioergio3366
@sergioergio3366 7 күн бұрын
20% de azucar y 100% de sal. Cuando ni las leyes de las matemáticas no pueden entrar en el restaurante.
@elxefencocina
@elxefencocina 3 күн бұрын
hay que entender que la gente se pone nerviosa con una camara :)
@sergioergio3366
@sergioergio3366 3 күн бұрын
@@elxefencocina eso si.
@SpellReaper666
@SpellReaper666 2 күн бұрын
Hola, realmente no es un error matemático, en realidad se ha expresado con el sistema que se usa para escalar recetas de cocina o panadería en la que utilizamos el ingrediente mas importante como el 100%. (En el porcentaje de panadero las cantidades de todos los ingredientes se calculan a partir del peso de la harina, que representará el 100%). Por ejemplo: sal 100% = 2 kgs. Azúcar 20% = 400 grs. Así podemos escalar la receta fácilmente con los porcentajes.
@sergioergio3366
@sergioergio3366 2 күн бұрын
@@SpellReaper666 Ah, no conocía ese sistema, lo siento. De todas maneras, siendo extrictamente matemáticos, si es por escalar se puede escalar igual con porcentajes reales. 45% harina, 45% sal y 10% azucar. Las proporciones se mantienen. ¿No?
@SpellReaper666
@SpellReaper666 2 күн бұрын
@@sergioergio3366 Si, claro que es correcto hacer el porcentaje real de los ingredientes en una receta. Este sistema se utiliza sobre todo en panadería y en algunos libros de cocina para profesionales, por que simplifica sacar los porcentajes.
@Sasakun1981
@Sasakun1981 7 күн бұрын
Top
@elxefencocina
@elxefencocina 7 күн бұрын
Muchas gracias 🙏
@Leos64
@Leos64 7 күн бұрын
15:19 No solo se le cae el pelo, sino también las papilas gustativas
@elxefencocina
@elxefencocina 7 күн бұрын
😂😂😂😂😂😂
@mallrats6015
@mallrats6015 6 күн бұрын
Pizza!!
@elxefencocina
@elxefencocina 4 күн бұрын
Piña
@carloscurtidocortes9949
@carloscurtidocortes9949 8 күн бұрын
primero
@elxefencocina
@elxefencocina 8 күн бұрын
Has estado rápido 💨
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