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In diesem Video machen wir ein feuriges Chili Knoblauch Chicken mit Reis. Achtung, dieses Gericht ist auf jeden Fall auf der schärferen Seite, jedoch können zum Beispiel die getrockneten Chilis weggelassen werden.
Zutaten:
Reis 2 Hähnchenbrüste
2 Spitzpaprika
5-7 Knoblauchzehen
2 Kleine Stücke Ingwer
5-6 Getrocknete Chilis
3 Frühlingslauch
Rezept Marinade:
1TL Salz
1EL Sojasoße
1EL Kochwein
2EL Speisestärke
1Tl Five Spice Powder
1 Eiklar
Rezept Soße:
2EL Kochwein
4EL Sojasoße
2EL Süße Sojasoße
4EL Hoisin
2EL Wasser
2EL Brauner Zucker
1TL Schwarzer Pfeffer
1EL Szechuan Pfeffer
1/2TL Salz
1EL Sesamöl
1TL Sambal Olek
1EL Stärke
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