Asla Dağılmayan Garanti SULU KÖFTE Dondurucuya Nasıl Konulur? / Tam Ölçülü / Ramazan Hazırlıkları

  Рет қаралды 533,053

Kırmızı Lezzetler

Kırmızı Lezzetler

Күн бұрын

🔶Kırmızı Lezzetlerden Herkese Merhaba🔶
Ramazan hazırlıkları yaparken 600gr kıymadan iki poşetlik yani iki yemeklik dondurucuda muhafaza edebileceğiniz asla dağılmayan, yapımı çok kolay olan sulu köftelerin; nasıl yapılıdığını ve sulu köfteler ile pratik hangi yemekleri yapacağımı anlattığım "dondurucuya sulu köfte koyma" tarifiyle sizlerleyim.
🔶Kullandığım Ölçü:
Su bardağı ölçüsü: 200ml
🔶2 Ölçü İçin Malzemeler:
• 600gr kıyma,
• 2 yumurta,
• 2 su bardağı köftelik ince bulgur,
• 1 su bardağı su,
• 2 yemek kaşığı un,
• 1 yemek kaşığı biber salçası,
• 1 tatlı kaşığı toz biber,
• 1 tatlı kaşığı tuz,
• 1 tatlı kaşığı karabiber,
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
🔶Measurements:
200ml glass
🔶Ingredients for 2 packs:
• 600gr minced meat,
• 2 eggs,
• 2 cups of fine bulgur for meatballs,
• 1 glass of water,
• 2 tablespoons of flour,
• 1 tablespoon of pepper paste,
• 1 teaspoon of red pepper powder,
• 1 teaspoon salt,
• 1 teaspoon of black pepper.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
#kırmızılezzetler #kolaytarifler #pratikyemekler #yöreselyemekler #tamölçülü #suluköftetarifi #dondurucudasuluköfte #kurşunaşı #bulgurluyemekler #etliyemekler
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Videolarımdan haberdar olmak için kanalıma Abone olabilirsiniz.🔻
INSTAGRAM🔻
/ kirmizilezzetler
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
🔶HAKKIMDA🔶
Ben Leyla, 1974 doğumluyum, Kayseriliyim evli ve 2 çocuk annesiyim, oğullarımın teşvikiyle bu kanalı açmaya karar verdim.
En büyük keyfim yemek yapmak, yöresel yemeklere ne kadar meraklı olsamda yeniliklere de açık birisiyim. Otuz yıllık mutfak tecrübemi yansıttığım tariflerimde; sizler için püf noktalar, tam tutan ölçüler, yöresel, yenilikçi ve pratik yemekleri de paylaştığım kanalımda kocaman bir aile olmak dileğiyle.
İyi Seyirler...

Пікірлер: 147
@zikriyebulbul8104
@zikriyebulbul8104 11 ай бұрын
Bulgur islatilmaz canım biz hep yaparız 😊
@demirailesi2227
@demirailesi2227 11 ай бұрын
Denedim harika oldu bundan sonra bu tarif sadece benim icin
11 ай бұрын
Çok mutlu oldum beğenmenize🤗deneyip beğenip yorum yapmayanlar oluyo üzülüyorum size ayrıca bu değerli yorumunuz için çok teşekkür ederim🤗
@songulxodabas8967
@songulxodabas8967 4 ай бұрын
Evet annemde tokmakla dövülen etle birde soğanı içine piyaz şeklinde iri atıp yogururdu tadını verdikten sonra soğanı cikarirdi birde haşlanmış nohut kadardı çok güzel olurdu annemle yaptığımız o günleri hatırladım ellerinize saglik
4 ай бұрын
Böyle güzel anılar yüzümüzü gülümsetiyor eminimki annenizin yemekleri çok lezzetlidir teşekkür ediyorum bu özel yorumla banada bir fikir vermiş oldunuz çok mantıklı soğanın lezzetini verdikten sonra almak🙏
@elfiiida
@elfiiida 13 күн бұрын
Elinize emeğinize sağlık bizde çok yaparız Sivaslıyım bizim oralarda meşhurdur zaten
Күн бұрын
Çok teşekkür ederim🤗🤗🤗
@yadigartez
@yadigartez 2 жыл бұрын
Bu muhteşem lezzetleri artık paylaşma vaktin gelmişti arkadaşım ☺️Yolun açık olsun🙏❤️
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim canım arkadaşım🥰
@TC-id4ce
@TC-id4ce 7 ай бұрын
Tarifi soğansız çok sevdim mutlaka köfteli çorbalarda deneyeceğim çok teşekkür ederim özellikle her tarifte püf noktalar veriyorsunuz en iyi bildiğim tariflerde bile püf noktası nedir diye sizin tariflerinize mutlaka güvenerek göz atıyorum sevgiler 🙏😍👌💐
7 ай бұрын
Ne güzel bir mesaj güvendiğiniz için ayrıca bu değerli yorum için çok teşekkür ederim. Bu sulu köfte tarifim de bulgurla etin tadı eşit gelir soğan konulmak istenirse et daha fazla olmalı
@nursenduyar9403
@nursenduyar9403 11 ай бұрын
Ses tonunuz ve anlatımınız çok güzel. Elinize sağlık, deneyeceğim inşallah
11 ай бұрын
Çok teşekkür ederim🤗
@ZelihaOzdogan-jd8dd
@ZelihaOzdogan-jd8dd 3 ай бұрын
Kolay gelsin afiyetle yiyin❤❤❤❤❤❤❤
3 ай бұрын
Çok teşekkür ederim🤗
@esma99m
@esma99m 16 сағат бұрын
teşekkür ederim ❤
@pervinsomek4397
@pervinsomek4397 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık arkadaşım süper sin
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🥰
@sevdafndkc437
@sevdafndkc437 2 жыл бұрын
Hamarat arkadaşım 💞
@seldayesilova346
@seldayesilova346 11 ай бұрын
Ellerine sağlık hemşehrim ❤
11 ай бұрын
Çok teşekkür ederim🤗❤️
@Hileli-p5p
@Hileli-p5p Жыл бұрын
Çok lezzetli görünüyor 😋
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim🤗
@havvabal5637
@havvabal5637 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık. ❤
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim🤗
@bahargul8005
@bahargul8005 11 ай бұрын
Ellerinize sağlık.
11 ай бұрын
Çok teşekkür ederim🤗
@dilaracakr2846
@dilaracakr2846 2 жыл бұрын
Ellrine sağlik
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@songulecir760
@songulecir760 2 жыл бұрын
Harika ellerine sağlık Leylacığım 👏 videoların devamını bekliyoruz 👍
2 жыл бұрын
İnşallah Songül cüm gelecek teşekkürler ediyorum
@serkan5984
@serkan5984 Жыл бұрын
Dolaptan çıkarıp direk mi suya koyor sunuz bir iki saat oncemi cikartiyonuz
Жыл бұрын
Aynen donducudan çıkardığım gibi yada 5 dakika beklemiş haliyle pişiriyorum👌 Köfteler yumuşarsa suda dağılır.
@AyseSatr
@AyseSatr 2 ай бұрын
09
@Isimsiz-wz4uy
@Isimsiz-wz4uy Жыл бұрын
Ellerine sağlık afiyet olsun 👍👍
Жыл бұрын
Teşekkür ederim🤗
@pnarb4762
@pnarb4762 2 жыл бұрын
Harikasın takip ediyorum
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@muallakrm2963
@muallakrm2963 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık arkadaşım.
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ablam🤗❤️
@aylakitir795
@aylakitir795 2 жыл бұрын
Tam ölçü teşekkürler ellerinize sağlık👍
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@tenziletmr3001
@tenziletmr3001 Жыл бұрын
Ellerine sağlık 👏
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim🤗
@masallahteyzeninmutfag3896
@masallahteyzeninmutfag3896 2 жыл бұрын
Harika oldu elinize emeginize saglik🍃🍃🍃 selamlar
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@nazikbalkan5068
@nazikbalkan5068 2 жыл бұрын
Leylam eline emeğine sağlık çok güzel olmuş
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim yengem 😘
@naziker6506
@naziker6506 2 ай бұрын
Slm Siz kayserilimisiniz merak ettim
@sahire2571
@sahire2571 Жыл бұрын
Eline sağlık çok güzel oldu
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim🤗
@nur.1265
@nur.1265 2 жыл бұрын
Eline emeğine sağlık güzel bAclm
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@umaykarakaya6093
@umaykarakaya6093 Жыл бұрын
Harika oldu
Жыл бұрын
Çok teşeklür ederim🤗
@yusiraid6741
@yusiraid6741 2 жыл бұрын
Ellerinize saģlık
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@asiye2960
@asiye2960 2 жыл бұрын
Bulguru ıslatmadan yapıyorum ben bunu denicem
2 жыл бұрын
O şekilde yapmıyoruz bişey diyemiycem ama videoda da belirttim kıyması az, bulgur la etin tadını eşit almayı seviyosanız benim tarifim ve ölçüm bankodur.
@sahire2571
@sahire2571 2 жыл бұрын
Bende yaptım senin gibi çok güzel oldu eline sağlık
2 жыл бұрын
Çok memnun oldum beğenmenize teşekkür ederim
@cengizozdemir9942
@cengizozdemir9942 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık ablacım
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ediyorum
@galipkitir1677
@galipkitir1677 2 жыл бұрын
Elinize sağlık harikaa ❤🥳
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@leyla9047
@leyla9047 11 ай бұрын
Biz konyallylz cok guzel yaparlz sogaslz topzlakml olur yspar pisiriz misgibi olur
@haticetunay2140
@haticetunay2140 2 жыл бұрын
Elıne saglık
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim 😊
@mehtaptopkara4832
@mehtaptopkara4832 2 жыл бұрын
Açma tarifini bekliyorum
2 жыл бұрын
Tabiki Açma tarifi de gelecek👍
@Sarahgiven24
@Sarahgiven24 2 жыл бұрын
Ellerinize saglik .Sulu kofte yapiminida gosterirmisiniz su ayari salca vs...
2 жыл бұрын
Dondurucu dan çıkan köfteler nasıl pişirilir Sulu köfte yemeği nasıl yapılır adlı videomda gösterdim ondan izleyebilirsiniz
@sevdafndkc437
@sevdafndkc437 2 жыл бұрын
Harikasın takipteyim 😍🎉😁❤️
2 жыл бұрын
Canım arkadaşım 💖
@fatmabektas3780
@fatmabektas3780 Жыл бұрын
Benim buzdolabinmin dondurucu kucuk oh kutunun icine fökebilirmiyim manti da gebi dondurmasi icin sonra torbalara doldurup tekrar donrurcuya koymak😢?ellerinize saglik ablam😊
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🤗aynen öylede yaparsın yada küçük tepsiye dök at dondurucucuya sen öbür kısmı yuvarlayana kadar kalsın üzerine yağlı kagıt yada poşet koy üst üste yerleştir o şekilde donsun şimdiden ellerine sağlık👌
@mehtaptopkara4832
@mehtaptopkara4832 2 жыл бұрын
Bence geç bile kaldın bu sayfayı açmak için.eline emeğine saglik
2 жыл бұрын
Haklısın🥰kısmet bugüneymiş
@anneminelinden5877
@anneminelinden5877 2 жыл бұрын
Ben boyle sulu kofte hiccc gormedim bulgur kesinlikle islanmaz dagilir bu kofde
2 жыл бұрын
Çok pratik olan bu yöntemide deneyin asla dağılmadığını göreceksiniz.
2 жыл бұрын
Hatta bu köftelerden yapmış olduğum Sulu Köfte Çorbası Videomıda izleyin dağılmadığını görün.
@meryemoguz5376
@meryemoguz5376 11 ай бұрын
Bende soğanlı yaparım
11 ай бұрын
Ellerinize sağlık
@gurbetci2735
@gurbetci2735 4 ай бұрын
Ben içine kıyma koymuyorum .güzel.oluyor.
@vesilebag9449
@vesilebag9449 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık muhteşem olmus.👏👏👏
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@deryasahin8342
@deryasahin8342 2 жыл бұрын
Eline emeğine sağlık Can kuzen..yolun açık ışığın bol her şey o güzel gönlünce olsun..başarılar diliyorum👏😘😘😘😘👍👍🍀🍀🍀
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim ablam 🥰
@sevvalsomek4754
@sevvalsomek4754 2 жыл бұрын
Çok güzel oldu😍 ellerine sağlık😋 videolarını bekliyoruz, takipteyim❤️❤️🤗
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim en yakın zamanda🥰
@mimozacicegim5225
@mimozacicegim5225 11 ай бұрын
Kiymam yağlı yağlı yarı kıyma yarı yağ şeklinde onunla yapsam koftelerim dağılır mı pişerken
11 ай бұрын
Dağılır sakın yapmayın yağlı kıymadan sulu köfte olmaz üstelik bu tarfim bulgurla kıyma tadının eşit gelmesini isteyenler için illede yaparsanız bulgur oranını yarıya düşürün
@mimozacicegim5225
@mimozacicegim5225 11 ай бұрын
Tamamdır çok teşekkür ederim cevabınız için 🥰
@ozgulklc
@ozgulklc 5 күн бұрын
🎉
@murataydn1267
@murataydn1267 Жыл бұрын
Superr bendondurucuya hiç koymadlnlz koyunca donu azllnaasalkk ml pişirmek hiç yapmadım
Жыл бұрын
Çok pratik kurtarıcı bi yemek oluyo dondurucuya atınca👌Dondurucudan çıkardığınız gibi yada 5 dakika beklemiş haliyle de pişirebilirsiniz.
@fatmaerdeger7551
@fatmaerdeger7551 Жыл бұрын
Bunu nohutla pisiriliyozmu
@ufukavci4369
@ufukavci4369 Жыл бұрын
Bu köfte soğansız olmaz ve özelliği etle bulgurun kuru iken yoğrulmasundan alır.Orijinali kıymaylada değil bütün etle tokmakla dövülerek yapılırdı.Bizler çocukken düğün yemekleri parça etle,kuru bulgur ve soğanla dövülerek yapılırdı. Soğansız hiç bir köfte olmaz,Kayseri de hele hiç olmaz..!!!
Жыл бұрын
Rahmetli annenem susuz yoğururdu oda soğan koymazdı ben de tarifi pratikleştırdim 👍 Tariflerimin arkasındayım benimde 31 senelik tecrübem var bir şans verin derim 🤗
@gulperisahin2854
@gulperisahin2854 11 ай бұрын
Soğan buna girince ve sonra pişerken Ev felaket yemek kokuyor hiçde soğan koymayalım bu tarif en güzeli Eline sağlık hanımefendi
11 ай бұрын
Çok teşekkür ederim🤗 sağğolun varrolun🤲
@Meryemcolak25
@Meryemcolak25 7 ай бұрын
Bu ikinci yapışım çok memnun kaldım çok teşekkür ederim bu güzel tarif için emeğinize sağlık 👏👏
@ufukavci4369
@ufukavci4369 7 ай бұрын
Sizin gibi yapanlarıda gördüm ama lezzet farkı çok fazla.Hatta köftelik bulgur bile değil orta boy bulgur kullanılırdı bizde Onun bile lezzet farkı var. Ben sizin yaptığınız şekilde yapılmaz demiyorum zaten.Şimdilerde bizim oralarda bile işin kolayına kaçmışlar,biraz kuru yoğurup sonra kıyma makinasından geçiriyorlar tüm karışımı.İnanın o bile güzel olmuyor.😊
@sertacertekin3105
@sertacertekin3105 9 ай бұрын
Ne kadar buzlukta saklanabilir
9 ай бұрын
6 ay buzlukta rahatlıkla saklanabilir
@haticeguler1687
@haticeguler1687 10 ай бұрын
❤❤❤
10 ай бұрын
🤗🤗🤗
@afrodhthly
@afrodhthly 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık ilk defa yapicam kıymayı 300 Gr kullansam diğer ölçüleri tam eklesem olur mu?
2 жыл бұрын
Olmaz köfteler dağılır videomu dikkatli izlediyseniz bulgur ile etin tadının eşit gelmesini sevenler için banko bir tariftir👌 normalde daha fazla kıyma kaldırır ama az asla olmaz emeğiniz malzemeniz ziyan olmasın ölçüleri yarıya düşürüp yapmanızı önereceğim.
@afrodhthly
@afrodhthly 2 жыл бұрын
@ ya çok teşekkür ederim uzun uzun cevap verdiğiniz icin tamam öyle yapacağım çok sağolun ❤️🌺
@hacergunay164
@hacergunay164 11 ай бұрын
🎉🎉🎉❤
11 ай бұрын
🤗🤗🤗
@tarksomek4415
@tarksomek4415 2 жыл бұрын
👍
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@nejlaerenyucel6092
@nejlaerenyucel6092 2 жыл бұрын
Elinize saglık çok güzel. Yumurta olmasa olmaz mı acaba 🤗🌹
2 жыл бұрын
Tabiki olur tarifimdeki aynı ölçüleri kullanın ama bulgur oranını yarıya düşürün
@fatmagoydag318
@fatmagoydag318 2 жыл бұрын
Dört yüz gram kıymam var ne kadar malzeme kullanana bilirim
2 жыл бұрын
125ml lik çay bardağı ile 2 bardak kullanabilirsiniz
@semsvekamer1185
@semsvekamer1185 4 ай бұрын
Bulguru ıslatarak yaptigim zaman dagiliyor.bu tarifi bilmiyorum ama
4 ай бұрын
Islatmadaki püf noktoyı anlatıyorum videoyu dikkatli izleyin 👌Duru markanının çiğ köftelik bulgurunu kullanıyorum.Bu tarif bulgurla etin tadının eşit gelmesini seviyosunuz tam size göre hemde kıyması az olduğu için ekonomik bir tarif garanti olsun derseniz kıyma oranını arttırarak hiç dağılmayan köfte de yapabilirsiniz verdiğim püf noktalara dikkat edin çok beğeneceksiniz🙏
@leyhora3694
@leyhora3694 Жыл бұрын
Жыл бұрын
🤗
@sevdafndkc437
@sevdafndkc437 2 жыл бұрын
Ses tonunda nasıl yakışmış videoya
@fadimemeric342
@fadimemeric342 2 жыл бұрын
Neden soğan kullanmadınız
2 жыл бұрын
Biz koymuyoruz
@om-hosna-aya
@om-hosna-aya 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍😋😋😋
@aysecukadar7285
@aysecukadar7285 2 жыл бұрын
8
@TulayKAYA124
@TulayKAYA124 Жыл бұрын
Şişmiş bulgur lezzet vermiyor
Жыл бұрын
Haklısınız 👍ama köftemi devamlı yaparım dondurucumda eksik olmaz bu şekilde hayatı biraz pratikleştiriyoruz 😊
@tahsinantep5345
@tahsinantep5345 2 жыл бұрын
00 BBC
@fatmakarakox7460
@fatmakarakox7460 2 жыл бұрын
İlk defa sizin tarifinizle yaptım şuan pisirdim ve sonuç rezalet köfteyi bırak çorba oldu 😡emegimemi malzemememi yanayim Allah'tan misafire çıkarmak için pisirmedim dondurucudakide çöp... Atalar boşuna dememiş bildiğin ağıdı ağla diye
2 жыл бұрын
Fatma hanım ilk defa sizden olumsuz bir yanıt aldım malzemelerinize emeğinize çok üzüldüm 😔ama inanın tarifimden eminim ben 30 yıllık mutfak tecrübesi olan biriyim dağılma sebebleri yoğurma ve yuvarlama süresini kısa tutmuşunuzdur pişirirken de suyunuz kaynar olmassa o zaman da dağılır başka bir açıklaması yok.
@nejlaerenyucel6092
@nejlaerenyucel6092 2 жыл бұрын
Elinize saglık çok güzel. Yumurta olmasa olmaz mı acaba 🤗🌹
2 жыл бұрын
Tabiki olur tarifimdeki aynı ölçüleri kullanın ama bulgur oranını yarıya düşürün
@nayleaydogan404
@nayleaydogan404 Жыл бұрын
Okadar bulguru ben 2 kilı kıymaya koyuyorum artı soğanda koyarım bulguru ıslatmam bulgur çok olunca lezzetli olmuyor
Жыл бұрын
Video mu dikkatli dinlediyseniz özellikle belirtiyorum Bulgurla etin tadını eşit sevenlerdenseniz demiştim 👍çok iyi yoğurup sıkıştırarak yuvarlarsanız az etle bereketli sulu köfteler çıkar.Soğan koymadan yarım ölçüde olsa bi deneyin derim
@SananeBanane-w9v
@SananeBanane-w9v 11 ай бұрын
11 ай бұрын
🤗🤗🤗
@zuleyhamert8321
@zuleyhamert8321 2 жыл бұрын
👍
2 жыл бұрын
😊
@erdemtemel4057
@erdemtemel4057 11 ай бұрын
11 ай бұрын
🤗
“Don’t stop the chances.”
00:44
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 62 МЛН
黑天使只对C罗有感觉#short #angel #clown
00:39
Super Beauty team
Рет қаралды 36 МЛН
It’s all not real
00:15
V.A. show / Магика
Рет қаралды 20 МЛН
Мясо вегана? 🧐 @Whatthefshow
01:01
История одного вокалиста
Рет қаралды 7 МЛН
Yusuf Usta'dan Sulu Köfte , Lezzet Standarttınız Olsun
12:58
Yusuf Usta
Рет қаралды 1 МЛН
“Don’t stop the chances.”
00:44
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 62 МЛН