ASMR | Mùa mưa, uống trà sen cạn & nấu trà sữa bí đao ngon nhất trên đời

Đây là công thức nấu cốt trà bí đao ngon nhất mà mình đúc kết sau rất nhiều lần thử nghiệm, với các loại bí khác nhau, các cách nấu khác nhau. Rốt cuộc, cách này nhanh gọn, dễ làm nhất, chỉ một lần nấu nhưng thu được cả cốt trà và cao bí đao (thịt bí nhuyễn).
Cực kì thơm ngon từ những nguyên liệu đơn giản dễ tìm:
A. Phần trà bí đao:
⁃ 1kg bí đao phấn
⁃ 2 quả la hán
⁃ 20 quả táo tàu
- 200g đường phèn
B. Phần pha trà sữa:
⁃ Sữa đặc có đường/ hoặc sữa tươi theo khẩu vị
⁃ Trân châu đường
⁃ Thạch đen
- Đá viên
Timeline:
00:00 - Chapter 1
00:20 - Chapter 2
03:16 - Chapter 3
04:15 - Chapter 4
---
►Theo dõi kênh để đón xem nội dung mới hàng tuần nhé!/ Subscribe for NEW VIDEO EVERY WEEK: goo.gl/pyh5H3 (Click the BELL icon to get notified on your phone as soon as a video is uploaded)
► SÁCH ĐÃ XUẤT BẢN/ GET MY COOKBOOKS:
►Nếu làm thành công các món ngon từ Esheep Kitchen, hãy chia sẻ những bức ảnh món ăn của bạn lên mạng xã hội cùng hashtag #EsheepKitchen nhé! If you love and recreate my recipes, please share a photo of your food on social media by inserting #EsheepKitchen. I'm looking forward to seeing it! Thank you!
►Hãy chia sẻ tình yêu bếp, tình yêu đời cùng mình và cộng đồng ẩm thực, phong cách sống hàng đầu Việt Nam - Yêu Bếp (Esheep Kitchen Family) trên Facebook nhé! Let's share your cooking love and your lifestyle with me on Yeu Bep (Esheep Kitchen Family) Facebook Group - the leading community for cuisine and lifestyle in Vietnam.
►Mời bạn ghé thăm/ Welcome you to:
● Instagram: / esheepkitchen
● Tiktok: / yeubepofficial
● Facebook: / esheepkitchenvn
● Group Yêu Bếp (Esheep Kitchen Family): / groupyeubep

[@khuonglinh4734]

🥳🥳🥳 một chiếc Video thật nhiều mùi thơm. Mùi thơm của nồi bí đao thơm lừng, mùi thơm của trà, của nến trầm và mùi của mưa tưới lên khu vườn nữa. Thật tuyệt chị ạ. ❤️❤️❤️

[@EsheepKitchen]

Cảm ơn em thật nhiều! Trà hoa, trà bí, nến thơm đúng là combo đỉnh cao ngày mưa 🥰

[@oanhkieu8034]

Khu vườn xanh mướt mắt mê thế! Trà sữa này healthy lại thơm nữa

[@nguyenminhtuan9338]

Hè này em bị nghiện trà bí đao mà ko nghĩ là nấu lại dễ thế. Để nấu ngay 1 nồi mới đc ko lại hết muaf

[@quynhmaiseiler4742]

Ôi, nhà em cũng đã đủ nguyên liệu, chắc phải nấu luôn mới đc 😉 . Mà nến trầm đốt mùa này, pha thêm trà, cắt thêm bánh cứ gọi là hợp hợp hợp ♥️

[@EsheepKitchen]

Thử liền nha em ơi! Siêu hợp lun ý!

[@kieuoanhnguyen3759]

Chiếc video phát ra mùi thơm nứcccc

[@orange5334]

Ồ lần đầu tiên em thấy trà bí đao cho sữa, trông hay phết

[@longphuc6723]

Hôm nào phải làm trà bí đao mới đc, vừa mát vừa ngon!

[@duha6324]

Mình thích chị thuyết minh. Follow vì giọng thuyết minh hài hước của chị

[@EsheepKitchen]

Dạ cảm ơn bạn nhiều ạ. Mình sẽ sớm bổ sung các video có giọng đọc để mọi người dễ theo dõi hơn nha 🥰

[@thuuyenduong7691]

Thiệc là thèm khát cho ngày hè nóng bức của HN ạ

[@EsheepKitchen]

Ngon lắm lun! Em thử nhá!

[@thuuyenduong7691]

@@EsheepKitchen vâng chị ơi, bye mấy hàng trà bí đao luôn, tự làm bao đỉnh

[@NhanNguyen-fc6cy]

có đươc cốc Trà này uống thật tuyệt vời

[@EsheepKitchen]

Mấy hôm trời oi nóng làm một cốc trà mà tỉnh hết cả người.

[@chieupham2221]

ok

[@nguyenthuhang7398]

Xem chùa trên tin 1 phút rước nay mới đk cho em ❤️

[@HuongNguyen-yy1jd]

Yêu chị chủ và video quá ạ ❤️❤️❤️

[@EsheepKitchen]

Cám ơn bạn nhiều nha

[@0103558330]

Uầy hay quá cháu vừa đc gửi quả bí đao lên đang chưa biết làm giè 🥹🥹

Thèm 1 ly 🥲

[@ThaoNguyencoi]

chị ơi tem nhãn dán vào chai thủy tinh xong bóc ra có bị dính keo với lớp giấy mỏng không ạ

[@EsheepKitchen]

Có thể dùng máy sấy sấy nóng để bóc ra dễ hơn em nhaaa

[@yeubepradio6702]

Tem

[@thuylinhnguyenthi5799]

C ơi, cho em hỏi, nếu nấu bằng nồi áp suất philips thì có cần phải gọt vỏ bí, tách ruột, cắt táo đỏ ra ko ạ?

[@EsheepKitchen]

Có nha em ơi 😍

[@PhuongNguyen-oh5kp]

1 video nhẹ nhàng, cảm ơn chị, mà cho em hỏi cốt bí đao xác bí đao lọc xong thì mình làm đc món gì chị? Với nước bảo quản được bao lâu?

[@EsheepKitchen]

Ui không xem kĩ video rùi nè :)) cái phần cao bí đao lọc ra và bỏ hũ thuỷ tinh đó, là lúc pha trà sữa mình cho cùng vào để tạo độ sánh, đậm đà cho trà sữa bí đao đó nè. Còn bảo quản được khoảng 2 tuần ngăn mát lạnh sâu nhé em ơi. Muốn lâu hơn phải chuyển sang hộp nhựa bỏ ngăn đông nhá!

[@PhuongNguyen-oh5kp]

@@EsheepKitchen dạ em cảm chị

[@EsheepKitchen]

@@PhuongNguyen-oh5kp em làm thử nhá! Chúc em thành công nha

[@andy8097]

mấy ngày nhạt mồm nhạt miệng, phải thử ngay mới được 💜

[@EsheepKitchen]

nhanh không là hết mùa bí đao ngon đó nhaaa

[@luongthaohanh1022]

C ơi e hỏi chút ak. E làm có vị hơi chua một chút nhưng k đáng kể. Thế là bị làm sao ạ 😢

[@EsheepKitchen]

Em dùng loại bí gì á?

[@luongthaohanh1022]

E dùng bí phấn như c đó ạ. Mà uống cho đá vào k đậm mùi bí thấy đậm táo đỏ và la hán ấy ạ 🙄 e k biết e sai ở đâu ạ

[@niniha2882]

Trà sen cạn mình mua ở đâu vậy ạ ? Uống vị ntn hả bạn ?

[@EsheepKitchen]

Mình đặt từ FB fanpage "Đồng Nhân Trà Quán" này ạ. facebook.com/tradaotrunghoa Bạn tìm thử nhé!

[@EsheepKitchen]

Nó là trà như trà mạn ấy bạn, nhưng được dệt cùng hoa nên có thêm mùi vị của từng loại hoa, rất thú vị

[@niniha2882]

@@EsheepKitchen Mình cảm ơn bếp nhiều lắm nha ❤️

[@EsheepKitchen]

@@niniha2882 dạ không có chi ạ! Chúc bạn tìm được loại trà ưng ý. Mình dùng 1 vài loại bên này thì họ có cả phổ nhĩ ngon lắm. Bạn thử xem nhé!

[@thepluto2011]

Công thức này mình thu được bao nhiêu ml trà vậy chị? Sợ ít quá uống vèo phát hết mất mà chưa đã cái nư 😅

[@EsheepKitchen]

Nhớ nhé nhớ nhé, tôi ghim comment này rồi đó

[@thepluto2011]

Hic, này em hỏi thiệt cái tình chớ k có ý gì hết đâu à 😢

[@EsheepKitchen]

@@thepluto2011 ha ha chả xem kĩ video gì cả. Đoạn cuối ra thành phẩm là 1l nước cốt trà đặc & khoảng 300ml cao trà đó. Mỗi ly trà sữa bí đao cần khoảng 20-30ml cốt trà & 10ml cao nè! Phạt! Bắt xem lại 2 lần nứa nhá! 😅😂

[@thepluto2011]

Để em xem lại 10 lần nữa cho chắc, tối vừa dỗ con ngủ vừa xem nên não hơi lắc xíu 😅