ATALARIMIZDAN ÖĞRENEREK YAPTIĞIMIZ DOĞAL VE HAKİKİ PEKMEZ TARİFİ-EVDE ÜZÜM PEKMEZİ NASIL YAPILIR?

  Рет қаралды 206,695

Harun Aksu

Harun Aksu

Күн бұрын

Пікірлер: 563
@seydaoz705
@seydaoz705 10 күн бұрын
Ay Allah razı olsun sizden. İnstagramda ayağıyla çiğneyeni görüp araştırmaya gelmiştim. Çizmenize streç sarıp çiğnediğiniz için tebrik ediyorum. Ama sizin gibi yapan istisnadır. Daha da pekmez yemem.
@ahmetc.tarhan1832
@ahmetc.tarhan1832 4 жыл бұрын
Hay Allah razı olsun. Bahçemdeki üzümlerden pekmez yapmaya niyetlendiğim halde bilmediğim için yapamıyordum. Şimdi tarifinize göre deneyeceğim.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Sizden de Allah razı olsun sağolun varolun
@adema9145
@adema9145 4 жыл бұрын
eyvAllah ustam, sen bir numarasin, baskalari anca burger yaparken, sen bizim tarihimizi tariflerinde anlatiyorsun, sagol varol ustam, ellerin dert gormesin. Saygilarimla.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun. Elimizden geldiğince yapıyoruz 🙂👏
@remus_lupin223
@remus_lupin223 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık .büyük emek gerçekten .her yoruma cevap yazmışsınız ne kadar güzel bir incelik ayrıca buna teşekkür edilir . Pekmeze gelirsek . Yorumların cogunu okudum herkes topragi nasıl bulacağız demiş odun kulu olur .bizim buralarda ya yayla toprağı derler ya da meşe odunu kulu kullanılır .koylerimizde pekmez için özel yerler yapılır . Dut, meşe gibi büyük ağaçlara sarmaşık gibi saran pekmez lik üzülmler ne zorluklarla günlerce toplanır .çok büyük örme sepetlerle sırtina yüklenir cekilir . (Benim çocukluğumda her evde araba yoktu yamaç arazilerin deki uzumlerin dibinde normalde yol bile yoktu dedemlerde öyleydi yani yokluk da var tabii )özel cizmelerle cignenirdi . Büyük pekmez kazanlari olurdu onlara kullu olan konur kaynamak için ise geniş ama çok derin olmayan leğen gibi kazanlar olurdu yöre yöre değişiyor belki bizde biraz daha sizin yaptiginizdan bir tık daha köyü yaparız .Şimdi evimin önünde uzumlerim var çocukluğumdan aklımda kalanlarla yapmaya çalışacağım önce unutmuşum diyordum internetten bakarken aslında hafizamda duruyor olduğuna sevindim aaa biz böyle yapıyorduk dedim durdum . Birde en önemli konu biz üretmekte ugrasan insanlar yaptiklarimizi satarken bu kadarcik şey bu para olurmu diyorlar hep görüyorsunuz ne kadar uzuumden ne kadar çıktı . Bunu dağdan toplaması var getirmesi yapması bütün ailenin yorgunluğu var .çok pekmez yapan insanların kullandığı odun .lütfen bir şey alırken yada aldığınız da o sofraniza nasıl geliyor araştırın xma öyle internetten basite kaçılan yarım kiloluk yapanlara değil tamamen o işin erbaplarina da bakın .
@aydanaosman
@aydanaosman Ай бұрын
Maşallah, çok güzel
@ProTalha00
@ProTalha00 Жыл бұрын
devamli video atin cok faydali bende ilk yaptim cok guzel oldu sagolun
@turkulerturkusoylerturkule9455
@turkulerturkusoylerturkule9455 4 жыл бұрын
Ata'n varolsun erenler, elinize emeğinize saglik , bereketli olsun cok guzel oldu
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Allah razı olsun sağol Varol 🙂
@fatmagul6881
@fatmagul6881 4 жыл бұрын
Maşallah maşallah ellerine sağlık yine harika saklanması gereken bilgiler afiyetler olsun Ustam
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Sağolun varolun Allah razı olsun 👏
@songulgursoy5599
@songulgursoy5599 3 жыл бұрын
Harika bir anlatim herkesin anlayacaği dilde kac video izledim sizin gibi ölçülü ve net anlatım yoktu ,sizi izleyince heh tamam dedim budur ölçü ve sıralamadaki güzel anlatım ,supersiniz şefim cok beğendim çok evde yapım anca bu kadar olur ,ben gün siyah üzümden yaptım toprağım yoktu fena olmadı biraz ekşi oldu ,seneye inşallah topraklı yapıcam bakalım nasil olacak ,toprak temin edip deneyimlicem sizden gördüklerimle azimlendim 😃gecen sene baska bir şef tarifiydi denedigim karbonatla kestirme olayı on kilo sireye bir tatli kasigi karbonat attim birden taştı ani refleksimle tencereyi cektim yanmadigima şükür tasti tasti kenarda dibinde bir kilo kaldı cektigim eziyet cabası sukur yanmadan çıktım mutfaktan sözüm ona şefti tarif veren , konuyu yakın bildigim yasli teyzemden arastirdim ,megerse korbonatla kestirme olayını kaynarken yapılmazmış onuda tekrar deneyimlicem Allah nasip ederse teşekkür ediyorum size guvenilir bilgileriniz icin bol bol kazançlarınız olsun
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Rica ederim sağ olun var olun. İnşallah bir dahaki yaptığınızda daha güzel sonuç alırsınız. Bizim amacımız doğruları anlatıp faydalı olabilmek.
@zubeydeozcelik6454
@zubeydeozcelik6454 2 жыл бұрын
Kardeşim ellerine sağlık emeyine sağlık denicem inşallah
@ZehraErcan-xf7pm
@ZehraErcan-xf7pm Ай бұрын
Ellerinize sağlık çocukluğumun tarifini verdiniz bende elma deneyeceğim çünkü elma fazla var ziyan etmek istemiyorum
@semradalgic7508
@semradalgic7508 4 жыл бұрын
Yapmasamda nasıl olduğunu öğrenmek bile çok güzel. Harikasiniz ustam.💜💛
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkürler 👏
@serifecelik4575
@serifecelik4575 4 жыл бұрын
Ooo maşallah. Tebrik ediyorum sizi ellerinize sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
@muratacar7749
@muratacar7749 4 жыл бұрын
Onca yemek videoları izliyorum en samimi sen geliyorsun Harun usta... Ellerine sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun 🙏👏🤗
@neseyesilyaprak3213
@neseyesilyaprak3213 4 жыл бұрын
Bu kadar emek verilerek paylaşılmış tarif takdir edilir anca .Şu beğenmeyenlere sinir oluyorum.Elinize emeğinize sağlık ustam 😊👍👏👏👏
@vtknturanguney3016
@vtknturanguney3016 4 жыл бұрын
Nese Yesilyaprak Aynen ya.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. Video izlemeden yapıyorlar keşke videoyu izleyip beğenmeseler.
@senaytarim
@senaytarim Жыл бұрын
Ellerinize sağlık kesinlikle çok lezzetli görünüyor
@fatmagokkaya7414
@fatmagokkaya7414 3 ай бұрын
Allah razı olsun çok güzel yaptınız.
@ibrahimgunes8096
@ibrahimgunes8096 4 жыл бұрын
Çok güzel bir seyir oldu .selam sana emekçi insan
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Selamlar merhaba teşekkür ederim
@esineryurt4421
@esineryurt4421 4 жыл бұрын
MaşaAllah size.elinize sağlık afiyet le yiyin
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
@nurayyakut6362
@nurayyakut6362 2 жыл бұрын
Evet çok güzel ellerinize emeginize sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkürler
@gulsencevik1229
@gulsencevik1229 Жыл бұрын
Gayet güzel anlatmışsınız ,zahmetli ama bende pekmez yapacağım
@osmanyildiz651
@osmanyildiz651 4 жыл бұрын
Eminim ki yapılan pekmez çok lezzetlidir. Ama tarif, anlatım, yapım ve sunum daha lezzetli eline emeğine sağlık ustam. Yozgattan selamlar
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Selamlar merhaba çok teşekkür ederim 👏🙏🙂
@nurettiniletmis2871
@nurettiniletmis2871 4 жыл бұрын
Ellerine sağlık çok güzel olmuş,afiyetle yiyin harika.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun
@hayricetin9600
@hayricetin9600 4 жыл бұрын
Eline ayagına saglık ayagının emegi var bu üzümde kolay gelsin
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Ağzına diline sağlık
@noexcuses2992
@noexcuses2992 4 жыл бұрын
Maşallah çok güzel olmuş ustam eline sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun 👏
@songulbaldemir9621
@songulbaldemir9621 4 жыл бұрын
Çok güzel olmuş ellerine sağlık sağlıkla yiyin bende yaptım ben kara üzümden yaptım
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏
@rızatuncaykucukkagnıcı
@rızatuncaykucukkagnıcı 4 жыл бұрын
Emeğine sağlık usta
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@vtknturanguney3016
@vtknturanguney3016 4 жыл бұрын
Maşallah sana ustam!,harıka olmuş!👍🏻🍇🍇🍇
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun
@bitanemasa9714
@bitanemasa9714 4 жыл бұрын
Maşallah sübhanallah çok güzel olmuş
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
@ceylangozlu9385
@ceylangozlu9385 Жыл бұрын
Daha dün yaptım bende kendi emeği insanın harika oluyor
@pnarbaysal9182
@pnarbaysal9182 6 ай бұрын
Tatlı oluyor mu? Tadı
@alkmgungoryaseminkagt166
@alkmgungoryaseminkagt166 4 жыл бұрын
Çok güzeldi....eline sağlık....ne zamandır düşünüyordum evde nasil yaparım diye...sağol ustam
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sizde sağolun 👏
@muberrademirtas2565
@muberrademirtas2565 2 жыл бұрын
Ellerine emeğine sağlık çok güzel oldu bu sene denicem inşallah 🍇
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@selinbayram
@selinbayram 4 жыл бұрын
Uslubunuz ve tarifleriniz cok guzel sagol ustam👏🏼👏🏼
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sizde sağolun 👏🙏
@rahmaniyeeraslan2296
@rahmaniyeeraslan2296 4 жыл бұрын
Elirinize salık bu görüntüyü bile çok özlemişiz usda
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim evet özlemişiz
@kamiltopak6294
@kamiltopak6294 4 жыл бұрын
Müthiş harika ilk defa pekmez yapımını gördüm Elinize sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun 🙏👏
@habucan6294
@habucan6294 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık usta yine detaylı muhteşem anlatım olmuş
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkürler
@Jasmine-rt7zj
@Jasmine-rt7zj 4 жыл бұрын
Maşallah tebrik ediyorum elinize sağlık 👏👏👏
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
@ozgulbayraktar3467
@ozgulbayraktar3467 Жыл бұрын
Allah razı olsun
@ondercuhadar6554
@ondercuhadar6554 4 жыл бұрын
Harun ustam ellerine emegine saglik harika olmus
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağol Varol 🙂
@krmzgul4664
@krmzgul4664 4 жыл бұрын
Hiç şeker kamadınız.valla süper olmüş ellerinize saglık.👍👏👏👏👌👌🌹🙋‍♀️
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkürler 👏🙂
@s.mergen400
@s.mergen400 4 жыл бұрын
Ustam harikasınız, öğrenmiş olduk. Ellerinize sağlık. Sağlıklı, güzel günlerde yiyin.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun varolun 👏🙏
@nesrinkurt7900
@nesrinkurt7900 2 жыл бұрын
Emeğinize elinize sağlık çok güzel olmuş
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkürler
@ayseyilmaz2723
@ayseyilmaz2723 4 жыл бұрын
👏👏 Bizde böyle yapıyoruz köyümüz de. Evde yapmak çok daha meşakatli, tebrik ederim
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim evet evde biraz zor oluyor
@tugbannmutfag5209
@tugbannmutfag5209 4 жыл бұрын
32.L, Elinize sağlık nefis gözüküyor gerçekten
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkürler
@mustafaevlice1596
@mustafaevlice1596 4 жыл бұрын
Ya ben sana MAŞALLAH DİYE DİYE . ARTIK NASIL TEBRİK EDECEGİMİ BİLMİYORUM.👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Allah razı olsun 🙂🤗
@metinkilinc3023
@metinkilinc3023 4 жыл бұрын
Teşekkürler üstadım sen bu işi biliyorsun
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Rica ederim sağolun 🙏
@raziyekeser3973
@raziyekeser3973 2 жыл бұрын
Açıklaması yeterli ve güzel olmuş elinize saglik
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkürler
@fatmas4835
@fatmas4835 4 жыл бұрын
Tahin pekmez asla hayir diyemem en cok sevdigim ikili ustam birde elmadan yapiyorlar tadi nasil merak ettim ama pekmezin hertürlüsünü severim elinize emeginize saglik cok tesekkürler ustam selamlar sevgiler ailenize ve size
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Selamlar merhaba Rica ederim. Tahin pekmeze bende bayılırım özellikle kışın. Elma pekmezini hiç yemedim denemek lazım
@haticebayaz9974
@haticebayaz9974 4 жыл бұрын
Maşallah maşallah ellerinize sağlık 🤗💞
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
@beratkaraman4400
@beratkaraman4400 4 жыл бұрын
ellerine sağlık abi
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Sağol kardeşim
@timucinpusat3518
@timucinpusat3518 4 жыл бұрын
Harikasın ustam. seni seviyoruz.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
@cengizkalayc1773
@cengizkalayc1773 4 жыл бұрын
Helal olsun ellerine sağlık usta....
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun
@fahriyebedir6160
@fahriyebedir6160 4 жыл бұрын
Abimm superr oldu eline sahlik
@safiyeyerlitas9271
@safiyeyerlitas9271 4 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık 👋 harun bey çok teşekkürler 🖐️
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Rica ederim sağolun 🙏
@kamilcelik1789
@kamilcelik1789 4 жыл бұрын
Ustam ellerine sağlık müthiş oldu gelecek nesillere bir organik besin daha ilettiniz helal olsun size.izmirden selamlar...
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Selamlar merhaba çok teşekkür ederim sağolun 🙏👏
@musabyazar1453
@musabyazar1453 4 жыл бұрын
Emeğinize sağlık güzel olmuş yapmasakta öğrenmek iyidir.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun 👏
@senihaagca2796
@senihaagca2796 3 жыл бұрын
Sayende ögrenmedigimiz birşey kalmadı.Ellerinize sağlık 👍
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂
@edanur3308
@edanur3308 4 жыл бұрын
Maşallah ustam On parmağınız,da On marifet ✋ ellerine emeğine sağlık çok güzel oldu.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun 👏🙂
@feryaltok4773
@feryaltok4773 4 жыл бұрын
Enfes,yapamasakta görmek çok etkileyiciydi
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
🙂😀👏
@ParmakYalatanYemekTarifleri
@ParmakYalatanYemekTarifleri 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor...
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun 🙏
@superkadin2982
@superkadin2982 4 жыл бұрын
Sefim bilgilendirici videolarinizi cok begeniyorum allah yolunuzu acik etsin . Almanyadan memleketim antepe cok selamlar .
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Selamlar merhaba teşekkür ederim Allah razı olsun
@omeryildirim6780
@omeryildirim6780 4 жыл бұрын
👏👍,Sadelik!
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
👏👏🙂
@iclecalk1918
@iclecalk1918 4 жыл бұрын
Kayınvalidem de böyle yardı rahmetli köyde ama şehirler sıkıntı bende evde elma petmezi yaptım faydaliymis çok olmasa da Merakim gitti ellerine sağlık ustacim 🇹🇷🙌🙌🙌🙌🍇🍇
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun. Yapılışı biraz zor ama sağlıklı ve temiz olunca yapılıyor.
@MehmetNTufan
@MehmetNTufan 4 жыл бұрын
Sevgili HARUN bey ellerine sağlık.Yapım aşaması zor ve sabır isteyen bir yiyecek bizleri bu konuda bilgilendirdiğiniz için çok teşekkür ederim sağlıklı mutlu huzurlu günler dilerim selamlar.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Selamlar merhaba rica ederim. Evet biraz zor ama sonuç çok sağlıklı ve temiz olunca değiyor.
@simaycebi1011
@simaycebi1011 Жыл бұрын
Yapılan pekmez kavanozda köpürürse ne demek?
@gulaysahinturk9362
@gulaysahinturk9362 2 жыл бұрын
Buram buram emek elinize yüreğinize sağlık ustam 👏👏👏👏
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙏
@abdullahgoksen7454
@abdullahgoksen7454 4 жыл бұрын
Selam aleyküm harun kardeşim.Tertemiz içimize sindirdin.Ellerin dert görmesin.Afiyetle yeyiniz.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Aleyküm selam teşekkür ederim Allah razı olsun 👏🙂
@dolek6012
@dolek6012 4 жыл бұрын
Ahh ustam sizin yapacağınızı bilseydik bekler ona göre yapardık bizim çekirdeksiz manisa üzümü var bu yıl biraz pekmez yapalım dedik rengi bulanık oldu toprağını çok katmışız diye düşündük ama sarı üzümün pekmezi öğle olur dediler ama sizin yaptığınız çok güzel oldu siyah üzümden yaptık o çok güzel oldu onu odun külüyle yaptık bundan sonra sizin gibi yapacağız çokkk teşekkürler ellerinize sağlık 👍👍👍👍💯💯💯🙋‍♀️
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Rica ederim sağolun. Bizim buralarda bu üzümlerden yapılan pekmez daha çok ilgi görür ve çok güzel olur. Siyah üzümle ve külle yapanlarda var.
@-Mondlicht-
@-Mondlicht- 4 жыл бұрын
Bizim memlekette kaynatmadan önce mayalanmış pekmeze yumurta kırılır,karıştırılır,yumurta sayesinde pekmezin kefi çıkartılır ve duru berrak bir kıvam alır
@Aliereny7687
@Aliereny7687 2 ай бұрын
Merhaba toprağıni çok kattım derken ne toprağı bu. Pek anlamadim
@dolek6012
@dolek6012 2 ай бұрын
@@Aliereny7687 pekmez toprağı olur bizim burda bulunmaz ama aktarlarda satılır pekmez toprağı diye ondan katmadan olmuyor pekmez meşe külü ile de olur
@kartalbaba981
@kartalbaba981 4 жыл бұрын
Ellerinize saglik ustacim harika olmus...
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun varolun
@dogrucudavut4402
@dogrucudavut4402 4 жыл бұрын
Eline sağlık Ustacığım,harika görünüyor...Dediğiniz gibi bizim oralarda eskiden kışın ava giderken birer tas pekmez içerlermiş,akşama dek dolaşırlar ve üşümezlermiş pekmez sayesinde...
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim evet kışın bol bol pekmez ve helva yeriz gerçekten faydası olur.
@recepaykut8942
@recepaykut8942 4 жыл бұрын
Kendi yaptığım, hijyenik ortamda hazırlanmış 350 kg civarı üzüm pekmezi var.Yemediğimiz bir şeyi bir başkasına yedirmeyiz Elhamdülillah.İsteyen olursa irtibata geçebilir.Harun ustamın atalarının yaptığı şekilde üzüm pekmezini hazırlıyor, aynı geleneği sürdürüyoruz.İkamet ADIYAMAN Merkez köy...2,5 L kola şişesi pekmezle doldurulduğunda 3,370 kg geliyor) kıvamı süper yani...Harun ustam siz de çok zahmet çekmişsiniz elleriniz dert görmesin...Rahmetli dedemin kabaktan tası vardı, tek seferde pekmez içtiğine şahitlik etmişimdir .pekmez tüketen insanlar çok sağlıklı ve vücut dirençleri kuvvetli olur...
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Allah razı olsun sağolun varolun
@recepaykut8942
@recepaykut8942 2 жыл бұрын
@irem der köpük olması normaldir.Kaynama aşamasında süzgeçli bir kaşık ile alınırsa güzel olur.Afiyet olsun
@fatmagazel2857
@fatmagazel2857 2 жыл бұрын
Elinize sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkürler
@vedat2389
@vedat2389 4 жыл бұрын
'Enfes', Elinize sağlık Harun bey
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun
@FatihBIYIKLI33
@FatihBIYIKLI33 4 жыл бұрын
Maşallah ustam 👍
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Allah razı olsun 👏
@alibulentdiren2731
@alibulentdiren2731 4 жыл бұрын
*_👏Eline sağlık Harun ustam sizlere şifa olur inşallah,Şehitkamil den selamlar,Allah a emanet olunuz._*
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun. Selamlar saygılar 👏🙂
@mustafaozdemir1645
@mustafaozdemir1645 4 жыл бұрын
Ellerinize ve emeğinize sağlık.❤🙏👏👍
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun 🙏
@sakibey5983
@sakibey5983 4 жыл бұрын
03:25 ustam bizde balbaşıyla beraber sütleğen de katılırdı, eline sağlık çok güzel bi video olmuş 😃
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim inanın sütleğende kullanacaktım çok soru gelir insanlar bulamaz diye kullanmadım ve bahsetmedim🙂🤗
@huseyinyakc485
@huseyinyakc485 4 жыл бұрын
Ellerıne saglık ustam
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağol abi
@halukyavas5365
@halukyavas5365 4 жыл бұрын
Ellerine saglik ustam😊
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@hasanalabas5150
@hasanalabas5150 3 жыл бұрын
SUPER TARIF TEBRIKLWR
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkürler
@alidogmaz4178
@alidogmaz4178 4 жыл бұрын
Aynen ustam nefis olur pekmez sabahları birazda sade yağ ile birlikte aç karnına içince atom oluyor ustam bende yaptım ama seninki gibi olmamıştır senin tarif biraz geç geldi bundan sonra bu tarife devam inşallah eline sağlık ustam süper olmuş
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Sade yağla tereyağla nefis oluyor 🙂 teşekkür ederim sizlere de afiyet olsun 👏
@dogumert
@dogumert 4 жыл бұрын
tahinle karıştırıp yemek ne güzel olur harun usta ellerine sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim tahinli çok güzel oluyor
@ullysu
@ullysu 4 жыл бұрын
Elinize sağlık. Zevkle izliyorum sizi. Ben de bu yıl ilk defa toprak yerine meşe külü kullanarak pekmez yaptım. Çok güzel oldu.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. Külle yapıldığını duydum ama hiç denemedim.
@songulgursoy5599
@songulgursoy5599 3 жыл бұрын
Mese külünü toz gibimi yoksa yoksa kömür gibimi koydunuz bir ölçüleriniz varmıdır mümkünse bir açıklama not edermisiniz lütfen
@ullysu
@ullysu 3 жыл бұрын
@@songulgursoy5599kül toz gibi olur, kömür gibi değil. Ben İstanbul dayım. Deneme amacıyla yapmıştım .5kg üzümden elde ettiğim şıraya bir yemek kaşığı kül kullanmıştım. Tam kaynama başladığında koydum, bir taşım kaynattım. Ocağı kapattım. Ertesi gün üstündeki berrak sıvıyı aldım. Çok güzel olmuştu, pekmez. Ben sadece denemeler yapmayı seven biriyim. Ama gene yapsam pekmezi kül ile yaparım. Sevgiler...
@birkanaslanyurek8948
@birkanaslanyurek8948 4 жыл бұрын
Eline sağlık ustam
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim 👏
@halitveysel7604
@halitveysel7604 4 жыл бұрын
Süper
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkürler
@dilamsd9833
@dilamsd9833 4 жыл бұрын
Maşallah ustam ellerinize sağlık👍🏻
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
@miketyson2929
@miketyson2929 4 жыл бұрын
Ellerine sağlık hocamm
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@cylandmrgsrsl846
@cylandmrgsrsl846 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık ustam 🌹
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun
@nurgorur704
@nurgorur704 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık.👏👏👏👍🏼
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim 👏
@berkayyldz7
@berkayyldz7 4 жыл бұрын
Şefim ellerinize sağlık! Büyük bir hayranlıkla takip ediyoruz. Salça tarifi gelirse çok memnun kalırız. Allaha emanet olun
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. Bu sezon için çok yapmayı istiyordum ama bir türlü kısmet olmadı. Çok salça yaptık ama videoya alamadık. Havalar serinlediği için bu yıl kaçırdık. İnşallah seneye.
@berkayyldz7
@berkayyldz7 4 жыл бұрын
@@Harunaksu inşallah rabbim ömür verirse izleriz. Siz daha iyisini bilirsiniz ama nar ekşisi yapımı videosuda şahane olur.
@dolek6012
@dolek6012 4 жыл бұрын
Biz ön kaynatmayı yapınca bir gün dinlendirmiş ondan sonra kaynatmıştık bide olmaya yakın içine reyhan attık bir tutam oda ayrı bir koku ve tat veriyor tavsiye ederim bizde ada çayını deniyeceğiz seneye inşaAllah
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Merhaba reyhanı bir dahaki sefere deneriz inşallah 👏🙏
@semragursen3307
@semragursen3307 4 жыл бұрын
Bizim memleket inde pekmezi meşhur efendim çok güzel oldu kevgirden suzsek olurmu elinize sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. İlk süzme tülbent olması gerekiyor
@alperenalperen7467
@alperenalperen7467 4 жыл бұрын
Eline emeğine sağlık..
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@ahmetcevatakar
@ahmetcevatakar 4 жыл бұрын
Selam elinize saglik 20 kg uzumden 3.5 kg pekmez cikti arti emek,zaman ve pisirmek icin masraf koylu vatandastan alirken istenilen bedele itiraz etmenek gerekiyor herhalde
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Selamlar merhaba teşekkür ederim. Çok emek isteyen bir iş. Üretici hak ediyor ama aradaki insanlar üreticinin hakkını yiyor.
@muharremdestici3484
@muharremdestici3484 4 жыл бұрын
Usta eline sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@a.nurigiray8005
@a.nurigiray8005 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık Şefim...👌 Beklediğim tariflerden biriydi... 👍 Selam ve sağlıcakla... 😊👋
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun varolun 👏🙏
@a.nurigiray8005
@a.nurigiray8005 4 жыл бұрын
@@Harunaksu 😊👋
@nazlbal2292
@nazlbal2292 4 жыл бұрын
Ellerine emeğine sağlık güzel duruyor cevizli sucuk yapımını da atarmısın ?
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim yapmayı planlıyorum
@galvanusddv4208
@galvanusddv4208 4 жыл бұрын
Harikasınız ustammmm👍
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkürler 👏🙂
@arwen2303
@arwen2303 4 жыл бұрын
Eline sağlık ustam bunun ardına bir tahin tarifi iyi gider. 😁
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim gelir inşallah 🙂
@hakaneyupatu7039
@hakaneyupatu7039 4 жыл бұрын
Harun abi yine güzel marifetlerini döktürmüşsün ellerine sağlık abi ☺️
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağol🙂
@hakaneyupatu7039
@hakaneyupatu7039 4 жыл бұрын
Abi ilk başa Harun yazmışım kusura bakma
@mahmutberberoglu4346
@mahmutberberoglu4346 4 жыл бұрын
Off çok güzel oldu Harun ustam, ellerine sağlık. Afiyet şifa olsun inşallah.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Çok sağolun teşekkür ederim Allah razı olsun 👏
Molasses Recipe | How to Make Healthy Molasses at Home!
13:01
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 401 М.
Что-что Мурсдей говорит? 💭 #симбочка #симба #мурсдей
00:19
So Cute 🥰 who is better?
00:15
dednahype
Рет қаралды 19 МЛН
How To Make Grape Molasses | Üzüm Bəhməzi
8:02
Little Strawberry Kitchen
Рет қаралды 310 М.
PEKMEZ NASIL YAPILIR? (Üzüm Pekmezi Tarifi)
12:53
Özge Muslu
Рет қаралды 135 М.
EV YAPIMI  TOKAT ZİLE ÇALMA PEKMEZİ 💯çalmapekmezi nasıl yapılır?
5:55
Nefis Pratik Lezzetler
Рет қаралды 726 М.
Pancar Pekmezi nasıl yapılır  organik pekmez doğal olarak bizden
21:03
Şeker Pancarı Pekmezi Nasıl Yapılır - Pezük Pekmezi Tarifi
8:27