Atlas najpopularniejszych grzybów polskich (Wersja rozszerzona/poprawiona 2019)

  Рет қаралды 941,841

Zdrowe Życie

Zdrowe Życie

Күн бұрын

Пікірлер: 448
@stas5748
@stas5748 3 жыл бұрын
Bardzo dobre opracowanie z dobrymi fotografiami, dobrą polszczyzną, bez ględzenia, stękania, jąkania się. Bardzo skondensowane, chyba najlepsze opracowanie jakie słyszałem, co na pewno świadczy o dużej znajomości tematu. Daj Boże zdrowia !
@zdrowezycie
@zdrowezycie 3 жыл бұрын
Dziękuję pięknie za dobre słowo. Zdrowia wzajemnie!
@marysia2900
@marysia2900 Ай бұрын
Bardzo ładnie wytłumaczone. Dziękujemy 👍
@mariatrela7790
@mariatrela7790 2 жыл бұрын
Bardzo serdecznie dziękujemy. Jasno pouczająca treść. I wspaniałe zdjęcia
@zorend8947
@zorend8947 4 жыл бұрын
Świetny poradnik...po lesie dreptalem od małego chłopaka z moim ojcem,jechaliśmy rano pociągiem...gdy ten się zatrzymywał mnóstwo ludzi w pośpiechu wysiadało i w las.My mieliśmy zawsze te samą trasę...ten sam las gdzie na tych samych pieńkach odpoczywaliśmy spożywając posiłek....piękny czas...Gdy dorastalem lasy dorastał również,kiedyś po kilkuletniej przerwie nie poznałem gdzie jestem tym bardziej że leśnicy zrobili część wycinki ...Jeżdżę w te lasy z którymi dorastałem ,zbieram grzyby tylko te pewne które znam.. I doczekać się nie mogę kiedy już je odwiedzę...nie tylko po grzyby...Ale by znów być na tych samych ścieżkach...by znów widzieć jak dorastają....
@zdrowezycie
@zdrowezycie 4 жыл бұрын
Piękne wspomnienia i piękne plany :]
@violett65
@violett65 4 жыл бұрын
Ja od 8 roku życia chodziłam z tatą na grzyby. On mnie nauczył, że jak nie ma pewności czy grzyb jadalny, to lepiej go nie brać. Moje zamiłowanie do zbierania grzybów trwa już 46 lat. Od 15lat mieszkam przy lesie. Teraz gdy obrodziło w grzyby to jestem nawet 2 lub 3 razy dziennie w lesie. Sobie nazbierałam, a teraz znajomym :)
@NiewolnicyZieleni
@NiewolnicyZieleni 5 жыл бұрын
Maślaki są niedoceniane, odpowiednio przyrządzone są niesamowite w smaku. Film super.
@przemek3180
@przemek3180 4 жыл бұрын
Jakiś fajny przepis ?
@NiewolnicyZieleni
@NiewolnicyZieleni 4 жыл бұрын
@@przemek3180 Super wchodzą zasmażone z masłem i z dynią np :)
@elzbietaziabkowska587
@elzbietaziabkowska587 4 жыл бұрын
Uwielbiam maślaki żółte i ziarniste. Zwyczajne mogą zawierać własciwości jak olszówka,ale je zbieram.Sitarze biorę jak mam mało grzybów.
@reginaltkoralewski2944
@reginaltkoralewski2944 3 жыл бұрын
Maślaki smakują jak ślimaki!- hlub w ten głodny brzuch!💿💿💿
@AtomBoyPrawdziwy
@AtomBoyPrawdziwy 3 жыл бұрын
Absolutnie świetny, merytoryczny materiał. Dobre zdjęcia/ujęcia opisy i porównania . SUPER to jak FAQ dla początkującego grzybiarza aby się nie zabił.
@mariuszstefanowski2735
@mariuszstefanowski2735 4 жыл бұрын
Dzieki za filmik bardzo pouczajacy i cenne wskazowki.Zbieram grzyby 40 lat ,lecz zawsze mozna cos wiecej sie dowiedziec.Pozdrawiam
@elzbietaziabkowska5365
@elzbietaziabkowska5365 3 жыл бұрын
Dość dobrze znam się na grzybach. Jadłam 71 gatunków, w tym piestrzenicę kasztanową kilka razy. Należy ją porządnie odgotować, aby trujący kwas helwellowy się ulotnił. Jest pyszna. Podgrzybki brunatne i Borowiki ceglastopore zawierają w sobie radioaktywny cez, ale nie w każdym regionie Polski, Borowiki mniej. Maślak zwyczajny posiada podobne właściwości co olszówka, więc uwaga. Polecam maślaki żółte i ziarniste. Jadłam oba gat. kań i jeszcze wyłuszczoną. Wśród gąsek uwielbiam gąski nagie, łatwo je pomylić z zasłonkami. Polecam czernidłaki kołpakowate, ale gdy są jeszcze całe białe. Kania się chowa. Ceglastopore są chrupkie, twardziutkie, pyszota. Muchomory czerwone można suszyć. Po 3 miesiącach stają się lekarstwem na wiele chorób. Cyganie jedzą muchomory. Ja nie jadłam. Generalnie bardzo lubię grzyby i zbieram wszystko co jadalne, a znam dużo gatunków.
@wadysawbrado6496
@wadysawbrado6496 3 жыл бұрын
Pani Elżbieto ! Z tym cezem to bujda ! Głosno się zrobiło o tym po wybuchu w Czarnobylu. Sam jestem zabitym grzybiarzem , a wtedy nie jadłem grzybów , bo się bałem. Potem zrobiono badania , nie tylko w Polsce, na Zachodzie równiez i okazało się, że steżenie jest takie, że trzeba było codziennie zjadać 240 kg świeżych grzybów, żeby się zatruć !
@studiumdemontazuiluzji9511
@studiumdemontazuiluzji9511 Ай бұрын
Ludzie to wszystko zeżrą. Muchomor czerwony to grzyb mocy oraz ma dużo właściwości lecznicze dlatego razem z moją osobistą małżonką robimy z niego różnorakie lecznicze preparaty.
@ewaszczepanowska3254
@ewaszczepanowska3254 Ай бұрын
Przepiękny film. U nas w jednym jedynym lesie występuje lejkowiec dęty. Kiedyś używany był do pierogów, teraz rzadko zbieramy oszczędzamy go😊
@ewaszczepanowska3254
@ewaszczepanowska3254 Ай бұрын
Mamy też białe maślaki. Nikt ich nie zbiera ja tak. Nazywają się szare
@elzbietaziabkowska8411
@elzbietaziabkowska8411 3 жыл бұрын
Czernidłak kołpakowaty rośnie na moim podwórku. Smażę go jak kanię, która nie dorasta mu w smaku do pięt. Jest przepyszny i bardzo delikatny.
@anthonyspider8983
@anthonyspider8983 3 жыл бұрын
Ja znajdowałem dużo kozaków białych ale to było na terenach wyschniętych bagien a wyschnięte bagna otaczał bardzo stary świerkowy las. Mówiliśmy na nie bagniaki bo znajdowaliśmy je na terenie wyschniętych bagien 😄 ale wiem że to nie jest ich poprawna nazwa. Od dawna nie mieszkam w kraju i bardzo mi brakuje wypraw na grzyby tak że z wielką przyjemnością obejrzałem program dziękuję.
@Ratel777
@Ratel777 3 жыл бұрын
Zacny film maestro! Wszystkie ważne informacje zawarte i materiał jak z atlasu maestro! Piona 👌🖐️
@agnesszczygie2877
@agnesszczygie2877 2 жыл бұрын
👍świetny materiał,dość szybkie opracowanie tematu.Mój ojciec był moim nauczycielem w tej mega trudnej kwestii.
@gorki855
@gorki855 4 жыл бұрын
Borowiki ceglastopore są dosyć popularne w moich okolicach (Podbeskidzie). Normalnie je jemy jak wszystkie inne grzyby jadalne, bez jakiegoś "specjalnego" przygotowania.
@marcinkarpiel8504
@marcinkarpiel8504 2 жыл бұрын
Tak samo na zupy jest zajebisty
@bogdankarpinski4515
@bogdankarpinski4515 Ай бұрын
Może ma jakieś właściwości lecznicze, dlatego piszą, że trzeba gotować dłużej,?
@GinettaBwabye
@GinettaBwabye 3 жыл бұрын
Jak zawsze, solidnie opracowany materiał. Dziękuję.
@edekwyskwar304
@edekwyskwar304 3 жыл бұрын
tyle że goryczak żółciowy nie jest borowikiem szatańskim :)
@JoannaHabusia
@JoannaHabusia 4 жыл бұрын
Super filmik.. zbieram od dzieciństwa.. o Muchomorze Czerwonym można wiele się dowiedzieć z innych źródeł ponieważ nie jest grzybem trującym tak jak nam wmawiano, tylko prozdrowotnym i mistycznym. Ważna jest odpowiednia obróbka
@bestpeter78
@bestpeter78 3 жыл бұрын
Halucynogenny, w małych ilościach, zjesz całego i zgon.
@bogdankarpinski4515
@bogdankarpinski4515 Ай бұрын
​​@@bestpeter78gówno prawda.nie powielaj kłamstw koncernów farmaceutycznych 😅😅 pan Tadeusz zbierał muchomory w ,,Panu Tadeuszu,, Poczytaj😊😊😊
@adamskuza7413
@adamskuza7413 4 жыл бұрын
Bardzo informatywny i praktyczny filmik. Zbieram grzyby praktycznie od dziecka i mogę się pod tym podpisać. Gratuluję !
@zdrowezycie
@zdrowezycie 4 жыл бұрын
Dzięki za dobro słowa! :]
@ewelina8132
@ewelina8132 4 жыл бұрын
Przydatny materiał dziękuję. Uwielbiam Kanie i kiedyś się pokusilam na takie rosnące przy drodze głównej i skończyło się to biegunka😖 miałam ich dość sporo obdarowalam nimi też teściów i też mieli takie objawy więc potwierdzam to na własnym doświadczeniu i już zbieram Kanie tylko w lasach i na łąkach ewentualnie przy drogach polnych. 😊
@zdrowezycie
@zdrowezycie 4 жыл бұрын
Dzięki za podzielenie się doświadczeniami. Cenne info.
@mamto2032
@mamto2032 3 жыл бұрын
Trafiłem tu przypadkiem, ale dam suba. Dzięki za wzajemność. Pozdrawiam.
@antyspoeczenstwo3413
@antyspoeczenstwo3413 4 жыл бұрын
Bardzo dobry i wyczerpujacy material. Proponowalbym stworzyc swoj atlas napisany wlasnymi slowami, bo uwazam ze duzo bardziej trafia np. do laika takiego ja. ;)
@ewanakielska1876
@ewanakielska1876 4 жыл бұрын
Najcenniejszą uwagą jest ta o sposobie postępowania z wyrywaniem grzybów.
@5525Max
@5525Max 4 жыл бұрын
Koźlarz biały występuje w Norwegii, dość często w lasach brzozowych i osikowych. Często zbieram, jem i żyję do dziś.
@TomekKogutah
@TomekKogutah 4 жыл бұрын
29:29 Omawiany był Muchomor sromotnikowy (zielonawy), a na niektórych zdjęciach pokazywany jest bardzo rzadki (praktycznie niewystępujący) w Polsce, Muchomor cesarski *.* Bardzo ceniony w ciepłych krajach, wyśmienity grzyb jadalny (pomarańczowy z wierzchu kapelusz, oraz żółty trzonek, pierścień i blaszki).
@Tomek.K
@Tomek.K 3 жыл бұрын
Przecież mówi o pochwie,z której wyrasta muchomor,chodzi o dokładne pokazanie jej.
@aaaaaa-rn8bt
@aaaaaa-rn8bt 4 жыл бұрын
Dziękuję za film. Nie znalazłem innego, w którym tak jak tutaj, cechy do rozróżniania każdego z grzybów faktycznie byłyby charakterystyczne. Bardzo przyjemnie się Pana słucha, choć plansze trochę za szybko znikają. Jesienią powinno się go obowiązkowo wyświetlać wszystkim grzybiarzom, zwłaszcza wstęp i podsumowanie. W tekście 1:03 i 34:12 są literówki.
@zdrowezycie
@zdrowezycie 4 жыл бұрын
Dziękuję za dobre słowa i bardzo konstruktywną krytykę. Literówek już niestety nie poprawię ;]
@marcinkowalski4460
@marcinkowalski4460 3 жыл бұрын
@@zdrowezycie muchomora podgrzewasz i suszysz i jest kooorwa jadalny xd i leczniczy wiec zabroniony xd
@elzbietaziabkowska587
@elzbietaziabkowska587 4 жыл бұрын
Jadłam piestrzenicę kasztanową, wiedząc co spożywam. Jest jednym z najsmaczniejszych grzybów jakie jadłam. Odgotowałam ją porządnie, by uciekł z niej kwas helwellowy. Muchomor czerwony jest jadalny po 3 miesiącach po wysuszeniu. Jest doskonałym lekarstwem.
@sydneypl2848
@sydneypl2848 3 жыл бұрын
Elżbieta Ziabkowska , mój znajomy Rosjanin tak robi z muchomorem czerwonym. Jada. Zalewe z wysuszonych , stosuje na okłady. Ja też stosowałem takie okłady. Wśród roślin występuje podobne zjawisko. Jaskier złocisty - żadna krowa nie jadła tego na mojej łące. Przeczytałem , że po wysuszeniu , w sianie , nie jest trujący. Ziemniaki są trujące ( szkodliwe) , surowe , po ugotowaniu lub pieczeniu , ten alkaloid ulega rozkładowi.
@Nibyjak
@Nibyjak 4 жыл бұрын
zarąbiście pomocne! dzięki
@sjalvete
@sjalvete 4 жыл бұрын
4146
@mar-mz8kv
@mar-mz8kv 4 жыл бұрын
Zarabiste to sa wiesniaki.
@jankos5498
@jankos5498 2 жыл бұрын
Kilkakrotnie jadłem muchomora czerwonego, jest dosyć smaczny, ale trzeba wiedzieć jak go przygotować. Nauczyłem się tego w Rosji. Jednak nie robię tego zbyt często, gdyż nie wiem, jaki to ma wpływ na zdrowie, przy częstym spożywaniu w dłuższym okresie.
@michamakarski9878
@michamakarski9878 10 ай бұрын
Piekny. I pożytecznyświat 🎉 przyrody
@jekob_pl
@jekob_pl 5 жыл бұрын
Super film, bardzo dziękuję
@przemojjjjgfjg9099
@przemojjjjgfjg9099 4 жыл бұрын
Swietny filmik ! Rewelacyjne podsumowanie. Mysle ze dla wielu początkujących grzybiarzy i tych bardziej zaawansowanych obowiazkowy do obejrzenia. Pamietam jak z radością włożyłem do koszyka Borowika szlachetnego, okazało się jednak ze był to Borowik zoltopory, oczywiście nie jest silnie trujacy ale nie wolno go jeść. Trzeba uważać tez na Czubajke Kanie. Tutaj pomyłka bedzie kosztowała bardzo dużo bo jest podobna do Muchomora Zielonawego (Sromotnikowego). Pozdrowienia dla Wszystkich Grzybiarzy !
@bogdankarpinski4515
@bogdankarpinski4515 Ай бұрын
Żadna Kania nie jest podobna do muchomora sromotnika.😅
@slav8820
@slav8820 4 жыл бұрын
Wszystkie mleczaje, w tym także wełnianka, są wyśmienite do kiszenia i marynowania. Piekącego mleczka bardzo łatwo się pozbyć mocząc mleczaje w wodzie lub obgotowując 8-10 minut w lekko osolonej wodzie. W Skandynawii i na wschodzie kisi się je masowo w beczkach i wannach. Polecam każdemu spróbować. A co do muchomorów, zbieram ich kilka. Za najlepsze uważam muchomory czerwieniejące i szyszkowate. Acha, majówka wiosenna jest obecnie gęśnicą wiosenną, gąsówka mglista lejkówką szarawą, a płachetka została przesunięta do zasłonaków. I jeszcze jedno. Zebranie i zjedzenie lisówek pomarańczowych niczym nie grozi. Nie są trujące, tylko u niektórych mogą powodować niestrawność. Jestem amatorem zbierania wielu grzybów uznawanych u nas za niejadalne. I tak z nadrzewnych, do octu wyśmienicie nadają się łuskwiaki nastroszone i złotawe a także twardziaki tygrysie.
@Wsdsminecraft
@Wsdsminecraft 4 жыл бұрын
Jestem początkującym i bardzo fajny film .😊
@pawelkita8793
@pawelkita8793 Ай бұрын
I jak się okazało... można zrobić wartościowy,niezbyt długi film o grzybach... dzięki!
@mordur2739
@mordur2739 3 жыл бұрын
Bardzo fajny i przydatny filmik,wielu młodych amatorów nie wytrzymałoby pewnie jakiegoś starszego człowieka mówiącego godzinę do kamery,a ty masz podane zdjęcia przykłady,wyjątki,bardzo cenne wskazówki i uwagi,przez co dobrze się to ogląda.Pozdrawiam.
@mateuszpajor6031
@mateuszpajor6031 Ай бұрын
Jeśli chodzi o ceglastoporego - bardzo dobry grzyb i nie trzeba go specjalnie przegotowywać, natomiast jest podobny grzyb który już wg atlasów, trzeba przegotowywać a jest do modroborowik ponury. W niektórych atlasach jest wzmianka że surowy jest trujący. Ja właśnie zrobiłem pare dni temu zupe z samych ceglastoporych, miałęm wątpliwości co do paru okazów (chociaż były elementy które wykluczyły ponurego), to i tak dla pewności przegotowałem raz na 15 min. Tak czy siak, zupa bardzo dobra i ceglaste są bardzo dobre i nie trzeba się z nimi jakoś specjalnie cackać.
@zdrowezycie
@zdrowezycie Ай бұрын
Dzięki za info/kontekst.
@dmlgg3329
@dmlgg3329 4 жыл бұрын
Kilka lat temu to maślaków wiadro pierwszego kwietnia nazbierałem więc można uznać, że maślaki nie rosną tylko zimą.
@reginaltkoralewski2944
@reginaltkoralewski2944 3 жыл бұрын
Maślaki spieprzyły do octu!
@geniusosa
@geniusosa 3 жыл бұрын
Świetny poradnik. Ja zawsze powtarzam że lepiej zebrać mniej ale pewnych grzybów
@12dot12
@12dot12 4 жыл бұрын
Siateczka to u nas sitko ;) a blaszki można też nazwać książeczką. Bardzo fajny poradnik.
@krzysiekkozio7366
@krzysiekkozio7366 4 жыл бұрын
u mnie na Śląsku się mówi na to gąbka :)
@reginaltkoralewski2944
@reginaltkoralewski2944 3 жыл бұрын
@@krzysiekkozio7366 A u nas!- pusty łeb!
@bluehelena4424
@bluehelena4424 3 жыл бұрын
Rewelacyjny materiał!
@elzbietaziabkowska8411
@elzbietaziabkowska8411 3 жыл бұрын
Piestrzenicę kasztanowatą ( świadomie, wiedziałam, co jem) jadłam po wygotowaniu, niektórzy smażą. Jest jak dla mnie jednym z najsmaczniejszych grzybów.
@christoph.vd.reer01
@christoph.vd.reer01 3 жыл бұрын
To samo muchomor czerwony, po kilkakrotnym wygotowaniu, pyszota! Jest też czerwony, ciemniejszy muchomor cesarski, jadalny ale szybko czerwiejący, czyli atakowany przez larwy much.
@elzbietaziabkowska8411
@elzbietaziabkowska8411 3 жыл бұрын
Słyszałam, że Cyganie dobrze gotowali te muchomory i jedli. Dziękuję za wskazówkę.
@jagodamarzec3745
@jagodamarzec3745 3 жыл бұрын
Super ale mógłby ten film być o połowę krótszy.Dziekuje.💐
@panprezes1993
@panprezes1993 Ай бұрын
Mocne!!!!!!
@robertkoowalski1014
@robertkoowalski1014 3 жыл бұрын
Sromotnik vs Kania (jak również kilka innych porównań). Poleganie na wyglądzie (kształt, kolor) grzyba w celu odróżnienia go od trującego naśladowcy jest niezalecane (przez wielu ekspertów), ze względu na to, że te same gatunki grzybów mogą znacznie różnić się (kształt, kolor) między sobą w zależności od etapu rozwoju, lokalizacji geograficznej, rodzaju gleby, naświetlenia, zalesienia i wielu innych czynników. KANIA posiada: 1. Pusty w środku trzonek, który naciśnięty typowo rozłupuje się na cztery części. 2. Spódniczkę, na trzonku która w sposób wolny może być przesunięta w dół lub w górę nie powodując zniszczenia spódniczki 3. Blaszki kapelusza nie są połączone z trzonkiem. Oderwanie kapelusza nie niszczy blaszek. SROMOTNIK: 1) Trzonek jest w środku pełny, aczkolwiek UWAGA! zdarza się, okrągły otwór może być wygnity od ziemi bądź wyjedzony przez pasożyty. 2. Spódniczka przyklejona jest do trzonka. Nie da się jej przesunąć w dół lub w górę nie niszcząc jej. 3. Blaszki na kapeluszu połączone są z trzonkiem. Oderwanie kapelusza uszkodzi nieznacznie kilka blaszek.
@irir1456
@irir1456 3 жыл бұрын
Bardzo madry film
@agatonbrasil8671
@agatonbrasil8671 2 жыл бұрын
Mała uwaga nie tylko do twórcy, ale również innych potencjalnych autorów wpisów, czy filmików. Otóż grzyby nie są "zaczerwienione" ani "zaczernione" tylko ZACZERWIONE -od czerwia, a nie od czerwieni czy czerni.. Pozdro.. PS. Później dopiero zauważyłem, że zostało to już poprawione przez autora w aktualizacji pod zdjęciem. :)
@zen5789
@zen5789 4 жыл бұрын
bardzo dobra lekcja ,rzeczowa ,mądra,bardzo potrzebna
@stanisawaklimek1486
@stanisawaklimek1486 4 жыл бұрын
Oooooo takie super że ocece wstawiam: 10/10
@arturhashmi6281
@arturhashmi6281 4 жыл бұрын
Fajny materiał, ale warto było wspommnieć coś o łysiczkach, które też są bardzo popularne wśród grzybiarzy, a amanita muscaria uważana dziś często za niejadalną, była jadana przez ludzi od wielu tysięcy lat, oczywiście dobrze przyrządzona
@zdrowezycie
@zdrowezycie 4 жыл бұрын
Łysiczka to bardzo ciekawy temat, do odcinka już nie dołożę, ale może w przyszłości doczeka się własnego odcinka ;) Co do Amanita muscaria to podobna historia. Trzeba by ją porządnie omówić ze wszystkim za i przeciw, wszystkimi czynnikami ryzyka, ciekawostkami i poradami. Są już takie poradniki na YT, lepsze i gorsze ale są więc kto się zainteresuje ten informacje znajdzie - jednak ja póki co trzymam się od tego grzyba z daleka ;)
@krzysztoffor5242
@krzysztoffor5242 Ай бұрын
Dzięki
@lucynakubala4354
@lucynakubala4354 3 жыл бұрын
fajny filmy i czekawy
@ShineyLadyM
@ShineyLadyM 3 жыл бұрын
Bardzo ciekawy filmik. Dużo wartościowych informacji. Powiem również ciekawostkę. Jako dziecko często jadłam olszówki. Zarówno marynowane jak i w sosie. Były pyszne. Pamiętam tylko, że należało je obgotować kilka raz (oczywiście osobno, a nie z innymi grzybami). Dopiero dużo później rodzice dowiedzieli się, że to są grzyby trujące i przestaliśmy je zbierać i jeść.
@abomitototo7411
@abomitototo7411 3 жыл бұрын
Szukam wszędzie informacji o olszówkach i wszędzie widzę to samo. Sam często jadałem olszówki, choć nikt nie uważał je za "pełnowartościowe" grzyby, bo barwiły potrawy na brunatny kolor. Do pierogów jednak były dobre. Jednak nikt nie uważał krowiaka za olszówkę! To tak, jakby pomylić kurkę z lisówką, albo kanię z muchomorem.
@ShineyLadyM
@ShineyLadyM 3 жыл бұрын
@@abomitototo7411 Ja pamiętam, że olszówki były jedzone smażone z cebulką i marynowane. Zawsze osobno, nie z innymi grzybami. Może dlatego, że barwiły? Aż tak dokładnie nie pamiętam, bo byłam dzieckiem, ale były smaczne. A do pierogów idealne były kominki, które nie nadawały się do niczego innego.
@staho9796
@staho9796 3 жыл бұрын
Moj ranking najsmaczniejszych grzybów 1- prawdziwek mały suszony w kapuśniaku! 2- Rydz patelnia smalec sól pieprz 3- gołąbek zielony w sosie śmietanowym ...z ziemniakami. 4- Młode grzyby mix w ocie cebulk ziele . Liść laur..
@bogdankarpinski4515
@bogdankarpinski4515 Ай бұрын
A o siedzuniu słyszałeś?
@marekukleja3348
@marekukleja3348 3 жыл бұрын
Wśród grzybów podobnych do kani brakuje mi tu doskonałego w smaku czernidłaka kołpakowatego. Jako chłopak pomyliłem go z kaniami a moja mama również się nie poznała. Jest to jednak grzyb jadalny więc nic się nie stało.
@vellvell-zz1gx
@vellvell-zz1gx Жыл бұрын
Silnie reaguje z alkoholem.
@elzbietaziabkowska8411
@elzbietaziabkowska8411 3 жыл бұрын
Co do borowików jest jeszcze usiatkowany - chroniony i grubotrzonowy - niejadalny, a z gąsek uwielbiam taką fioletową tak zwaną nagą. Można ją kisić, gotować, marynować. Jednak są bardzo podobne do nich zasłonaki - tygrysi i liliowy, więc uwaga.
@bogdankarpinski4515
@bogdankarpinski4515 Ай бұрын
Usiatkowany nie jest chroniony 😀
@izabellapileska3249
@izabellapileska3249 2 жыл бұрын
POCO ta muzyka do tego wspanialego wykladu
@dariuszfilipczak42
@dariuszfilipczak42 4 жыл бұрын
Fajny filmik prawdziwy nie żadne mity albo bzdety gdzieś uslyszane brawo
@dariuszfilipczak42
@dariuszfilipczak42 4 жыл бұрын
Znalazłem grzyba który zrobił się zaraz niebieski podobny do podgrzybka prawdziwka kiedyś u nas mówiono na takie grzyby siniaki jedni twierdzili że są jadalne inni że nie po analizi okazało się że jest to borowik ponury ogólnie jadalny
@soczek2732
@soczek2732 4 жыл бұрын
przydatny poradnik!
@AnThePolish
@AnThePolish 4 жыл бұрын
ale..
@przemysawstaszynski9795
@przemysawstaszynski9795 3 жыл бұрын
Super filmik
@krisss5314
@krisss5314 4 жыл бұрын
my zawsze mowilismy zamiast rurki czy sisteczka , gabka .
@mrbearinlair1868
@mrbearinlair1868 4 жыл бұрын
Poprawka do wprowadzenia. Pod koniec pierwszej minuty padają zdania: "Trzeba pamiętać, że nawet jadalne gatunki grzybów mogą być przyczyną zatruć. Na przykład gdy są stare, zaczerwienione [...]". Ostatnie słowo powinno brzmieć "zaczerwione", nie "zaczerwienione", bo chodzi przecież o niepożądanych "lokatorów" w naszych grzybach, czyli po prostu o czerwie. Pozdrawiam.
@mareksz.4537
@mareksz.4537 4 жыл бұрын
Bardzo ładny materiał. Super atlas grzybów. Świetnie zaprezentowany niczym profesjonalny. Naprawdę jestem pod wrażeniem. Świetna robota. Pozdrawiam
@bogusawbernat1556
@bogusawbernat1556 4 жыл бұрын
Zgoda że Olszówka (Krowiak) jest grzybem trującym podobnie jak Muchomor Czerwony, lecz znam ludzi (sam bym się nie odważył) którzy po odpowiednim przygotowaniu je jedzą i żyją i mają się świetnie, co do jadalnych to Maślak Zwyczajny u mnie na Lubelszczyźnie zwyczajowo nazywa się go Maślak Siniak ponieważ po naciśnięciu siateczki ona nabiera niebieskiego wręcz ciemno fioletowego koloru, sam zbieram pieczarki leśne które bardziej cenię za smak niż te kupowane na targu czy w sklepie, dawno temu byłem nad wisłą a przyrzeczna łąka służyła miejscowym do wypasania koni dzięki temu rosły tam pieczarki bardzo podobne do tych ze sklepu lecz o wiele większe największy okaz miał ponad kilogram wagi a te male miały grubość trzonu ludzkiego przedramienia. pozdrawiam
@TheFantasta
@TheFantasta 4 жыл бұрын
Bardzo dobrze że to nagrywacie😊😀😁😃😂😄😅😆😈😉😯
@kiedyskajkowo
@kiedyskajkowo 4 жыл бұрын
Proponowałabym porównanie gąski zielonej z gąską siarkową. Uważałam się za znawczynię grzybów ale niestety pomyliłam się kiedyś.
@christinajakubiszak0507
@christinajakubiszak0507 3 жыл бұрын
Dzięki.
@Tutel1.1
@Tutel1.1 4 жыл бұрын
nie da się pomylić sromotnikowego i kani, wystarczy na kapelusze spojrzeć, albo na pierścień i odrazu widać
@Lindunia
@Lindunia 2 жыл бұрын
U nas na gąski mówimy prośnianki 👁️👄👁️👌🏻 i myślałam że to ich prawdziwa nazwa ale po tym filmiku uświadomiłam sobie że jednak się myliłam :)
@kamilfrigletz8879
@kamilfrigletz8879 3 жыл бұрын
Witaj właśnie się wybrałem. Mieszkam w Jaworznie mam kilka miejsc na wejściu Rydzyk
@iwonkajam
@iwonkajam 4 жыл бұрын
Dobra myśl z tym filmikiem. Mogę iść na grzyby. Ładnie pokazane grzyby.Pierwszy raz widziałam zielonkę, którą zbierał zawsze mój teść.
@pawealbrzykowski9251
@pawealbrzykowski9251 4 жыл бұрын
Super pomysł, bo to pokazać w formie filmu !
@kleineryoutuber4590
@kleineryoutuber4590 3 жыл бұрын
Dziekuje
@obrazyolejnemagotti2778
@obrazyolejnemagotti2778 2 жыл бұрын
Muchomor czerwony 🍄 jest uzdrawiający . Brak Tobie odpowiedniej wiedzy na temat Amanity Muscarii 🍄🍄🍄🍄
@szariq7338
@szariq7338 3 жыл бұрын
Dopełnię listę grzybów jadalnych, w mojej okolicy jest wyjątkowo dużo jak ja nazywam "modrzewiaków" (maślaków modrzewiowych), jak sama nazwa wskazuje lubi rosnąć pod modrzewiami i ma możnaby powiedzieć złocisty kapelusz, choć mogą występować małe odstępstwa, przez co jeszcze łatwiej je znaleźć.
@krisb2265
@krisb2265 Ай бұрын
Czerwoneg muchomora zacząłem jeść dwa tygodnie temu. Żyję.
@zdrowezycie
@zdrowezycie Ай бұрын
Ja się powoli przekonuje, ale jeszcze się wstrzymam ;)
@bestpeter78
@bestpeter78 3 жыл бұрын
Goryczak żółciowy to jak połączenie borowika (kapelusz) i kozaka babki (trzon)
@BobbyOlk
@BobbyOlk 2 жыл бұрын
muchomor czerwony jest jadalny tylko trzeba go odpowiednio przygotowac
@wozek73
@wozek73 4 жыл бұрын
Troszke sie zdziwilem, ze nie wspomniales o siniaku/piaskowcu. Czy moze jakims cudem przeoczylem ?
@reginaltkoralewski2944
@reginaltkoralewski2944 3 жыл бұрын
A co z " papierzakiem"💿💿💿
@Indyk12pl
@Indyk12pl 4 жыл бұрын
Fajny film :)
@BiuroHandloweDACER
@BiuroHandloweDACER 4 жыл бұрын
Bardzo wartościowy materiał. Pozdrawiam
@dB-progress
@dB-progress 5 жыл бұрын
Bardzo dobry film!
@katarzynadobrzanska1545
@katarzynadobrzanska1545 2 жыл бұрын
Borowiki ceglastopore występują u mnie w okolicy (dolny Śląsk) w dużej ilości. Zbieram je co roku, jemy je normalnie jak inne grzyby. Są dosyć suche wiec świetnie się suszą, nie mamy po nich żadnych rewolucji żołądkowych. A maślaki nigdy nie obieramy ze skorki bo zawsze robimy je do słoików z octem, często małe okazy więc jakbym miała każdy kapelusz obierać, to chyba do końca świata i jeden dzień dłużej. Jemy ze skórką pół życia, żyjemy 😝☺
@tamar9636
@tamar9636 Ай бұрын
Twardzioszka przydrożnego jadłam kilka razy ok 40 lat temu - pyszny grzyb
@Stefkatube1970
@Stefkatube1970 4 жыл бұрын
Fajny poradnik. Chętnie skorzystam i może zacznę zbierać te, które dotąd omijałem. Szczególnie gdy tych znanych póki co u mnie mało.Sucho jakoś jeszcze. Pozdrawiam 😀👋
@zdrowezycie
@zdrowezycie 4 жыл бұрын
Dzięki :] Tak z ciekawości - z jakiego województwa jesteś? U nas też długo było sucho i nawet kilkukrotne obfite opady nic nie zmieniały, ale w końcu po 3-4 ulewie (były co kilka dni) zaskoczyło i był wysyp. Od tamtej pory mimo że znów jest sucho już od ok tygodnia, to grzyby ciągle są w dużych ilościach.
@Stefkatube1970
@Stefkatube1970 4 жыл бұрын
@@zdrowezycie Mazowieckie, lasy po wschodniej stronie Warszawy. Wiem, że w innych rejonach jest wysyp, ale nie znam terenu i w ciemno jechać to trochę lipa. Chyba że jakiś szczęśliwy traf będzie. Spróbuję jutro, skoro świt pojadę gdzieś dalej, a w razie czego wrócę szybko na swoje miejsca.
@damian78563
@damian78563 4 жыл бұрын
Lubelszczyzna okolice Zamościa co roku rydze są praktycznie, bardzo dobre na patelnie ;)
@lolesawlolkowski3969
@lolesawlolkowski3969 4 жыл бұрын
Warto by dodać ze przy zbieraniu opieńki miodowej czuć intensywny zapach miodu
@reginaltkoralewski2944
@reginaltkoralewski2944 3 жыл бұрын
Dlatego niedzwiedzie wyjadają wszystko i trudno je znależć!
@Tomek.K
@Tomek.K 3 жыл бұрын
@@reginaltkoralewski2944 opiekę trudno znaleźć? Nie wiem ,po jakich lasach chodzisz, ale na wybrzeżu środkowym,nie ma problemu z opieńką.
@polskiegrzyby625
@polskiegrzyby625 4 жыл бұрын
Super!
@larryking8439
@larryking8439 3 жыл бұрын
Te czerwone prawdziwki dziś od chuja było ale wyrzucałem. Do jedzenia są?
@violett65
@violett65 4 жыл бұрын
Purchawka chropowata- pyszna smażona z cebulką na patelni.Zbieram od 4 lat. Kiedys zbierałam olszówki ale z mocno podwiniętym brzegiem kapelusza.
@jasminxx4542
@jasminxx4542 4 жыл бұрын
Super przekaz.!!!
@bird5627
@bird5627 3 жыл бұрын
Zielonki kiedyś zbierałem - teraz za daleko do miejscówek które znam, ale jedno co jest charakterystyczne to że prawdziwe wysypy zdarzają się po pierwszych SNIEGACH kiedy przyjdzie trochę ciepła. Wogóle wtedy odwiedzanie lasu jest wskazane bo wszystkie grzyby się zmieniają!
@jerzyjanuzik7527
@jerzyjanuzik7527 4 жыл бұрын
Dzisiaj tj. 3 listopad 2020 znalazłem w lesie młode maślaki:)
@zdrowezycie
@zdrowezycie 4 жыл бұрын
Ja też kilka maślaków dziś znalazłem a oprócz nich jeszcze z pół łubianki podgrzybków. Właśnie zajadam sosik z nich z ziemniakami :V
@jerzyjanuzik7527
@jerzyjanuzik7527 4 жыл бұрын
@@zdrowezycie dla mnie najlepsze grzyby to czarne lepki i maślaki.Dzisiaj bylem na godzinnym grzybobraniu z żoną i synkiem.Trzeba uczyć mlode pokolenie
@reginaltkoralewski2944
@reginaltkoralewski2944 3 жыл бұрын
A ja kurki w zagrodzie!💿💿💿
@ingapisarek2152
@ingapisarek2152 2 жыл бұрын
Co z papiezakami ,ktorych wysyp nastepuje glownie po pielgrzymkach?
@Piotr_W_8
@Piotr_W_8 5 жыл бұрын
9:42 to nie ziemniak żeby tak obierać. Nawet ziemniaki by mi było szkoda tak grubo obierać :D Uważam że wystarczy lekko zeskrobać pozostałości ściółki. Po za tym fajny materiał :) Pozdrawiam!
@Tomek.K
@Tomek.K 3 жыл бұрын
Troszkę wiedzy o ziemniakach,to dowiesz się dlaczego chujowo jest,kiedy ziemniaki obiera się cienko
@wladyslawgiezynski2790
@wladyslawgiezynski2790 4 жыл бұрын
Kurki are not growing in Australia, kania and rydz are the only ones which grow here and obviously a field mushroom (pieczarka).
@sydneypl2848
@sydneypl2848 3 жыл бұрын
Nie wiem dlaczego piszesz do Polaków po angielsku. Na rydze i maślaki co roku wyjeżdżam z Sydney . Rośnie też leśna i łąkowa pieczarka. Co do kani , nie jestem pewien. Ciekawe , że autor mówi o rzadkości rydzów w Polsce. W tym roku 2021 , 100 km od Sydney , można z kosa pójść na rydze. Nie każdego roku tak bywa ( brak deszczu). Właśnie dziś zjadłem kolejną porcję rydzów. Pozdrawiam wszystkich grzybiarzy. Zdzisiek R .
@zetzetek6367
@zetzetek6367 4 жыл бұрын
Super poradnik
@kriskat29
@kriskat29 4 жыл бұрын
Cmentarze są pełne świetnych grzybiarzy i ich rodzin - takich co to latami zbierali grzyby i śmiali się z tych, co nie zbierają blaszkowych i nie potrafią odróżnić gąski, pieczarki czy kani od sromotnika. Dlatego zbieram tylko rurkowe, Mogę trafić co najwyżej na goryczaka i się porzygam)
@reginaltkoralewski2944
@reginaltkoralewski2944 3 жыл бұрын
Nie bądz taka przemądrzała idz pomału doprzodu bo tył zgubisz!- wiadomo że z grzybami to bardzo istrożnie!
@danielwojciechowski8705
@danielwojciechowski8705 2 жыл бұрын
Piękny materił
@fogoshakalino2537
@fogoshakalino2537 4 жыл бұрын
Właśnie tak uczyli mnie rodzice! Kiedyś, już po 30-tce zadzwoniłam spod lasku gdzieś w Holandii, ze takie dziwne kanie znalazłam. A tata się pyta: na torfie rosną, czerwienieją? Powąchaj..Duże łuski? No i się okazało, że to Kania ta czerwieniejąca. Przyznam, że bardzo dużo ich zjadłam i nic mi nie było. Zgadzam się, że nie są w połowie tak smaczne i aromatyczne jak klasyczna czubajka 😃
@reginaltkoralewski2944
@reginaltkoralewski2944 3 жыл бұрын
A papierzaków tam nie ma?💿💿💿
@sum241
@sum241 3 жыл бұрын
Zapomniał Pan o Łysiczkach Lancelowatych :(
@albertwiktorowski6683
@albertwiktorowski6683 2 жыл бұрын
Nie znam
@sum241
@sum241 2 жыл бұрын
Ok
@bogdankarpinski4515
@bogdankarpinski4515 Ай бұрын
​@@albertwiktorowski6683 czas poznać 😅😅😅
@slawekmk9247
@slawekmk9247 3 жыл бұрын
Proponuję wymienić zdjęcie opieńki miodowej. Pokazane na filmie zdjęcie nie odpowiada typowej opieńce.
@vellvell8371
@vellvell8371 Ай бұрын
Tam jest zdjęcie grzybów trujących...mam je na starej pocztówce ,
@ryszardmatuszewski4419
@ryszardmatuszewski4419 2 жыл бұрын
rewelka!
Noodles Eating Challenge, So Magical! So Much Fun#Funnyfamily #Partygames #Funny
00:33
How Many Balloons To Make A Store Fly?
00:22
MrBeast
Рет қаралды 102 МЛН
كم بصير عمركم عام ٢٠٢٥😍 #shorts #hasanandnour
00:27
hasan and nour shorts
Рет қаралды 9 МЛН
ТВОИ РОДИТЕЛИ И ЧЕЛОВЕК ПАУК 😂#shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 6 МЛН
Życie lasu - GRZYBY
37:13
Echa Leśne
Рет қаралды 507 М.
Grzyby Jadalne - Atlas Grzybów Leśnych (wygląd, opisy, gdzie zbierać)
18:37
Edible Mushrooms TOP10
8:25
Paviu
Рет қаралды 52 М.
Unia może zginąć, jeśli się nie zreformuje.
1:09:26
Good Times Bad Times Polska
Рет қаралды 598 М.
Test Grzybiarza - Ile z tych Grzybów Znasz? (Szybki Quiz)
9:29
Nauka po Prostu
Рет қаралды 220 М.
Noodles Eating Challenge, So Magical! So Much Fun#Funnyfamily #Partygames #Funny
00:33