Bardzo dobre opracowanie z dobrymi fotografiami, dobrą polszczyzną, bez ględzenia, stękania, jąkania się. Bardzo skondensowane, chyba najlepsze opracowanie jakie słyszałem, co na pewno świadczy o dużej znajomości tematu. Daj Boże zdrowia !
@zdrowezycie3 жыл бұрын
Dziękuję pięknie za dobre słowo. Zdrowia wzajemnie!
@marysia2900Ай бұрын
Bardzo ładnie wytłumaczone. Dziękujemy 👍
@mariatrela77902 жыл бұрын
Bardzo serdecznie dziękujemy. Jasno pouczająca treść. I wspaniałe zdjęcia
@zorend89474 жыл бұрын
Świetny poradnik...po lesie dreptalem od małego chłopaka z moim ojcem,jechaliśmy rano pociągiem...gdy ten się zatrzymywał mnóstwo ludzi w pośpiechu wysiadało i w las.My mieliśmy zawsze te samą trasę...ten sam las gdzie na tych samych pieńkach odpoczywaliśmy spożywając posiłek....piękny czas...Gdy dorastalem lasy dorastał również,kiedyś po kilkuletniej przerwie nie poznałem gdzie jestem tym bardziej że leśnicy zrobili część wycinki ...Jeżdżę w te lasy z którymi dorastałem ,zbieram grzyby tylko te pewne które znam.. I doczekać się nie mogę kiedy już je odwiedzę...nie tylko po grzyby...Ale by znów być na tych samych ścieżkach...by znów widzieć jak dorastają....
@zdrowezycie4 жыл бұрын
Piękne wspomnienia i piękne plany :]
@violett654 жыл бұрын
Ja od 8 roku życia chodziłam z tatą na grzyby. On mnie nauczył, że jak nie ma pewności czy grzyb jadalny, to lepiej go nie brać. Moje zamiłowanie do zbierania grzybów trwa już 46 lat. Od 15lat mieszkam przy lesie. Teraz gdy obrodziło w grzyby to jestem nawet 2 lub 3 razy dziennie w lesie. Sobie nazbierałam, a teraz znajomym :)
@NiewolnicyZieleni5 жыл бұрын
Maślaki są niedoceniane, odpowiednio przyrządzone są niesamowite w smaku. Film super.
@przemek31804 жыл бұрын
Jakiś fajny przepis ?
@NiewolnicyZieleni4 жыл бұрын
@@przemek3180 Super wchodzą zasmażone z masłem i z dynią np :)
@elzbietaziabkowska5874 жыл бұрын
Uwielbiam maślaki żółte i ziarniste. Zwyczajne mogą zawierać własciwości jak olszówka,ale je zbieram.Sitarze biorę jak mam mało grzybów.
@reginaltkoralewski29443 жыл бұрын
Maślaki smakują jak ślimaki!- hlub w ten głodny brzuch!💿💿💿
@AtomBoyPrawdziwy3 жыл бұрын
Absolutnie świetny, merytoryczny materiał. Dobre zdjęcia/ujęcia opisy i porównania . SUPER to jak FAQ dla początkującego grzybiarza aby się nie zabił.
@mariuszstefanowski27354 жыл бұрын
Dzieki za filmik bardzo pouczajacy i cenne wskazowki.Zbieram grzyby 40 lat ,lecz zawsze mozna cos wiecej sie dowiedziec.Pozdrawiam
@elzbietaziabkowska53653 жыл бұрын
Dość dobrze znam się na grzybach. Jadłam 71 gatunków, w tym piestrzenicę kasztanową kilka razy. Należy ją porządnie odgotować, aby trujący kwas helwellowy się ulotnił. Jest pyszna. Podgrzybki brunatne i Borowiki ceglastopore zawierają w sobie radioaktywny cez, ale nie w każdym regionie Polski, Borowiki mniej. Maślak zwyczajny posiada podobne właściwości co olszówka, więc uwaga. Polecam maślaki żółte i ziarniste. Jadłam oba gat. kań i jeszcze wyłuszczoną. Wśród gąsek uwielbiam gąski nagie, łatwo je pomylić z zasłonkami. Polecam czernidłaki kołpakowate, ale gdy są jeszcze całe białe. Kania się chowa. Ceglastopore są chrupkie, twardziutkie, pyszota. Muchomory czerwone można suszyć. Po 3 miesiącach stają się lekarstwem na wiele chorób. Cyganie jedzą muchomory. Ja nie jadłam. Generalnie bardzo lubię grzyby i zbieram wszystko co jadalne, a znam dużo gatunków.
@wadysawbrado64963 жыл бұрын
Pani Elżbieto ! Z tym cezem to bujda ! Głosno się zrobiło o tym po wybuchu w Czarnobylu. Sam jestem zabitym grzybiarzem , a wtedy nie jadłem grzybów , bo się bałem. Potem zrobiono badania , nie tylko w Polsce, na Zachodzie równiez i okazało się, że steżenie jest takie, że trzeba było codziennie zjadać 240 kg świeżych grzybów, żeby się zatruć !
@studiumdemontazuiluzji9511Ай бұрын
Ludzie to wszystko zeżrą. Muchomor czerwony to grzyb mocy oraz ma dużo właściwości lecznicze dlatego razem z moją osobistą małżonką robimy z niego różnorakie lecznicze preparaty.
@ewaszczepanowska3254Ай бұрын
Przepiękny film. U nas w jednym jedynym lesie występuje lejkowiec dęty. Kiedyś używany był do pierogów, teraz rzadko zbieramy oszczędzamy go😊
@ewaszczepanowska3254Ай бұрын
Mamy też białe maślaki. Nikt ich nie zbiera ja tak. Nazywają się szare
@elzbietaziabkowska84113 жыл бұрын
Czernidłak kołpakowaty rośnie na moim podwórku. Smażę go jak kanię, która nie dorasta mu w smaku do pięt. Jest przepyszny i bardzo delikatny.
@anthonyspider89833 жыл бұрын
Ja znajdowałem dużo kozaków białych ale to było na terenach wyschniętych bagien a wyschnięte bagna otaczał bardzo stary świerkowy las. Mówiliśmy na nie bagniaki bo znajdowaliśmy je na terenie wyschniętych bagien 😄 ale wiem że to nie jest ich poprawna nazwa. Od dawna nie mieszkam w kraju i bardzo mi brakuje wypraw na grzyby tak że z wielką przyjemnością obejrzałem program dziękuję.
@Ratel7773 жыл бұрын
Zacny film maestro! Wszystkie ważne informacje zawarte i materiał jak z atlasu maestro! Piona 👌🖐️
@agnesszczygie28772 жыл бұрын
👍świetny materiał,dość szybkie opracowanie tematu.Mój ojciec był moim nauczycielem w tej mega trudnej kwestii.
@gorki8554 жыл бұрын
Borowiki ceglastopore są dosyć popularne w moich okolicach (Podbeskidzie). Normalnie je jemy jak wszystkie inne grzyby jadalne, bez jakiegoś "specjalnego" przygotowania.
@marcinkarpiel85042 жыл бұрын
Tak samo na zupy jest zajebisty
@bogdankarpinski4515Ай бұрын
Może ma jakieś właściwości lecznicze, dlatego piszą, że trzeba gotować dłużej,?
@GinettaBwabye3 жыл бұрын
Jak zawsze, solidnie opracowany materiał. Dziękuję.
@edekwyskwar3043 жыл бұрын
tyle że goryczak żółciowy nie jest borowikiem szatańskim :)
@JoannaHabusia4 жыл бұрын
Super filmik.. zbieram od dzieciństwa.. o Muchomorze Czerwonym można wiele się dowiedzieć z innych źródeł ponieważ nie jest grzybem trującym tak jak nam wmawiano, tylko prozdrowotnym i mistycznym. Ważna jest odpowiednia obróbka
@bestpeter783 жыл бұрын
Halucynogenny, w małych ilościach, zjesz całego i zgon.
@bogdankarpinski4515Ай бұрын
@@bestpeter78gówno prawda.nie powielaj kłamstw koncernów farmaceutycznych 😅😅 pan Tadeusz zbierał muchomory w ,,Panu Tadeuszu,, Poczytaj😊😊😊
@adamskuza74134 жыл бұрын
Bardzo informatywny i praktyczny filmik. Zbieram grzyby praktycznie od dziecka i mogę się pod tym podpisać. Gratuluję !
@zdrowezycie4 жыл бұрын
Dzięki za dobro słowa! :]
@ewelina81324 жыл бұрын
Przydatny materiał dziękuję. Uwielbiam Kanie i kiedyś się pokusilam na takie rosnące przy drodze głównej i skończyło się to biegunka😖 miałam ich dość sporo obdarowalam nimi też teściów i też mieli takie objawy więc potwierdzam to na własnym doświadczeniu i już zbieram Kanie tylko w lasach i na łąkach ewentualnie przy drogach polnych. 😊
@zdrowezycie4 жыл бұрын
Dzięki za podzielenie się doświadczeniami. Cenne info.
@mamto20323 жыл бұрын
Trafiłem tu przypadkiem, ale dam suba. Dzięki za wzajemność. Pozdrawiam.
@antyspoeczenstwo34134 жыл бұрын
Bardzo dobry i wyczerpujacy material. Proponowalbym stworzyc swoj atlas napisany wlasnymi slowami, bo uwazam ze duzo bardziej trafia np. do laika takiego ja. ;)
@ewanakielska18764 жыл бұрын
Najcenniejszą uwagą jest ta o sposobie postępowania z wyrywaniem grzybów.
@5525Max4 жыл бұрын
Koźlarz biały występuje w Norwegii, dość często w lasach brzozowych i osikowych. Często zbieram, jem i żyję do dziś.
@TomekKogutah4 жыл бұрын
29:29 Omawiany był Muchomor sromotnikowy (zielonawy), a na niektórych zdjęciach pokazywany jest bardzo rzadki (praktycznie niewystępujący) w Polsce, Muchomor cesarski *.* Bardzo ceniony w ciepłych krajach, wyśmienity grzyb jadalny (pomarańczowy z wierzchu kapelusz, oraz żółty trzonek, pierścień i blaszki).
@Tomek.K3 жыл бұрын
Przecież mówi o pochwie,z której wyrasta muchomor,chodzi o dokładne pokazanie jej.
@aaaaaa-rn8bt4 жыл бұрын
Dziękuję za film. Nie znalazłem innego, w którym tak jak tutaj, cechy do rozróżniania każdego z grzybów faktycznie byłyby charakterystyczne. Bardzo przyjemnie się Pana słucha, choć plansze trochę za szybko znikają. Jesienią powinno się go obowiązkowo wyświetlać wszystkim grzybiarzom, zwłaszcza wstęp i podsumowanie. W tekście 1:03 i 34:12 są literówki.
@zdrowezycie4 жыл бұрын
Dziękuję za dobre słowa i bardzo konstruktywną krytykę. Literówek już niestety nie poprawię ;]
@marcinkowalski44603 жыл бұрын
@@zdrowezycie muchomora podgrzewasz i suszysz i jest kooorwa jadalny xd i leczniczy wiec zabroniony xd
@elzbietaziabkowska5874 жыл бұрын
Jadłam piestrzenicę kasztanową, wiedząc co spożywam. Jest jednym z najsmaczniejszych grzybów jakie jadłam. Odgotowałam ją porządnie, by uciekł z niej kwas helwellowy. Muchomor czerwony jest jadalny po 3 miesiącach po wysuszeniu. Jest doskonałym lekarstwem.
@sydneypl28483 жыл бұрын
Elżbieta Ziabkowska , mój znajomy Rosjanin tak robi z muchomorem czerwonym. Jada. Zalewe z wysuszonych , stosuje na okłady. Ja też stosowałem takie okłady. Wśród roślin występuje podobne zjawisko. Jaskier złocisty - żadna krowa nie jadła tego na mojej łące. Przeczytałem , że po wysuszeniu , w sianie , nie jest trujący. Ziemniaki są trujące ( szkodliwe) , surowe , po ugotowaniu lub pieczeniu , ten alkaloid ulega rozkładowi.
@Nibyjak4 жыл бұрын
zarąbiście pomocne! dzięki
@sjalvete4 жыл бұрын
4146
@mar-mz8kv4 жыл бұрын
Zarabiste to sa wiesniaki.
@jankos54982 жыл бұрын
Kilkakrotnie jadłem muchomora czerwonego, jest dosyć smaczny, ale trzeba wiedzieć jak go przygotować. Nauczyłem się tego w Rosji. Jednak nie robię tego zbyt często, gdyż nie wiem, jaki to ma wpływ na zdrowie, przy częstym spożywaniu w dłuższym okresie.
@michamakarski987810 ай бұрын
Piekny. I pożytecznyświat 🎉 przyrody
@jekob_pl5 жыл бұрын
Super film, bardzo dziękuję
@przemojjjjgfjg90994 жыл бұрын
Swietny filmik ! Rewelacyjne podsumowanie. Mysle ze dla wielu początkujących grzybiarzy i tych bardziej zaawansowanych obowiazkowy do obejrzenia. Pamietam jak z radością włożyłem do koszyka Borowika szlachetnego, okazało się jednak ze był to Borowik zoltopory, oczywiście nie jest silnie trujacy ale nie wolno go jeść. Trzeba uważać tez na Czubajke Kanie. Tutaj pomyłka bedzie kosztowała bardzo dużo bo jest podobna do Muchomora Zielonawego (Sromotnikowego). Pozdrowienia dla Wszystkich Grzybiarzy !
@bogdankarpinski4515Ай бұрын
Żadna Kania nie jest podobna do muchomora sromotnika.😅
@slav88204 жыл бұрын
Wszystkie mleczaje, w tym także wełnianka, są wyśmienite do kiszenia i marynowania. Piekącego mleczka bardzo łatwo się pozbyć mocząc mleczaje w wodzie lub obgotowując 8-10 minut w lekko osolonej wodzie. W Skandynawii i na wschodzie kisi się je masowo w beczkach i wannach. Polecam każdemu spróbować. A co do muchomorów, zbieram ich kilka. Za najlepsze uważam muchomory czerwieniejące i szyszkowate. Acha, majówka wiosenna jest obecnie gęśnicą wiosenną, gąsówka mglista lejkówką szarawą, a płachetka została przesunięta do zasłonaków. I jeszcze jedno. Zebranie i zjedzenie lisówek pomarańczowych niczym nie grozi. Nie są trujące, tylko u niektórych mogą powodować niestrawność. Jestem amatorem zbierania wielu grzybów uznawanych u nas za niejadalne. I tak z nadrzewnych, do octu wyśmienicie nadają się łuskwiaki nastroszone i złotawe a także twardziaki tygrysie.
@Wsdsminecraft4 жыл бұрын
Jestem początkującym i bardzo fajny film .😊
@pawelkita8793Ай бұрын
I jak się okazało... można zrobić wartościowy,niezbyt długi film o grzybach... dzięki!
@mordur27393 жыл бұрын
Bardzo fajny i przydatny filmik,wielu młodych amatorów nie wytrzymałoby pewnie jakiegoś starszego człowieka mówiącego godzinę do kamery,a ty masz podane zdjęcia przykłady,wyjątki,bardzo cenne wskazówki i uwagi,przez co dobrze się to ogląda.Pozdrawiam.
@mateuszpajor6031Ай бұрын
Jeśli chodzi o ceglastoporego - bardzo dobry grzyb i nie trzeba go specjalnie przegotowywać, natomiast jest podobny grzyb który już wg atlasów, trzeba przegotowywać a jest do modroborowik ponury. W niektórych atlasach jest wzmianka że surowy jest trujący. Ja właśnie zrobiłem pare dni temu zupe z samych ceglastoporych, miałęm wątpliwości co do paru okazów (chociaż były elementy które wykluczyły ponurego), to i tak dla pewności przegotowałem raz na 15 min. Tak czy siak, zupa bardzo dobra i ceglaste są bardzo dobre i nie trzeba się z nimi jakoś specjalnie cackać.
@zdrowezycieАй бұрын
Dzięki za info/kontekst.
@dmlgg33294 жыл бұрын
Kilka lat temu to maślaków wiadro pierwszego kwietnia nazbierałem więc można uznać, że maślaki nie rosną tylko zimą.
@reginaltkoralewski29443 жыл бұрын
Maślaki spieprzyły do octu!
@geniusosa3 жыл бұрын
Świetny poradnik. Ja zawsze powtarzam że lepiej zebrać mniej ale pewnych grzybów
@12dot124 жыл бұрын
Siateczka to u nas sitko ;) a blaszki można też nazwać książeczką. Bardzo fajny poradnik.
@krzysiekkozio73664 жыл бұрын
u mnie na Śląsku się mówi na to gąbka :)
@reginaltkoralewski29443 жыл бұрын
@@krzysiekkozio7366 A u nas!- pusty łeb!
@bluehelena44243 жыл бұрын
Rewelacyjny materiał!
@elzbietaziabkowska84113 жыл бұрын
Piestrzenicę kasztanowatą ( świadomie, wiedziałam, co jem) jadłam po wygotowaniu, niektórzy smażą. Jest jak dla mnie jednym z najsmaczniejszych grzybów.
@christoph.vd.reer013 жыл бұрын
To samo muchomor czerwony, po kilkakrotnym wygotowaniu, pyszota! Jest też czerwony, ciemniejszy muchomor cesarski, jadalny ale szybko czerwiejący, czyli atakowany przez larwy much.
@elzbietaziabkowska84113 жыл бұрын
Słyszałam, że Cyganie dobrze gotowali te muchomory i jedli. Dziękuję za wskazówkę.
@jagodamarzec37453 жыл бұрын
Super ale mógłby ten film być o połowę krótszy.Dziekuje.💐
@panprezes1993Ай бұрын
Mocne!!!!!!
@robertkoowalski10143 жыл бұрын
Sromotnik vs Kania (jak również kilka innych porównań). Poleganie na wyglądzie (kształt, kolor) grzyba w celu odróżnienia go od trującego naśladowcy jest niezalecane (przez wielu ekspertów), ze względu na to, że te same gatunki grzybów mogą znacznie różnić się (kształt, kolor) między sobą w zależności od etapu rozwoju, lokalizacji geograficznej, rodzaju gleby, naświetlenia, zalesienia i wielu innych czynników. KANIA posiada: 1. Pusty w środku trzonek, który naciśnięty typowo rozłupuje się na cztery części. 2. Spódniczkę, na trzonku która w sposób wolny może być przesunięta w dół lub w górę nie powodując zniszczenia spódniczki 3. Blaszki kapelusza nie są połączone z trzonkiem. Oderwanie kapelusza nie niszczy blaszek. SROMOTNIK: 1) Trzonek jest w środku pełny, aczkolwiek UWAGA! zdarza się, okrągły otwór może być wygnity od ziemi bądź wyjedzony przez pasożyty. 2. Spódniczka przyklejona jest do trzonka. Nie da się jej przesunąć w dół lub w górę nie niszcząc jej. 3. Blaszki na kapeluszu połączone są z trzonkiem. Oderwanie kapelusza uszkodzi nieznacznie kilka blaszek.
@irir14563 жыл бұрын
Bardzo madry film
@agatonbrasil86712 жыл бұрын
Mała uwaga nie tylko do twórcy, ale również innych potencjalnych autorów wpisów, czy filmików. Otóż grzyby nie są "zaczerwienione" ani "zaczernione" tylko ZACZERWIONE -od czerwia, a nie od czerwieni czy czerni.. Pozdro.. PS. Później dopiero zauważyłem, że zostało to już poprawione przez autora w aktualizacji pod zdjęciem. :)
@zen57894 жыл бұрын
bardzo dobra lekcja ,rzeczowa ,mądra,bardzo potrzebna
@stanisawaklimek14864 жыл бұрын
Oooooo takie super że ocece wstawiam: 10/10
@arturhashmi62814 жыл бұрын
Fajny materiał, ale warto było wspommnieć coś o łysiczkach, które też są bardzo popularne wśród grzybiarzy, a amanita muscaria uważana dziś często za niejadalną, była jadana przez ludzi od wielu tysięcy lat, oczywiście dobrze przyrządzona
@zdrowezycie4 жыл бұрын
Łysiczka to bardzo ciekawy temat, do odcinka już nie dołożę, ale może w przyszłości doczeka się własnego odcinka ;) Co do Amanita muscaria to podobna historia. Trzeba by ją porządnie omówić ze wszystkim za i przeciw, wszystkimi czynnikami ryzyka, ciekawostkami i poradami. Są już takie poradniki na YT, lepsze i gorsze ale są więc kto się zainteresuje ten informacje znajdzie - jednak ja póki co trzymam się od tego grzyba z daleka ;)
@krzysztoffor5242Ай бұрын
Dzięki
@lucynakubala43543 жыл бұрын
fajny filmy i czekawy
@ShineyLadyM3 жыл бұрын
Bardzo ciekawy filmik. Dużo wartościowych informacji. Powiem również ciekawostkę. Jako dziecko często jadłam olszówki. Zarówno marynowane jak i w sosie. Były pyszne. Pamiętam tylko, że należało je obgotować kilka raz (oczywiście osobno, a nie z innymi grzybami). Dopiero dużo później rodzice dowiedzieli się, że to są grzyby trujące i przestaliśmy je zbierać i jeść.
@abomitototo74113 жыл бұрын
Szukam wszędzie informacji o olszówkach i wszędzie widzę to samo. Sam często jadałem olszówki, choć nikt nie uważał je za "pełnowartościowe" grzyby, bo barwiły potrawy na brunatny kolor. Do pierogów jednak były dobre. Jednak nikt nie uważał krowiaka za olszówkę! To tak, jakby pomylić kurkę z lisówką, albo kanię z muchomorem.
@ShineyLadyM3 жыл бұрын
@@abomitototo7411 Ja pamiętam, że olszówki były jedzone smażone z cebulką i marynowane. Zawsze osobno, nie z innymi grzybami. Może dlatego, że barwiły? Aż tak dokładnie nie pamiętam, bo byłam dzieckiem, ale były smaczne. A do pierogów idealne były kominki, które nie nadawały się do niczego innego.
@staho97963 жыл бұрын
Moj ranking najsmaczniejszych grzybów 1- prawdziwek mały suszony w kapuśniaku! 2- Rydz patelnia smalec sól pieprz 3- gołąbek zielony w sosie śmietanowym ...z ziemniakami. 4- Młode grzyby mix w ocie cebulk ziele . Liść laur..
@bogdankarpinski4515Ай бұрын
A o siedzuniu słyszałeś?
@marekukleja33483 жыл бұрын
Wśród grzybów podobnych do kani brakuje mi tu doskonałego w smaku czernidłaka kołpakowatego. Jako chłopak pomyliłem go z kaniami a moja mama również się nie poznała. Jest to jednak grzyb jadalny więc nic się nie stało.
@vellvell-zz1gx Жыл бұрын
Silnie reaguje z alkoholem.
@elzbietaziabkowska84113 жыл бұрын
Co do borowików jest jeszcze usiatkowany - chroniony i grubotrzonowy - niejadalny, a z gąsek uwielbiam taką fioletową tak zwaną nagą. Można ją kisić, gotować, marynować. Jednak są bardzo podobne do nich zasłonaki - tygrysi i liliowy, więc uwaga.
@bogdankarpinski4515Ай бұрын
Usiatkowany nie jest chroniony 😀
@izabellapileska32492 жыл бұрын
POCO ta muzyka do tego wspanialego wykladu
@dariuszfilipczak424 жыл бұрын
Fajny filmik prawdziwy nie żadne mity albo bzdety gdzieś uslyszane brawo
@dariuszfilipczak424 жыл бұрын
Znalazłem grzyba który zrobił się zaraz niebieski podobny do podgrzybka prawdziwka kiedyś u nas mówiono na takie grzyby siniaki jedni twierdzili że są jadalne inni że nie po analizi okazało się że jest to borowik ponury ogólnie jadalny
@soczek27324 жыл бұрын
przydatny poradnik!
@AnThePolish4 жыл бұрын
ale..
@przemysawstaszynski97953 жыл бұрын
Super filmik
@krisss53144 жыл бұрын
my zawsze mowilismy zamiast rurki czy sisteczka , gabka .
@mrbearinlair18684 жыл бұрын
Poprawka do wprowadzenia. Pod koniec pierwszej minuty padają zdania: "Trzeba pamiętać, że nawet jadalne gatunki grzybów mogą być przyczyną zatruć. Na przykład gdy są stare, zaczerwienione [...]". Ostatnie słowo powinno brzmieć "zaczerwione", nie "zaczerwienione", bo chodzi przecież o niepożądanych "lokatorów" w naszych grzybach, czyli po prostu o czerwie. Pozdrawiam.
@mareksz.45374 жыл бұрын
Bardzo ładny materiał. Super atlas grzybów. Świetnie zaprezentowany niczym profesjonalny. Naprawdę jestem pod wrażeniem. Świetna robota. Pozdrawiam
@bogusawbernat15564 жыл бұрын
Zgoda że Olszówka (Krowiak) jest grzybem trującym podobnie jak Muchomor Czerwony, lecz znam ludzi (sam bym się nie odważył) którzy po odpowiednim przygotowaniu je jedzą i żyją i mają się świetnie, co do jadalnych to Maślak Zwyczajny u mnie na Lubelszczyźnie zwyczajowo nazywa się go Maślak Siniak ponieważ po naciśnięciu siateczki ona nabiera niebieskiego wręcz ciemno fioletowego koloru, sam zbieram pieczarki leśne które bardziej cenię za smak niż te kupowane na targu czy w sklepie, dawno temu byłem nad wisłą a przyrzeczna łąka służyła miejscowym do wypasania koni dzięki temu rosły tam pieczarki bardzo podobne do tych ze sklepu lecz o wiele większe największy okaz miał ponad kilogram wagi a te male miały grubość trzonu ludzkiego przedramienia. pozdrawiam
@TheFantasta4 жыл бұрын
Bardzo dobrze że to nagrywacie😊😀😁😃😂😄😅😆😈😉😯
@kiedyskajkowo4 жыл бұрын
Proponowałabym porównanie gąski zielonej z gąską siarkową. Uważałam się za znawczynię grzybów ale niestety pomyliłam się kiedyś.
@christinajakubiszak05073 жыл бұрын
Dzięki.
@Tutel1.14 жыл бұрын
nie da się pomylić sromotnikowego i kani, wystarczy na kapelusze spojrzeć, albo na pierścień i odrazu widać
@Lindunia2 жыл бұрын
U nas na gąski mówimy prośnianki 👁️👄👁️👌🏻 i myślałam że to ich prawdziwa nazwa ale po tym filmiku uświadomiłam sobie że jednak się myliłam :)
@kamilfrigletz88793 жыл бұрын
Witaj właśnie się wybrałem. Mieszkam w Jaworznie mam kilka miejsc na wejściu Rydzyk
@iwonkajam4 жыл бұрын
Dobra myśl z tym filmikiem. Mogę iść na grzyby. Ładnie pokazane grzyby.Pierwszy raz widziałam zielonkę, którą zbierał zawsze mój teść.
@pawealbrzykowski92514 жыл бұрын
Super pomysł, bo to pokazać w formie filmu !
@kleineryoutuber45903 жыл бұрын
Dziekuje
@obrazyolejnemagotti27782 жыл бұрын
Muchomor czerwony 🍄 jest uzdrawiający . Brak Tobie odpowiedniej wiedzy na temat Amanity Muscarii 🍄🍄🍄🍄
@szariq73383 жыл бұрын
Dopełnię listę grzybów jadalnych, w mojej okolicy jest wyjątkowo dużo jak ja nazywam "modrzewiaków" (maślaków modrzewiowych), jak sama nazwa wskazuje lubi rosnąć pod modrzewiami i ma możnaby powiedzieć złocisty kapelusz, choć mogą występować małe odstępstwa, przez co jeszcze łatwiej je znaleźć.
@krisb2265Ай бұрын
Czerwoneg muchomora zacząłem jeść dwa tygodnie temu. Żyję.
@zdrowezycieАй бұрын
Ja się powoli przekonuje, ale jeszcze się wstrzymam ;)
@bestpeter783 жыл бұрын
Goryczak żółciowy to jak połączenie borowika (kapelusz) i kozaka babki (trzon)
@BobbyOlk2 жыл бұрын
muchomor czerwony jest jadalny tylko trzeba go odpowiednio przygotowac
@wozek734 жыл бұрын
Troszke sie zdziwilem, ze nie wspomniales o siniaku/piaskowcu. Czy moze jakims cudem przeoczylem ?
@reginaltkoralewski29443 жыл бұрын
A co z " papierzakiem"💿💿💿
@Indyk12pl4 жыл бұрын
Fajny film :)
@BiuroHandloweDACER4 жыл бұрын
Bardzo wartościowy materiał. Pozdrawiam
@dB-progress5 жыл бұрын
Bardzo dobry film!
@katarzynadobrzanska15452 жыл бұрын
Borowiki ceglastopore występują u mnie w okolicy (dolny Śląsk) w dużej ilości. Zbieram je co roku, jemy je normalnie jak inne grzyby. Są dosyć suche wiec świetnie się suszą, nie mamy po nich żadnych rewolucji żołądkowych. A maślaki nigdy nie obieramy ze skorki bo zawsze robimy je do słoików z octem, często małe okazy więc jakbym miała każdy kapelusz obierać, to chyba do końca świata i jeden dzień dłużej. Jemy ze skórką pół życia, żyjemy 😝☺
@tamar9636Ай бұрын
Twardzioszka przydrożnego jadłam kilka razy ok 40 lat temu - pyszny grzyb
@Stefkatube19704 жыл бұрын
Fajny poradnik. Chętnie skorzystam i może zacznę zbierać te, które dotąd omijałem. Szczególnie gdy tych znanych póki co u mnie mało.Sucho jakoś jeszcze. Pozdrawiam 😀👋
@zdrowezycie4 жыл бұрын
Dzięki :] Tak z ciekawości - z jakiego województwa jesteś? U nas też długo było sucho i nawet kilkukrotne obfite opady nic nie zmieniały, ale w końcu po 3-4 ulewie (były co kilka dni) zaskoczyło i był wysyp. Od tamtej pory mimo że znów jest sucho już od ok tygodnia, to grzyby ciągle są w dużych ilościach.
@Stefkatube19704 жыл бұрын
@@zdrowezycie Mazowieckie, lasy po wschodniej stronie Warszawy. Wiem, że w innych rejonach jest wysyp, ale nie znam terenu i w ciemno jechać to trochę lipa. Chyba że jakiś szczęśliwy traf będzie. Spróbuję jutro, skoro świt pojadę gdzieś dalej, a w razie czego wrócę szybko na swoje miejsca.
@damian785634 жыл бұрын
Lubelszczyzna okolice Zamościa co roku rydze są praktycznie, bardzo dobre na patelnie ;)
@lolesawlolkowski39694 жыл бұрын
Warto by dodać ze przy zbieraniu opieńki miodowej czuć intensywny zapach miodu
@reginaltkoralewski29443 жыл бұрын
Dlatego niedzwiedzie wyjadają wszystko i trudno je znależć!
@Tomek.K3 жыл бұрын
@@reginaltkoralewski2944 opiekę trudno znaleźć? Nie wiem ,po jakich lasach chodzisz, ale na wybrzeżu środkowym,nie ma problemu z opieńką.
@polskiegrzyby6254 жыл бұрын
Super!
@larryking84393 жыл бұрын
Te czerwone prawdziwki dziś od chuja było ale wyrzucałem. Do jedzenia są?
@violett654 жыл бұрын
Purchawka chropowata- pyszna smażona z cebulką na patelni.Zbieram od 4 lat. Kiedys zbierałam olszówki ale z mocno podwiniętym brzegiem kapelusza.
@jasminxx45424 жыл бұрын
Super przekaz.!!!
@bird56273 жыл бұрын
Zielonki kiedyś zbierałem - teraz za daleko do miejscówek które znam, ale jedno co jest charakterystyczne to że prawdziwe wysypy zdarzają się po pierwszych SNIEGACH kiedy przyjdzie trochę ciepła. Wogóle wtedy odwiedzanie lasu jest wskazane bo wszystkie grzyby się zmieniają!
@jerzyjanuzik75274 жыл бұрын
Dzisiaj tj. 3 listopad 2020 znalazłem w lesie młode maślaki:)
@zdrowezycie4 жыл бұрын
Ja też kilka maślaków dziś znalazłem a oprócz nich jeszcze z pół łubianki podgrzybków. Właśnie zajadam sosik z nich z ziemniakami :V
@jerzyjanuzik75274 жыл бұрын
@@zdrowezycie dla mnie najlepsze grzyby to czarne lepki i maślaki.Dzisiaj bylem na godzinnym grzybobraniu z żoną i synkiem.Trzeba uczyć mlode pokolenie
@reginaltkoralewski29443 жыл бұрын
A ja kurki w zagrodzie!💿💿💿
@ingapisarek21522 жыл бұрын
Co z papiezakami ,ktorych wysyp nastepuje glownie po pielgrzymkach?
@Piotr_W_85 жыл бұрын
9:42 to nie ziemniak żeby tak obierać. Nawet ziemniaki by mi było szkoda tak grubo obierać :D Uważam że wystarczy lekko zeskrobać pozostałości ściółki. Po za tym fajny materiał :) Pozdrawiam!
@Tomek.K3 жыл бұрын
Troszkę wiedzy o ziemniakach,to dowiesz się dlaczego chujowo jest,kiedy ziemniaki obiera się cienko
@wladyslawgiezynski27904 жыл бұрын
Kurki are not growing in Australia, kania and rydz are the only ones which grow here and obviously a field mushroom (pieczarka).
@sydneypl28483 жыл бұрын
Nie wiem dlaczego piszesz do Polaków po angielsku. Na rydze i maślaki co roku wyjeżdżam z Sydney . Rośnie też leśna i łąkowa pieczarka. Co do kani , nie jestem pewien. Ciekawe , że autor mówi o rzadkości rydzów w Polsce. W tym roku 2021 , 100 km od Sydney , można z kosa pójść na rydze. Nie każdego roku tak bywa ( brak deszczu). Właśnie dziś zjadłem kolejną porcję rydzów. Pozdrawiam wszystkich grzybiarzy. Zdzisiek R .
@zetzetek63674 жыл бұрын
Super poradnik
@kriskat294 жыл бұрын
Cmentarze są pełne świetnych grzybiarzy i ich rodzin - takich co to latami zbierali grzyby i śmiali się z tych, co nie zbierają blaszkowych i nie potrafią odróżnić gąski, pieczarki czy kani od sromotnika. Dlatego zbieram tylko rurkowe, Mogę trafić co najwyżej na goryczaka i się porzygam)
@reginaltkoralewski29443 жыл бұрын
Nie bądz taka przemądrzała idz pomału doprzodu bo tył zgubisz!- wiadomo że z grzybami to bardzo istrożnie!
@danielwojciechowski87052 жыл бұрын
Piękny materił
@fogoshakalino25374 жыл бұрын
Właśnie tak uczyli mnie rodzice! Kiedyś, już po 30-tce zadzwoniłam spod lasku gdzieś w Holandii, ze takie dziwne kanie znalazłam. A tata się pyta: na torfie rosną, czerwienieją? Powąchaj..Duże łuski? No i się okazało, że to Kania ta czerwieniejąca. Przyznam, że bardzo dużo ich zjadłam i nic mi nie było. Zgadzam się, że nie są w połowie tak smaczne i aromatyczne jak klasyczna czubajka 😃
@reginaltkoralewski29443 жыл бұрын
A papierzaków tam nie ma?💿💿💿
@sum2413 жыл бұрын
Zapomniał Pan o Łysiczkach Lancelowatych :(
@albertwiktorowski66832 жыл бұрын
Nie znam
@sum2412 жыл бұрын
Ok
@bogdankarpinski4515Ай бұрын
@@albertwiktorowski6683 czas poznać 😅😅😅
@slawekmk92473 жыл бұрын
Proponuję wymienić zdjęcie opieńki miodowej. Pokazane na filmie zdjęcie nie odpowiada typowej opieńce.
@vellvell8371Ай бұрын
Tam jest zdjęcie grzybów trujących...mam je na starej pocztówce ,