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INGREDIENTES
12 litros de leche entera de vaca
10 litros de agua purificada
18 barritas de chocolate de 90 gramos cada una
1 bolsa de chocolate en polvo de 360 gramos
2 barras de panela o piloncillo
canela
leche evaporada 6 latas
1 kilo y medio de masa
azúcar al gustó