Au fil de l'herbe : ferme laitière en agriculture biologique

Au fil de l'herbe est une exploitation en agriculture biologique, de production laitière avec des vaches de race jersiaise. Une race rustique qui offre beaucoup d’avantages : petite taille, familière, qui produit un lait très riche en matière protéique et en crème et surtout très attachantes !
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L’ensemble des terres est voué à l’alimentation du cheptel, avec une gestion pointue du pâturage qui permet de garder les animaux une grande partie de l’année dans les prés. Cela est possible grâce à un parcellaire groupé autour de l’exploitation.
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Ici on produit principalement du lait, mais aussi de la viande en circuit court, transformé dans un Tiers lieu culinaire, « C’est bio l’Anjou », qui regroupe différents acteurs autour de l’alimentation bio.
Réalisation : Justan Volz

[@cedricfontan5918]

Belle ferme avec un parcellaire groupé, courage pour la suite !

[@hichamkomha8359]

Hi . Do you sell dairy cows to Morocco

[@moradhafid3041]

Ok

[@user-dm7bl5uj4g]

Et........................................................... Je dis vite......................................................................NON....................................