Aula 135 - Almôndega Suína (como fazer porpeta de porco defumada) / Cansei de Ser Chef

Saaalve rapazeada, é o Alf novamente! Nesse período de distanciamento social, aposto que você deve estar sofrendo de saudades da sua vó, né? E o pré-requisito para ser avó é entupir teus netos de comida sempre que surgir a oportunidade. Então, hoje o Bruno Salomão vai te ensinar a fazer aquela receita que é provavelmente a mais tradicional de todas as Nonnas: a almôndega! Assim, você pode fazer na sua casa, comer até ter que abrir o zíper da calça, e se sentir mais perto da sua família!
Mas não é qualquer almôndega, meu amigo, até porque você já aprendeu a receita no vídeo de meatballs. É almôndega suína. Almôndega defumada. Hoje esse gordinho safado faz um sanduíche de almôndegas de porco que é sacanagem com quem está assistindo. Não sei como vocês ainda assistem esse canal, é torturante!
Ah, e meu jovem, tem o molho barbecue de abacaxi! Ele combina maravilhosamente bem com a carne suína mas, pra ser sincero, combina com qualquer coisa. Vale muito a pena fazer em casa!
Por falar em fazer em casa, te inscreve logo no Clube de Canais! Ao contrário da barriga do Lucas, o preço mensal é pequenininho, e todas as quartas-feiras nós cozinhamos juntos e ao vivo! Se não quiser cozinhar, vai rir muito mais do que com os vídeos.
Bem, é isso, aproveitem o vídeo. Quem gostou, curte e compartilha. Quem não gostou, assiste de novo. Tchau!
PS: Almôndega de c* é roula! É porpeta que chama, meeeeu!!!
Acesse o vídeo no • Aula 135 - Almôndega S... , dê seu joinha e compartilha essa bagaça! Entre em todas as nossas redes sociais e se inscreva, demonho! Eu ainda não sei o que você tá esperando, aparição da besta fera!!! E entre no nosso site www.brunosalomao.com.br que lá estão todas as receitas bem explicadas, pra você é que meio leso.
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[@jairtonmorais1671]

Cara que absurdo Esse homem tá mudando a forma como Nós conhecemos a cozinha. Um titã na cozinha sim. Bruno e equipe muito obrigado.

[@robertoveloso2691]

Eu confesso que quando comecei a fazer as receitas dele, as pessoas estão acreditando que eu sou um ótimo cozinheiro. Tenho até medo de mostrar os vídeos pras pessoas pq minha fachada vai cair aahahahha

[@ramonsalvan]

Acabei de comprar a Baby Sugar só pra fazer suas receitas. Se não der certo a culpa é sua...kkkkkkk Abração, Bruno!

[@MPWolves19]

Onde vc achou pra vender? N consegui encontrar no site

[@sertanejodevinte2467]

@@MPWolves19 instagram da kings barbecue

[@MPWolves19]

@@sertanejodevinte2467 opa, valeu

[@alexandregarrido2982]

Quanto foi?

[@sertanejodevinte2467]

@@alexandregarrido2982 eu nao comprei ela mas vi que e R$1400.00 dividido em ate 10x

[@zeliakuchlik223]

O mais triste de ver teus vídeos é a fome do kct que da!!!😂😂😂 Cara que receita!!! Vou fazer....🙏🤤🤤🤤

[@raphaelcanela3728]

Cara ele é muito foda aprendo muita coisa nesse canal e o rub e os molhos fazem toda a diferença tô tirando onda n o churrasco pqp.

[@natosensei]

O foda e ver essas receitas incríveis e não poder fazer por total falta de espaço (moro num conjugado). Mas que se lasque, vou fazer essas almondegas nem que seja na air fryer. Que lanche sensacional. Parabéns Brunão, tu é 10.

[@thiagoferreirapinheiro2866]

Esses começos são engraçados de mais melhor canal de gastronomia

[@hb07bol]

Assistindo exatamente agora, acabei de almoçar um feijãozinho com charque e pqp...deu fome de novo vendo isso!! Show de bola...

[@tiagoalmeidadesouza8799]

O melhor canal sem dúvida, a cereja do bolo do vídeo e os porquinhos em cima da geladeira.

[@ronaldodossantos3040]

Sobre almondega bovina (aqui em Blumenau chamamos de bolinho de carne): 1 - toda padaria tem, já fazem achatado, pois 90% é consumido dentro de um pãozinho. 2 - em família, minha mãe (italiana) sempre fez frito e a milanesa, me deu fome de lembrar...

[@meperdinorole]

Verdade, quando morava em Blumenau de manhã eu comia o pão com bolinho na padaria. Tenho saudade disso até hoje :)

[@jeffersonlopesreis3360]

Não me e canso de falar.... PARABÉNS cara...

[@viniciuspereira29]

Acho que foi uma das receitas que mais deu água na boca, competindo com o frango frito. Cê tá doido!

[@raiosdesol78]

Amor você é o melhor vem abrir seu restaurante aqui na Suíça para morrer de ganhar mais dinheiro!!! Você é phodaaa

[@herculesbonafe270]

Gostaria de pedir um receita de cupim na pressão com mandioca Delicious. muito obrigado, Parabéns pelo canal .

[@nalbertfull]

Impressionante, todos os vídeos eu fico salivando cara, muito bom Bruno

[@alvaroassisneto]

Chegannndooooo e chutando o Legalzim pq o lindo merece....vamo nesssaaaa....valeu Brunão

[@robertooliveirajunior9365]

Bruno, top!!!!! Tem como fazer uma costela desmanchando neste pit pra gente? Aí eu compro!!!! Grande ABS!

[@Bruno10000fly]

Brunão, meu xará!! Sensacional!!! Como sempre de se esperar!!! Parabéns!! adorei a ideia do pit baby, faz um vídeo mostrando melhor ele, seria muito legal para marinheiros de primeira viagem como eu, para entrar nesse belíssimo mundo da defumação!!! Grande abraço.

[@canseideserchef]

Já tá gravado! Vai sair no KZbin da Kings Barbecue

[@leatherface666evil]

Excelente este video! Este molho bbq consigo guardar por quanto tempo na geladeira?

[@DeNiM157VG]

Muito maneiro ver vc usar os temperos feitos nos videos anteriores, like

[@cristianocenatti5842]

Ola meu querido sou cristiano cenatti de amparo sou amigo do jacob juda quero conhecer vc adoro seu canal abraço

[@rrestituti]

Bruno Salomão, eu te AMO!!! Você é o melhor!!!!

[@viniciusvitor7262]

Queria saber desta faça que está usando para descascar o abacaxi.

[@sertanejodevinte2467]

Top demais, falta só cupom do cansei de ser chef que da desconto pra comprar o pit suggar Baby

[@reginaldoamaro7047]

Boa noite, esse molho barbecue de abacaxi combina com outros tipos de carnes? Tipo bovina?

[@marcelovcosta574]

Parabéns

[@brennodelormeguhle6741]

Hahhahaa. Esse é o canal mais patrocinado q eu conheço.

[@CarolMarianaa]

Vou fazer sapoha, porque esse video ressucitou meu apetite (que tá meio morto ultimamente). O video acabou e eu tô salivando ainda!!!!

[@washingtonveloso9723]

Amei top vc e 1000 Bruno...esse geito aí vc recebeu pajé cabocos daqui de são luis ne kkkkk

[@fabiocs6142]

Os suínos na geladeira sempre inovando

[@fredcosme4703]

Sensacional

[@vaniltonrocha8148]

Mais uma ótima receita....como de costume!!

[@ashtangi100]

Adorei!!!

[@gasparmagalhaes5415]

Obrigado pela receita do barbecue de abacaxi

[@45chicho]

Onde consigo a baby pit demonho? No site da king's barbecue não aparece?

[@pedroallyson8290]

Que lindo! Seguinte, onde você compra esses potes?

[@paulogomes2343]

Boa noite, onde consigo estas luvas? Qual a marca e modelo? Obrigado

[@rodrigocorumba8616]

Ele já falou em vídeos de carne atrás, é uma marca que patrocina ele! Mas não lembro o nome da marca!

[@ricardodaconceicaopalmeira4288]

Eu sou alérgico abacaxi e pocovel trocar por outra fruta

[@tonywest5989]

Huummmmaaaa delicious..👏👏🤭 Seria uma marca sensacional Bruno. Delicious✌️😎

[@lyne6675]

bruno, por favor.. pode fazer um vídeo sobre manteiga ghee e a diferença da manteiga da terra?

[@doogmta]

Existe manteiga da terra? Kakakka

[@gabrielrossi4437]

Doog Edits é outro nome pra manteiga de garrafa, achei q era coisa de vegano qnd li hahahahaha

[@lyne6675]

@@gabrielrossi4437 kkkkkkkkkkk

[@doogmta]

@@gabrielrossi4437 kakakakakaka pensei tmb

[@jacquelinesouza5830]

Minha barriga roncando e o Bruno me chega com esse sanduba!!!! É de cair o c* da bunda pqp!!!!!!!!!!

[@evertoncardoso9664]

Adoro esse gordinho alto astral, te amo e nem te conheço!!! 🐷🐷❤️

[@Eyd91]

Posso usar fumaça liquida ou em pó?

[@wendellrs]

O site da kings não tem contato, não esta atualizado e gostaria de mais informações sobre a Baby Sugar.

[@AdrianoCarlosFurtado]

Bruno quais sao as medidas da Sugar??

[@Sophiemonteirinhokkkk]

Vc é pikas Bruno o melhor chef

[@jefersoncassio9853]

Mais uma de suas Magias!

[@rebecabiancosilvaleite4732]

Será que pode congelar ???

[@joaofelipe6849]

Bruno faz um vídeo fazendo um brisket ou um pork bely nesse sugar baby to pensando em comprar mais será que dá pra fazer nele testa aí pra nois

[@cassioaguiarcoelho]

Barbecue: Bater no liquidificador : 1/2 abacaxi 1 xícara de ketchup 100ml de molho ingles 1/2 xícara melaço de cana 1/3 xícara açúcar mascavo 1/3 colher de chá cominho 1/3 colher de chá chilli defumado 1 colher de sopa Hub de frango 1/2 colher de chá paparica defumada 1 colher de chá sal 1/3 xícara de vinagre de Maçã Na panela : Azeite Tempero de alho e cebola Refogar 1/2 abacaxi Encoporar molho do liquidificador e cozinhar por 20 minutos

[@AlessandroOliveira-yg3kj]

Acabei de receber o meu Sugar. Bruno, quero ver você fazer uma costela ou quem sabe, um Brisket nesse sugar ❤️

[@erodianosouza4087]

Cara vc e 👍👍👍👏👏👏

[@_efeitomagico]

O site da kings barbecue é uma bagunça só ninguém acha essa baby ai! kkkkkkkk

[@gabrielfabriciocarlos3129]

Baby sugar lançou e realmente ajudou a glr agr o unico problema é o money, mas se tivesse seria aulas

[@Santanna.leandro]

Onde está o link da sugar baby no site da kings? não consegui achar nada por la :/

[@luizmalta4412]

Uai faltou um macarrão pra acompanhar ainda nao vi vídeo seu fazendo macarrão

[@cozinhandonoquintal7311]

Mano vc é o cara eumaaaa 😋

[@rogpara1]

"Égua!" - Olha aí no 10:25 as raizes Paraenses do Salomão! Kkkkkkk

[@henriquevaz1659]

Toppppp Muito loko

[@andreemidio1]

Adoro easter egg rs

[@rafaelroge6845]

O porquinho rosa está atrasando o outro porquinho kkkkkk

[@walissonferreiracruz7995]

Bruno, e essa faça maravilhosa aí, o de achar meu patrão?

[@omiranhadoparaguai5794]

Aqueles poquinho ali em cima tao fazendo oq?ksksksks

[@rafaels123]

Sou pobre, não posso comprar esses rubs...quem sabe um dia kkk

[@du0712]

Porpeta suína 750 g barriga 750 g copa lomba 1 xícara e 1/3 panko 2 ovos 100 gramas queijo 1 colher de sobremesa de tempero completo 1 colher sopa tempero de carne 1 colher de sobremesa de paprika defumada 1 colher de chá de cominho 1 colher de chá de açúcar 2 colhe de chá de sal 2 colheres de sopa de molho inglês 2 colheres de sopa de coentro Meia xícara de água bem gelada Barbecue abacaxi 1 abacaxi 1 xícara de ketchup 100 ml de molho inglês Meia xícara melaço 1/3 mel 1/3 chili 1 colher de sopa tempero de frango 1/2 colher páprica defumada 1 colher de chá de sal 1/ 3 de vinagre de maçã

[@marcelotargueta]

Bruno, cadê a Sugar Baby no site da Kings Barbecue?

[@RiqueCardoso]

Boa!!

[@fazummuqueai1783]

Nunca mais postou stories sobre suas plantas :(

[@djulian281]

Eu assinto um monte de receitas do canal mais nunca fiz uma ;-;

[@pdsmjmaia7534]

E os porquinhos na geladeira!!!!

[@MateusAlves-zc4hi]

Bora

[@klausoliveira3932]

Faz mocotó, demonho!

[@charllesborges1476]

O chef mais sensual do brasil

[@pedrobarbosa3912]

Faz pamonha pelo amorr

[@vandersontiagoalves6342]

Aquele porco rosa em cima do outro porquinho é foda kkkkkkk

[@sskywalker1314]

É foda! Literalmente! 😂😂😂😂

[@edsonvetor]

aaaaaa me chama pra comer

[@vandersonfarias4638]

Por quê você não colocou Jack Daniel's no barbecue, demonho ???

[@Jehhff]

Like nessa porra... Gordinho Delliiciuuss

[@vickbrilhante9644]

Melhor chef ÉGUA

[@Meiregrasiela]

❤

[@irlansouza105]

E esses porquinhos aí em cima? Tão fazendo o quê em?

[@samuelgiomo7364]

Pessoas que eu daria um abraço gostoso:

[@petersonfernando624]

Não tem mais receitas no égua doido mais não mizera..

[@Nawa011]

hj cheguei rapidin

[@akbelallamirah]

Tudo muito bom... só o coentro que lascou com a receita! Mano, essa parada tem muito gosto de sabão. Eu odeio coentro!

[@fabiogarcia365]

PPPQQQPPPP, kkkkkkkkk

[@hugoferreira3862]

Caralho Bruno vou emagrecer é nunca.

[@O.M1850]

Rapaz tô com o cú piscando né Bruno deve ser a 🌒

[@anamariadasloucas]

Kkkk Muito doido esse demonho

[@JohnnyVoxx]

Mestre Bruno!!!!

[@Paulinhofsantos]

Pqp que top 🤤🤤

[@shitzunilay4798]

🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷

[@lucinhamoreira9940]

Quem tá asistindo agora e A barriga roncando da um laik

[@JohnnyVoxx]

Aowwwwww

[@fernandamendonca1933]

Te amo gordo

[@samuelalves91]

Leva o Claudemir pra gravar junto uma vez.

[@pedroa.3834]

AHMMAAAAAAAA DELICZCZIOUS

[@tiagotuduarte4638]

Você é demais! Mas chega de luva preta.. Na cozinha é só lavar bem as mãos, quem tem conhecimento em manipulação de alimentos sabe disso! Abraço, vida longa ao canal!

[@wastty1796]

É patrocínio amigo

[@fabricioalves2559]

Eeee lazarento

[@alexbronco]

so receitas que tem que ter defumador, ou ter que comprar RUBs.......canal bom , mas , !!!!!