🔥🐓 ШАУРМА в домашних условиях на гриле. Рецепт для детей. Обзор угольного гриля Napoleon NK22K-LEG

Домашняя шаурма
Началось лето и все проводят время ща городом
Встаёт вопрос в разнообразном и правильном питании детей.
Шаурма лучшее блюдо для детей-овощи, мясо и немного хлеба
Я делаю шаурму из филе бедра курицы, получается сочно и вкусно
Как приготовить шаурму на гриле в домашних условиях
Читайте ниже
Маринад для курицы:
Паприка столовая ложка
Гранулированный чеснок
Соль чайная ложка
Чёрный перец
Растительное масло
Соус для шаурмы
Копченая паприка чайная ложка
Черный перец 1/10 чайной ложки
Соль
Греческий йогурт
0:44 мясо для шаурмы
1:16 маринад для курицы
2:24 обзор угольного гриля Napoleon NK22K-LEG
5:35 розжиг брикетов в стартере
6:12 товары MaestrobbQ
7:40 как распределить брикеты в гриле
8:12 чистка решетки
8:40 как жарить филе бедра курицы на гриле
9:15 овощи для шаурмы, нарезка
11:40 белый соус для шаурмы
14:00 как затушить угольный гриль
14:40 сборка шаурмы
17:26 как разогреть шаурму

[@RCBuyerTV]

Спасибо. Обязательно попробую!

[@ДимаЗагороднюк-щ7к]

Здравствуйте. Иван, сделай пожалуйста обзор на этот гриль наполеон, со всеми его плюсами и минусами

[@Denforever]

Слюна до пола!!!!!! Класс

[@CHEFSHAROV-500]

Молодец!!! ❤️👍😜❤️👍

[@maestro-bbq]

Какие люди у меня на канале:)

[@rezet1472]

Как всегда, отлично

[@АнатолийСанферов]

Просто и вкусно!!!🔥

[@mpeyn]

🔥👍🏻🔥👍🏻🔥

[@Samsung-qr6mh]

Круто!!! Сударь, ловите👍👍👍

[@maestro-bbq]

Спасибо

[@Ігор-д2ч]

Класс )))😋

[@reachinator]

Максимум вкуса ! Очень аппетитно получилось. Вам стоит задуматься о точке с шаурмой у вашего магазина bbq и аксессуаров

[@maestro-bbq]

Спасибо! Но больше никакого общепита!

[@reachinator]

@@maestro-bbq а может и правильно. Ваше - это то чем вы сейчас занимаетесь

[@DedMatfey]

Рассеиватель (колпак от шестерки) должен лежать на решетке для углей, а у вас он накрывает отверстие зольника. Поэтому весь пепел и лежит на дне гриля, а не проваливаться с решетки прямо в зольник. Да и все дырочки рассеивателя забиты.

[@maestro-bbq]

Спасибо! Следующий ролик сделают так

[@JENGO.UZ.1981.Jengo.]

🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍👍

[@АндрейНецветаев-с2б]

На замечательном столе, можно тоже крючки сделать (так отошёл, со щёткой или щипцами к столу, что бы не возвращаться повесил)

[@maestro-bbq]

Крючки идут в комплекте:)

[@לבפרודנשטסקי-פ8י]

Спасибо Иаан! Всё путём и мы и детишки довольны! Я сделал кроме этого, ещё одну замену: Вместо йогурта добавил горчицу и майонез, всё остальное также. И вроде тоже неплохо, но если честно то на любителя. Тем более что мы с мужиками всё это умяли лишь для разминки, а дальше с пивом и мясом всё выше и выше по алкогольной вертикали, так что если по чести, то мы не очень-то большие превереды в такой весёлой компании...🥩🫔🍺🌮

[@maestro-bbq]

Для мужиков рецепт другой:) А это детям!

[@kamronlatifboyev1543]

👍👍👍👍🤤🤤🤤👍👍

[@БанкасСергей]

👍👍👍👍👍

[@ПавелМанукян-ю7ж]

Вань привет, я не пойму бедро с кожей или без?

[@maestro-bbq]

Привет В этом случае нет А можно с кожей!

[@EVGEN-1978]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@Андрей-о2в2п]

Отлично. Вкусно и просто. У вас только в названии ролика 2 ошибки. Первый ШУРМА, а не ШАУРМА, а вообще правильно писать ШАВЕРМА :) :) Можно свои пять копеек? Мне кажется на газовом это классно делать, просто потому что жарится все быстро, угли жалко. А газ экономнее будет. Кстати я ленивые шавермы делаю и дома в газовой духовке (все равно на самом деле в какой, у меня просто газовая плита). Ровно так же из бескостных бедрышек. Если у кого есть стеклянная прямоугольная емкость типа из ИКЕА, в нее идеально входит маленькая решетка вебер для запекания для Q 1000/1400 и газовых грилей Go-Anywhere (жаль что ее уже не купить, я бы купил вторую). Вкладываете решетку в стеклянную емкость, выкладываете продукт на нее и в любой духовке у вас ничего ни к чему не прилипнет. Курицу я обсыпаю смесью для курицы с куркумой. Корочку добиваю верхним грилем. Соус прекрасно подойдет махеев бургер например или сендвич. Если лень готовить соус самому, купите, будет все ок. Кстати говоря, очень удобно резать бедрышки не все сразу а по одному, из личного опыта 1 бедрышко по мясу это ровно на шаверму. Больше вам не нужно. И меньше не нужно. А так спасибо за простой и веселый рецепт, уважаемый Иван!

[@maestro-bbq]

Вы из Петербурга?!

[@Андрей-о2в2п]

@@maestro-bbq я еще и знаю как правильно называются ваши собянинские "бордюры", хоть он сам и забыл. Называются правильно они - "поребрик". :) :)

[@maestro-bbq]

@@Андрей-о2в2п ржу

[@Андрей-о2в2п]

@@maestro-bbq и ваш канал мой любимый среди гриллеров :)

[@rezet1472]

Стол разборный?

[@DKaedus]

эм, а разве эта крышка должна быть не на зольнике, а на решетке для угля как во всех промо и обзорах? Типо чтобы в центре был непрямой жар всегда и не капало в зольник? Если ее просто так класть на зольник, то сразу забивается же пеплом и теряется весь смысл прямого доступа к зольнику

[@РамильТатарин-о7з]

5+

[@JordanRAIR]

Вспомнил рецепт! Вот вам задание🤭: Берёте целиком тушку гуся(желательно дикого),или утку домашнюю (можно индоутку) и фаршируете маринадом все мышечные и подкожные пространства(шприцом специальным) Маринад:лук 2 большие головки, чеснок для аромата(по вкусу) соль 2ст. ложки, перец молотый по вкусу, вода 500мл. В кипяшую воду кидаем все ингредиенты и варим до готовности лука, в конце добавляем 1ст.ложку мёда. Оставляем остывать до комнатной температуры,после чего процеживаем и фаршируем этим делом тушку дичи до отказа, лишнее вытекает боятся не надо. и убираем тушку в холодильник минимум на 12 часов. После чего натираем всю поверхность тушки мёдом и любимыми приправами. Готовить в смокере или в гриле 3,5-4часа.под конец завернуть в фальгу. Попробуйте это просто бомба😋😋😋😋😋

[@maestro-bbq]

Рамиль, спасибо за задание:)

[@FinishTractor]

После вопроса к Лёше, ребёнок ли он, вспомнил свои первые догадки, что Алексей - старший сын Ивана 😆

[@МихаилБабазян]

Вань привет , ну если по факту то лаваш ты пересушил , а так все четко !!!! напоминаю... ГРИБЫ !!!!!! :)

[@maestro-bbq]

Сделаем:) Не так всё просто!

[@chedakin]

Кстати, если делаешь бедра целенаправленно под шаурму, можно не вырезать хрящи. После приготовления все равно надо будет разделить на кусочки, а из приготовленной курочки хрящи вылетают практически сами... это проще и экономнее )))

[@maestro-bbq]

Можно и так, но мне проще сразу сделать хорошо

[@borissidorovskiy4309]

Ваня добрый день, Спасибо за рецепт. А можно просьбу, - выключите пожалуйста звук уведомлений на телефоне. Очень отвлкекает от видоса, так как проверяю свой телефон :)

[@maestro-bbq]

В тот день был с телефоном:) Никак нельзя было без него, так как в магазины заводили новый товар Постараюсь не допускать этого:)

[@borissidorovskiy4309]

@@maestro-bbq Спасибо

[@borissidorovskiy4309]

Надо сходить на сайт, посмотреть новые ништяки

[@ДмитрийБарановский-я6щ]

Так, не понял... Почему куры на свободе? Где охрана, где пёсель?!

[@maestro-bbq]

Песель закрыт! Иначе сожрет

[@konstantin32475]

Сказал детям и съел сам)))

[@maestro-bbq]

Я половинку!

[@FinishTractor]

Да неееееет же! 8 ложек экстравирджина идёт в любое блюдо, после рецепта крекеров от Джастера 😉 Не принимай близко к сердцу.

[@АлександрТен-ы5у]

Весь ролик еще не посмотрел, но уже хочется написать комментарий по поводу гриля, по моему этот наполеон точно не ровня мастер тачу)) начиная от уборки его в ручную и заканчивая спорным расположением термометра и дурацким креплением крышки, хотя может это совсем какая то младшая серия)) посмеялся когда золу за тую высыпал))

[@МаксимКосачев-о6ж]

Мяса мало, надо меньше овощей и больше мяса

[@zoon_video]

Ваши брикеты очень дорогие... К тому же вы не сами их делаете, только мешок с вашим логотипом...

[@maestro-bbq]

Это не у нас дорого, это вы хотите бесплатно(с)

[@Санякол-ы9ш]

Сухо все, видно ведь, что там сочного

[@maestro-bbq]

Там всё афигенно

[@zoon_video]

Детям так и не отдал.... Сами, с оператором, все сожрали... :)))

[@maestro-bbq]

Столько не сожрать в двоем! Дети были довольны