Шавля или рис с мясом в афганском казане
Рет қаралды 1,026
2 ай бұрынПодписывайтесь на наш телеграмм чат. АФГАНКАЗАНС
Готовлю рис с мясом пловом называть не буду буду делать шавлю.
Использовать буду афганский казан на 8 литров который очень удобно
морковь400гр, рис800гр, мясо800гр, лук300гр.
Приготовим вкусный рис с мясом или шавля.
Шавля - узбекское национальное блюдо, напоминающее плов[1][2]. Считается самым распространённым блюдом после плова. Существует мнение, что шавля - это неудачно приготовленный плов, который напоминает кашу[3]. Однако в узбекской кухне шавля - это древнее самостоятельное блюдо[4].
Продукты для приготовления шавли почти такие же, как и для плова, но отличаются пропорциями. Например, лука используется больше, как и воды для зирвака (1 литр на 1 кг риса). Мяса (баранина, говядина, курица) меньше, а жиров больше. Также допускается использование помидор и даже картошки[5]. Специи - зира, кориандр, барбарис, чёрный и красный острый перец, паприка
@Tishtenbeck 2 ай бұрын
Костя привет! Про шавлю: "Сделать хотел утюг, Слон получился вдруг" 😜😜🤣🤣
@user-ek1xk7vs3x 2 ай бұрын
А теперь надо ещё видос где всё сразу засыпать
@user-vi9ux8sf7i 2 ай бұрын
Братуха здравствуй, масло растительное не нужно что ли вообще,суховато будет.
@afgankazan 2 ай бұрын
Можно добавить.
@user-zk3ql8ms7u 2 ай бұрын
А мне так больше нравится!
@tumanovkrd 2 ай бұрын
Отлично!
@andre.9721 2 ай бұрын
Что-то ножичек туповатый 😂 режит не очень.
@APOSTOL_75 2 ай бұрын
Костя цена на 5литровый казан с покрытием, напишите пожалуйста?
@afgankazan 2 ай бұрын
4100
@APOSTOL_75 2 ай бұрын
@@afgankazan интернет магазин есть ?
@afgankazan 2 ай бұрын
@@APOSTOL_75 afgankazans.ru
@APOSTOL_75 2 ай бұрын
@@afgankazan благодарю
@Mikhailarhangel 2 ай бұрын
Узбекский плов 👍
Афганский плов в афганском казане Рецепт прост как всё гениальное Afghan pilaf in an Afghan cauldron
Adler TV
Рет қаралды 681 М.
СветЛана. Вязание, рукоделие и моя жизнь.
Рет қаралды 124 М.
КАЗАН и КУХНЯ | Рецепты для казана
Рет қаралды 2,1 МЛН