Афганский плов в афганском казане Рецепт прост как всё гениальное Afghan pilaf in an Afghan cauldron

  Рет қаралды 793,178

This is Germany Geier Family

This is Germany Geier Family

Күн бұрын

Пікірлер
@adlernomad
@adlernomad Жыл бұрын
Дорогие подписчики и гости нашего канала! Ответы на повторяющиеся вопросы. -Я готовлю на слабой эл. плитке. Ставлю на двоечку (у плитки шесть положений), так готовится по времени как в видео. Рис получается рассыпчатый. Когда рис в казане, ставьте на самый маленький огонь -Если готовите на открытом огне или на мощной эл.плитке, то Рис готовится в 2 раза быстрее, иначе пригорит. -Я промывал рис, но можно замачивать. Удачи во всём!
@АлександрПеров-э4ч
@АлександрПеров-э4ч Жыл бұрын
Спасибо за разъяснение )) я приготовил по рецепту, снял через 25 минут когда пошел запах гари ))))) в общем на эл плите на максимальной мощности готовил после закрытия крышки. надо попробовать на "двоечке"
@ОлегБоткин
@ОлегБоткин Жыл бұрын
Скороварка обычная
@victorru3088
@victorru3088 Жыл бұрын
@Олег Боткин Согласен. Такой формы казан - да. Но есть такие казаны правильной формы для плова, вот их то и можно использовать и как казан и как скороварку. И по поводу объема, заявленный в магазине объем делите пополам, это будет реальный объем. Для дома 12 литровый, от продавца, самое то.
@serkas.3146
@serkas.3146 Жыл бұрын
Спасибо.
@serkas.3146
@serkas.3146 Жыл бұрын
Попробую. Приготовить. Получается только хаш. Недавно хашлама сгорела
@byntarka19
@byntarka19 Жыл бұрын
А мой знакомый готовил афганский плов с орехами( фисташка и миндаль) + черный изюм и баранина . И специальный рис Басмати либо Тамаша . Готовили в Махачкале . Всем понравилось , пальчики оближешь. Шокар Такмин Спасибо
@byntarka19
@byntarka19 4 ай бұрын
@@денисденисов-у7е6х Басмати он для любителя. В основном Тамаша
@vitaliijarcutchi9517
@vitaliijarcutchi9517 Жыл бұрын
Купил вчера Афганказан-вот смотрю видео и открываю Мир. Всем мира и любви
@Евгений-н8о9п
@Евгений-н8о9п 10 ай бұрын
Приготовил плов по-вашему рецепту плов просто бомба
@ЛюбовьШаповалова-е5ч
@ЛюбовьШаповалова-е5ч Жыл бұрын
Класс... есть афганскиц казан, обязательно приготовлю по вашему рецепту👍
@БейбутНурпеисов
@БейбутНурпеисов Жыл бұрын
Ну спасибо за плов в афганском казане,все думал где взять рецепт.Сразу лайк и подписка
@Fotograf52
@Fotograf52 Ай бұрын
1,5 часа назад смотрел, и вот я ем уже плов, только афганский казан у меня на 15л и полезный обьем 12л все супер, опробовал, отлично. Дети говорят Че так быстро? И все приготовилось? Ага! Еще раз спасибо! И как говорят Годный рецепт!!!
@МансурКараев-к9ч
@МансурКараев-к9ч 16 күн бұрын
Скажите пожалуйста а плов не подгорел?
@ShornyMalish
@ShornyMalish Жыл бұрын
Ай, ай, ай все равно попросил поставить лайк. И это правильно, достоянный рецепт. Спасибо. Всех с наступающим новым годом!
@ОльгаРодина-ы6у
@ОльгаРодина-ы6у 10 ай бұрын
Благодарю,за мое любимое блюдо! С меня подписка,а вам успехов на просторах интернета!😊
@yanani5460
@yanani5460 Жыл бұрын
лучший рецепт! готовлю много раз просто огонь! спасибо братишка!
@ДмитрийВарламов-е4в
@ДмитрийВарламов-е4в 2 жыл бұрын
Я три десятка лет жил в Таджикистане, не помню точно как там называется такой плов, но он считается элитным. Когда служил, менты на посту каждый день такой готовили, именно в пропорции 1:1:1:1. Изумительный плов.
@РусланЗаболотный-е6и
@РусланЗаболотный-е6и Жыл бұрын
я бы сказал не элитный а ленивый! ))) практически засыпал все и жди. Всё таки плов это целая магия, особенно на костре, в узбекском казане, с нутом, айвой и обязательно с зирой! ну и с любовью к делу!
@ЮсуфХайдаров-ж2я
@ЮсуфХайдаров-ж2я Жыл бұрын
​@@РусланЗаболотный-е6и Согласен в чем-то с вами, но котёл казань существует уже более 3000 тысяч лет, кто автор этого чудо котла не известен...
@rMM-001
@rMM-001 Жыл бұрын
@@ЮсуфХайдаров-ж2я узбеки 300 лет назад появились а плову 3000 лет
@GekgekGekov-od2xh
@GekgekGekov-od2xh Жыл бұрын
​@@rMM-001 плов появился при Эмир Темура не путайся! Это Ош (плов) кормили армии.. после еды долго ходили потом выпивали воду.. пюре, гречка, борщ, солянка эти все индейцы выдумали это их еда!
@rMM-001
@rMM-001 Жыл бұрын
@@GekgekGekov-od2xh Тимур пидрила убивавший и грабивший мусульман, ничего он не придумал и изобрел, степной оборванец цыган который всё грабил и сжигал со своей стаей шакалов
@МаринаПоспелова-ю9е
@МаринаПоспелова-ю9е 11 ай бұрын
Только что приготовила по вашему рецепту плов в афганском казане, наконец-то у меня получился рис рассыпчатый. Плов получился офигенно вкусный!Муж нахваливал😊. Спасибо большое вам за рецепт и Афганцу Али
@ВладимирДоморонок-в1д
@ВладимирДоморонок-в1д 10 ай бұрын
А рис какой
@CosmLacordi
@CosmLacordi 7 ай бұрын
Берете любой пропаренный рис и можете готовить хоть в мультиварке, закинув все сразу и будет рассыпчатый плов. Но будет ли он такой же вкусный, как узбекский, сделанный в казане? Конечно нет.
@_zmey_6766
@_zmey_6766 29 күн бұрын
@@ВладимирДоморонок-в1д берите Басмати.... 😉
@adalin68
@adalin68 Жыл бұрын
Я готовить не умею, здесь все понятно, даже для меня. Бегу приобретать казан. Однозначно подписка.
@dianababencko8591
@dianababencko8591 8 ай бұрын
Куда бежите? Где его купить?
@assoly17
@assoly17 4 ай бұрын
@@dianababencko8591 на озоне купила, супер казан. Обычный суп в нем получается как из печи, очень вкусно. В курице кости все провариваются.
@xxARTEMxx
@xxARTEMxx Жыл бұрын
Афганский казан, советская скороварка и современная мультиварка чем то похожи))). Огонь плов, 00.00 а я сижу и ем, блин... 🤣👍👍👍
@eugeenbdob7331
@eugeenbdob7331 5 ай бұрын
@@xxARTEMxx :) -"чем то похожи"(с) Если быть честным, то скороварка СССР = "старинный Афган казан". И это реально, несмотря на все легенды о "древности" алюминиевых афганских казанов. Ибо: 1) промышленное производство алюминия когда случилось? 2) Принцип работы скороварки "случайно" идентичен принципам работы афганских казанов. То, что казан изготавливается с "национальным акцентом" - никак не избавляет его от прародителя.
@kms85kms
@kms85kms 2 ай бұрын
Полжизни готовлю плов. И своими заключениями пришёл к такой же пропорции. 1:1:1:1 плюс приправы. Но самый вкусный плов, когда пропорцию мяса увеличиваешь вдвое.
@TiGERm3u
@TiGERm3u Жыл бұрын
Спасибо, я тоже заказал афганский казан, скоро буду готовить по вашему рецепту.
@ifritshivavich3456
@ifritshivavich3456 2 жыл бұрын
Блин... у меня слюнки потекли!!! Обожаю плов! Плов для меня святое!!! У нас пузатый казан на 15л на деле там чет всего 10))) Но и этого за глаза хватает!
@АллаЛапшина
@АллаЛапшина 8 ай бұрын
Я взяла на 10 литров,не пожалела, и домашнии любят еду в нём, обязательно приготовлю по вашему рецепту,только без фисташек и изюма,к барабарису привыкли,муж не любит сладкий,а я обажаю
@Siko159
@Siko159 11 ай бұрын
Приготовила по вашему рецепту. Получилось очень вкусно, рассыпчатый, мясо тает прям 🤤😋🔥🔥🔥
@-aleksandr.
@-aleksandr. Жыл бұрын
Салам алейкум! Очень интересно рассказал и показал. Лайк!!!
@славакаракулов-ы1э
@славакаракулов-ы1э 11 ай бұрын
Сделал все по вашему рецепту. Плов получился бомба. Всем понравился., единственное я не добавлял барбарис, фисташки, изюм , нут. Сделал по классике.
@БДРБДР
@БДРБДР 11 ай бұрын
Благодарен Вам за Рецепт 💪🏻💥👍🏻❤️☀️🌛❄️
@ЛюдмилаГ-и7у
@ЛюдмилаГ-и7у 2 жыл бұрын
Плов,хАчу,хАчу плов)))Сын готовит тоже плов в таком казане,вкуснота неописуемая!
@ТаскынМолдахметов-з7о
@ТаскынМолдахметов-з7о 2 жыл бұрын
Можете скинуть рецепт Ахчу-Ахчу? Хочется попробовать. Спасибо.
@НиколайГрен-у3н
@НиколайГрен-у3н Жыл бұрын
@@ТаскынМолдахметов-з7о там написано хачу,хачу)))
@gurankaya
@gurankaya Жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо за рецепт плова, прлучилось очень вкусно, поняла, что надо больше готовить
@КонстантинЕрмошин-в7н
@КонстантинЕрмошин-в7н 8 ай бұрын
Спасибо Вам большое! Очень классный рецепт. Получилось всё!!! Вкусно!!
@СергейЧернышев-ю7г
@СергейЧернышев-ю7г Жыл бұрын
Приятный дядька! И плов без заморочек. Подписка. Подарили на др казан, но на 12 литров. Ваш рецепт будет моим первооткрывателем! Уже готовлю😊
@ОльгаДорофеева-ь8ц
@ОльгаДорофеева-ь8ц Жыл бұрын
Мне тоже вчера на день рождения подарили афганский казан и я сейчас думаю чтобы приготовить😄😄😄
@СергейЧернышев-ю7г
@СергейЧернышев-ю7г Жыл бұрын
@@ОльгаДорофеева-ь8ц готовте на Здоровье! По этому рецепту у меня очень вкусно получилось! Сам не ожидал такой вкусняшки😊
@СергейЧернышев-ю7г
@СергейЧернышев-ю7г Жыл бұрын
@@ОльгаДорофеева-ь8ц а ещё поделюсь с Вами чуть чуть. Я делал ещё и из курицы плов в этом казане и советую кожу убирать, она пригорает. Делал гречку с фаршем, тоже оч удачно! Сегодня делаю мясо по кремлёвски, а следующий на очереди язык! Все Вам хорошего и приятного аппетита😊 а автору ещё раз огромное СПАСИБО
@ОльгаДорофеева-ь8ц
@ОльгаДорофеева-ь8ц Жыл бұрын
@@СергейЧернышев-ю7г Сергей, напишите поподробнее как делали гречку и язык
@СергейЧернышев-ю7г
@СергейЧернышев-ю7г Жыл бұрын
@@ОльгаДорофеева-ь8ц пачка гречки, 2 луковицы больших, 1 большая морковь и пол кг фарша. Чутка масла подсолнечного, потом туда фарш на 3 минуты, далее лук полу кольцами и крупной соломкой морковь туда и это ещё мин на 5. Далее гречку( изначально промыть хорошо и замочить мин на 15) потом залить водой, чтоб покрывало 1 см и закрыв казан 30 минут готовил. Из приправ кидал соль, перец, паприку и чутка острого перца. Греча получилась рассыпчатой и оч вкусной! Язык ещё не побывал делать, только в планах
@nuriu1962
@nuriu1962 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Теперь готовлю только так!
@ДжанЯнг
@ДжанЯнг Жыл бұрын
Очень хороший рецепт. Не надо годать чего больше класть, чего меньше . Все в точку, все ок. Молодец! Спасибо вам!!!
@sanyasanin3427
@sanyasanin3427 2 жыл бұрын
лайк и подписка однозначно. всё четко по делу и без лишней воды. спасибо за рецепты.
@adlernomad
@adlernomad 2 жыл бұрын
Большо спасибо ! Ваш комментарий лучшая награда ! Удачи вам во всём !
@ЛеонельСтроев
@ЛеонельСтроев 11 ай бұрын
Хорошая подача, спасибо Вам
@user-gyopif
@user-gyopif Жыл бұрын
Тоже готовим плов афганском казане. 20 мин все про все и плов готов.
@jakobbobb1415
@jakobbobb1415 2 жыл бұрын
Молодец Классно .Спасибо за рецепт
@ЕвгенияСмирнова-ы2щ
@ЕвгенияСмирнова-ы2щ 2 жыл бұрын
Здоровья вашим рукам.🤗Все очень подробно рассказали.
@nirial111
@nirial111 2 жыл бұрын
Я подписался на ваш канал. Очень отлично обьясняете.
@КириллЕфимов-д2х
@КириллЕфимов-д2х Жыл бұрын
Спасибо. Интересный рецепт
@ИринаИванникова-щ8з
@ИринаИванникова-щ8з Жыл бұрын
Плов по вашему рецепту получился! Было очень вкусно 😊 Спасибо большое за рецепт ❤
@Александр-б7ч8щ
@Александр-б7ч8щ 11 ай бұрын
Спасибо Друг. Конечно в простом казане плов вкуснее но... для афганского казана реально Достойно. Думал за 30 минут превратится в кашу. Важный совет был по клапану с кокого момента вести отсчёт.
@___Aleksey___
@___Aleksey___ 2 жыл бұрын
однозначная подписка, безусловный лайк 👍 вчера купил себе это чудо только на 15 литров, буду пробовать этот прекрасный рецепт, больше спасибо!!!!
@g.l.a.z..b.o.g.a7113
@g.l.a.z..b.o.g.a7113 Жыл бұрын
Вот!!!! Вот это рецеп, огромное спасибо друг за такой рецепт!!!!! У меня афган 10 литров, я каждую субботу делаю плов по твоему рецепту, вся семья в восторге!!!!!! Ещё раз огромное спасибо!!!!!
@adlernomad
@adlernomad Жыл бұрын
Спасибо большое за тёплый отзыв! Мира, здоровья и счастья вам и вашим близким!
@ilyavladimirovich2283
@ilyavladimirovich2283 3 ай бұрын
Какие пропорции для 10л. казана в мисках?
@sergeyskripay7423
@sergeyskripay7423 Жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт !!! С уважением ССМ.
@ЕленаПисьмак-и4э
@ЕленаПисьмак-и4э Жыл бұрын
Пользуюсь скороваркой ещё с первых выпусков с 1974 года,там была подробная инструкция для пользователей: после закипания убрать огонь до минимального шипения, а после окончания приготовления блюда, надо поместить кастрюлю в холодную воду , для сброса пара, воизбежание травмы от пара .
@Олег-М
@Олег-М Жыл бұрын
С этим казаном нельзя резко охлаждать!
@ЕленаПисьмак-и4э
@ЕленаПисьмак-и4э Жыл бұрын
@@Олег-М это наоборот постепенное охлаждение, налейте в тазик холодную воду и поместите казан для Постепенного охлаждения !
@Олег-М
@Олег-М Жыл бұрын
@@ЕленаПисьмак-и4э ?
@kocokolak4503
@kocokolak4503 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,плов приготовил по твоему рецепту и оценку тебе за плов 9 баллов, ещё раз спасибо, теперь буду готовить по твоему рецепту.
@Игорь-е8е6ф
@Игорь-е8е6ф Жыл бұрын
В чём -1 , почему не хватило десяточки, так чисто для себя , хочу попробовать приготовить 😊
@ЗахирДаутов-с1ц
@ЗахирДаутов-с1ц Ай бұрын
Отлично, спасибо за рецепт. Лайф хак чтобы парне распространялся по квартире накидываю влажную тряпку ,чтоб закрывал клапаны и только потом открываю клапаны.
@kvadratmen
@kvadratmen 11 ай бұрын
Салам Саша . Красавчик!
@MrRoverHP
@MrRoverHP 2 жыл бұрын
Зира - это не кориандр. Зира - это и есть кумин. Кориандр - это семена кинзы.
@qunaq1
@qunaq1 Жыл бұрын
*_Сам то понял , что изрек?_*
@AS06061972
@AS06061972 Жыл бұрын
@@qunaq1 Пиздец ты мамонт древний. Не знал таких простых вещей. Да тимьян это чабрец если что.
@Л.А-ж2ъ
@Л.А-ж2ъ Жыл бұрын
@@qunaq1 он то прав, а вы сами понимаете что изрекаете?
@AmmA9
@AmmA9 Жыл бұрын
зира это кумин
@muratkushkha9322
@muratkushkha9322 Жыл бұрын
Кориандр это кинза правильно
@SHOMAS4416
@SHOMAS4416 2 жыл бұрын
Очень интересно, обязательно повторю!
@МихаилШварц-ы1ъ
@МихаилШварц-ы1ъ 2 жыл бұрын
Приготовил по рецепту, получилось супер вкусно! Спасибо)
@GRAF-ne-GRAF
@GRAF-ne-GRAF 2 жыл бұрын
Воды сколько в итоге? Точно всего кисюшка? И 30 минут после закрытия крышки держали на огне?
@СергейКузнецов-э5л
@СергейКузнецов-э5л 2 жыл бұрын
@@GRAF-ne-GRAF 30 мин перебор (подгорел) по видео видно. Замоченый на час рис кипит 8мин.
@kaumkau9065
@kaumkau9065 2 жыл бұрын
Спасибо большое тебе за рецепт!
@АлександрПанасенко-я5к
@АлександрПанасенко-я5к 2 жыл бұрын
Молодчина! Всё по уму
@ЮрийГоловков-э2е
@ЮрийГоловков-э2е 2 жыл бұрын
Большое спасибо за такой рецепт,будем пробовать.Здоровья вам и успехов.
@aviator4797
@aviator4797 2 жыл бұрын
Тоже жил в Таджикистане, у них в плове всегда был горох нут, и мясо всегда кидали в сильно разогретое масло
@МаксимРева-т6к
@МаксимРева-т6к 2 жыл бұрын
Выбирая казан я подумал , что казана бывает очень мало, мало, но больше не бывает... И купил 12 литров..
@ппр-ы7ы
@ппр-ы7ы 2 жыл бұрын
Молодец продолжаейте канал 👍👍👍
@annahandy9460
@annahandy9460 2 жыл бұрын
Какая красота ,впервые вижу такой казан.Спасибо за мастер-класс.
@vladimirmarysev6935
@vladimirmarysev6935 2 жыл бұрын
Если бы только знала из чего сделан этот казан, то думала бы по-другому...
@АндрейМиронов-б9в
@АндрейМиронов-б9в 2 жыл бұрын
@@vladimirmarysev6935 из чего сделан ?
@romualdomgn
@romualdomgn 2 жыл бұрын
Из алюминия
@Kitchen_TM
@Kitchen_TM 2 жыл бұрын
@@romualdomgn это плохо ?
@annahandy9460
@annahandy9460 2 жыл бұрын
@@vladimirmarysev6935 Знаю, посуду из алюминия можно исполь зовать для приготовления пищи без особого опасения..Она разрешена к использованию в детских садах.Просто нужно знать правила обращения с ней. Алюминий малотоксичный химический элемент
@pipenpipina1005
@pipenpipina1005 2 жыл бұрын
Красавец очень вкусно готовил
@ДзенБуддизм
@ДзенБуддизм Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!!! Обязательно попробую
@юрийсорокин-й7н
@юрийсорокин-й7н Жыл бұрын
Выглядит аппетитно, поправлю в 8 литровый вмещается ровно 6 литров воды поэтому рекомендую 10 литровый в нем литров на 5 готовишь 😉 вот такие они афганцы
@Alexkonz77
@Alexkonz77 2 жыл бұрын
Интереный рецепт😊Спасибо👍
@Cagrayl
@Cagrayl 23 күн бұрын
«Ас-саляму алейкум» - мусульманское приветствие, означающее «мир вам». На приветствие отвечают «уа-алейкум ас-салям» (араб. ‏ وعليكم السلام‎‎ - «и вам мир»). Произнося это приветствие, мусульмане выражают пожелание благополучия, здоровья, безопасности, счастья и спокойствия как в этой жизни, так и в следующей, в Раю.
@Cagrayl
@Cagrayl 23 күн бұрын
Было бы хорошо автору здороваться правильно, убрав слово "пополам". Либо заменить на какую- нибудь общую фразу на подобии доброго дня.
@ВалерийБраза
@ВалерийБраза 2 жыл бұрын
Только что забрал такой казан на 8л на валберис.Промыл,прокипятил,побежал в магаз за ингриндиентами))))))Спасибо за рецепт!
@vladimirmarysev6935
@vladimirmarysev6935 2 жыл бұрын
Говно а не казан, - выбрось лучше на помойку...
@ВалерийБраза
@ВалерийБраза 2 жыл бұрын
@@vladimirmarysev6935 готовил уже и не раз!Казан просто супер.Быстро и очень вкусно.Выкини свои мозги и руки,которые растут из жопы
@ALBA.BMW330Xi
@ALBA.BMW330Xi 2 жыл бұрын
Чё обошёлся?
@pavelsamusev70
@pavelsamusev70 2 жыл бұрын
Сегодня купил 3500 на 10 литров.
@ALBA.BMW330Xi
@ALBA.BMW330Xi 2 жыл бұрын
@@pavelsamusev70 тож уже купил но на 8,за 2900р
@СергейКириллов-э4и
@СергейКириллов-э4и 2 жыл бұрын
блииииин!!!! Слюной уже подавился.......
@ИгорьДевяткин-ф7м
@ИгорьДевяткин-ф7м 2 жыл бұрын
Афганский казан по сути та же самая скороварка. Разница в том что он более похож на мяч и при необходимости перемешать в нём продукты его можно не открывая крышку просто покатать по земле и, вуаля, все ингредиенты перемешаны. Удобно.
@job716
@job716 2 жыл бұрын
В афганском казане температура доходит до 130 градусов, в скороварке 105, вот вся разница
@job716
@job716 2 жыл бұрын
@@АндрейСкориков-о8д пароварки нет, опыта тоже не было, а с афганским казаном я прям в хороших отношениях, не одно блюдо уже приготовил, всё отлично
@Владимир-х1р2з
@Владимир-х1р2з Жыл бұрын
@@job716 у меня скороварка больше 20 лет. Там температура больше 120 , так что не надо. И разница как ты говоришь не только в этом, эти казаны из алюминия сомнительного (пищевой ли?), а нормальная скороварка из нержавейки, так что как-то так
@ismanaiman7641
@ismanaiman7641 Жыл бұрын
В Казахской тюбитейке. Красавчик!
@ismanaiman7641
@ismanaiman7641 Жыл бұрын
@@mikolavasilenko147 верно говоришь. Я на более понятном языке, для граждан русскоговорящих
@СергейСкачков-ш7г
@СергейСкачков-ш7г 24 күн бұрын
Бомба.а то одного смотрел 20 лет который плов готовит.в афганском казане так у него шавля получилась😅😅😅
@nikolays3799
@nikolays3799 Жыл бұрын
Спасибо за рецепты и видео...никодай.
@ВесёлыйпёсБуч
@ВесёлыйпёсБуч Жыл бұрын
Все классно👍, осталось казан купить афганский
@Вадим-я1ш4т
@Вадим-я1ш4т 10 ай бұрын
Я пока смотрел слюной подовился😂
@ЕвгенияЕшенкова
@ЕвгенияЕшенкова Жыл бұрын
Спасибо Вам огромное. Купили авганский казан, но ещё не готовили в нем. Теперь я знаю что первое сготовлю😊 😊😊. Вас очень приятно смотреть. ❤
@ПутешественникВячеслав
@ПутешественникВячеслав Жыл бұрын
Приветствую вас шеф!! Такой плов я готовлю постоянно и могу подтвердить ваши слова, что он вкусен!! Единственное, что я не добавляю, так это изюм. Просто я его не люблю!! Приятного аппетита!! 🤝🤝🤝
@ФыываОлдж
@ФыываОлдж 2 жыл бұрын
что ж спасибо за рецепт у меня такой же но побольше , за пропорции отдельное спасибо на днях буду пробовать )))
@User_12659
@User_12659 5 ай бұрын
Субхан Аллах какой салам папа лам. Надо сказать Ас-саляму ‘аляйкум ва рахмату-Ллахи ва баракяту
@АннаОстривная
@АннаОстривная 4 ай бұрын
@@User_12659 ну или «абра кадабра» разницы никакой
@Максим-й1т2д
@Максим-й1т2д 10 ай бұрын
Спасибо за рецепт плов получился очень вкусно
@medvedoptica72
@medvedoptica72 26 күн бұрын
Приобрёл сегодня казан на 10 литров. Пробуем, по вашему рецепту готовим.
@medvedoptica72
@medvedoptica72 25 күн бұрын
Получилось классно, спасибо за рецепт 👍. Теперь идём к следующим рецептам!
@arenaofmativation2820
@arenaofmativation2820 Жыл бұрын
Салям, где брал сзади всякие красивые вазочки
@adlernomad
@adlernomad Жыл бұрын
Салям, коллекционирую
@arenaofmativation2820
@arenaofmativation2820 Жыл бұрын
​@@adlernomadкруто. Тоже думаю
@БорисСвой-о5с
@БорисСвой-о5с Жыл бұрын
Класно , но когда я там служил кушали плов с картошкой , местные угощали в провиции Газни
@Странник-о8д
@Странник-о8д Ай бұрын
Ставлю лайк и говорю огромное спасибо, как владелец афганского казана. В нём ещё не готовил плов, но вот настал момент исправить это. Мне понравился не только рецепт, но и то, как вы это красиво преподнесли. Здоровья вам и вашим близким.
@Sulaimon-b3n
@Sulaimon-b3n Жыл бұрын
Афганские казаны очень безопасны, чем поделка Афганского казана Узбекистаном и Пакистаном и Китаям , Афганцы если что то делают то делают по совести и очень качественно.продукцию Афганцев признали во всём мире. Сегодня Афганистан выпускает абсолютно всё.
@лёхаиванов-ш1я
@лёхаиванов-ш1я Жыл бұрын
Отличный видос Спасибочки 🙏🔥👍
@levilevi321
@levilevi321 2 жыл бұрын
Thank you very much...!!!
@РоманДемьяненко-м5б
@РоманДемьяненко-м5б Ай бұрын
❤😊очень аппетитно! Берите казан на 20 литров, это самая золотая середина на любые ситуации, на себе проверено. На 20 литровом: хоть хаш, хоть шурпу... И т.д. мясные кусочки почти любого размера удобно. Всем добра! И приятного аппетита!
@РоманДемьяненко-м5б
@РоманДемьяненко-м5б Ай бұрын
В 20 литровый оптимально 9-10 литров продуктов, под завязку 12 литров помещается.
@ДмитрийИшков-щ5м
@ДмитрийИшков-щ5м 4 күн бұрын
Насчет этого,согласен,мясо огонь!!!
@Трифон-Трифонов
@Трифон-Трифонов 2 жыл бұрын
Но ты не показал, какое нежное мясо, ты просто съел его! Мне понравилась презентация. Когда человек настроен позитивно, еда всегда вкусная.
@dubovvideo
@dubovvideo 8 ай бұрын
Готовлю различные блюда в скороварке с начала 90х и плов в том числе. Рекомендую!!!!! Аромат в такой кастрюле наиболее богатый! А чтобы не стравливать давление, достаточно выключить нагрев за 15-20 минут до готовности, потому что процесс кипения под давлением после отключения будет продолжаться примерно это время. Всем приятного аппетита и интересных открытий в мире кулинарии!!!!!
@lidija9995
@lidija9995 2 жыл бұрын
Ооо....впервые слышу совет про объем продуктов... Спасибо! Буду пробовать
@onm3151
@onm3151 2 жыл бұрын
Это не новость! Так всегда, кроме лука было = 1 к 1 = мясо, рис, морковь. Лук , примерно 0,5/0,75...🤷
@lidija9995
@lidija9995 2 жыл бұрын
@r.o.a2377 В физике есть вес и есть объём. Именно объём здесь взят за меру измерения. Не вес. Да и не было весов в быту у наших предков. Готовили "на глаз" - мерой был объём (горсть, чаша, стакан.....)
@hair-2098
@hair-2098 Жыл бұрын
​@r.o.a2377о душнила....
@hair-2098
@hair-2098 Жыл бұрын
​@r.o.a2377и именно ОБЪЕМ, если автор взял посуду....
@ХамзяУрмеев
@ХамзяУрмеев 2 жыл бұрын
Спасибо Александр. Вот подарят казан и приготовлю. Обезательно. Я ведь там служил. Вот половом не питался.
@Кулинарка-с6т
@Кулинарка-с6т 2 жыл бұрын
Тоже готовлю с изюмом. А вот головку чеснока зря вынули, нужно ее было в рис утопить и оставить в казане. Распаренный чесночек с пловом очень вкусный. Раньше готовила плов в простом казане. Теперь попробую так. Беру рецепт на заметку👍
@1968Gena
@1968Gena Жыл бұрын
Какой рис брать,? вот это главное
@sergey3157
@sergey3157 Жыл бұрын
​@@1968Gena басматти
@ndreanapa6976
@ndreanapa6976 Жыл бұрын
@@sergey3157Лазер или девзира, басмати отстой, в прошлом.
@sergey3157
@sergey3157 Жыл бұрын
@@ndreanapa6976 серьезно? А я слышал, что они прекрасно существуют параллельно, что-то больше для Ташкентского плова подходит, что-то для ферганского. Я из любого риса сделаю рассыпчатый или кашу, по желанию. Краснодарский с помоек - наш выбор
@ГалинаКолесникова-т7и
@ГалинаКолесникова-т7и Ай бұрын
Любой.
@rakystop
@rakystop 2 жыл бұрын
С тобой сикретом поделились а твы всем расказал 😂 спасибо улыбнул
@adlernomad
@adlernomad 2 жыл бұрын
Взаимное спасибо за добрый комментарий! Приятные отзывы повышают настроение! Удачи Вам во всём, а особенно в приготовлении плова!
@ЕвгенийЧичков-о8э
@ЕвгенийЧичков-о8э Жыл бұрын
А я только учусь готовить буду расстроен если не получится))))
@alexanderyatsyn7404
@alexanderyatsyn7404 2 жыл бұрын
В нормальном казане плов приготовить проще, и получается вкуснее. Пользую афганский казан почти три года, перепробовал массу рецептов, последний год стоит, пылится. Но это моё мнение...
@ВераНенашева-э3ю
@ВераНенашева-э3ю Жыл бұрын
Вот-вот! И я так решила!
@AnatolyiKul
@AnatolyiKul Жыл бұрын
Афганский казан для лентяев)
@ЛеонельСтроев
@ЛеонельСтроев 11 ай бұрын
И звуки Ваши - вкусны
@ДмитрийИшков-щ5м
@ДмитрийИшков-щ5м 4 күн бұрын
По звукам не приготовишь?
@lidija9995
@lidija9995 2 жыл бұрын
Единственный момент, что я исправила бы. Через 10мин после закипания риса выключила бы плиту и через 20мин плов дойдет сам, а пар не будет переть под таким давлением
@АлияБагисова-ж7ф
@АлияБагисова-ж7ф 2 жыл бұрын
Полностью согласна с вами. Также всё готовлю. Только рис 10-15 минут. Выключаю и через 20 минут открываю. Рис к рисинке получается. Рассыпается.
@evgen_shevtsov
@evgen_shevtsov 2 жыл бұрын
Если не добавлять изюм и барбарис блюдо сильно испортится?
@lidija9995
@lidija9995 2 жыл бұрын
@@evgen_shevtsov специи всегда по своему вкусу добавляются. Может, вы вообще не любите предложенное - не добавляйте.
@evgen_shevtsov
@evgen_shevtsov 2 жыл бұрын
@@lidija9995 да,не люблю изюм, поэтому и говорю, вдруг без него нельзя, спасибо 👍
@ВладимирСаливан-л1л
@ВладимирСаливан-л1л 2 жыл бұрын
Не су Й свой нос когда мужики на кухне манда
@Olenka-mix
@Olenka-mix Жыл бұрын
Завтра 31 декабря и мы впервые будем делать настоящий плов в нашем новом казане))
@mrkoma9560
@mrkoma9560 Жыл бұрын
Благодарю.
@Marina_chm
@Marina_chm 11 ай бұрын
записала все пошагово) спасибо! а какую именно говядину лучше использовать? какую часть? я в мясе не разбираюсь совершенно
@adlernomad
@adlernomad 11 ай бұрын
лучше брать шеину или лопатку
@Marina_chm
@Marina_chm 11 ай бұрын
@@adlernomad спасибо большое!
@СергейМамшов-ш9ь
@СергейМамшов-ш9ь Жыл бұрын
Большое спасибо за видеоролик!
@Hofman-Valter
@Hofman-Valter 9 ай бұрын
Айййй маладец!!!!! Маэстро! СУПЕР!!!!
@irinavladimirovna5282
@irinavladimirovna5282 Жыл бұрын
Прежде тем как готовить узнайте пожалуйста как использовать его очень прикольно. Я пока научилась вообще это прикольно прошло у меня. Будьте осторожны
@BRAT_BRATIEV
@BRAT_BRATIEV Жыл бұрын
САША, спасибо за видос🔥 Скоко раз делал всегда включаю твой контент для приготовления ... Иногда меняю лук и морковь первоочередными... По приправам 🤝 на вкус и цвет ... В любом случае ОГРОМНОЕ СПАСИБО 🔥🤜🤛
@adlernomad
@adlernomad Жыл бұрын
Спасибо большое за комментарий!!
@erikmoldashev6244
@erikmoldashev6244 2 жыл бұрын
Привет из Кыргызстана!
@ЧерновикМ
@ЧерновикМ 2 жыл бұрын
Сегодня приготовила по вашему рецепту это лучший плов в моей жизни👏🏻😋😋😋 Спасибо Вам большое👏🏻👏🏻👏🏻
@adlernomad
@adlernomad 2 жыл бұрын
Спасибо за комментарий! Очень очень очень приятно читать Ваш отзыв! Удачи Вам во всех начинаниях!
@ALBA.BMW330Xi
@ALBA.BMW330Xi 2 жыл бұрын
Лучшиий конечно может и не лучший, но тоде вкусный👍
@МаратМугалимов-е3о
@МаратМугалимов-е3о Ай бұрын
@@adlernomad а правда что пол часа на огне плов готовится? Просто я думал это много
@РомаДжанияров
@РомаДжанияров 3 ай бұрын
Подписался! 👍
@ИванСидоров-ю2м
@ИванСидоров-ю2м Ай бұрын
Потрясающе
@ЛевПещерный
@ЛевПещерный 10 ай бұрын
А рис запаривал в солёной воде?
Afghan Kazan - a thing or junk? Veal legs.
22:51
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 258 М.
Узбекский плов в афганском казане.
20:12
Будет Вкусно
Рет қаралды 93 М.
When you have a very capricious child 😂😘👍
00:16
Like Asiya
Рет қаралды 18 МЛН
The evil clown plays a prank on the angel
00:39
超人夫妇
Рет қаралды 53 МЛН
REAL or FAKE? #beatbox #tiktok
01:03
BeatboxJCOP
Рет қаралды 18 МЛН
Афганский казан ВЗРЫВ.  Часть первая.
10:30
Удачный базар
Рет қаралды 998 М.
Сколько  времени готовить в афганском казане
12:37
Самый крутой плов Москвы
19:16
Алишер Халилов
Рет қаралды 164 М.
PORK RIBS IN AFGHAN KAZAN / STEWED WITH VEGETABLES
14:21
OGON' & MYASO I.Kozhnikov
Рет қаралды 215 М.
When you have a very capricious child 😂😘👍
00:16
Like Asiya
Рет қаралды 18 МЛН