Resep SOP BUNTUT khas RESTORAN CHANIAGO - UDA AWAL

RESEP SOP BUNTUT
Buntut sapi - 2 kg
Wortel - 2-3 lonjor
Kentang - 5-6 biji
DIIRIS
Daun bawang - 3-4 batang
Seledri diiris - 5 batang
Bawang putih - 6 siung
Bawang merah - 15 butir
Bawang bombay - 1 butir
Tomat merah - 4 buah
DITABURKAN
Jahe - 4 ruas jari
Kemiri - 8 butir
Merica - 2 sdt
Peka/kbg lawang - 20 butir
Cengkeh - 2 sdt
Cabe Jawa - 20 butir
Kapulaga - 30 butir
kapulaga hijau - 30 butir
Bunga pala - 7 tangkai
Kayu manis - 8 cm
Kayu masoyi - 4 cm
DIHALUSKAN
Bawang putih
Kemiri
Merica
Kaldu sapi - 2 sdt
Garam - 2-2.5 sdm
Mecin 1-2 sdt
Selamat mencoba,,,!!!
---------------------------------------------
----------------------------------
TAIL SOUP RECIPE
Oxtail - 2 kg
Carrots - 2-3 oval
Potatoes - 5-6 seeds
SLICED
Leeks - 3-4 stems
Celery sliced ​​- 5 stalks
Garlic - 6 cloves
Shallots - 15 items
Onions - 1 item
Red tomatoes - 4 pcs
SOWN
Ginger - 4 knuckles
Candlenuts - 8 items
Pepper - 2 tsp
Peka/kbg lawang - 20 items
Cloves - 2 tsp
Javanese Chili - 20 items
Cardamom - 30 grains
green cardamom - 30 grains
Mace flowers - 7 sprigs
Cinnamon - 8 cm
Masoyi wood - 4 cm
SMOOTHED
Garlic
Candlenut
Pepper
Beef broth - 2 tsp
Salt - 2-2.5 tbsp
Mecin 1-2 tsp
Good luck,,,!!!

[@Ziyanchannel-kidz]

terima kasih uda awal resep sop buntut nya, saya sudah recook kemarin... dan rasa nya enakkk bangeeeettttt...

[@umimaimay5974]

Wow..menu sop buntut nya super enak dan super mantap pasti bikin nagih terus pokok nya TOP Lah 👍😍💯

[@messinaldo2422]

Mantap Uda....👍

[@denianajani2705]

Kalau pak Bondan Winarno (alm) cobain pasti beliau akan bilang sama uda Awal TOP MARKOTOP😁😁👍👍

[@suyadiambulu-cd6kb]

Asalamualaikum uda awal .salam buat keluarga semua .bikin resep sayur rawon dong .salam dari jatim ,semoga tambah sukses selalu

[@hermymuliahati6754]

Wa'alaikumussalam wr wb

[@arifhasan1146]

Sydney hadir Uda Awal

[@RizkyRizky-gk8xu]

Sop buntutnya maknyusssss👌👌👌👌👌👌👌👌...

[@Totiko170]

bikin ngiler ....joss uda...

[@MYunus-gn6mn]

Mantap 👍

[@sitisobariah713]

Mantap

[@khildaumaram1084]

wuiihhh...., bikin laperrr ni Uda ..! di tunggu menu lainnya.

[@sofiadahlia4927]

Mantaaap👍👍👍

[@nellysuryani7438]

Lengkap bana uda rempah 2 nyo ..mokasiiii uda awal ..

[@novigustiawan]

Uda buat kuah bakso dong uda❤

[@rianhuang]

Ka lamak bana jo...🤤

[@udanrukmana1029]

Uda Awal memang lihayyy.👍👍👏👏👏🙏🙏😘😘

[@d.sucipto3321]

Uda request lele goreng serundeng khas padang dong

[@ramadhan7285]

Bikin Resep ayam bakar padang uDa,,,ambo tungguahhh...😂

[@evichaniago1618]

Assalamualaikum Uda, minyak MISO terbuat dari apa ya Uda ??