Рет қаралды 498,486
Sedaapnya makan ayam masak black pepper nii dengan nasii panas. Bertambah nasi anak2 kak long sukaa sangat2.
👉 Bahan perapan ayam
Ayam 10 ketul
2 sudu tepung jagung
Serbuk lada hitam
Kicap manis
Sos tiram
👉 Bahan tumisan
6 ulas bawang putih
4 biji bawang kecik
sedikit halia
2 sudu lada hitam
👉 Bahan lain
1 biji bawang besar
Daun sup
Daun bawang dan batangnya sekali
1 biji lada besar
🌺🌺 Cara memasak
✔️ Perap ayam dengan bahan2 perapan
✔️ Blend bawang putih, bawang kecik, halia dan lada hitam.
✔️ Panaskan minyak, dah panas masukkan bahan blend tadi.
✔️ Kacau rata sehingga naik bau wangi satu rumah
✔️ Tutup kuali supaya ayam cepat masak.
✔️ Sesekali bukak kuali, masukkan hirisan halia dan carrot.
✔️ Masukkan sos lada hitam, dan kicap. Kacau rata
✔️ Dah menggelagak Masukkan garam dan hujung sudu gula.
✔️ Kalau dah sekata semuanya, masukkan bawang besar, daun sup, daun bawang beserta batangnya dan juga cili hijau.
✔️ Akhir sekali tuang bancuhan tepung jagung untuk likat diaa. Gaul.
Siaap untuk dihidang. Yeaaay!
#AyamMasakBlackPepper #SendukKakLong #Port Resepi