Ayam Tinoransak Resep Asli Manado

Ayam Tinoransak
Bahan2 yang dibutuhkan:
350 gr daging ayam
15 btr bawang merah
3 cm jahe
15 butir rawit merah atau sesuai selera
3 tangkai daun bawang
6 batang sereh bagian putihnya saja atau jika serehnya besar 4 batang saja
4 lbr daun jeruk
1 lbr daun kunyit
Kemangi sekitat 7 tangkai atau bisa lebih
Cara membuat sesuai video
Jika memasak porsi lebih besar bisa dikalikan sesuai berat daging ayam
Terima kasih
Mohon di subscribe, like, comment dan share ya....
#ayamtinoransak
#masakanmanado

[@user-lq4in9sh6h]

Mantap ,trima kasih resepnya 🙏

[@estersumarsih7014]

Masakan Manado sdh paling lezat 👍

[@hengkiesulistio7831]

Masakan Manado pasti sadap, masakan tradisional utk dikenang sepanjang masa, dan tetap menjadi kebanggaan orang Manado, maju trus dan sukses.

[@Galafea23]

Terima kasih sudah support channel ini. Bangga sebagai orang Manado🙏🙏

[@lisnawatylisnawaty3092]

​@@Galafea23p

[@estertan]

Terima kasih tante utk resep2nya, mantap sekali. Masakan Manado memang maknyus, sedap👍❤

[@Galafea23]

Sama-sama selamat mencoba ya... Salam sehat selalu

[@reaganrenatha1258]

Aslii kwa' mmg enak sekalii 🤤

[@Galafea23]

Terima kasih Reagan. Terima kasih sudah subscribe🙏

[@syallomjesus9483]

Waduh enak bangat terima kasih resepnya bu ditunggu resep berikutnya ya bu

[@Galafea23]

Terima kasih ya. Tuhan memberkati

[@Sisikika31]

Sedap liatnya aplg klo dimakan tks tante 👍

[@lilimantaouw5119]

Ini namanya...TINO RANSAK BLANGA...namanya.MANTAAAP.

[@Galafea23]

Iya betul Lili....🙂🙂🙂

[@syallomjesus9483]

Waduh mantap buat selera makan masakan manado memang buat selera makan

[@Galafea23]

Yesss betul, bumbunya itu pasti tabah selera makan😀

[@fahriahsahafin]

Makasih ya resepnya pasti enak ni

[@lindamasli2219]

Masakkan manadopasti mantap masakkan

[@kristicoversong8307]

Waduh, ini enak juga tante sudah recook. Di tunggu menu simple lainnya tante. Gb

[@Galafea23]

Dalam proses ya Kristi.. terima kasih sudah subscribe

[@Galafea23]

Wow senang baca yang begini. Terima kasih Kristy....

[@dewilayawa5927]

​@@Galafea23a.a

[@feliciaulupi8197]

Trima ksh resep nya bu dan saya mau coba masak

[@Galafea23]

Sama2 Fulupi. Semoga cocok ya rasanya🙏🙏

[@srirahayubambang2113]

Terma kasih resepnya Bu mantaaf, sedep sekali ya harus dicoba ditggu resep berikutnya.....

[@Galafea23]

Terima kasib Srirahayu, selamat mencoba ya...

[@paulinatando6621]

Bumbu simple.. Enak

[@kumiyati5784]

Trima kasih ibu resep nya..akan aku coba..🙏

[@Galafea23]

Sama-sama semoga sudah berhasil

[@instiawatiiin4524]

Duuh jd rindu pulang Manado..

[@Galafea23]

Memasa jo ini so dapa rasa di Manado😀😀

[@WillemLuntungan]

Resep ayam tinorangsa sedap sekali khas minahasa manado mantappp

[@Galafea23]

Betul... terima kasih sdh subscribe dan support channel ini ya

[@m.a5045]

Paling suka masakan ibu. enak sekali.

[@Galafea23]

Terima kasih

[@deslife8857]

Trimakasihbya Bun resepnya aku suka👍👌🙏

[@Galafea23]

Sama2 De'sLife. 🙏🙏

[@iisjuhairiah656]

Pasti sedap pe rasa..

[@desyrosanita4505]

Hallo Bunda Shinta ..sy selalu suka dgn menu2 bunda sukses selalu GBU

[@Galafea23]

Terima kasih semoga bermanfaat. Ditunggu ya Panadanya on the way😘😘

[@rikkasanger3917]

Terima kasih untuk resepnya Ibu Sintha

[@Galafea23]

Sama2 🥰🥰

[@infokota]

Mantap ini apalagi kuahnya di kasih yg banyak

[@Galafea23]

Betul, tergantung selera ya Surya

[@lennysuwartono6484]

Iyo buu..sama jo kwa depe rasa..sedaaap pokoknya

[@larasatidesi3263]

Makase tante for resep masakannya...ilmunya bertambah semoga rezki tantepun bertambah...sehat2 dank🥰

[@Galafea23]

Sama2 Larasati. Amin.... terima kasih🙏🙏

[@syuskeante6538]

❤1

[@johannachahyanti]

​@@Galafea23tante, ayam nya fillet atau boleh dgn tulang tp potongan kecil2?

[@Galafea23]

@@johannachahyanti lebih bagus yg ada tulang2nya. Kalau mau yg tanpa tulang pakai yang paha bawa.

[@johannachahyanti]

@@Galafea23 siyap tante, trimksh bnyak ilmu nya

[@annemandalika6389]

Pake lengkuas kalo tinoransak,itu sih kaya woku

[@fannysatya7827]

Enaaakkkk

[@lindagozal3965]

Masakannja cocok tapi.maaf yerlalu lambat masaknja ..

[@Galafea23]

Hi Linda, bagi yg sdh familiar dgn madakan Manado mungkin terasa lambat, tapi saya berusaha buat yang detail bagi yang baru tau bumbu2 Manado

[@piktorsitohang]

Terima kasih resep nya Ibu. Horas

[@Galafea23]

sama sama....

[@dewisetyowati9310]

Sedappppo oma

[@Galafea23]

Terima kasih Dewi😘

[@yennysumolang8497]

Makasih ibu dan saya akan coba.Tuhan berkati.

[@Galafea23]

Sama2 Tuhan memberkati🙏🙏

[@donaldbolangitan7767]

Mantap👍

[@Galafea23]

Terima kasih🙏

[@dediaja4217]

Sepertinya lebih sadaap klo isi dalam bambu bun

[@rennyandrianisurentu2789]

Oma.. resep sdh saya coba. Resep oma ga pake minnyak. Saya suka!! Rasa nya mantap. Hanya tdk pake Daun kunyit Karena susah did dapat nya.. Makasih video nya Semangat buat video ya !!

[@Galafea23]

Terima kssih Renny, senang dengarnya kalau resepnya disukai. Yg penting masak sampai kering pasti enak🙂

[@jonggandalia4547]

Sehat sehat oma. Kita mo tunggu lagi masak yang laeng e. Baru balajar mamasak ini.

[@Galafea23]

Amin. Terima kasih. Tuhan membetkati

[@isyandracookingforfamilies8911]

Nikmat sekali ayam tinoransaknya oma...😊

[@Galafea23]

Terima kasih

[@eleonoramagdalena2854]

Yummy

[@Galafea23]

Terima kasih

[@nasibakarpakrock3115]

mantapp,besok mau coba bikin,makase tante ilmunya

[@Galafea23]

Terima kasih ya... kasih kabar klu sdh berhasil😊gampang buatnya

[@rennyticoalu4141]

NYANDA PAKAI BAWANG PUTIH ZUS .... THX N GBU ALL FAMILY🙏🙏🙏

[@Galafea23]

Hi Renny, kalu kita nyanda jaga pake bawang putih... tapi kalau mau pake juga nda apa2. 🙂 God Bless you too

[@missyulyn5838]

Makasih tantee resepnya Gbu

[@Galafea23]

Sama-sama Miss Yulyn😇

[@silvintahu8165]

Mantap skali kwak ini noohh.. Mo coba ahh.. #Salam dari Jogja. Gbu😇😍

[@Galafea23]

Hi Silvi, terima kase ne. Selamat mencoba dan terima kase so subscribe

[@yennysimon1689]

Sore tante... 👍 sedap tuh ayam 😊menu laeng dang tante torang tggu neh 🙏🏻

[@Galafea23]

Hi Yenny. So banya menu dichannel ini😊😊 masakan Manado

[@hattymandang2385]

Mantap!

[@Galafea23]

Terima kasih

[@to2ksur]

Terimakasih tante, saya ingin coba dg teknik dikukus macam garang asem 😁

[@Galafea23]

Iya betul tanpa minyak

[@dwisubario5125]

Sadap

[@nuryantinilegimin7429]

Masakan Manafo paling mantaap,

[@Galafea23]

Terima kasib Nuryantini sdh subscribe y🙏

[@verodillak1398]

Ow...bru tau...maksh ibu...request ayam or bebek bumbu erwe,bu..

[@Galafea23]

kzbin.info/www/bejne/iILCoGxvZsell8k

[@Galafea23]

kzbin.info/www/bejne/iILCoGxvZsell8k Ini resepnya ya

[@hendripanda3092]

Thinks ....

[@Galafea23]

Terima kasih

[@lennysuwartono6484]

Terima kasih ne 😊👍

[@papuathomas]

Terima kasih tante...... Sippp

[@Galafea23]

Sama2 Thomas

[@lennysuwartono6484]

Ee..do..do..ee..tu ayam tinoransak dang..😊👍

[@suciannisa5218]

Waaooo...pe'enak dank😋 Terimakasih bu Sintha resep nya😍😘

[@Galafea23]

Sama2.suci. terima kasih sudah subscribe. Ditunggu resep berikut🙏

[@kikimaharani77]

Bwg merah, bwg putih 2, kemiri, jahe, kunyit, cabe rawit+cabe rawit hijau di blender tomat hijau potong2 3btr.

[@kangrasjid]

Mirip resepnya rica rica ya...

[@Galafea23]

Beda sekali, kalau rica2 Manado tidak pakai bumbu hijau dan daun2an

[@Galafea23]

Ini resep rica2 asli Manado kzbin.info/www/bejne/n6ekeZuOjZ6Fobs

[@kangrasjid]

@@Galafea23 trimakasih infonya... 👍

[@kangrasjid]

@@Galafea23 ayam tinoransak sdh saya coba...rasanya hampir sama dng rica2 ya...apa krn bumbu dasarnya sama

[@Galafea23]

@@kangrasjid iya bumbu dasar masakan Manado sama ya. Rica, jahe, bawang, sereh. Kalau tinoransak banyak bumbu daun.

[@marielasut4201]

By Shinta usul masak ayam bumbu rw. Terima kasih. Salam dari California.

[@Galafea23]

Marie, sudah ada resepnya😊 kzbin.info/www/bejne/iILCoGxvZsell8k Selamat mencoba ya... kalau nda telalu merah campur cabe ijo ya

[@marielasut4201]

Thank you Ibu Shinta sudah menjawab pertanyaan saya. 🙏🙏👍👍.

[@herrywala8565]

Mo suru maitua beking. Makase bu Sintha🙏🙏

[@Galafea23]

Ododoe... ibu pe masakan seng ada lawang no🙂 selalu cepat abis dang kalu potluck

[@herryzanzuri169]

Daun pongpong

[@AstridBerbagi11]

Trima Kasih 🙏🌹🌹

[@Galafea23]

Sama-sama Astrid

[@sitirohana2654]

Trimakasih

[@Galafea23]

Terima kasih sudah subscribe🙂

[@srinoske5052]

Sdh saya coba, enak sekali bun cuma tanpa kemangi, krn dsini tdk ada kemangi apa bs dganti dgn yg lain spt kemangi thx

[@Galafea23]

Kalau tidak ada kemangi di skip aja pakai daun bawang, daun jeruk aja sudah enak

[@hannarini7363]

bekeng ikang jakalang dang😋😋

[@mrs_cool_here]

Oh... Tinoransak itu bumbunya diaduk dulu di ayam mentahnya ya... Kirain bumbunya ditumis dan ayamnya dimasukin setelahnya... Pantes rada beda rasa tinoransak buatan Manado asli...

[@Galafea23]

Iya diaduk sama-sama ya. karena tinoransak dan woku bumbunya hampir sama jadi cara buatnya beda.

[@joppieerna6161]

Knp ayamnya sedikit bu,,, 1kg atw 1/2 kg , tanggungsegitu

[@Worth.it.official]

Tergantung selera, kalau saya pribadi lebih suka banyak bumbu, juga lebih suka makan bumbunya, daging sm nasi secukupnya saja

[@selvielumenta6739]

Tante jgn trllu lm prlhtkn bumbunya Durasi vidnya trllu LAMA . capek nuggunya

[@srirustihatin8852]

Tante unk ayam tinoransa kalo SDH di asakseperti ini ,lalu di bungkus daun trus di panggang bisa engga

[@Galafea23]

Bisa, tapi jadinya terlalu kering ya. Nanti saya mau buat ayam pepes juga😊

[@s.ningsih9003]

Maaf mau tanya ,,, tdk dikasih bwng putih ...?? Mksh resepnya Tuhan memberkati

[@Galafea23]

Hi S. Ningsih, iya resep saya tidak pakai bawang putih, resep asli 😊

[@romiri9396]

@@Galafea23 thank u tante sehat selalu yaa. Mau coba nih resep asli manadonya 🥰🥰

[@Taro_kokeshi_edit52]

Gk pakai blg putih yaa klu masakan Manado tkx

[@Galafea23]

Betul....

[@margarethparamita2772]

Helo oma shinta, saat mau masak tuh ayam. Pakai minyak kah di penggorengan? Trims

[@Galafea23]

Hi Margareth, tidak perlu pake minyak dipenggorengan ya. Jadi minyaknya di masukan di ayam bersama bumbu2... nanti kalau kering minyaknya kelihatan

[@verodillak1398]

Klo aku pke 1 ruas lengkoas

[@Galafea23]

Bisa juga....

[@nuryantinilegimin7429]

Bu pakai bahasa Manado aja biar tambah keren

[@Galafea23]

Oh ok 😀 tapi nanti ada yg nda ngerti😀

[@wansap7840]

Bu Shinta..pakai kunyit bisa tdk??

[@nanikagustinapratiwi9325]

Apakah hanya ayam yg bisa di buat bumbu tinorangsak kalao dahing sapi boleh nggak

[@Galafea23]

Boleh daging sapi... selamat mencoba ya

[@putrabelanda4209]

Ododoe

[@Galafea23]

Mantap toch, terima kase so subscribe

[@putrabelanda4209]

Sama-sama tante sintha

[@mrs_cool_here]

Sering org manado Jual ayam disebut ayam BT. Itu maksudnya ayam apa ya?

[@Galafea23]

aduh Ibu, baru dengar juga ayam BT... :)

[@ronnyusulu5070]

Ibu kalau ayamx direbus dulu biar lembek boleh,,tidak..

[@Galafea23]

saya belum pernah coba, kalau daging ayam itukan cepat matang juga, jadi masak aja sama2 biar bumbunya meresap banget diayam

[@mrjoker8461]

Oh bawang Putih gak pakai ya....tante...???

[@luciatiwow8856]

Hallo bunda, mau tanya klo pake daging babi bumbu dan cara buatnya sama ya Bun?

[@Galafea23]

Iya sama hanya ganti dagingnya

[@luciatiwow8856]

Ok bunda... Makasih jawabannya...

[@anotherman146]

Bu. Mau tanya kalu pake daging b2 dpe cara masak sama kah?.

[@Galafea23]

Maaf karna saya nyanda makang b2 jadi nda pernah beking. Mar cara ini sama.for bahan dasar daging

[@lambermanu8811]

Buk coba masak rica rica dolu bu

[@Galafea23]

Ini ya ayam rica2 nya kzbin.info/www/bejne/n6ekeZuOjZ6Fobs

[@franie_dina_r4096]

Lo setau saya tenorangsak tdk pake lombok lo.cuma bawang putih ,merah jahe

[@Galafea23]

Franie.... waduh kalau resep dari Manado pasti pake cabe yang buaanyak... dan tanpa bawang putih. Nah kalau yg dibilang nggak pake lombok kurang tau juga ya 😀😀

[@franie_dina_r4096]

@@Galafea23 resep tenorasakkan tdk pake rica cuma bawang merah sama bawang putih baru kasih masuk bambu itu asli tinirangsak👍👍👍👍👍

[@amdcity]

@@franie_dina_r4096 ibu Manado mana ini? Semua resep asli tinorangsak di Minahasa/Manado pake rica. Kecuali memang nimau makang rica. Cek juga semua video tinorangsak di KZbin😊

[@el-el.387]

Masakan manado kok tdk pke rica. Salah alamat anda🤭😄😄

[@davidtjiandra1698]

Kalo gak pake daun kunyit masih enak gak bund?

[@Galafea23]

David, enak... satu bumbu di skip jangan menghalangi untuk buat ayam tinoransak😀 yg penting bumbu2 lain pas ya jangan irit bumbu😀

[@olganovianna2310]

Maaf ibu klo bumbuh tinoransak Nda pake kunyit, kemiri dg bwg putih??

[@Galafea23]

Olga, iya saya tidak pakai semua itu. Klu makanan Manado untuk ayam ikan tidak pakai. Tapi ada juga yg pakai sesuai selera, karena untuk masakan bebas berkreasi🙂

[@nontjepalengkahu3335]

Itu tdk pke kunyit kemiri jga tdk dn tdk pke bwg pth klo org minahasa asli masak jarang pke bwg pth kecuali woku blanga dn garo rica kecuali tumis sayur dll klo masakn bambu jga g pke bwng pth

[@RajaIndo277]

Saat numis bumbu api kecil/besar bun. Dan kalau pas masak ayamnya juga pakai api yg bagaimana ?

[@Galafea23]

Pakai api sedang aja, nanti kalau sdh matang ayamnya dan masih berair, pakai api besar tapi diawasi jangan sampai gosong ya😀

[@RajaIndo277]

@@Galafea23 terimakasih resepnya bun

[@alcesoputan8043]

Pame lengkuas ga?

[@alcesoputan8043]

Pakai lengkuas kah?

[@wilsonusiangkejausia2904]

Tanta klo pake pandan bisa?

[@Galafea23]

Ada juga yang masak pakai pandan, sesuai selera saja ya

[@hildaturangan7146]

abis d merinasi ayam d cuci lg gak ya ?

[@Galafea23]

Tidak dicuci lagi ya. Langsung diolah

[@untukmereka8292]

Klo GK pake daun kunyit bisa GK?

[@Galafea23]

Bisa... kalau nggak punya di skip aja🙂

[@heriyantokutegen5432]

Ayam kampung atau ayam potong?

[@Galafea23]

Lebih enak ayam kampung, di video ini saya pakai ayam potong.

[@papuathomas]

Tapi hati hati klu ayam kampung perlu waktu utk membuat dagingnya lunak...

[@yulceporayow870]

Tdk lengkap caranya msk bos

[@Galafea23]

Nanti dilengkapi ya hehehhe..

[@gabyrompas8698]

Apa bisa olahan cumi dibikin tinorangsak ?

[@Galafea23]

Bumbu tinoransak bisa dimasak dengan berbagai bahan utama, hanya kalau untuk ikan laut rasanya pasti berbeda karena ikan teksturnya lembut, sementara bumbu tinoransak enaknya dimasak sampai kering.

[@gabyrompas8698]

@@Galafea23 oke oma makasih ya infonya bermanfaat skali 😘😘😘😘😘

[@franie_dina_r4096]

Klu saya lihat ini resep ayam rica bukan tinirangsak

[@Galafea23]

Bisa jalan2 di channel saya ya, sudah ada resep ayam rica2 juga

[@johanistatuwo8128]

Tante maaf ya mau tny kenapa gak Pakai Bawang Putih dan Lengkuas Tante?

[@Galafea23]

Hi Johanis, kalau masakan Manado asli untuk memasak lauk ikan, ayam, daging tidak pakai bawang putih ini untuk semua jenis masakan, nah untuk resep ini saya tidak pakai lengkuas, karena ayam cepat masak sementara kalau lengkuas saya lebih rasa pas kalau untuk bebek karena proses memasaknya lama jadi lengkuasnya meresap bagus. Tapi dslam memasak tidak ada yg salah, jadi tergantung selera saja 😊

[@lindamasli2219]

Masakkan manadopasti mantap masakkan

[@Galafea23]

Terima kasih

[@meisketumangken5641]

Sadap

[@Galafea23]

Terima kasih Meiske...

[@AstridBerbagi11]

Trima Kasih 🙏🌹🤗

[@Galafea23]

Sama-sama Astrid🙏☺