Ayva Sirkesi Nasıl Yapılır? Sirke hakkında tüm bilgiler bu videoda!

[@adilyesilcimenprof]

Lafı dolandırmadan sade bir şekilde anlattınız.Teşekkürler.Kolay gelsin.

[@fatmaerdogan3435]

Çok güzel anlattınız teşekkür ederim ❤❤❤❤❤

[@gulhankaratv]

rica ederim

[@songulsarman8690]

Hava boslugu dediginiz seyi ilk once 4parmak yaptim ilerleten donemlerde daha da indi sirkem azicik kaldi,sonralari bir parmak hava boslugu biraktim hicte şişip kabarip tasmadi sirkelerim mükemmel oluyor ❤❤❤😊

[@gulhankaratv]

Elinize sağlık. Bu işler tecrübeyle oluyor. Herkesin kullandığı meyvenin asidi köpürüp kabarması aynı olmuyor. hava şartları da farklı. pek çok kişi taştı, neden taştı vs gibi sorduğu ve ilk kez yaptığı için olacakları tahmin edemiyor. O yüzden o boşluk mesafesi önemli. Nemli ortamda eksilme az olur. Ama sıcak ortamda hele kaloriferli evlerde buharlaşma daha çok ve bu yüzden suyu uçuyor.

[@UlkuIlhan-tv1gb]

Elma sikesi yaptım küflendi Neden olur

[@gulhankaratv]

@UlkuIlhan-tv1gb Nasıl yaptınızacaba? ve ne zaman yaptınız? Böyle mi yaptınız? bu videoyu izlemenizi tavsiye ederim kzbin.info/www/bejne/fnKtmJeDhtl7j5osi=71lszIS_CGYqv04q

[@melekguzel7648]

Tesekurler gülhan ani cok faydali oldunuz sizi takipediyorum

[@kadriyebalta637]

Gülhan hanım çok teşekkür ederim öyle güzel anlatmışsınız ki aklımda tek bir soru kalmadı

[@gulhankaratv]

teşekkür ederim

[@cigdemtopcu9320]

O kadar kolay net ve açık anlatmışınız ki . Şu anda deniyorum . Çok teşekkürler 🥰

[@gulhankaratv]

☺️🙏💜

[@oy4040]

Sonuç nasıl oldu

[@baharyldrm9753]

Öyle güzel anlattınızki şimdi yaptım teşekkür ederim

[@gulhankaratv]

teşekkür ederim 🙏 ellerinize sağlık 👍💕

[@mutfakgunlugu3470]

Harikasınız çok açıklayıcı anlatıyorsunuz

[@UlkuIlhan-tv1gb]

Çok güzel anlattınız.teşekkürler

[@gokcandincer9492]

Çok anlaşır bir sekilde anlatmış sınız ağzınıza sağlık ayva tatlısı yaptım kalanları bu yöntemle sirke yapacağım teşekkürler 🙂

[@gulhankaratv]

elinize sağlık ☺️👍teşekkür ederim

[@hamrullah8545]

Fışır fışır ses çıkıyo normal mi bu? bnm sirkelerim konuşuyor😁

[@gulhankaratv]

evet normal 👍mayalandığı için

[@hulyadivarc2644]

Bahcemin ayvalarindan sizin tarifinizle deneyeceğim doğal olduğu için kurtlu yiyemiyoruz sirke olur inşallah

[@gulhankaratv]

olur tabii ki.. ☺️👍

[@zulfiy4473]

Merhaba hoş geldiz🤩çoxsaqolun👍👏🏼👏🏼🇦🇿🇹🇷tarif için

[@rutesayhek]

şuan senin yaptıgın ayva sirkesinden yaptım canım emeyine saglık iyiki tanıdım sizi

[@gulhankaratv]

ellerinize sağlık

[@kenanhuseynov9048]

Valla çox gözəl aydınlatmısınız. Dilinizə əlinizə sağlıq. Aydın başa salmsız çoxsağolun

[@gulhankaratv]

teşekkür ederim

[@huriyevural7096]

Ellerine sağlık çok güzel anlattın bende elma ve üzüm sirkesi koydum. Kimisi tuz atıyorlar acaba nekadar doğru belemiyorum 👍🤲

[@gulhankaratv]

teşekkür ederim o konuyu da detaylarıyla anlattım zaten.. ☺️

[@nuray5264]

Ellerinize sağlık bu sene verdiğiniz bilgiler sayesinde çok lezzetli sirkelerim oldu teşekkür ederim

[@gulhankaratv]

sağolun 👍🙏 afiyet şifa olsun

[@selmaurhan8981]

Ellerinize saģlik

[@kahramaninan7185]

benim kurduğum alıç sirkesinin üstünde yeşil yeşil yuvarlak yuvarlak küfler oluştu sirkem bozuldumu atmalimiyim. yolsa o küfleri temizleyip yenirmi

[@gulhankaratv]

küflendiyse bozulmuş maalesef onu temizlikte kullanabilirsiniz

[@serapefe6868]

Az önce yaptım takılınca size sorarım teşekkür ederim bilgileriniz için 💐💐💐

[@gulhankaratv]

elinize sağlık 👍👍

[@dilekbudak1490]

Harika anlatmisiniz ilk defa yaptim ve tum merak ettiklerimi anlatmisiniz agzina elinize saglik cok tesekkurler ve sevgilerr 😊❤👏

[@gulhankaratv]

teşekkür ederim 🙏 elinize sağlık afiyet şifa olsun ☺️

[@ugurgulersoz9753]

Ben de bugün birkaç tane sirke yapım videolarınızı izledim ,zira ben de yapmaya başlıyorum bugün ,daha önce yapmıştım küflenmiş di becerememiştim ,çok açıklayıcı anlatımınız güzel yalnız elma sirkesinde tahta kaşıkla karıştırılıyor dememişsiniz sanıyorum başlangıçta O da karıştırılıyor? Evet abone oldum şöyle bir göz attım güzel içerikler var ksnslınızda teşekkür ediyorum.....😊 Antalya'dan Sevgiler

[@hulyaakdemirci2651]

Merhaba tarif ettiginiz gibi su ile ayva sirkesi kurdum .1 adet elma dogradim 17 gun oldu icinden iki tanesinin dogranmis ayvanin ustunde siyah lekeler vardi .digerlerinde birseyler yok bozulmusmudur siyah leke kuf mudur .

[@gulhankaratv]

Hayır değildir.. Küf yaparsa yeşilimsi olur.

[@cigdemozcelik3615]

Ellerine sağlık

[@sefasat8304]

Süreci hızlandırmak veya kolaylaştırmak adına, içine biraz önceden yaptığımız doğal ev yapımı sirkeden ilave etsek nasıl olur?

[@gulhankaratv]

elbette olabilir

[@muhendiscoban110]

Abla ben bu sirke ile Peynir yapsam müthiş olur herhalde 😊

[@nargizahmed8236]

Ellerinize salğlık.

[@zeyna3486]

Ellerinize sağlık Gülhan Hanım. Tükenmez içeceği de yapar mısınız. Var aslında bir kaç video ama sizden görmek isterim. Daha net ve anlaşılır çünkü çekimleriniz.

[@canangn2892]

Emeyinize sağlık ❤

[@fatmaata4993]

Ağzına sağlık çok güzel anlattınız

[@semraucaroglu3464]

Gülhan hn.cim şimdi reçel ve sirke yapıyorum. Reçel için kullandıklarını kabuklarını da sirkeye eklemeyi düşünüyorum. Uygunmudur. Bir de kırmızı renkli üzümden oluşmuş sirke anam var ekleyebilirmiyim. Teşekkürler

[@gulhankaratv]

tabii ki ekleyebilirsiniz 👍

[@dursunguler6557]

Teşekkür ederim

[@sakirnadirov1398]

Salamlar ayvalar tam sararmış olmalımı yoksa sararmadan dökülən ayvadan yapa bilirmiyiz

[@gulhankaratv]

dökülen ayvaları biraz evde bekletin sararsınlar. sonra sirke yapın. içine biraz şeker ekleyin

[@sakirnadirov1398]

@@gulhankaratv Allah razı olsun

[@gulhankaratv]

Amin.. sağolun

[@sebnemdemir3749]

Merhaba ellerinize sağlık, tarifiniz gibi yaptım bende çekirdeklerini, çöplerini vs.temizledim ama sirkenin suyu balçık gibi şuanda (5.gun) neden acaba, ilk defa deniyorum nedenini bilemedim.

[@gulhankaratv]

bazen elmanın cinsinden olabiliyor onu kullanamazsınız

[@aylatakar689]

Mayalanması için nohut bulgur falan koymaya gerek yok mu Gülhan hanım, ilk kez yapacağım

[@gulhankaratv]

Hayır. Turşu değil bu. Ayvalar tatsız ise biraz şeker ekleyin sadece 👍

[@İlqarZaman-g4w]

Mərhaba mən elma sirkesi yaptım elmalar yatdı süzdüm amma bekletdim kavanozda cok oldu amma ana sirke bi turlü olmadı bazan olur bazan olmuyor diyorlar siz ne söylersiniz😊❤

[@gulhankaratv]

Evet bazen ana olmaz. Ama sirke olur. Sirkeyi kapaklı şişelere doldurun. Şişede bekledikçe de olgunlaşır

[@guzidekaradenizli7302]

elinize sağlık... teşekkürler

[@zeynepkargaoglu7814]

Ben organik ayvadan ayva sirkesini yapalı 3 ay oldu sirke anasi oluşmadı ne yapmalıyım birde küf gibi değil ama beyaz bir tabaka oluştu aldim ama kullanabilirmiyim acaba 😔

[@gulhankaratv]

Ayvanın şeker oranı düşük olduğu için ana yapamıyor maalesef. Yine de sirkeniz olur. üzerinde kef oluşmuştur.. Daha havadar bir yerde durabilir. Bu arada 3 ayda sirke olmuştur.. bakın tadına ve süzüp şişeleyin

[@zeynepkargaoglu7814]

@@gulhankaratv çok teşekkür ederim

[@sevgiyesil6262]

Ellerinize sağlık süzdükten sonra şiselemeye geçince çaykaşığı ucuyla kaya tuzu atilirmi cvp lütfen

[@gulhankaratv]

atılacak olsa atatdım zaten..

[@gulhankaratv]

tuza gerek yok☺️

[@gulperigulay2760]

Mrb lar elinize emeğinize saglık ben meyveler dibe cokmedı haha neden olabilir acaba bir de ana gibi bir uzerınde beyaz var ama ana si gibi degil yanı neden olabılır

[@serifetopallar3280]

Merhaba benim yaptığım ayva sirkesi nin üzeri küf tuttu ne yapmam lazım dökeyim mi yok sa biraz daha mı beklemem gerekiyo

[@gulhankaratv]

Karıştırmayı bırakınca mı küf yaptı? eğer öyleyse havasız kalmıştır. Kaç ay oldu sirkenizi yapalı?

[@serifetopallar3280]

@@gulhankaratv bir ay oldu ama dibe çöktü ayvalar dibe çöktüğü için karıştırmayı bıraktım

[@gulhankaratv]

tamam 👍 şimdi bu şekilde beklemeli. üstündeki küfü alın ve ağzına seyrek bir tül bağlayın. 1 kaşık dolusu da toz şeker atın.

[@serifetopallar3280]

@@gulhankaratv teşekkür ederim😊

[@gulhankaratv]

rica ederim

[@futbol_fan531]

Her sirkeyi turşu yapımında kullanabilir miyiz.

[@gulhankaratv]

evet kullanabilirsiniz

[@alikaraca1537]

LİMON ,ELMA ,AYVA ,VE ARMUT HEPSİNE BIRLIKTE YAPSANIZ NASIL OLUR HIC DENEDİNIZ Mİ ,

[@feraydogan6111]

Merhaba ayva sirkesi elma sirkesinin anasıyla yapilirmi?

[@gulhankaratv]

evet kullanabilirsiniz ancak sirke anasını hangi aşamada eklemeniz gerektiğini bu videoda anlattım.. izleyin lütfen kzbin.info/www/bejne/kIaTenWBqKqGq6ssi=DCoY83PvlUK1Ou6B

[@feraydogan6111]

@@gulhankaratv çok teşekkür ederim ilginize 🙏 kolay gelsin

[@yaseminozkan7500]

Gülhan hanım peki sirke kef olusturursa ince beyaz bi tabaka olursa ne yapmalıyız

[@gulhankaratv]

kefi alabilirsiniz üzerinden.. sirke olunca çok ince tülbentten süzersiniz..

[@deryabakr8683]

Ben Allah'ın izniyle bu yıl denedim ayva sinesini 2 kavanoz yaptım. Birinde kef oluşmuştu. Hemen temiz bi kavanoza süzdük meyveleri de (dinlenmiş) içme suyuyla yıkayıp hemen kendi suyuna attım. Düzenli karıştırdım. Bu gün 14.gün. 👍Allah'a şükür meyveler çöktü. Aa bu arada içerde bi dolap içindeydi. Yıkadıktan sonra kapalı olan balkondaki dolaba koydum. Allah kolaylık versin. Güle kullanmayı nasip etsin.

[@gokmensahin5676]

Elma sirkesinden kalan sirke anası var onu koysam ayva sirkesine olurmu

[@gulhankaratv]

evet olur, kullanabilirsiniz

[@nurdancakrkaya7142]

Çok tatlı bir armut var elma yerine kullanabilirmiyim gülhan hanım

[@gulhankaratv]

tabii ki kullanabilirsiniz, çok da yakışır ve hoşluk katar👍

[@feridesahin8259]

Nar sirkesi yaptım 8 günde dibe çöktü bende oldu diye ağzını kapatıp dolaba koydum çok güzel duruyordu sonra 1 hafta falan bakamadım baktığımda bütün narlar ilkyaptigim gibi yüze çıkmıştı ben bunu ne yapmalıyım acaba dokmelimiyim

[@feridesahin8259]

Bunu İlk kez yapıyorumdaha önce hiç sirke yapmadım

[@gulhankaratv]

@@feridesahin8259 yanlışlık ağzını kapattığınız için olmuş.. ağzında sadece tül bağlı olacak.. 30-40 günden önce sirke olmaz.. videoları dikkatle izlerseniz güzel sirkeleriniz olur 👍

[@gulhankaratv]

@@feridesahin8259 onu dökmeyin mutfakta balkonda biryerde dursun. videoda be söylüyorsam aynen uygulayın.

[@fatmakara7280]

Elinize sağlık Gülhan hanım.Çok güzel anlattınız 🌹

[@ndkdkf8424]

Elma sirke yerine üzüm sirkesi koyulur mu acaba

[@gulhankaratv]

üzüm sirkesini nereye koyacaksınız? sorunuzu anlayamadım

[@h2020202020]

Bana bir poset ayva geldi ama daha olmamış onları sirke yapabilir iyim yoksa ermesinimi beklemem gerek?

[@gulhankaratv]

olmamış ayvadan sirke olmaz.. bırakın sararıncaya kadar beklesin

[@ozlemakcan358]

Buzluktan çıkardığımız ayvalarla olurmu

[@eminedemir3388]

Ayva şirketine maya komuyom beni aydınlatırsanız teşekkürler

[@gulhankaratv]

Koymayın.. Ayva sirkenizin olması mayalanması için içine 1-2 kaşık şeker koyun. kendi mayalanır

[@mujgantulum2563]

Ellerinize emeğinize sağlık

[@songulatalayn3169]

Tul olmaz sirke sinekleri içine girer üstüne bez daha iyi olmazmi

[@gulhankaratv]

tül sıkı gözenekli ve 4 kat

[@alanur1455]

seker az olunca kef yapmazmi kef neden olur sirkelerde olmamasi icin ne yapalim

[@gulhankaratv]

meyvenin şekeri az olunca olabilir veya yeterince havalanmaz ise olabilir

[@zekiyeisguder4704]

Eline sağlık bende yapıcam. Gülhanım zeytin yaprağı sirkesini ince noktasıyla paylaşırsan çok sevinirim. Birde ceviz sirkesi diyorlar bunların doğruluğunu en iyi sizlerden öğrenip yapabilirz sevgilrimle❤💐🥰🤗

[@gulhankaratv]

teşekkürler Zekiye hanım. Deneyip yaptığım ve sonuç aldığım ve sizlerin de yapabileceği sirkeleri anlatıp paylaşıyorum. Zeytin yaprağı ve ceviz hiç yapmadım, bilemiyorum.. onlar çol farklı olabilir☺️

[@zekiyeisguder4704]

Teşekkür ederim Gülhan hanım ben düriye işgüder , burdaki ismim kimliğindeki zekiye, gündelik hayatta düriye, kendimi hatırlatmış olayım 😅❤🤗🥰💐🧿

[@gulhankaratv]

@@zekiyeisguder4704 aaa aklıma da gelmedi değil Düriye hanımcım.. öpüyorum çook sevgiler 💞💞

[@zekiyeisguder4704]

@@gulhankaratv Canım benim hiç unuturmuyum seni, güzel yaptığın işleri, her sey gönlünce olsun sağlık ve huzurla. kucak dolusu sevgilerimle ❤💐🤗🧿 kucakliyorum

[@bulentmangr973]

Üzüm sirkesi kurdum dibine çöktü 2 defa kef yapti bende suzdum sirke ekledım yanlismi yaptım acaba

[@gulhankaratv]

iyi yapmışsınız.👍

[@emreunlu1068]

Sirke anası oluştuktan kaç gün sonra sirke anasını alıp atıyoruz ? Orasını anlamadım ben hocam

[@gulhankaratv]

alıp atmıyoruz.. ana içinde kalacak süzene kadar. süzdükten sonra da daha sonra sirke yaparken kullanmak için saklayabilirsiniz. Bununla ilgili videomda kanalımda var, izleyin👍

[@arifquliyev9344]

Təşəkkürlər......

[@feridezulfiqarova9099]

Ayva sirkesinden turşularda kullanmak olurmu?

[@gulhankaratv]

Evet olur

[@PK-re7dd]

Sirkemin ayvası 10. Günde dibe çöktü napacağım artık karıştırmayacak mıyım

[@gulhankaratv]

hayır. öyle kalsın. bu videoları da izleyin kzbin.info/aero/PLolUzWj9scwZVs_hgKjf2zjeoj1Z3r0AX&si=-FtVnt1MV5RJu8OI

[@PK-re7dd]

@@gulhankaratv teşekkür ederim ☺️

[@muxtarmecidov9649]

Heyvalar turş yoxsa şirin

[@ismailsrakaya5722]

Ablam nohut bulgur tuz şeker bal koyanlar var bu kişilerin yaptığı sirke yanlışmıdır merak ediyorum sadece meyve ve su yeterli galiba süzdükten sonra tuz atın diyen var her kafadan bir ses çıkıyor ben size güvendim dediğiniz gibi kurdum.elma sirke videonuzda olduğu gibi neler neler koyuyorlar sanarsınku turşu kuruyorlar ablam umarım olur olmazsa bırakacağım bu işi

[@kenanhuseynov9048]

Məndə noxud şəkər qoyub edirəm. Yalnış deyil sadəcə fərqli fərqli etmək olur. Təbiki ən doğrusunu ablamız bilər

[@ismailsrakaya5722]

@@kenanhuseynov9048 gardaș nasılsın

[@kenanhuseynov9048]

@@ismailsrakaya5722 qardaş deyiləm qadınam. Kayıdı oğlumun adıyla etmşəm. Sağol yaxşıyıq.

[@ismailsrakaya5722]

@@kenanhuseynov9048 kusura bakma bilemedim ama.genede kardeș sayılırız.ben türkiyede siz azerbaycan azerbaycan türkkiye kardeștir ikiside türktür

[@kenanhuseynov9048]

@@ismailsrakaya5722 düzdür. Qardaşıq. Allah qorusun hər 2 qardaş ölkəni🙏

[@merkon33x38]

Guzel

[@zahidecoskun8180]

İyi günler instegram adresiniz yok mu?

[@gulhankaratv]

var tabii ki.. @chefgulhankara

[@Pudingli-strawberry]

Abla diğer sirkelere koyduğumuz nohut bulgur veya ana koymuyor muyuz? Kendiliğinden mi mayalanacak ? Bu arada seni çok seviyorum öpüyorum ☺️♥️

[@gulhankaratv]

turşu kurmuyoruz ki içine nohut bulgur koyalım☺️☺️sirke tamamen meyvenin kendi şekerinin mayalanmasıyla oluşuyor💕

[@hayriyeunal7290]

Sirke anasi dondurucuda saklanirmi

[@gulhankaratv]

evet saklayıp sonra kullananlar var. Ben hiç dondurucuda saklamadım..

[@atmacakusu3686]

Sirkemi süzdüm ama sirkw kokusu yok bozulmşmudur.

[@gulhankaratv]

olabilir… gereğinden fazla ağzı açık kalıncasuya dönüşebilir..

[@TomaTo-b1z]

Cox qonuşursan görset bitsin😊

[@gulhankaratv]

Boşa konuşmuyorum. Bilgi önemlidir. Bilgi olmayınca kimse yapamıyor tarifleri. Biraz saygılı olun lütfen

[@bicibiciviliyah5898]

Mayası..nerde

[@gulhankaratv]

mayası kendinden oluyor

[@selimyakamoz1271]

Merhaba hanımefendi, Emeğinize, değerli bilgilerinize teşekkür ederim. Sadece, karıştırma konusunda büyük bir hara yapıyorsunuz, yanlış bilgi veriyorsunuz. Karıştırma her gün en az 2-3 kere karışması lazım. Üstte kalan meyveler çabuk küflenir. açıkta kalan meyveleri alta doğru karıştırıp küflenmesini önlemeliyiz. Küflenirse bütün emek boşa gider.

[@gulhankaratv]

Sağolun.. Olabilir, siz bildiğiniz gibi uygulayın.. Hata dediğiniz şey tercih meselesi. 4 yıldır binlerce insan sayemde evlerinde sirke yapmaya başladı. Ve hepsi de sonuçtan çok memnunlar.

[@sibelboruza1828]

Bal katan tuz katan var Siz hiçbirşey katmadınız

[@gulperigulay2760]

19.03. 2021 de yapmıştım

[@aytenacsu2318]

👏👏👏👏👏👏👏🇹🇷

[@aytenacsu2318]

Yaptım ve harika oldu Allah razı olsun 🇹🇷

[@sonaaygun1562]

🥰❤

[@nihalyanmaz1958]

Suyunu çeşme suyumu kaynamış su mu hiç bahsetmiyosunuz

[@gulhankaratv]

normal içme suyu.. kaynamış değil.. o kadar çok sirke tarifi paylaştım ki.. hepsinde söyledim ama bunu atlamış olabilirim. Elma, nar, üzüm.. onları da izleyin lütfen 🙏💕

[@gulsariyildirim6218]

👍

[@muberrakara9198]

🌟🌟💫🌟🌟

[@seyitgocmen7647]

Karışıma hiç sirke katmıyorsunuz!!

[@gulhankaratv]

evet, diğer sirke videolarımı izlediyseniz hiç birinde yok. çünkü meyvenin şekeri ile mayalanacak ve sirke olacak

[@seyitgocmen7647]

@@gulhankaratv Ben unuttunuz sanıyordum,;) Sirke oluşum süresinde fark olmuyor mu ??

[@funda578]

Su kaynamış sumu..onuda deseydiniz

[@gulhankaratv]

normal içme suyu… musluk değil, kaynamış değil…