Ayva Sirkesi(Ayva Sirkesi Nasıl Kurulur)Evde Sirke Nasıl Yapılır. Doğal Ayva Sirkesi Yapımı💯

[@svgsnr7265]

Normalde hiç yorum yapmam ama o kadar güzel bı tarif ki garanti bir tarif. 3-4haftadan beri sirke yapımına başlamışım . Şuan öyle bı sirke anası oluşumu başlamış ki kaç gündür dayanamayıp izliyorum. Resmen daha bekletme süresinin başında görünür bı büyüklükte sirke anası oluşuyor . Sonunu çok merak ediyorum elinize sağlık 🌼🌼🌼

Teşekkür ederim memnun kalmanıza sevindim 🤗

[@nurayucar4168]

Aiq

[@allahuekber2284]

​@.bir aylik elma sirkesi kurdum ana oluştu ama keskin sirke kokusu yok bozulmuşmudur .

@@allahuekber2284 merhaba henüz erken üç ay dinlendirseniz gerekiyor üç ayın sonunda inşallah sirkeniz hazır olacaktır 🌹

[@sayfoausmnorden7276]

Ilk defa gördüm mutlaka deneyecegim bende yaparim sirkelerimi kendim elma üzüm ananas yaptim simdide sirada ayva insaallah tesekkür ederim tarif icin

[@selmaurhan8981]

Ellerinize saģlik

[@zeliha9021]

İnşallah,deneyeceyim.

[@AzizErpolat]

Eline sağlık ilknur hanım ayva sirkesi ilginç bir tarif hem kendimiz yaptığımızda daha sağlıklı oluyor

Ayva Sirkesi özellikle bu günlerde üst solunum yolları enfeksiyonu savunmamız İçin bir tarif Aziz bey teşekkür ederim

[@tukenmezkalem3983]

ilk kez gördüm bulursam tadına bakıcam

Aktarlardan özel siparişle ancak bulabilirsiniz kolay bulunan bir sirke değil

[@senayozcelik904]

Merhaba çok kişinin videosunu izledim ama sizinki bana daha yakin geldi sesinizin tınısı ve videonun kisa ve açıklayıcı olmasi harika sıkılmadan ve atlamadan sonuna kadar izliyirum bazan iki üç tekrar izlediğim bile oluyor birşey soracağım ben çok yaptığım için pet şişelerde yapiyorum sakincasi varmi

[@nazlonguc6440]

Elinize sağlık evde daha sağlıklı sirke yapmak 🙂

Teşekkür ederim sirke benim için aşk

[@emreunlu1068]

Çekirdek sirke oluşumunu engelliyor demişti bir doktor ama

[@erolchavdarliev_life7926]

İlk yorum benden olsun 🙂Ayva sirkesi harika oldu ellerinize sağlık 🙂

Teşekkür ederim Erol bey

Harika bir sirkedir 🌹☺️

[@adilnuri6791]

EsSelamu Aleykum gözəl Abla . MaşaAllah 🌹 Təşəkkürlər. Sizi takip ediyorum... Amma suallar çok... Men de aynan alma , armud, ayva və nar meyvelerinden yapmışam.. amma tam hazır deyil... Keçirəm şimdi nar videonuza.... İyi başarılar... 🌹😍🕋🤲💓🇦🇿🇹🇷🇺🇿🇵🇰

[@ynsys1bss471]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor Bende yapacam fakat bir şey dikkatimi çekti neden tuz kullanmadınız

[@ilkeryener3463]

Şimdi tuzcular şöyle der : ALKOL OLUŞMASIN. YANLIŞ … tuz alkol oluşmasını önler oysa alkol oluşmazsa aside dönüş olmaz ☑️Kurulumda 🍓Meyvenin şekeri, kattığımız bal, pekmez veya şeker alkole döner. 🍓Oluşan alkol de aside döner. 🍓Alkol oluşması şarttır. 🍓Alkol oluşmaz ise asit olmaz. 🍓Alkol asidin kaynağıdır. 🍓Alkol oluşumu bir zorunluluktur. 🍓Asit oluştuktan sonra da geriye dönüp, alkol haline gelmez

[@Semh768]

Merhaba çok az çay kaşıgının ucuyla tuz,10,15 tane nohut,siyez bulguru koysaydı tam teşekküllü mayalı ve gerçek bir sirke temeli olurdu, ben dibe çökmesi sonucu bez üzerine dökerek süzer sonra fosayı tekrar kaba doldurur üzerini suyla doldurup yine karıştırarak sirke anası olmaya başladığı zaman süzer ve önceki miktara yakın sirke elde etmiş olursunuz, agızlarınıda ıslak mendili yıkayıp lastikle kapatıp bekletiyorum böylece ana baglamaya devam ediyor ileri zamanda kapatırım, burda çok önemli olan bir hususu belirterek koyacağınız sirkenin çok iyi mis gibi kokan olması lazım,

[@zulfiy4473]

Selamlar kolay gelsin teşekkur tarıf için👍🥰🇹🇷🇦🇿🌹

Teşekkür ederim ☺️ 🌹🙏

[@numuzubosa355]

sirkeli suda meyve sebzeleri yıkarsak pestisitler çoğalıyormuș. Karbonatlı suyla yıkamak gerekiyormuș azalması için

[@vipcan1]

İçine nohut ve bir yemek kaşık bulgur da atarsanız daha çabuk mayalama olur fermente için gidişat doğru bunu içine atınca harika olur Alkolleşme olmaması içine tuz atılmalı sirke daha keskin haline gelir bekledikce

Sirke ne yaparsanız yapın alkolleşir alkolleşme olmadan sirkeleşme olmaz içine hiçbirley eklemesenizde sirke oluşur tuzu atarsanız ana oluşumu geçilir tuz saklama esnasında eklenir bunca yıl eğitimini aldım lütfen kulaktan dolma olanı değilde gerçeği araştırınız. Harika sirke demek içine az karışım(maya) ve organik ilaçsız meyve kullanılan sirke demektir. Bunun artık eğitimi ve eğitmenleri var isterseniz biraz araştırın senelerdir uğraş verdiğim bir konudur sirke bakterileri tuzla yavaşlar

[@vipcan1]

Tuz bakterileri yavaslamaaz Anadolu'daki yüzyıllardır bu iş böyle oluyor alkole dönmemesi için içine tuz atılır bir miktar onler çünkü üzüm elmas ve diğer ürünler için de geçerli 1 aydan sonra zaten kıvama gelmeye başlar ebe oluşur bilgidir Anadolu dan elestiriye açık olun alkol olun alkol değil sirke üretimi bu önüne gecmenjn en basit yöntemi bu

[@rabia3823]

Hayırlı günler İlknur hanım.Güzel anlatımınızdan dolayı teşekkür ederim..Sirkeleri kurduktan sonra nerede nasıl muhafaza ediyorsunuz..?Karanlık ve soğuk mu olması gerekiyor...??

Teşekkür ederim Rabia Karanlık ve serin bir yerde muhafaza ediyoruz ben kilerde saklıyorum dolap içi olursa süper olur kapalı bir alan olmalı

[@eminekarakoc8656]

Sizden görüp bende yaptım. Benim sirkem ana olduu👏 hamdolsun. Sizin sirkenizinde süzülme videosunu merakla bekliyorum💕

Gözünüz Aydın Üç ayını doldursun anası çöker çökmez video ekleyeceğim

[@melekkameroglu2641]

Ellerinize sağlık,çok faydalı videolar çekiyorsunuz.Ayva şirketine 3 ay dokunmayın diyorsunuz ya kapağını ne zaman kapatmamiz gerekiyor.

Teşekkür ederim melek hanım kapağı düşmeden asla kapatmıyoruz süzme videoları kanalım da mevcut 🌹🤗

[@Nergiz_Nuhiyeva]

Eline emeyine saglik hamarat ablacimm

Teşekkür ederim güzel bacım 🥰

[@perihanarslan8258]

Merhaba ilknur hanım bende ayva sirkesini sizin tarifle yaptım çok güzel ana oldu fakat içinde beyaz minik minik kımıldayan bişeyler var sanırım kurtlandı bunun için ne yapmalıyım 😔

Ayvada kurt yada lavra kalmışsa bu gelende oluyor bu sirkeyi lütfen tüketmeyin fakat dökmeyende en azından temizlik sirkesi olarak değerlendirebilirsiniz çok geçmiş olsun 😔

[@Semh768]

😔😔

[@mevsimatila1650]

Allah razi olsun cok guzel anlatiyorsun sizi izleyerek sirke yaptim ama uzum sirkesi cok kuflendi erken suzdum hala bekliyorum ana yaparmi yoksa olmazmi 🙂

[@meryemguven357]

Bende hem elma hemde ayva sirkesi kurdum sizin tarifinizle 5 gün oldu köpürdü inşallah küf tutmaz ve olur çünkü daha öncede kurmuştum başka bir tarifler ama küflenmişti

[@alaattinozler7589]

katı meyva sıkacağında sıkıp posasınıda kavanozun hiçin koyuyorum olmaz mı saygılar

[@mervefirtina3521]

Ben artık sirke anamı saklamıyorum her seferinde yeni ana oluşuyor evde 2kavanoz ana oldu ne yapılır bilemedim bu tarifi izledim artık narfan yapmakta şart oldu elinize sağlık 💕

[@selmabaygor5651]

Krem yapabilirsiniz

[@minecrafthouse1733]

Yenmez mi onlar

[@cemiliyaxalil1842]

​@@selmabaygor5651Sirke anasından krem mı olurmuş, ilginç.Peki n ye iyi geliyor, tarif🤔

[@alaattinozler7589]

ayvaları katı meyva sıkacağında posasını çıkarıp tekrar posası ile kavonoz doldurup kurabilirmiyim ve kaynatarak yapanlar var nasıl olur saygılar

[@emineliyev3154]

Azərbaycandan Salamlar. Lütfən söylərmisiniz sıcaq ortamda olmalımı?

[@fidanxidirova2660]

Sirke yoksa yalnızca bal ile fermente olurmu ?

[@fatmaincekara271]

Selamün aleyküm.kolay gelsin.bende severek üç yıldır sirke yapmaya başladım.siz nane sirkesi yaptınız mı.kereviz, Balkabağı,muz,ayva,nar kabuğu,armut,zencefil vs vs.süzfüm yazdıklarımı.yazın,çilek ve zencefil karışık sirke kurmuştum.süzmek için taşırken düşürdüm,8 kiloluk kavanoz kırıldı.öylesine üzüldüm ki, sanki çocuğum düştü yere.içim acıdı.yani sirke yapmayı, severek isteyerek,sevgimizi katarak yaparsak, çilesine katlanabiliriz.yoksa Güzel olmuyor.😅🖐️

[@nalanakkus5060]

Harika ❤️👍😍

Teşekkür ederim 😊

[@saniyeceran8497]

Elma sirkesinin anası var bal yerine onu katsam olur mu

[@gunelmehdi1964]

Sadece balla yapsak olur mu?

[@aslerdal3862]

İlknur abla merhaba ayvanın çekirdekleri sirkeyi jel gibi yapar mı akışkan yapıya herhangi bir etkisi oluyor mu merak ettim şimdiden teşekkür ederim, her yaptığın tarifi uyguluyorum harikasın

Teşekkür ederim Aslı hanımcım.ayva çekirdeği hafif bir jel formu veriyor ama sirke süzdükten sonra durulup dinlenirken jel formundan kurtuluyor 🌹☺️🥰

[@alibilal9649]

Ellerinize saglık organik ayvalardan sirke yaptım sizin dogradıgınızgibi küçü parçalar halinde şişeye koydum içine 3 tane tatlı elma ilave ettim ve 1 çay bardagı organik sirke 2 kaşık organik bal koydum 1 kaşık yarısıtuz kattım eylül ayında yaptım birazı ana birazı küf gibi oldu üzerini temizledim tekrar elma pekmezi ilave ettim yarım kaşık halen karıştırmam gerekiyormu. Ve sizinkigibi oldu ve tam temizledim saygılar

Teşekkür ederim Ali bey benim tavsiyem sirke kurulumunda tuz kullanmamak çünkü sirke canlı o yüzden ben süzdükten sonra şişelerden ilave ediyorum. Sirkenizi küf gelmedikçe sıkıntı yok süzme zamanı geldiğinde sirke anasını atarsınız eğer küflendiyse. Pekmez ilave ettikten sonra biraz karıştırıp kendi haline bırakın her gün karıştırmanıza hiç gerek yok

[@PK-re7dd]

Sirkem yok napacağım sadece balla kurulur mu

[@hulyaakdemirci2651]

Merhaba ayva sirkesi kurdum.iclerinden ikitanesi ayva lar kararmiş digerlerinden birsey yok bozulmuş mudur .

Merhaba Hülya hanım meyvenin kendisinden dolayıdır suyun içersinde bozulmaz fakat içiniz rahat etsin diye kararan meyveleri içinden çıkartabilirsiniz

[@firdevsbiyik9491]

Sirkemiz ve sirke anamız yoksa nasıl yaparız

[@Sebahat33]

Sağlıklı birşey yapmak istiyorsunuz silikonyada plastik kullanmayın ayrıca ellerinize sağlık bende yapacam INŞALLAH

Teşekkür ederim Silikonun her hangi bir zararı yok zaten plastik kullanmıyorum. Bilinenin aksine tahta kaşık sirke için iyi değil çünkü bakteri toplayan bir ürün sirke dışardan bakteri sevmez!!! Sağlıklı yaptığıma gerçekten emin olmasam inanın video paylaşmazdım 😊

Kurt olması organik olduğunu göstermez yazmışsınız bence biraz araştırmanız gerekiyor!!!! Organik ayva her zaman kurtlu olur ne kadar ilaçlarsanız ilaçlayın

[@gunelmehdi1964]

Sirke koymak şart mı sizin tarıfınızle elma sirkesi yaptım şuan dinlenme aşamasındalar😊

Bal ilave edebilirsiniz sirke şart değil. Ellerinize sağlık olsun 🤗

[@sevilseva9547]

Salamun Aleykum güzel ablam. Dün başladım Allahın iznile elma ve üzüm sirkesini kurduk. Ablam ilk fermente döneminde bir haftalık ,on günlük fermente dönemindeki üst köpürmeni almak lazımmı kaşıkla ya kağız peçeteyle? Anladığım kadarıyla fermente oluşumundan sonra kenar birikim ,küfler oluşur. Ben karışdırdım qaliba hangi dönemde üst bikim temizliyine ilgili.Çooook sağ olun,var olun. Güzel paylaşım ve izahınız için.Allah sağlıklı,hayırlı uzun ömürler versin sevdiklerinizle birge.

Her kef birikimim de alırsanız iyi olur meyveleri karıştırdığınız da oluşacaktır her defasın da

[@yildzduran622]

Ilknur hanım sırkem dinlenme asamasında buhar yaptı sirkeye buhar suyu karısırsa ne olur bilgi verebılırmısın

Kendi buharında olsa engellemeniz kazım yıldız hanım. Eğer buhar yapıyorsa bulunduğu yer sirke için fazla sıcaktır yerini değiştirin lütfen maksimum sıcaklık 22 derece karınlık bir ortamda muhafaza şart

[@SonaXanm]

Selam sirke nerelerde kullanilıyor?

[@haticeakdeniz7700]

İlknur hanım videolarınız çok güzel ve açıklayıcı öncelikle bunun için çok teşekkürler. Elma sirkesi kurdum anası oluştu 3 ay sonra süzdüm ve dediğiniz gibi bir miktar tuz ekleyip cam şişelere koyup kilere kaldırdım ama üzerlerinde hafif beyaz bir tortu oluştu sebebi ne olabilir

Ana oluşmuş ☺️

[@haticeakdeniz7700]

@ teşekkürler 😊

@@haticeakdeniz7700 rica ederim 😌

[@seherozaydneski1720]

İlknur hanım merhaba tuz atmiyormuyuz🤔birde ayvaları doğramak yerine robottan çekebilir miyiz bı sakıncası olurmu bugün sizin tarifinizle ayva sirkesi yapicam inşallah sevgiler 🥰

[@ooe9384]

Selaaaaaam İlknur Hanım, 8 lt lik kavanoza ne kadar bal koymalıyım? Teşekkür ederim şimdiden 😌( Galiba 2 yeter mantık olarak yani😁)

Selamlar üç yemek kaşığı ilave edin meyveniz yeterli miktarda tatlı değilse ekstra bir yemek kaşığı daha ilave edebilirsiniz

[@ooe9384]

@ Teşekkür ederim hızlı cevap için bu arada sizin tarifiniz ile elma ve nar sirkeleri kurdum kalın analar oluştu nar çok keskin kokuyor elma çok güzel kokuyor. Henüz bekleme aşamasındalar. Ayva da yapacağım tarifinizle çok teşekkürler verdiğiniz değerli bilgiler için iyi, çok iyi geceler🥰

Güzel yorumlarınız için ben teşekkür ederim bildirim geldiği müddetçe mutlaka hemen dönüş yapıyorum 🤗

[@emineinan5174]

İlknur hanım merhaba 2 gün önce sirke kurmuştum karıştırmayı unuttum yüzünde küflenme olmuştu. Temizledim küf olanları attım sizce olur mu yoksa dökmeliyim sirke ayva

Kef oluşmuş bu gayet normal dökmeyin sakın ☺️

[@emineinan5174]

@ teşekkür ederim cevapladığınız için fakat küf kokusu vardı ve yeşildi. Kefe benzemiyordu neden öyle oldu anlamadım. Temizleyip tekrar koydum olur mu sizce

@@emineinan5174 hanım küf olmuşsa artık zehir olur şifalıktan çıkar yol yakınken yeniden kurun sirkenizi o meyvelerden artık olmaz

[@emineinan5174]

@ cevapladığınız için çok teşekkür ederim ❤️♥️

[@nurtentemizgezek6619]

Selam, aynalar dibe çöktüğünde artık süzülür ve kapağı kapatılıp olgunlaşması beklenir diyorlar. Siz hem suzmediniz? Hem de ustundeki bezle 3 aylık dinlenmeye aldiniz? Açıklama yaparmisiniz? Kafam karıştı.

[@nihalyilmaz7271]

Ilknur hanim 3 ay dinlenmeye alindiginda ustune bezmi kapatalim kapaginimi

Nihal hanım üzerine hava alan temiz bir kapatıyoruz 🙂

[@tesgin54]

Tuz nohut koymuyorsunuz demi

[@sebahatpekbasoglu586]

Merhabalar şunu sormak isterdim elimde elma sirkesi anası var ayva sirkesi anası var Ayva sirkesinde kullanabilir miyim yapamam da

Evet kullanabilirsiniz ☺️

[@ibrahimyusuf1492]

Merhaba İlknur hanım ,benim ayvalarımın dışında renkli tarım ilacı var ve yıkamayla geçmiyor .Kabuksuz yapsam olur mu ?

[@esmagultenakin5105]

Karbonatli suda. Bekletin

[@erdembilgin7145]

Merhaba ben gövem eriği sirkesi yapmak istiyorum bununla ilgili bir video bulamadım bana tarifini verirseniz çok sevinirim

Merhaba Erdem bey tüm meyveler hemen hemen aynı şekilde mayalanır erikleri iyice yıkayın kendi kendine kuruması İçin bir kenara alın kuruduktan sonra doğrayıp kavanoza doldurun. İki yemek kaşığı bal yada bir çay bardağı doğal sirke ilave edip kaymayı soğuttuğunu suyu kavanozda üç parmak boşluk kalana kadar doldurun ve her gün çökene kadar karıştırın

[@Nazochannell]

Ilk ayva sirkem cok guzel oldu ama 2. Sinin suyu jel gibi oldu. Cekirdeklerini eklememistim. Cunku çekirdekler suyu jellestirir diye bir yerde okumustum. Acaba sizce neden boyle oldu?

Bulunduğu yer sıcak olabilir yada ayva cinsinden de olabiliyor benim çekirdek eklediğim ayva sirkemde hiç kelleşme olmadı ☺️

[@emineakpnar5822]

Sıcak su mu eklediniz orayi anlayamadim ketıl kullandınız

Hayır sıcak su eklemedim sıcak su eklesem mutlaka belirtirim

[@emineakpnar5822]

@ teşekkür ederim emeginize sağlık

[@yaramazbebek2782]

Ablacığım lütfen acil cevap ver. Elma sirkesi yaptım ana oluştu. Ama ana daha dibe çökmedi. Bugün ayva sirkesi yapmak istiyorum. Bu yaklaşık 1 aydır oluşmuş ama dibe çökmemiş anayı kullanabilir miyim Elimde başka sirke anası yok. Zaten yeni başladım sirkeye. Sizin tarifler ile yaptım. Şimdiden teşekkür ederim

Sirke anası sirkeyi korumakla görevle bence hiç dokunmayın elinizde bal varsa onunla kurun sirkenizi

[@yaramazbebek2782]

@ Teşekkür ederim. Elmayı da ana olmadan yaptım. Bu kez ana olarak yapmak istemiştim teşekkür ederim 😊

[@karanfil8284]

Organik sirkemiz yoksa ne koyalım sadece bal yeterli olurmu

Evet sadece bal yeterli ☺️

[@akoc9387]

Kapağını ne zaman kapatacaksiniz🤔

Çöktükten sonra üç ay sirkeleşecek sonrasında süzülüp şişeleniyor kanalımda detaylı tüm aşamalar mevcut

[@sipsak8361]

ev yapımı sirke yoksa koymasak olmazmi sirke

[@hamiyetyilmaz8493]

ellerine saglık ben de yapıyorum ev yapımı sirke ama dibe çöktükten sonra süzüyorum doğru mudur süzüp cam şişelere dolduruyorum🤗😍

Çöktükten sonra süzülmez en az üç ay dinlenip sirke kokusuna ne tadına ulaşması lazım Hamiyet hanımcım

kzbin.info/www/bejne/aXS1d4ybd9imeLs bu videom da sirke yapımının tamamı mevcut ☺️

[@halideincekara1223]

Beş kilo ayvadan bir kilo sirke çıkıyor mu? sanırım kavanozda boş yer kalmadı ekonomik gelmedi..

3 litre civarı çıkıyor halide hanım

[@oyunevimTV]

Bende kurdum çekirdeklerinide kullandım ama biraz jolemsi bir kıvam almaya basladı.bu normal mi.bu şekilde beklemeye devam edeyim mi

Çekirdekleri öyle bir kıvam oluşturuyor evet ama sürdüğünüzde bir şey kalmıyor

[@gokcesenagun7513]

Çekirdeklerini koyun diyosunuz ama çekirdek suyunu jolelestirir diye düşünüyorum

Benim sirkem jöleleşmedi Gökçe hanım siz içinize sinmiyorsa ilave etmeye bilirsiniz faydası açısından bir kısmını ilave etmekte fayda gördüğüm İçin ben ilave ettim ama fazlası jöleleşme yapabilir

[@duvarsaati8265]

Ayva, elma karışık aynı kavanozun icine sirke yapılır mı?

Evet yapılır gaye hanım. Armut elma ayva nasıl dilerseniz

[@ebrucengizoglu5820]

Kabuğundan olurmu kendisini reçel pişirecem kabuğunuda sirke yapsam olurmu

Olur Ebru hanım

[@elifsertkaya3300]

Merhaba İlknur hanım size bir sorum olacak bende bu sene sirke yapmaya başladım bir buçuk ay önce alıç sirkesi yaptım ana olustu ana dibe çöktü suzuyum mi yoksa iki hafta daha bekliyeyim mi

Merhaba Elif hanım üç ay beklemek lazım sirke kokusu ve tadı oluştuğu zaman süzebilirsiniz. Ana çökse de yeni ana oluşacaktır

[@elifsertkaya3300]

Çok teşekkür ederim

@@elifsertkaya3300 Estağfirullah rica ederim 😌

[@kubrakiraz157]

Harika ellerinize saglik

Teşekkür ederim Kübra hanım

[@nuraykaya5130]

Ne kadar zanan sonra süzmek gerekir , elma sirkesini ne kadar sonra süzüyorsunuz

Tüm sirke çeşitleri üç ay dinlenmeli meyveler çöktükten sonra Nuray hanım

[@nuraykaya5130]

@ ben alıç yaptım bu sene ilk defa ama 2 aydan sonra süzdüm öyle bekliyor sıkıntı olurmu

[@vipcan1]

Ayrıca icine attığınız cekirdekmerin jeli o bence sirke anasi 1 2 ayda anca olusur kisa sürede olmaz

Dinlemeyi deneseydiniz bir kaç günde ana oluştuğunu zannetmezdiniz bu video kaç ayın toplamı ana ile sirke jölesini ayırt edecek durumdayım kanalı açıp bakın dilerseniz elmadan üzüme nardan alıca hepsindeki ayvanın jölesimi acaba. Hem ayva hölesi böyle birşey ise tüm suyunda olur eğitim almış gibi nasılda akıl veriyorsunuz bizim ülkemizin en büyük sorunu eğitim almış insanlara kazara iş öğrenenlerin akıl verip yol göstermesi ben binlerce insana hem buradan hem gerçek hayatta sirke konusunda hem destek verip hem birebir öğretiyorum 😁😁😃

[@vipcan1]

Sizin anlatımınız o şekilde dinledim sonuna dek 1 2 ay demediniz sizde hata bende değil eleştiriye açık olun az biraz içine çekirdek atıp bakın karıştırdım ebe oluşumu başladı demek saçma olur o çekirdeğin oluşturduğu jel

@vipcan1 ana gerek bir ayda geeek bir haftada bile oluşur kanalı açıp bakarsanız bir sürü meyve çeşidinden sirke olduğunu ve her birinin de kalın kalın analarının olduğunu anlarsanız çekirdekten jöle olsa tüm suyun aynı olması lazım tıpkı reçelinde olduğu gibi diyorumki YILLARIMI ADADIM EĞİTİM ALDIM siz bana sirke anasını öğretmeye kalkıyorsunuz doğru eleştiri yapsanız başım üstüne bana sirkeye bulgur at diyen birine eyvallah diyip baştan savmıyorum açıklama yapıyorum eleştiriye açık olmasam yorum siler sizide spamlarım ağzınız alışmış video atıyorsunuz eleştiriye açık olun tabiki doğru yanlış yazın bende evyallah diyeyim öğrenmemin yalşı yok belliki bir çok yanlış bilgi sahibisiniz geç değil düzeltebilirsiniz

[@misketroket3041]

04:15 de 15 günde çöktü diyor bu 1. Ayrıca meyve alta içince tüm sunun aynı şekilde olması gerek ayvanın yapısı ihtibari ile suyun tamamının aynı jöleyle kaplı olası gerekiyor sirke anası meyvenin içerdiği şekere göre çok erkende oluşabilir bilgi kirliliğiniz birşeyler iyi bildiğiniz anlamına gelmiyor tüm videolarını saatlerdir izliyorum buradaki ayvanın jölesi elma alıç üzüm zeytinyaprağı gibi sirkelerinide bulaştı sanırım İlknur hanım haklı bu iş eğitimi alınan bir iş 😊

[@PK-re7dd]

Sirkemi kurduktan 10. Günde ayvalar çöktü şimdi napmalıyım hiç karıştırmayacak mıyım

Çökme gerçekleşince üsteki bezi yenileyip karanlık bir dolap içinde üç ay dinlendirin

[@PK-re7dd]

@ teşekkür ederim. Peki kef oluşur mu bu saatten sonra.

@PK-re7dd oluşabilir gözlemlemek gerekiyor mutlaka ara ara kontrol edin kafm oluşabilir kef ve ana karışımıdır almanıza gerek olmaz kef oluşmaya başlasa da bir hafta dokunmayın sonrasın da temizleyin lütfen

[@kitapkahvedunyam8070]

Bal yoksa pekmez olurmu?

Evet Sabahat hanım ev yapımı özellikle tercih edilmeli dilediniz çeşit pekmez kullanabilirsiniz 🌹

[@emirsah1887]

çekirdekler oluşmasını engelliyor demişlerdi diğer. video larda.

[@hamdiekinci9467]

karanlık yerde kalması gerekmezmi

Ben de aynı şeyi söyledim dinlenmek için karanlık ortam şart

[@efsaneefsane2521]

ilknur hanim bali biraz fazla koydum galiba. bisey olurmu. lutfen acil cvp

Yok zararı olmaz ☺️

[@efsaneefsane2521]

@ tesekur ederim 🥰

[@ibrahimarslan1282]

Merhaba. Size bir sorum olacak. Ayva sirkesi kurdum. Kabarma köpürme yok sebebi ne olabilir acaba, bu durum sirke olmayacak anlamına mı geliyor

Ayva fazla asitlenmiyor taşma pek gözlemlenmiyor endişe etmeyin

[@ibrahimarslan1282]

@ teşekkür ederim, endişe etmeye başlamıştım çünkü

[@nurtenkurtulmus6400]

İlknur hanim,meyveler dibe cokunceye kadar karistiriyoruz ya ,serin yerdemi tutmaliyizo surecte.bende yapmak istiyorum ☺️

Soğuk yer olmasına gerek yok ben hep mutfak tezgahımın üzerin de gözümün önünde tutuyorum çökme gerçekleşince üç aylık fermente süreci için karanlık serin bir yere alıyorum Nurten hanım

[@eminetas9738]

@ 3 aylik fermente icin uzeri kapalimi kalmali?? Ben 3 aylik fermente icin uzerini beyaz bez ile kapatim sonra kapagini sikica kapattim bu yontem dogrumu acaba

[@cansetbuyuran7260]

❤❤❤

[@user-py6xd8vn4y]

Sirkeyi sürdükten sonra tuz ilave ediyorsunuz.

[@deumatudo5247]

41 like

[@gulhanergun6947]

Bende kurdum ayva sirkesi bal ile çok azda tuz eklerim çok berbat oldu😥

Tuz neden eklediniz ayrıca ne zaman kurdunuz ve neye istinaden berbat oldu ayva sirkesi çok lezzetli bir sirkedir ama bir elma yada üzüm sirkesiyle kıyaslanamaz

[@handanbayan6615]

merhabalar ben tuz da koyuyorum yanlışmı yapıyorum

Merhaba Handan hanım tuzu süzdükten sonra şişelerden ilave ediyorum

[@user-py6xd8vn4y]

Ediyormuyuz

Evet süzdükten sonra bir yemek kaşığı silme kaya tuzu ilave edebilirsiniz

[@user-py6xd8vn4y]

@ çok teşekkürler harika bir şirket oldu iyiki varsiniz

[@user-py6xd8vn4y]

Sirke

İlginiz için ben teşekkür ederim 🙏

[@hulyaakdemirci2651]

Dogranmis ayva parcalarinin ustu kararmış

[@isinaslburada6146]

Çok güzel olmuş kanalıma bekliyorum gelirseniz beni mutlu edersiniz