Az élet sója - avagy életre szóló élmény a főzés a Food Office-nál

Motivációs keksz, sonkaleves, fürjtojásos fasirt és mindezek tökéletes elkészítése, tálalása… hogy csak néhány dolgot emeljek ki a debreceni csoda élmény- és tankonyha kínálatából, ahol egy fantasztikus vasárnapot töltöttünk.
Soha nem gondoltam, hogy mekkora élmény és egyben tanulás, tapasztalás is lehet egy profi konyhában, csodálatos magyar és perzsa séfek segítségével a tökéletes ízharmóniát megálmodni és létrehozni, pláne azt nem, hogy ezt minden korosztály élvezi a kisiskolásoktól egészen az idősebbekig.
A Felelős Szülők Iskolája csapatával meghívást kaptunk a debreceni Food Office tankonyhájába, hogy egy csapatépítő keretében készítsük el a saját ünnepi ebédünket, a menüben a mézeskalácstól kezdve a sonka krémlevesen át, az ír és perzsa konyha különlegességei is szerepeltek.
A vendéglátás és a vendégszeretet motivált a leginkább, ahogy minden egyes mozzanatban támogattak minket, ahogy előkészítették a nyersanyagokat, amilyen professzionális eszközökkel dolgozhattunk, mégis mindezt önfeledt és könnyed hangulatban olyan sztárséf - Oláh Sándor - segítségével, aki már a világot megjárta, amit igen sok neves oklevél is dicsér.
A házigazdánk Sólyomné Greskó Éva, aki megálmodta és létrehozta ezt a különleges pályaorientációra, közösségépítésre vagy akár egy baráti szülinapozásra is kiváló helyet, aki szívével, lelkével és szakmaiságával is támogatja, lányával, Annával együtt, aki pedig kiváló pedagógus, a nyári Food Office táborok megálmodója.
Szót ejtenék Nusinról is, a perzsa konyha üdvöskéjéről, aki számtalan különleges receptet és ízt hozott a Food Office konyhájára.
A hab a tortán, hogy mennyi mindent tanultunk ebben a négy órában, amit Jocó bácsival együtt itt töltöttünk.
Weboldal: felelosszulokiskolaja.hu/
Látogass el a Facebook oldalunkra: / felelosszulokiskolaja
Iratkozz fel a KZbin oldalunkra: kzbin.info...