Рет қаралды 754
عاشق طعم و بافت این کباب چوبی ام خوبیشم اینه که نیازی به منقل اینا نداره 😁
برای دیدن رسپی های بیشتر روی لینک زیر کلیک کنید ❤️
/ @heroyazdani
برای ۴ نفر
چیا لازم داریم؟
ترکیب سینه و رون مرغ ۶۰۰ گرم
پیاز متوسط ۱ عدد
سیر ۱ حبه
فلفل کاپی یا نصف فلفل دلمه ای قرمز
جعفری یک مشت
زعفرون دم کرده
پودر سوخاری ۳ ق غ
نمک و ادویه(فلفل سیاه و قرمز، پودر پیاز، پودر سیر، سماق، زردچوبه)
🔸 اگه غذاساز نداشتین مرغ رو بزارین تو فریزر یه کوچولو یخ بزنه بعد رنده کنید پیاز و فلفل دلمه و جعفری رو هم حسابی ساطوری کنید
🔸 اگه فقط از سینه مرغ استفاده کردین حتما ۲-۳ ق غ روغن مایع اضافه کنید که خیلی خشک نشه
🔸 این مواد رو میتونید به صورت خام بعد از مخلوط کردن فریز کنید و هر وقت دوس داشتین فقط سرخش کنید
نوش جون ❤️