必比登小吃高雄篇🚄🚗 平價米其林Bib Gourmand推薦美食🎖️ 美食地圖標記✔️豪邁切塊鴨肉飯、鹽埕必吃米糕店、鴨蛋肉燥飯，南北價差很大⁉️ Kaoshiung Travel and Food

[@張倍誠-n8v]

師傅為了美食跑到南台灣的高雄，太令人佩服了👏想吃道地的台灣美食跟著師傅就對了，感謝分享🥰

[@方玲蓉]

我的記憶太停留了！ 上週一訪，第一次感到物價波動！ 酸菜鴨肉回味無窮！

[@matthklo]

建議到南部要改口說肉燥飯而不是滷肉飯，因為點餐時說滷肉飯的話，你很有可能會得到有一塊滷肉的飯（北部說控/爌肉飯）。我剛來南部工作時中好幾次這個陷阱

[@chefkaison]

真的假的，下次我試試換個說法

[@qetuo364]

@@chefkaison 這是真的，高雄人反而不懂為什麼北部的肉臊飯要叫滷肉飯🤔

[@John-uy8fc]

@@qetuo364是不是～ 但好像能變相解釋為南部人比較豪氣，中北部人已經覺得那是肉了，但我們覺得那只能算肉燥😂

[@james0327]

就好像還沒出名的好店不會特別上網講，造成自己以後要排隊，現在看著韓國遊客玩台北，一般台灣人也在想，千萬別讓他們發現南部好吃又便宜… (大誤 哈哈 頻道主不愧是名廚，真的是很懂吃啊！被你找到了台灣道地美食發源地多出於南部！

[@chefkaison]

台北吃的真的很多了，南部旅遊觀光的話還有很多需要規劃來吸引外國人就是。我住了8年才探索南台灣幾次，好吃的也不少

[@codihuang5921]

南豐肉燥飯，華西爌肉飯，肉粽泰，還有蒸肉圓，下次都可以吃啦！

[@thankyou888]

南豊魯肉飯是真的厲害，一整塊入口即化

[@tammylin6923]

鹽埕區還有我喜歡的大餛飩麵❤也是好幾十年的老店

[@謝佳融-s2f]

金溫州餛飩大王很強

[@janetsao3396]

滷肉飯（肉燥飯）還可以到青年路的柏弘

[@Daisy-fs3uj]

鴨肉珍是真的好吃😂😂😂我的愛店 肉燥飯我比較推苓雅市場的南豐肉燥飯 高雄物價一直漲漲漲，薪水都沒漲，還一堆慣老闆壓榨，物價真的不算便宜了😅

[@chefkaison]

台北更是。。。不得了

[@許振樵]

歡迎常來高雄

[@chefkaison]

謝謝，還很不熟，希望有機會再訪

[@user-eeeee5782]

看來台南的口味師父喜歡❤

[@王老頭-d3q]

歡迎來台灣！

[@ricekuo853]

米飯被蛋黃包裹著，加上滷肉加魚鬆，這個感覺好豐富！

[@chefkaison]

蠻不錯的

[@bobo11210813]

前金肉燥飯也是我心裡的第一名

[@chefkaison]

香

[@jasonwang10]

肉燥飯知名的還有錦田路的 錦田肉燥飯 和 郭家肉燥飯 (幾步之遙而已)。

[@chefkaison]

好多間喔

[@鄭會群]

高雄米其林必比登還有一間叫柏弘肉臊飯店

[@chefkaison]

寫起來

[@sarachen5783]

高雄以前確實很多養鴨農，以前水塘多適合養鴨，最有名的就是朱一貴，可以去查相關資料

[@黃琼文]

前金肉燥飯+魚鬆+半熟鴨蛋=完美

[@ezawu3479]

歡迎師傅多訪高雄，鹽埕區還有很多好吃的喔！

[@chefkaison]

我有發現

[@米虫-w1t]

該去左營吃看看 美食也一堆

[@chefkaison]

一天跑不完，高雄也很大

[@s9SD02EX]

高雄有養鴨養鵝的

[@jessica6834]

北港朝天宮前老街，老受鴨肉飯，超好吃，每碗50元，比起高雄鴨肉珍，真心覺得太便宜太美味，鴨肉帶肉汁又不油膩...

[@chefkaison]

下次有機會我會去試吃看看

[@易經卜卦雷天先生]

香茗茶行是真正第一流的茶 比其它的手搖飲料好太多了

[@chefkaison]

很真實的茶

[@lukechen6561]

本地人都吃鴨肉本 ，鴨肉珍觀光客在吃的

[@GUANGCHEN-b2l]

可跟貼的油管視頻👉👉

[@傑森-o2l]

很介意高雄有很多茶店

[@chefkaison]

還有哪家好喝嗎

[@王胖甭]

台灣很多可能很奇怪的菜 其實都有歷史的痕跡在 很多都是因為早期生活比較辛苦 為了吃飽好做工而發展出來的菜色 全台灣多跑跑真的可以更好了解台灣菜的底蘊

[@chefkaison]

有，我有感覺到

[@LULUjeny]

韓國都常吃血腸那麼腥的 怎還說不吃血那類阿. 感覺每個小吃 就是夾了一口吃,吃起來不香阿??有吃完嗎

[@chloechen5299]

高雄春蘭割包...全台沒有之一.

[@chefkaison]

好，筆記一下

[@JIMmmmm]

哪一間滷肉飯這麼強 😂

[@サクラ均]

師傅來高雄定居很好的

[@chefkaison]

🥰

[@iscatiger]

為什麼有泰國腔捏～的啦😅

[@yuliwang4709]

Sun lāu-su Chán--o͘h~

[@dayao7604]

韓國沒有鴨肉！？ 真的嗎？

[@chefkaison]

可能有，但是很少人吃，所以在韓國我沒有看到呢

[@l1032]

為什麼專程來高雄吃鴨肉，不是因為店家的店開在高雄嗎？😂

[@ChiChingchiu]

不要再去吃前金肉燥飯了拜託，排隊排到很不爽

[@chefkaison]

我去時也排一下

[@judeh1641]

久久才來一次的台北人可以不要什麼都講便宜嗎？南部的物價都被你們搞到變成觀光客的店

[@阿壯壯]

很好啊，南部的經濟就靠我們這些觀光客了👏👏👏

[@peteryo6198]

南部的物價確實就是比北部便宜啊，講的好像只有南部漲。

[@chefkaison]

我現在在日本覺得價格上也挺不錯

[@Ruby-xv1qm]

南部的薪水也確實比北部…😢 所以物價並沒有便宜到哪裡去 在地人也要生活的 😭

[@josophchen3635]

@@chefkaison南部有些工作的薪資甚至比政府規定的基本月薪還低

[@春風十里你媽在我家裡]

高雄便宜???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????