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अलवर का कलाकंद अपने अनूठे स्वाद और शुद्धता के लिए सारे संसार में प्रसिद्ध है। कलाकंद का अविष्कार बाबा ठाकुर दास नाम के व्यक्ति ने किया था। ये विभाजन के बाद पाकिस्तान से आये तो अलवर में मिठाइयों की दुकान चलाने लगे। एक दिन अचानक दूध फट गया तो बाबा ने प्रयोग किया और बन गई एक नई मिठाई "कलाकंद"। 1947 से ही इनकी दुकानअलवर में बाबा ठाकुर दास एण्ड सन्स के नाम से चल रही है। आज इनकी कुल 5 दुकान अलवर में हैं
1. मुख्य दुकान एवं सबसे पुरानी- कलाकंद मार्केट , होप सर्कस अलवर ।
2.200 फुट रोड , अम्बेडकर नगर , अलवर ।
3.नंगली सर्किल ,अलवर।
4.स्कीम नम्बर 10 ,अलवर।
5. शालीमार एक्सटेंशन , शिवाजी पार्क, अलवर।
इनकी प्रमुख मिठाइयों में कलाकंद के अलावा सोहन हलवा, मलाई बर्फी, छेना टोस्ट आदि शामिल हैं। यहां पर बंगाली मिठाईयां भी मिलती हैं। #vlog # food vlog#youtube #india #foodlovers #foodie #popular #foodiependuz
Address - Baba Thakur Das & Sons
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