کباب: رمز و راز پخت کباب تابه ای مرغ لذیذ در ایستگاه شکموها😋

Рет қаралды 7,034

4 ай бұрын

اگه هر وقت کباب تابه ای مرغ درست میکنی و بافتش خشک میشه، این رسپی مخصوص شماست🧐
تو این آموزش میخوام چند تا ترفند کلیدی بهتون یاد بدم که قول میدم با دونستنش میتونید یه کباب تابه ای مرغِ نرم و آبدار و لذیذ درست کنید و از خوردنش لذت ببرید😋😊
حالا بریم مواد اولیه ش رو ببینم 💕
🍱 مواد لازم :
🔅 سینه مرغ 1 عدد
🔅 ران مرغ 2 عدد
🔅 دنبه تازه 50 گرم
🔅 کره حیوانی 100 گرم
🔅 پیاز قرمز کوچک 4 عدد
🔅 فلفل کاپی سبز و قرمز
🔅 سیر تازه 3 حبه
🔅 گوجه فرنگی 1 عدد
🔅 جعفری تازه
🔅 زعفرون دم کرده غلیظ
🧂ادویه ها و چاشنی ها:
🔆 نمک 2 ق م خ
🔆 ادویه گوجه تنوری 1 ق م خ
🔆 فلفل سیاه 1 ق چ خ
🔆 پولبیبر 1 ق چ خ
🔆 پودر تخم گشنیز 1 ق چ خ
🥫مواد لازم برای سس:
☀️ کره
☀️ پیاز کوچک 1 عدد
☀️ رب گوجه فرنگی 1/2 ق غ خ
☀️ زعفرون دم کرده
☀️ پودر سیر 1 ق چ خ
☀️ ادویه گوجه تنوری 1 ق چ خ
☀️ پول بیبر 1 ق م خ
☀️ پودر عصاره مرغ 1 ق م خ
☀️ گوجه فرنگی پوره شده 3 عدد
☀️ فلفل کاپی قرمز 1/2
☀️ لیمو ترش 1/2
برای دیدن آموزش انواع فینگر فود اینجا کلیک کنید:
• فینگرفود
برای دیدن طرز تهیه انواع غذای ایرانی اینجا کلیک کنید:
• غذای ایرانی - Iranian ...
برای دیدن انواع دستور تهیه انواع دسر اینجا کلیک کنید:
• Dessert - دسر
👇 برای دریافت جدیدترین ویدئوها و آموزشهای آشپزی و نکات مهم آشپزی عضو بشید 👇
❤️ ‪@istgaheshekamoha‬ ❤️
#ایستگاه_شکموها
#istgaheshekamoha
#آموزش_آشپزی
#کباب
#کباب_تابه_ای
#غذای_خوشمزه

Пікірлер: 115

@atefehjamalpour2011 19 күн бұрын

احسنت ❤

@istgaheshekamoha 19 күн бұрын

❤🙏🌹سپاس گلم

@user-lm1eg5wl1x 4 ай бұрын

واقعاً اشپزیتون با اون عملکردتان حرف نداره راستش کباب تاوه ای مرغ منهم کمی خشک میشد ولی اطمینان دارم که با رسپی شما که درست کنم نرم و ترد از اب در خواهد امد ممنونیم که هستید مواظب وجود نازنین و خوبتون باشید🎀❤❤❤

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

😍😍😍 شما لطف دارید مطمئنم با این روش طعم فوق العاده یه کباب تابه ای مرغ ت نرم و آبدار و لذیذ رو تجربه خواهید کرد و از خوردنش لذت می‌برید

@user-su1ur9xh8k 3 ай бұрын

من میپزم ولی بدون اونوسبزیجات و کره فوت شما طلایی بود واقعا دستتون درد نکنه خانمی عالی بود این روش و بقول خودتون بهترین رمز خوشمزگیش همینه چون واسه من خشک و بیروح بود از این به بعد همینجوی درست میکنم

@istgaheshekamoha 3 ай бұрын

😍😍😍پس لازم شد یکبار با این رسپی بپزید و نوش جان کنید و از خوردنش لذت ببرید

@user-zv1vt8do4g Ай бұрын

زیبایی شما غذا روخوشمزه ترمیکنه

@istgaheshekamoha Ай бұрын

شما نگاهتون زیباست 😍🌹🙏

@mohsensabori Ай бұрын

عالی بود ممنون ❤❤❤

@istgaheshekamoha Ай бұрын

💚🥰🌹 سپاسگزارم

@habibesaedi943 4 ай бұрын

ممنون ازاموزش خوبتان عزیز❤

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🙏🌹😃نوش نگاه قشنگتون

@naziniyazi1978 4 ай бұрын

خیلی عالی بخصوص با این رسپی فوالعاده 👍👍👍

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

😍😍😍 زنده باشید

@Moein403 2 ай бұрын

به به چه خوشمزه و عاااالی نوش جان 😊

@istgaheshekamoha 2 ай бұрын

😍🙏💚جای شما و تک تک دوستان عزیز خالی

@user-bz7ex3ik3n 4 ай бұрын

مرسی مثل همیشه عالی

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🥰🌹🙏سپاس از محبتتون عزیزم

@zohreh-abasi 3 ай бұрын

فوق‌العاده عالیست نوش جونتون 😍😍😍

@istgaheshekamoha 3 ай бұрын

😍💚💐سپاسگزارم عزیزم

@amirkalbali1921 4 ай бұрын

صد آفرین به شماI want to say It’s delicious chicken kebab, thank you so much for teaching us👏👏👏👏

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🌹😍❤سلامت باشید دوست عزیزم

@mojganbeheshtian5218 4 ай бұрын

❤❤❤❤❤

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🌹💚😍🙏

@NayyerehLotfi 4 ай бұрын

دست مریزاد

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

❤🙏😍

@mantra3557 4 ай бұрын

واااای چه نکات خوبی و گفتید خصوصا اون کره و گوجه

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🙏💚😍ممنون از توجهتون

@user-db8mv5sy2w 4 ай бұрын

تشکر بابت آموزشهای خوبتون ❤❤❤

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🙏🌹😍جای شما خالی عزیزم

@user-hy8jh8zq9h 4 ай бұрын

سلام بر مهربانو جان ودایی حسین عزیز 🙏سپاسگزارم از اینهمه مهر ومحبت که در حین آشپزی به مخاطب خود القا میکنید من از آن طرف اقیانوس‌ها انرژی خوب شما را میگیرم ❤️همیشه شاد ‌پاینده باشید 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🙏🌹😍❤درود و مهر بر شما دوست عزیز و نازنین و سپاس از نگاه قشنگ و پرمهرتون الهی هر کجا که هستید در پناه لطف بیکران پرودگار رورگارتون شاده شاد باشه ❤

@minoasghari7717 4 ай бұрын

❤❤

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

😍😍😍

@anaabedi2077 4 ай бұрын

عالی وهوس برانگیز این رسپی کامل واین کباب تابه اییحتما خیلی خوشمزه شود نوش جانتون ممنون مهربانو🌸🌺

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

😍😍😍 جای شما و تک تک دوستان عزیز خالی گلم

@user-tk4yn6we8b 4 ай бұрын

با تشکر از شما بانوی با سلیقه ممنون از آموزش بسیار جذابتون❤❤❤❤❤❤

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🙏😍❤سلامت و برقرار باشید دوست عزیزم شما لطف دارید

@farbodghanati-wc3cx 4 ай бұрын

عالی عالی متشکرم

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🙏🌹💚 سلامت و برقرار باشید

@eftekharoftadkar4470 4 ай бұрын

سلام و ارادت ، جالب بود دستور این کباب حتما درست می کنم ،و دعای خیربرای شما خانم مهربانو کدبانوی خوش سلیقه و خوش بیان... تنتون سلامت عمرتون باعزت و بابرکت ،بی نهایت تشکر ...❤❤❤

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🌹💚🙏 درودها بر شما دوست عزیز و سپاس از دعای قشنگ و حس خوبی که منتقل کردید مهرتون مانا و فرجامتون نیک و اقبالتون بلند

@saminsadr881 4 ай бұрын

به به مثل همیشه عالی و بی نظیر . سپاس بیکران ❤❤❤❤

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🙏🌹💚سلامت باشید عزیزم ممنون از محبتتون

@sarakalhor3352 4 ай бұрын

بسیار بسیار عالیییی بریم ازین مدل کباب تابه ای مرغ درست کنیم 🙏🙏🙏💐💐💐💐💐

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

😍😍😍 جای شما سبز با بپزید و نوش جان کنید و از خوردنش لذت ببرید

@ebrahimsharifi7694 4 ай бұрын

بهبه بسیار عالی و خوب تشکر میکنم موفق باشید دوستون دارم

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🙏💚🌹 سلامت و برقرار باشید ممنون از محبتتون

@MinaR-fc8xc 4 ай бұрын

بادرودوسپاس‌نازنین‌گل مثل‌همیشه‌حظ‌کافی‌رابردم. تندرست‌وپایدارباشید❤❤❤❤❤❤❤❤

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🙏🌹💚 درود و مهر بر شما دوست عزیز و سپاس از حسن توجهتون

@Pedram-Arian 4 ай бұрын

با سپاس مجدد از شما مهربانوی گرامی و شوهر شما مثل همیشه عالی بود و چیزهای جدیدی یاد گرفتم 😊😊😊😊❤❤❤ هرچه سپاسگزاری کنم‌ کافی نیست 🎉🎉🎉❤❤❤ درود بر شما دوست گرامی ❤❤❤❤❤

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🙏🌹😍 درودها بر شما دوست عزیز و بزرگوار و سپاس از ابراز لطف و محبت تون در پناه خدا شاد و سلامت باشید

@sadighehnazari-yb9fb 4 ай бұрын

نوش جونت عزیزم❤

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🙏😍💚جای شما سبز گلم

@golinajafi5246 4 ай бұрын

عالیه عالی مهربانو جان مثل همیشه

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

😍😍😍سپاس از محبتتون

@user-si9lb9jk7m 4 ай бұрын

به به چ کردی حسابی دل بردی مهربانوجاااان،حتمابارسپی خوشمززززه وهنررپخت شماخواهم پخت ،مرسی که هستین ،مهرت جاودان مهربانوجااان❤❤❤❤

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

😍😍😍 سلامت و برقرار باشید عزیزم امیدوارم از طعمش لذت ببرید و خاطرتون تامین بشه سپاس از توجهتون

@hoseinbazargan5983 4 ай бұрын

درود برمهربانو عزیز عالیه❤❤

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🙏🌹🥰 درود و مهر بر شما و مهرتون مانا

@user-kr2ik3uu9n 4 ай бұрын

❤

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🙏🌹💚

@user-ph5be7ki4k 2 ай бұрын

عالیه براشام بپزم فقط،یه مقدار دل وسنگدون هم با مرع چرخ کردم

@istgaheshekamoha 2 ай бұрын

😍😍😍 نوش جونتون باشه دوست عزیزم

@heatherparr2568 Ай бұрын

واغعن عالی بود مرسی ازاین اموزشهای خوبتون اگه بشی برامون ازکوفته تبریزی باتعم سیرفراوان ونگهداشتن فیریزر ❤❤❤❤

@istgaheshekamoha Ай бұрын

سلامت باشید عزیزم آموزش کوفته داخل چنل هست هیچ توصیه برای نگهداشتنش تو فریزر ندارم چون کوفته بلافاصله بعد عمل آوری باید پخته بشه تا وا نره کوفته سیر نداره عزیزم

@behincook 4 ай бұрын

مثل همیشه عالیه❤

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

😍🙏🌹 سلامت و برقرار باشید دوست عزیز

@user-zr4gj4dn2w 4 ай бұрын

💥💥💥💯💯💯😋😋😋

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🙏🌹💚

@sasandavoodi2962 4 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🙏🌹💚

@shahlatabibi-n4692 4 ай бұрын

👍👌👌❤⚘

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🙏💚🌹

@mansourehlakghasemabadi3242 4 ай бұрын

عالی بود مهر بانو جان مهرت پایدار عزیزم من که خیلی دوست داشتم ❤

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

😍😍😍سلامت باشید عزیزم اگه یه بار بپزید عاشق طعم متفاوتش و بافت نرمش میشید

@mansourehlakghasemabadi3242 4 ай бұрын

@@istgaheshekamoha حتمن عزیزم شک ندارم عالی میشه

@shilagerami6857 4 ай бұрын

مهربانوی عزیز هر دفعه با هنر زیبای آشپزیتون و تکنیک های به کار برده ما رو شگفت زده میکنید. موفق باشید

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

😍😍😍 سلامت باشید عزیزم شما محبت دارید

@shahlamohammadzadeh8680 4 ай бұрын

درود بر نازنین خانم ،وای که چه کردین ،انصافا خیلی حرفه ای با سلیقه و خوشمزه شد ،منم حسش کردم،مرسی گلم. همیشه بر قرار باشین❤

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🙏🌹💚 درودها بر شما دوست عزیز و نازنین و سپاس از لطفتون. طعمش فوق العادست حتما امتحان کنید

@parvinshangehpour6883 2 ай бұрын

🙏🙏🙏🙏🙏🎉🎉🎉🎉🎉

@istgaheshekamoha 2 ай бұрын

😍😍😍😍

@user-hk5yw2tf1d 4 ай бұрын

سلام مهربانوی عزیزم واقعا عالی بود منم مثله شما درست میکنم فقط یه فرقی داره اونم گوجه است که نمیزنم این دفعه این جوری درست میکنم ممنون که هستی باسلیقه عزیزم همچنان منتظره کلیپ های جدید هستیم درپناه خداباشی

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🙏🌹😍سلامت و برقرار باشید دوست عزیز و نازنینم الهی هر غذایی رو که با عشق میپزید به سلامتی میل کنید و لذت ببرید گوجه وقتی لابلای گوشت مرغ میپزه آبدار ترش میکنه

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

@framarzfz.b4944 4 ай бұрын

سلام عزیزم ممنونم از آموزش خب وکاربردیتون فقط برام یک سواله ایا ترکیب اون سس گوجه فرنگی با اون غلظت باعث نمیشه حس برشتگی کباب کم بشه وحس یک مرغ ابپز یا خیلی نرم به ادم دست بده یعنی( حس کباب شدن مرغ کم بشه )ممنون میشم راهنمایی کنید ❤

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

درود بر شما عزیزم. میتونید حظفش کنید و سس رو جدا آماده و در کارش سرو کنید چیزی که شما میفرمایید سلیقه ایه و اگر شما دوست دارید طعم سرخ شده ش رو احساس کنید قطرش و نازک تر در نظر بگیرید و قشنگ دو طرفش و سرخ کنید و اگر تمایل داشتید براش سس گوجه آماده کنید یا حتی میتونید در کنار گوجه فرنگی حلقه شده سرخ کنید

@baranbarani870 4 ай бұрын

سلام. خیلی عالی بود.دستتنون درد نکنه. یه سوال داشتم آیا پودر گوجه فرنگی با پودر گوجه تنوری یکیه؟ یا فرق میکنه؟ ولی لطفا جواب بدین. چون چن باری سوال کردم جواب ندادین

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

درود بر شما عزیزم ممنون از محبتتون عزیزم بله فرف داره ادویه گوجه تنوری یه ادویه ترکیبی بسیار عاااالی و کاربردی که فرمولش رو فقط تولید کننده ش میدونه و بنده هم بصورت آماده میخرم کلیه ادویه های مصرفی ما رو میتونید از پیج زعفرون کشاورز داخل اینستا تهیه کنید که ایدیش رو براتون میذارم zaferan.keshavarz

@mantra3557 4 ай бұрын

منم ادویه هام و از پیج کشاورز که معرفی کردن میگیرم حرف نداره

@zahnayer5984 4 ай бұрын

سلام مهربانی عزیزباسلیقه عزیزمامی تونیم کل موادوغذاسازبزنیم بعدبامرغ مخلوطکنیم چون اعضای خانواده سبزی های نگینی شده رودوست ندارن باتشکر

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

درود بر شما عزیزم بعد پخت اصلا نگینی بودنش مشخص نیست

@nikouzolly4328 4 ай бұрын

با درود خدمت شما میشه این مواد رو به سیخ کشید ؟

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

درود بر شما دوست عزیز . آموزش کباب ادانا مرغ و مخلوط رو بعنوان کوبیده میتونید ببینید. مواد این کباب تابه ای روی سیخ نمیمونه

@villagebreadiniran4410 4 ай бұрын

سلام و درود مادرم خیلی دوستتون داره و بهم میگه ازشون بپرس ببینم این چاقو و وسایل آشپز خونه رو از کجا گرفته؟

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

درودها بر شما عزیزم 🙏🌹😍 سلام و ارادت قلبی ما رو خدمت مادر نازنین و بزرگوارتون برسونید گلم اکثر وسایل آشپزخونه ما واسه سالها پیشه و میدونید دیگه جنسای قدیمی کیفیتشون بهتر از مدل‌های جدیده . فقط اون چاقو اره ای دسته نارنجی رو از بازار شوش خریدم تیغه ش آلمانیه و تیزه

@villagebreadiniran4410 4 ай бұрын

درود به شما🍀 خیلی ممنونم ایشون خیلی دوستتون دارن همیچنین میگن سیخ کبابتون رو از کجا گرفتین؟

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

@@villagebreadiniran4410 سلام عزیزم. لطفشون مستدام . سیخ کبابا متعلق به همون منقل ایستاده ای سالها قبل خریدیم

@saharafshar8027 4 ай бұрын

سلام عزیزم خدا قوت. اگه کره نزنیم مشکلی نیست؟؟ چون ما کره اصلا دوست نداریم

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

درود بر شما عزیزم فقط از گوشت رون مرغ بهمراه دنبه گوسفندی تازه استفاده کنید . گوشت سینه رو حذف کنید بافتش نرم تر میشه

@user-qr4we7xx6o 4 ай бұрын

سلام خسته نباشید خیلی عالی ولی بعضی‌ها دنبه. دوست ندارند. می‌توانند استفاده نکنند

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

درود بر شما عزیزم . در اوت صورت بهتره فقط از گوشت رون استفاده کنن که بافتش نرم بمونه

@mahinalizadehilkhchi3659 4 ай бұрын

خیلی طولانی و شلوغ پلوغه

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

شما به بزرگی و تبحر خودتون ببخشید و عقو بفرمایید دوست عزیز

@susanmoradi6003 4 ай бұрын

چه لوس صحبت میکنید شما

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

اگر محبت کنید و یه دوره فن بیان برام بذارید قطعا در محضرتون شاگردی میکنم استاد

@susanmoradi6003 4 ай бұрын

احتیاج نیست شاگردی کنید فقط لوس بازی را کنار بگذارید کافیه .

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

@@susanmoradi6003 اونوقت خاطرتون تامین میشه؟

@mantra3557 4 ай бұрын

کجا لوس صحبت میکنه بنده خدا لحن کلامشون اینه یعنی به همه چی کار دارید و باید نظر بدین😅😅😅 ناراحتی نگاه نکن حاجی

@susanmoradi6003 4 ай бұрын

@@mantra3557به تو چه ننه قمر نخودک هر آش

@nimanickhah 4 ай бұрын

بسار عالی حتما ادامه بدید، سوالی هم راجب یوتیوب داشتید من در خدمتم... موفق باشید

@istgaheshekamoha 4 ай бұрын

🙏🌹 سپاس از توجهتون

@user-zv1vt8do4g Ай бұрын

زیبایی شما غذا روخوشمزه ترمیکنه

@istgaheshekamoha Ай бұрын

🙏🌹😍